2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ร้านขายของชำมีขนมอร่อยๆ ให้เลือกมากมาย แต่ขนมอบทำเองสามารถนำอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์มาสู่คนที่คุณรักได้ วันนี้เราจะนำเสนอสูตรคุกกี้จูบ และยังแบ่งปันความลับของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ คุกกี้ไม่ได้ยากเลยในการเตรียม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยน เด็กๆ จะกินด้วยความยินดีและขอให้คุณปรุงอีกครั้ง
บอบบางและร่วน
มีสูตรคุกกี้ "จูบ" จำนวนมาก ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดมันจะออกมาอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษเสมอ สามารถอบเป็นของหวานสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นหรือตกแต่งโต๊ะเทศกาล เราขอแนะนำให้คุณพยายามเตรียมสองทางเลือก อย่างแรกคือใช้แป้งเซมะลีเนอร์ ประการที่สอง - ด้วยการเติมชีสกระท่อม ทั้งสองตัวเลือกนั้นง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามากเวลา. มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ
ส่วนผสมที่จำเป็น
เราเลยตัดสินใจเอาใจคนรักของเราด้วยของหวานแสนอร่อย หรือแขกอาจมาหาเราโดยไม่คาดคิดและคุณต้องการเตรียมชา? ในทั้งสองกรณี คุกกี้ Kiss จะมีประโยชน์ ก่อนอื่น เราต้องตรวจสอบว่ามีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดหรือไม่ และหากมีบางอย่างขาดหายไปอย่างกะทันหันให้รีบไปที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด รายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับคุกกี้ "จูบ" กับแป้งเซมะลีเนอร์จะมีลักษณะดังนี้:
- ไข่ - สองชิ้น. ถ้าคุณตัดสินใจจะเลี้ยงนกกระทา คุณจะต้องมีสี่ตัว
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว. สำหรับคนรักหวานรายใหญ่ สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้
- Semolina - สี่ถึงห้าช้อนโต๊ะ
- เนย - ครึ่งซอง. คุณยังสามารถใช้มาการีนในการอบได้
- ครีมเปรี้ยว - สองช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลีครึ่งแก้ว. ทางที่ดีควรเรียนให้ดีที่สุด
- วานิลลิน - หนึ่งช้อนชา
- น้ำตาลผง - 1/4 ถ้วย
คุกกี้จูบ: สูตรและรูปถ่าย
เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว และตอนนี้เรามาเรียนวิธีทำขนมที่อร่อยและเรียบง่ายกันดีกว่า ลำดับของการกระทำของเราจะมีลักษณะดังนี้:
- ปริมาณเนยหรือมาการีนที่ต้องการควรละลายในอ่างน้ำเล็กน้อย ความสม่ำเสมอของมันควรจะนุ่ม
- เอาจานลึกหรือกระทะ.เราตอกไข่ใส่น้ำตาล
- ตีให้เข้ากันด้วยมิกเซอร์จนละลายหมด
- เทเซโมลินา. คนให้เข้ากัน
- เติมวานิลลา
- เติมครีมแล้วก็แป้ง ผสมจนได้แป้ง
- ถ้าจำเป็น คุณสามารถเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
- เอาแป้งออกจากตู้เย็นยี่สิบถึงสามสิบนาที
- จากนั้นเอากระดานขนาดใหญ่โรยด้วยแป้ง
- ตัดแป้งครึ่งหนึ่งแล้วคลึงออกมา
- ตัดรูปทรงกลมด้วยแก้ว
- ตอนนี้เราต้องการน้ำตาลผง โรยในแต่ละวงกลม แล้วพับครึ่งสองครั้ง
- วางผลิตภัณฑ์ลงบนแผ่นอบที่ทาเนย
- โรยน้ำตาลผงบนคุกกี้แต่ละชิ้น
- เปิดเตาอบให้ร้อนหน่อย
- เอาแผ่นคุกกี้ออกจากเตาอบ
- เวลาทำอาหาร - 25-30 นาที
คลายร้อนสักหน่อยก็เสิร์ฟได้! น่ากินจัง!
คุกกี้ "จูบ" กับคอทเทจชีส: สูตร
คุณเข้าใจตัวเลือกหนึ่งแล้ว เรามาลองใช้ตัวเลือกอื่นกัน คุกกี้ชีสกระท่อมจูบ (สูตรทีละขั้นตอนจะมีรายละเอียดด้านล่าง) มีความนุ่มและอร่อยมาก เตรียมอาหาร:
- เนย - ครึ่งซอง
- คอทเทจชีส - แพ็คเดียว. คุณสามารถใช้มวลคอทเทจชีสกับลูกเกดหรือวานิลลา ในกรณีนี้จะต้องลดปริมาณน้ำตาล
- แป้งสาลี - หกช้อนโต๊ะ
- ไข่เป็นชิ้นเดียว
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
- เบคกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา
ทำอาหาร:
- ยกหม้อเล็กๆ. ใส่มวลเต้าหู้ลงไป
- เนยควรละลายจนนิ่ม เพิ่มลงในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่าง
- โซดาต้องดับด้วยน้ำส้มสายชู เทลงในมวลที่เกิด
- ตอกไข่ตีทุกอย่างให้ละเอียด
- ตอนนี้ต้องค่อยๆใส่แป้ง
- นวดแป้ง. เราใส่ในตู้เย็น
- หลังจาก 25 นาที เราก็เอาแป้งออก
- ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลึงออกมา
- เรารับทำแม่พิมพ์กลมและตัดสินค้า
- เหมือนในสูตรที่แล้ว พับครึ่งสองครั้ง
- โรยน้ำตาลด้านบน
- อบสามสิบนาที
ลูกเล่น
สูตรคุกกี้จูบนั้นง่ายมากและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ แม้แต่กับแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มทำขนมนี้ คุณควรรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างก่อน มาทำความรู้จักกับพวกเขากันเถอะ:
- หากคุณตัดสินใจเลือกสูตรสำหรับคุกกี้ "จูบ" กับคอทเทจชีส คุณต้องผัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเมื่อเตรียมแป้ง วิธีนี้ทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อน
- ร่อนแป้งให้ละเอียดก่อนใช้ และเพิ่มหนึ่งหรือสองผงฟูหนึ่งช้อนชา
- ควรใช้ผักสดเท่านั้น เราไม่แนะนำให้ใช้มาการีนเก่า คอทเทจชีสเก่า หรือเนยในการปรุงอาหาร
- ในแป้งสำหรับคุกกี้รสต่างๆ "จูบ" ในแต่ละครั้งคุณสามารถเพิ่มสารปรุงแต่งกลิ่นหอมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น น้ำมะนาว วนิลา อบเชย ถั่ว ลูกเกด ฯลฯ
สุดท้าย
Kiss Cookies (สามารถดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายได้ในบทความนี้) ไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมมากและผลลัพธ์ก็น่าพอใจเสมอ หากลูกของคุณไม่ชอบคอทเทจชีส ลองทำขนมแสนอร่อยนี้ และพวกเขาจะกินมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ลองตัวเลือกที่หลากหลาย แล้วปล่อยให้ผลลัพธ์นำมาซึ่งอารมณ์ที่น่าพึงพอใจที่สุดเท่านั้น
แนะนำ:
วิธีทำ pilaf: ส่วนผสมที่จำเป็น สูตรอาหาร และเคล็ดลับในการทำอาหาร
Pilaf เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของรัสเซีย มีบริการทุกที่ตั้งแต่โรงอาหารในปั๊มน้ำมันไปจนถึงร้านอาหารทันสมัย และความสำคัญของจานนี้สำหรับโต๊ะที่บ้านของแม่บ้านทุกคนแทบจะประเมินค่าสูงไปไม่ได้ ในเวลาเดียวกัน pilaf สูตรคลาสสิกที่อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยความแตกต่างค่อนข้างมาก และความแปรปรวนของการแสดงดั้งเดิมของอาหารตะวันออกกลางแบบดั้งเดิมนั้นมีความโดดเด่นอย่างมาก
แพนเค้กกับกล้วยบน kefir: สูตร, ส่วนผสมที่จำเป็น, เคล็ดลับ
อยากกินชาอร่อยๆ ให้นึกถึงแพนเค้ก ขั้นแรกคุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ประการที่สองพวกเขาอ่อนโยนและน่าพอใจมาก ประการที่สาม ของหวานแสนอร่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ บทความมีรายละเอียดวิธีการปรุงแพนเค้กกับกล้วยบน kefir สูตร ส่วนผสมที่จำเป็น ตลอดจนเคล็ดลับและลูกเล่นง่ายๆ จะแสดงไว้ด้านล่าง
มอคค่า: สูตรทำอาหาร ส่วนผสมที่จำเป็น เคล็ดลับและลูกเล่น
มอคค่ากาแฟคืออะไร. สูตรทำเครื่องดื่มที่บ้าน เคล็ดลับและลูกเล่น ชนิดของกาแฟมอคค่าและความแตกต่างของกาแฟแต่ละชนิด คุณจะตกแต่งเครื่องดื่มได้อย่างไร วิธีทำมอคค่าน้ำแข็ง
สลัดกล้วย: คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร ส่วนผสมที่จำเป็น คุณสมบัติการทำอาหาร
สลัดกล้วยไม่เพียงแต่อร่อยและฟินมาก แต่ยังดีต่อร่างกายอีกด้วย สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับโต๊ะเทศกาล รายการเมนูอาหาร ของทานเล่นสำหรับเด็ก และใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อยได้ตามปกติ เราขอเสนอสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วหลายสูตรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอนของการเตรียมอาหาร
บัควีทกับครีมในเตาอบ: ส่วนผสมที่จำเป็น, สูตร
ทุกวัน ผู้หญิงต้องไขปริศนากับคำถามว่า "จะปรุงอะไรให้อร่อยและดีต่อสุขภาพให้ครอบครัวที่คุณรัก" วันนี้เราขอนำเสนอเมนูที่จะถูกใจทั้งสมาชิกครอบครัวทั้งกลุ่มใหญ่และกลุ่มเล็ก นอกจากนี้มันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก เราเสนอให้ปรุงบัควีทด้วยครีมเปรี้ยว
