เค้กแครอท-เต้าหู้: สูตรง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เค้กโฮมเมดเติมกลิ่นหอมพิเศษให้อพาร์ตเมนต์และสร้างบรรยากาศสบาย ๆ แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่แม่บ้านสมัยใหม่ทุกคนมีโอกาสที่จะเอาใจญาติของพวกเขาด้วยเค้กทำมือของตัวเองเป็นประจำและพวกเขาต้องพอใจกับคู่หูที่ซื้อจากร้านค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา สิ่งพิมพ์ในวันนี้มีสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับพายแครอทเต้าหู้ซึ่งการทำซ้ำจะใช้เวลาไม่นาน

ใส่แป้งอัลมอนด์

ขนมที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพนี้มีเฉดสีส้มที่เข้มข้นซึ่งดึงดูดความสนใจของฟันหวานน้อย ในองค์ประกอบของมันไม่ระบุรสชาติของแครอทซึ่งหมายความว่าผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้จะกินมันอย่างมีความสุข ในการตรวจสอบความถูกต้องของคำชี้แจงนี้เป็นการส่วนตัว คุณจะต้อง:

• แครอทขูด 350 กรัม
• ชีสกระท่อม 100 กรัม
• แป้งอัลมอนด์ 120g.
• น้ำตาลทราย 120 กรัม
• 100gแป้งสาลีธรรมดา
• เนยดี70กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• เปลือกส้ม

เค้กแครอทเต้าหู้นี้จัดทำขึ้นหลายขั้นตอน ในภาชนะลึกรวมไข่และผิวส้มสับ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยแครอทขูด คอทเทจชีสบด และเนยละลาย แล้ววิปปิ้ง มวลที่ได้จะถูกผสมกับส่วนผสมจำนวนมากและถ่ายโอนไปยังแบบฟอร์มที่มีไขมันสูง อบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ 175 0C ภายในหนึ่งชั่วโมง

กับเซโมลินา

เค้กแครอทเต้าหู้ที่อร่อยและน่าพอใจเพียงพอนี้จะช่วยเติมรสชาติให้กับชายามเช้าของคุณได้เป็นอย่างดี ในการอบคุณจะต้อง:

• kefir 250 มล. ของไขมันใด ๆ
• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• เซโมลินาครึ่งแก้ว
• ไข่ 4 ฟอง
• 4 แครอทฉ่ำ
• วานิลลิน

คุณต้องเริ่มเตรียมแป้งซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับพายแครอทเต้าหู้ในอนาคตด้วยการแปรรูปเซโมลินา เทลงในชามขนาดใหญ่เท kefir และทิ้งไว้น้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย ในขั้นตอนต่อไปมวลที่บวมจะรวมกับแครอทขูดและคอทเทจชีสบดกับไข่และน้ำตาล ทั้งหมดนี้ปรุงแต่งด้วยวานิลลินวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมแล้วเทลงในแบบทนไฟสูง ผลิตภัณฑ์อบที่ 180-190 0C จนพร้อม ซึ่งง่ายต่อการตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันธรรมดา

กับข้าวโอ๊ตแป้ง

เค้กแครอทเนื้อละเอียดอ่อนกับครีมชีสกระท่อมจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กที่ซื้อตามร้าน หากต้องการอบโดยเฉพาะสำหรับวันหยุดของครอบครัว คุณจะต้องตุน:

• โยเกิร์ตปราศจากไขมัน 100 มล.
• แครอท 200 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• ½ มะนาว (น้ำผลไม้และความสนุก).
• ½ ช้อนชา โซดา
• ข้าวโอ๊ตกับแป้งโฮลวีตอย่างละ50g
• วานิลลิน อบเชย และสารให้ความหวานใดๆ

ทำครีมต้องซื้อเพิ่ม:

• โยเกิร์ตไม่ปรุงแต่งรสธรรมชาติ 100 มล.
• ชีสกระท่อมไร้ไขมัน 100 กรัม
• สารให้ความหวาน วานิลลิน และถั่วลิสง

แครอทที่ล้างแล้วอบในกระดาษฟอยล์แล้วบดและผสมกับไข่และ kefir ส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดจะถูกนำเข้าสู่มวลที่ได้ รวมทั้งโซดาที่เจือจางด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย แป้งที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่ทนไฟสูงและอบที่อุณหภูมิ 180 0C เป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด เค้กที่ปิ้งแล้วจะถูกทำให้เย็นสนิท ตัดและทาด้วยครีมที่ประกอบด้วยโยเกิร์ต คอทเทจชีส สารให้ความหวาน และวานิลลิน โรยหน้าด้วยถั่วลิสงป่น

กับข้าวโอ๊ต

เค้กแครอทเต้าหู้นี้น่าสนใจเพราะไม่มีแป้งธรรมดาสักกรัม บทบาทของมันถูกกำหนดให้กับข้าวโอ๊ตที่มีประโยชน์มากขึ้นซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสชาติที่อธิบายไม่ได้ เพื่อยืนยันสิ่งนี้จากประสบการณ์ส่วนตัว คุณจะต้อง:

• 100มลโยเกิร์ต
• ชีสกระท่อม 200 กรัม
• แครอทดิบ200g.
• ข้าวโอ๊ตบด 150g.
• ถั่ว 50g.
• ไข่ 2 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย.
• 1 ช้อนชา ผงอบเชย
• ½ ช้อนชา โซดา

แครอทปอกเปลือก ล้างและขูด ผสมกับข้าวโอ๊ตบด น้ำตาลและอบเชย ทั้งหมดนี้เสริมด้วยโซดา, ไข่, คอทเทจชีสและ kefir จากนั้นคนให้เข้ากันโดยไม่ลืมใส่ถั่วที่บดแล้วเทลงในรูปทรงสูง อบเค้กที่ 175 0C ประมาณ 40-50 นาที