คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส: สูตรทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ข้าวโอ๊ตบดมีหลายวิธี ขนมดังกล่าวจะมีน้อยลงมากหากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่ได้ใช้ส่วนประกอบเช่นคอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น ขนมอบประเภทนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างยามบ่าย เสริมด้วยชา โกโก้หรือกาแฟ นอกจากนี้มันค่อนข้างมีประโยชน์ วิธีการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส? สูตรอาหารถูกนำเสนอในบทความนี้

คำแนะนำที่สำคัญ

เพื่อให้ขนมอร่อย พนักงานหญิงควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

1. แป้งควรทำจากเกล็ด คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตจากร้านค้าหรือทำเองก็ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ซีเรียลจะบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
2. คุกกี้ชีสกระท่อมข้าวโอ๊ตมีหลากหลายพันธุ์ สูตรอาหารสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอาหาร ค่าพลังงานของอาหารขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ
3. ในแป้งขอแนะนำให้เพิ่มชิ้นช็อกโกแลตแท่ง, เมล็ดถั่ว, องุ่นแห้ง นอกจากนี้ ควรลดกลิ่นข้าวโอ๊ตที่เข้มข้นด้วยอบเชย เปลือกมะนาว ฝ้าวานิลลา หรือโกโก้

1. ผลิตภัณฑ์ปั้นด้วยมือที่เปียก เนื่องจากแป้งมีโครงสร้างหนืดและเกาะติดฝ่ามือ
2. ขนมอบเหล่านี้ควรปรุงไม่เกินสามสิบนาที

ขนมส่วนใหญ่ทำง่าย มีส่วนประกอบไม่กี่อย่าง วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดง่ายๆ กับคอทเทจชีส สูตรพร้อมรูปถ่ายจะนำเสนอในตอนต่อไป

วิธีทำขนม

อาหารประกอบด้วย:

1. ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
2. อบเชยครึ่งช้อนชา
3. ไข่.
4. ชีสกระท่อม 100 กรัม
5. เนยก้อนใหญ่สองช้อน
6. น้ำตาล (ครึ่งแก้ว).
7. ผงฟู - 5g

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสหน้าตาประมาณนี้ค่ะ ควรใส่น้ำมันลงในชาม ควรอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิห้อง คอทเทจชีสนวดด้วยส้อม น้ำตาลผสมกับซีเรียล ผงฟู และอบเชย เพิ่มไข่ให้กับมวลที่ได้ จากนั้นใส่น้ำมันลงไป ควรถูส่วนผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นส่วนประกอบจะรวมกับคอทเทจชีส ชิ้นส่วนทรงกลมขนาดกลางเกิดจากมวล พวกเขาวางบนแผ่นโลหะที่ระยะห่างจากกัน ผลิตภัณฑ์ปรุงในเตาอบประมาณ 25 นาที

บนผิวขนมควรเปลือกสีทองจะปรากฏขึ้น

อบน้ำผึ้งและองุ่นแห้ง

เพื่อเตรียมขนม คุณจะต้อง:

1. ชีสกระท่อม 100 กรัม
2. ข้าวโอ๊ตบด (ปริมาณเท่ากัน).
3. ไข่ขาวสองฟอง
4. น้ำผึ้งหนึ่งช้อนใหญ่
5. องุ่นแห้ง 30 กรัม
6. อบเชย - 8 กรัม

วิธีทำคุกกี้คอทเทจชีสข้าวโอ๊ตน้ำผึ้ง? สูตรนำเสนอในส่วนนี้

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ผสมให้เข้ากัน แบบฟอร์มสำหรับคัพเค้กถูกปกคลุมด้วยชั้นของกระดาษ parchment และทาด้วยเนย พวกเขาใส่แป้งลงไป อบผลิตภัณฑ์ประมาณยี่สิบนาที

วิธีทำอาหารไดเอท

อาหารประกอบด้วย:

1. ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
2. คอทเทจชีส - ปริมาณเท่าเดิม
3. ไข่ (สองชิ้น).
4. กล้วย
5. อบเชยป่น 2g
6. แอปเปิ้ล (ประมาณ 200 กรัม).

สูตรคุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตและคอทเทจชีสหน้าตาประมาณนี้ค่ะ กล้วยควรบดด้วยเครื่องปั่น แอปเปิ้ลจะต้องขูด สะเก็ดทอดในกระทะ (โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน) ผสมคอทเทจชีส ไข่ ผลไม้ และอบเชย ผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นจากมวลที่เกิดขึ้นซึ่งวางบนแผ่นโลหะที่ปกคลุมด้วยชั้นของกระดาษ parchment ของหวานใช้เวลาประมาณ 25 นาทีในการเตรียม

กินลูกเกดและอัลมอนด์

จานประกอบด้วย:

1. ไข่ใหญ่
2. เนยห่อละสองในสาม
3. น้ำตาลทรายแดง 40gทราย
4. วานิลลิน - 2 กรัม
5. เปลือกมะนาวหนึ่งช้อนเล็ก
6. ข้าวโอ๊ต (180 g).
7. เมล็ดอัลมอนด์ 40 กรัม
8. ลูกเกดสีอ่อนหนึ่งช้อนเต็ม (หลุม)
9. ชีสกระท่อม 60g.

สะเก็ดจะถูกใส่ในกระชอนแล้วเขย่าเล็กน้อย จากนั้นวางบนแผ่นโลหะแล้ววางในเตาอุ่น แห้งเป็นเวลายี่สิบนาที กวนเป็นครั้งคราว จากนั้นสะเก็ดจะถูกวางในชามขนาดใหญ่และเย็น ลูกเกดลวกด้วยน้ำเดือด วางผ้าขนหนูไว้ด้านบน เมล็ดอัลมอนด์ทอดในกระทะแห้งและบดในเครื่องปั่น ไข่ผสมกับน้ำตาลและเนย บดด้วยเครื่องผสม ผสมกับคอทเทจชีส ถั่วครึ่งเสิร์ฟ และวานิลลา ส่วนประกอบถูกวิปปิ้งอย่างดี ผสมกับซีเรียล ลูกเกด และเปลือกมะนาว ผสมมวลและทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นนำแป้งมาเกลี่ยให้ทั่วแผ่นอบเป็นวงกลมเล็กๆ โดยใช้ช้อนโต๊ะ

ตรงกลางของแต่ละผลิตภัณฑ์จะมีช่องซึ่งเต็มไปด้วยถั่วสับ อัลมอนด์คอทเทจชีสและคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดปรุงในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาล

ขนมโกโก้

จานประกอบด้วย:

1. แป้ง - 1 ช้อนใหญ่
2. แป้ง 30g.
3. นม (250 มล.).
4. ข้าวโอ๊ตบด (2 ถ้วย).
5. ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ 1 ฟอง
7. น้ำตาล - หนึ่งแก้วครึ่ง
8. เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชาผสมกับน้ำส้มสายชู
9. ชีสกระท่อม 200 กรัม
10. มาการีน (เหมือนเดิม).
11. น้ำตาลผง 4 ช้อนใหญ่

วางสะเก็ดในชามแล้วเทนมอุ่นๆ ทิ้งไว้สี่สิบนาที มวลถูกกวนเป็นครั้งคราว แป้ง ผงโกโก้ และแป้งผ่านตะแกรง รวมกับสะเก็ดบวม ไข่ถูด้วยทรายน้ำตาล ใส่ส่วนผสมอื่นๆ. นมเปรี้ยวผ่านตะแกรง ใส่มวลที่ได้ นอกจากนี้ยังเติมมาการีนและโซดาผสมกับน้ำส้มสายชู ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างดี เตาอบควรอุ่นถึง 180 องศา แผ่นโลหะปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ปกคลุมด้วยมาการีน วางแป้งไว้บนพื้นผิว ปรุงข้าวโอ๊ตบดประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะเย็นลง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสตามสูตรด้วยโกโก้เคลือบด้วยน้ำตาลผง

จุดเด่นของจาน

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติที่เด่นชัดของซีเรียล เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ปรากฏ ขอแนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตบดทันที แนะนำให้พ่อครัวทำเป็นชิ้นเล็กๆ จากแป้ง ชิ้นเล็กอบเร็วและดี คุกกี้จะถูกทำให้เย็นลงก่อนแล้วจึงนำออกจากแผ่นโลหะ ของหวานถูกเคลือบด้วยน้ำตาลผงหรือไอซิ่งช็อคโกแลต

คุณค่าทางพลังงานของอาหารเป็นปัญหาสำคัญสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดกับคอทเทจชีสตามสูตรอาหารที่ไม่มีแป้งกับกล้วยมี 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมสินค้า

เหมาะสำหรับคนดูน้ำหนัก