สลัด "สิ่งล่อใจ" กับไก่และขนมปังกรอบ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

โต๊ะปีใหม่ปีนี้ต้องสดใสและมีสีสันตามสัญลักษณ์ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านทุกคนคืออาหารที่เตรียมง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ดูงดงามและมีสีสัน หนึ่งในสูตรเหล่านี้คือสลัดสิ่งล่อใจ และไม่น่ากลัวเลยที่ส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ให้ความพึงพอใจและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ของอาหารด้วย

สิ่งสำคัญในการเตรียมงานฉลองวันหยุดคือการหาสูตรอาหารที่ให้คุณทดลองส่วนผสมได้ บางครั้งก็เกิดขึ้นที่ในนาทีสุดท้ายมีบางอย่างไม่ได้อยู่ในตู้เย็นหรือร้านค้าและเมนูก็ถูกวาดขึ้นแล้ว สลัดที่นำเสนอในวันนี้เป็นอาหารสากลที่ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มและไม่รวมผลิตภัณฑ์บางอย่างขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัว

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดสิ่งล่อใจ

• เนื้อรมควัน - 150g
• แชมเปญกระป๋อง – 1b ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 40g
• ถั่วลิสงคั่วเค็ม - หนึ่งกำมือ
• มายองเนส - 4-6 โต๊ะ ช้อน
• แครกเกอร์รสเค็ม ผักชีฝรั่งสด - สำหรับตกแต่ง
• ผักกาดหอมใบใหญ่ - สำหรับฐาน

เคล็ดลับ

สำหรับสูตรสลัด "สิ่งล่อใจ" คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้อย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือการรมควัน ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของปฏิคมหรือความต้องการของแขกอกไก่รมควันสามารถถูกแทนที่ด้วยหมูหรือแฮมต้ม

ในการตกแต่งสลัด คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ใบผักชีฝรั่งสดเท่านั้น แต่คุณยังสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสว่างให้กับจาน สลัด "Temptation" กับไก่สามารถนำเสนอในรูปแบบของเค้กพัฟหรือสามารถกระจายอย่างไม่เป็นทางการและผสมผลิตภัณฑ์อย่างเชื่องช้า

หากต้องการ แทนที่จะใช้เห็ดกระป๋อง คุณสามารถนำแชมเปญสดมาแทนได้ เห็ดผัดจะยิ่งมีรสชาติเข้มข้นขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการประหยัดเวลา เรายังคงแนะนำให้ใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป

วิธีทำ Temptation Salad

ในเวอร์ชั่นเลเยอร์ เนื้อไก่ (หรือประเภทของเนื้อรมควันที่เลือก) จะถูกหั่นเป็นชิ้นยาวแต่ค่อนข้างบาง วางชิ้นไก่ที่ด้านล่างของจานแบน เห็ดสามารถหั่นเป็นสองส่วน หากเป็นเห็ดขนาดเล็ก ให้ปล่อยไว้ในรูปแบบเดิม นี่จะเป็นชั้นที่สองของสลัด Temptation เคลือบอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส นี่จะเป็นชั้นในชั้นแรกและชั้นเดียว

ใส่ชีสลงบนเห็ด. สามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือใช้เครื่องขูดหยาบ รสชาติของอาหารจะไม่เปลี่ยนแปลง บดถั่วลิสงเค็มเล็กน้อยในครกแล้วโรยบนชั้นชีส ถัดมาเป็นแครกเกอร์ มันยังคงเป็นเพียงการเพิ่มใบผักชีฝรั่งสองสามใบและสลัดก็พร้อม ถ้าคุณทำสลัดแบบเลเยอร์เราขอแนะนำให้คุณใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

วิธีทำสลัด "เลอะเทอะ" เป็นเรื่องธรรมดามากในร้านอาหาร ในภาชนะที่แยกจากกัน ใบผักกาดหอมและมายองเนสฉีกเป็นส่วนๆ ผสมกัน เรานำใบที่แช่ในซอสมาทาที่ด้านล่างของจาน จากด้านบนเรา "โยน" แถบเนื้อใส่เห็ด บดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับถั่วเค็มที่ขูดในครก มวลนี้จะอยู่ด้านบนของเห็ด มันยังคงเป็นเพียงการเพิ่มสัมผัสการตกแต่ง - croutons และใบผักชีฝรั่งสีเขียว