แพนเค้กช็อคโกแลตบน kefir: สูตรที่มีรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แพนเค้ก kefir ช็อคโกแลตเป็นตัวเลือกการอบที่อร่อยสำหรับทั้งครอบครัว คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงเพื่อเตรียมการ วัตถุดิบหาได้ในทุกครัว การเติมโกโก้จะทำให้แพนเค้กธรรมดาๆ กลายเป็นช็อกโกแลตที่แม้แต่เด็กๆ ก็ชอบ

แพนเค้กแสนอร่อยสำหรับเด็ก: รายการซื้อของ

แพนเค้ก kefir ช็อคโกแลตเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็ก ๆ การอบนั้นนุ่มนวลและการมีโกโก้ Nesquik ในองค์ประกอบทำให้เกิดความคิดริเริ่ม ในการทำแพนเค้ก คุณต้องใช้:

• โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• ไข่หนึ่งฟอง
• แป้งห้าช้อนโต๊ะ (เพิ่มตามต้องการ)
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและ Nesquik (แห้ง) อย่างละ
• โซดาครึ่งช้อนชา
• เกลือหยิบมือ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ถ้าใช้โกโก้แทนเนสควิกพร้อมมิกซ์ ก็ต้องเติมน้ำตาลนิดหน่อย

ทำแพนเค้ก: คำอธิบายสูตร

วิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตบน kefir? สูตรอาหารง่ายพอ เริ่มต้นด้วย kefir เทลงในชาม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ใส่โซดาลงไปกวนด้วยช้อน ส่วนผสมทั้งสองควรทำปฏิกิริยา มวลจะถูกปกคลุมด้วยโฟม ปฏิกิริยานี้ทำให้คุณได้แพนเค้กนุ่มๆ โดยไม่ต้องเติมยีสต์

ตอนนี้ตอกไข่ใส่ชามใส่ kefir คน. สะดวกกว่าในการทำสิ่งนี้ด้วยการปัดหรือส้อม คุณต้องพยายามไม่ให้มีก้อนเหลือจากไข่ ตอนนี้พวกเขาแนะนำส่วนผสมของช็อกโกแลต น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมสุดท้ายช่วยเพิ่มคุณสมบัติของน้ำตาล

ผัดทุกอย่างให้ละเอียด ในส่วนแนะนำแป้งร่อน คนให้เข้ากันไม่ให้เป็นก้อน

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ กระจายแพนเค้กด้วยช้อนโต๊ะ เมื่อจับได้แล้วให้พลิกกลับ ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กช็อคโกแลตบน kefir ด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยช็อกโกแลตชิปเพิ่มเติม

สูตรแพนเค้กที่ง่ายที่สุด: ลัชทรีต

ในการทำแพนเค้กช็อคโกแลตบน kefir คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• คีเฟอร์ 400 มล.
• น้ำตาล60กรัม
• แป้ง 300 กรัม;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• โซดาสองกรัม;
• เกลือหยิบมือ
• โกโก้ 40 กรัม
• น้ำมะนาว 5ml.

ทอดน้ำมันพืชก็คุ้ม แป้งสำหรับแพนเค้กช็อคโกแลตบน kefir ไม่ควรยืนเป็นเวลานานดังนั้นคุณต้องปรุงจะนวดทันที

ทำอาหาร: สูตรที่เร็วที่สุด

เทโยเกิร์ตอุ่นลงในชาม เติมน้ำมะนาว ตีด้วยที่ตี เพิ่มน้ำตาลและไข่ อีกอย่างถ้าคุณใช้น้ำตาลทรายแดง แพนเค้กจะได้รสคาราเมลที่น่าสนใจ

เติมโซดา เกลือ ใส่โกโก้ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ค่อยๆแนะนำแป้ง ในการทำให้แพนเค้กฟูมาก คุณต้องร่อนแป้งสองครั้ง แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป แป้งจะหนาเหมือนครีมเปรี้ยว นั่นคือไม่ควรวางช้อนในนั้น หากความข้นข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่ม kefir หรือน้ำได้เล็กน้อย

เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใช้แพนเค้กช็อกโกแลตกับ kefir สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยช้อนโต๊ะ ทอดด้วยไฟแรงทั้งสองด้าน เมื่อร้อนแพนเค้กในกระทะจะขึ้นและกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม แต่ข้อดีหลักของสูตรนี้คือแพนเค้กไม่ลดความสูงแม้จะเย็นลง

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับชาหรือกาแฟ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบขนมแสนอร่อยนี้ กับสิ่งที่เพียงแค่ไม่ทำแพนเค้ก! ใส่วานิลลา แอปเปิ้ลหรือเบอร์รี่ ฟักทองหรือชีส โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรที่มีโกโก้ พวกเขาช่วยให้คุณได้รับการรักษาช็อคโกแลตอย่างแท้จริง