เค้กศัตรูพืช: วิธีทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เค้กศัตรูพืชเป็นของหวานที่ทำจากแป้งชอร์ตครัสหรือแป้งบิสกิต ประกอบด้วย ไข่ น้ำตาลทราย แป้ง ครีม มาการีน แยม มีหลายสูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ ตัวเลือกการทำอาหารมีอธิบายไว้ในส่วนของบทความ

ขนมชอร์ตเค้ก

ฐานเค้กศัตรูพืชรวมถึง:

1. น้ำตาล 100 กรัม
2. แป้ง (สองถ้วยครึ่ง).
3. เกลือ - 1 หยิก
4. เบกกิ้งโซดาหนึ่งในสามช้อนชา
5. มาการีน (200 g).
6. ไข่แดงสามฟอง
7. รสส้ม (ตามชอบ).

ครีมมี:

1. น้ำตาล 300 กรัม
2. น้ำ - 100 ml.
3. 3 กระรอก
4. น้ำมะนาวสามช้อนชา
5. ผงวานิลลาแบบห่อ

ใช้แยม 260 กรัมสำหรับทำเค้ก

วิธีทำเค้กทราย "ศัตรูพืช"? สูตร:

1. มาการีนตีน้ำตาล
2. เติมไข่แดง ปรุงรส ร่อนแป้งกับโซดา
3. ส่วนผสมเข้ากัน
4. แป้งที่ได้ต้องแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและปั้นเป็นชั้น
5. อบเค้กในเตาอบจนได้ลักษณะของเปลือกสีทอง

จากนั้นก็จะต้องเย็นลง ทาแยมชั้นหนึ่งแล้ววางทับกัน น้ำตาลผสมกับน้ำใส่ไฟแล้วนำไปต้ม ควรถูโปรตีน สำหรับสิ่งนี้จะใช้เครื่องผสม น้ำเชื่อมผสมกับน้ำมะนาวเพิ่มโปรตีนและวิปปิ้ง ถัดไปเทผงวานิลลาผสม ด้านข้างและด้านบนของขนมปูด้วยครีมที่ปรุงแล้ว

กินเบอร์รี่

รวมถึง:

1. น้ำตาลห้าช้อนโต๊ะ (สำหรับทำเค้ก).
2. ครีม – 200 มล.
3. เนย 200g.
4. ไข่.
5. แป้ง - 2 ถ้วย
6. น้ำตาลผง50กรัม
7. เกลือหนึ่งในสามช้อนชา
8. แครนเบอร์รี่ 150g.
9. เชอร์รี่ (หลุม) - เบอร์เดิม
10. น้ำตาล (150 g).
11. สองชีสหวาน
12. แพ็คเกจผงฟู

เพสเบอรี่เค้กเตรียมแบบนี้

1. เนยควรผสมกับน้ำตาล เกลือ และไข่ ส่วนผสมถูกวิปปิ้ง
2. ใส่แป้งผสมผงฟู
3. แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วน ปั้นเป็นลูกกลมๆ พวกเขาถูกรีดด้วยหมุดเกลียว ตัดวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน แป้งที่เหลืออย่าทิ้ง
4. เค้กถูกเก็บไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำออกมาปรุงในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที
5. เศษแป้งถูกทำให้แห้งในเตาอบและบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ครีมทาหน้าเค้กเตรียมแบบนี้

1. ครีมทาน้ำตาลผง
2. นวดชีสส้อม
3. ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องตี
4. ผลเบอร์รี่บดและต้มกับน้ำตาลเป็นเวลา 30 นาที มวลควรหนา

ขนมชั้นแช่เย็นทาแยมและครีมแล้ววางซ้อนกัน พื้นผิวของจานถูกโรยด้วยเศษทราย

สูตรง่ายๆ

เค้กประกอบด้วย:

1. แป้ง - 300g
2. ไข่.
3. เนย (160 g).
4. ผงฟูหนึ่งในสามช้อนชา

สำหรับครีม คุณจะต้อง:

1. น้ำตาล (210 g).
2. 4 กระรอก
3. ผงวานิลลา 1g.
4. น้ำ (60 มล.).

สำหรับของหวาน คุณจะต้องน้ำตาลไอซิ่ง (20 กรัม) และแยม (250 กรัม)

ทำเค้กเพสท์ยังไง? รูปภาพและสูตรอาหารถูกนำเสนอในบทนี้

1. เนยทาน้ำตาล. เพิ่มไข่ผงฟูลงในมวล ตีได้ดี
2. ผสมส่วนผสมกับแป้ง. แป้งถูกสร้างขึ้นจากแป้งซึ่งต้องห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลายี่สิบนาที
3. จากนั้นก็เอาออกมาแบ่งเป็นชิ้นๆ เค้กสี่เหลี่ยมถูกตัดเป็นชิ้น พวกเขาจะปรุงในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
4. บดโปรตีนด้วยเครื่องผสม

เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชา. ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะละลายในน้ำและให้ความร้อน น้ำเชื่อมเทลงในส่วนผสมของโปรตีนใส่ผงวานิลลาลงในมวลแล้วตีให้เข้ากัน เค้กถูกปกคลุมด้วยชั้นของแยมอุ่นด้วยครีมและวางทับกัน เค้กศัตรูพืชโรยด้วยน้ำตาลผง