2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดทานตะวันมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย อย่างไรก็ตาม การออกแบบนั้นคล้ายกันมากเสมอ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าจานที่มีแดดจัดซึ่งปรุงตามสูตรอย่างเคร่งครัดจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในวันหยุด
สลัดทานตะวันปูอัด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- มันฝรั่งลูกขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น;
- หลอดขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียวสด 1 ลูก;
- ปูอัดแช่แข็ง - 1 แพ็ค หรือ 250 g;
- มะกอก - 1 ขวดกระป๋อง;
- มายองเนสแคลอรี่สูง - 170 g;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - ครึ่งแก้ว;
- มันฝรั่งทอด (ควร Pringles) - 15-20 ทั้งชิ้น;
- เกลือแกง - ใส่ส่วนผสมขณะปรุง
กระบวนการผลิตหลัก
ก่อนที่คุณจะทำสลัดทานตะวัน คุณต้องแปรรูปส่วนผสมที่ซื้อมาทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องล้างหัวมันฝรั่ง 5 หัวและไข่ไก่จำนวนเท่ากันส่งให้ต้มในน้ำเค็ม หลังจากนั้นจะต้องทำความสะอาดและขูดผลิตภัณฑ์พร้อมกับปูอัดที่ละลายแล้วและแอปเปิ้ลเขียวสด (แยกไข่แดงและโปรตีนออกจากกัน) ต่อไป คุณต้องหั่นหัวหอมขนาดกลางเป็นวงแล้วแช่น้ำส้มสายชูครึ่งแก้วไว้ 1-1.5 ชั่วโมง
เพื่อให้สลัดดอกทานตะวันได้ชื่อว่าสมบูรณ์ ขอแนะนำให้นำมะกอกกระป๋องมาผ่าครึ่งตามยาว นี่จะเป็น "เมล็ดพันธุ์"
จัดจาน
เพื่อเตรียมสลัดที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้ คุณต้องใช้จานตื้นขนาดใหญ่ แล้วใส่อาหารแปรรูปต่อไปนี้เป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง หัวหอมดอง แอปเปิ้ลขูด ปูอัด ไข่ขาวและไข่แดง เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำและอร่อยแต่ละชั้นของผลิตภัณฑ์จะต้องทาด้วยมายองเนสไขมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว หลังจากนั้นจะต้องติดมันฝรั่งทอดทั้งแผ่น (ใบทานตะวัน) ที่ขอบจาน และควรวางมะกอกดำครึ่งเม็ด (เมล็ด) ไว้ตรงกลาง จากนั้นสลัดจะต้องแช่เย็นเพื่อแช่ต่อไป
สลัดทานตะวันกับแตงกวา
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- มันฝรั่งลูกขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น;
- แชมเปญหมัก – 300 กรัม;
- ชีส - 90 g;
- มะกอก - 1 ขวดกระป๋อง;
- มายองเนสแคลอรี่สูง - 170 g;
- แตงกวาดอง - 4-5ชิ้น;
- มันฝรั่งทอด (ควร Pringles) - 15-20 ทั้งชิ้น;
- เกลือแกง - ใส่ส่วนผสมขณะปรุง
ขั้นตอนการทำอาหาร
สลัดทานตะวันกับแตงกวาดองหน้าตาเหมือนเดิมทุกประการ อย่างไรก็ตาม มันมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในการเตรียม ให้ต้มไข่และมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วขูดพร้อมกับชีส (แยกไข่แดงและโปรตีน) หลังจากนั้นคุณต้องหั่นแชมเปญดองและแตงกวาดองเป็นลูกบาศก์
ในการทำอาหารจานนี้ ให้จัดวางผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง เห็ด แตงกวา ไข่ขาว ชีส และไข่แดง สลัดจะต้องทาด้วยมายองเนสและตกแต่งในลักษณะเดียวกับตัวเลือกก่อนหน้า
แนะนำ:
เนื้อจอร์เจียน: ตัวเลือกการทำอาหาร, สูตรอาหาร
อาหารจอร์เจียเป็นรูปแบบการทำอาหารพิเศษที่มาจากจอร์เจียและเกิดขึ้นมาหลายศตวรรษ วันนี้เราได้เตรียมสูตรเนื้อจอร์เจียที่น่าสนใจให้คุณทำที่บ้านได้ง่ายๆ คุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานเนื้ออร่อย ๆ ซอสและเครื่องปรุงรสที่จะเพิ่มลงไปได้ในขณะนี้
สลัดทานตะวัน: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทานตะวันเป็นอาหารจานใหม่ที่ได้รับความรักจากแม่บ้านในบ้านแล้ว และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันก็ยังชอบรสชาติของอาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้ นอกจากนี้จานยังมีคุณค่าสำหรับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและน่ารับประทาน
พายแอปเปิ้ลหวาน 3 แบบ
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่เหมาะที่สุดสำหรับเค้กแอปเปิ้ลแบบโฮมเมด สูตรยอดนิยมที่ทุกคนรู้จักคือ charlotte แต่วันนี้เราขอเสนอให้ปรุงอาหารที่แตกต่างออกไป กล่าวคือ พายแอปเปิลที่อุดมไปด้วย ถั่วและสารเติมแต่งอื่นๆ
สูตรทำเค้กแป้งสังขยา 2 แบบ
แม้ว่าคุณจะรู้วิธีการทำเค้กและชอบทำเค้ก การเรียนรู้วิธีทำขนมชิ้นเล็กๆ ก็ไม่ฟุ่มเฟือย สูตรเค้กมีประโยชน์หากคุณต้องการจัดโต๊ะหวานหรือบุฟเฟ่ต์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถโปรดเด็ก ๆ และตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาตามเทศกาล
แยมข้น : แบบ รีวิว. วิธีทำแยมให้หนา?
ในช่วงที่ผลเบอร์รี่และผลไม้สุก แม่บ้านหลายคนเตรียมแยมโดยต้องการเก็บผลไม้ไว้จนถึงฤดูหนาว อาหารอันโอชะนี้อร่อยมากมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี แต่บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลายเป็นของเหลว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณสามารถใช้สารเพิ่มความข้นของแยมชนิดต่างๆ ได้ พวกเขาจะถูกเพิ่มเมื่อปรุงอาหารติดขัดและติดขัดเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ได้สีสดใสและความสม่ำเสมอที่ต้องการ รายละเอียดเกี่ยวกับพวกเขาถูกนำเสนอในบทความ
