สลัด "ฮันเตอร์": สูตรทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดฮันเตอร์เป็นอาหารยอดนิยมที่สวยงามและอร่อยมากที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ใช้เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกแปรรูปด้วยความร้อนเป็นพื้นฐานในการเตรียม ในบทความของวันนี้ จะมีการเผยแพร่สูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับขนมดังกล่าว

กับเนื้อและเห็ดหมัก

เมนูที่ทำด้วยวิธีที่อธิบายด้านล่างจะออกมาน่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมาก เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมากของเนื้อต้ม ผัก และชีส ในการเตรียมสลัด "ฮันเตอร์" กับเนื้อคุณจะต้อง:

• ไข่ 4 ฟอง
• เนื้อ500g.
• ผักดอง 3 อย่าง
• เห็ดดอง250กรัม
• มันฝรั่ง 3 ลูก
• หอมหัวใหญ่
• 200 ก. ชีสดัตช์หรือรัสเซีย
• เกลือและมายองเนส

การเตรียมสลัด “ฮันเตอร์” นั้นง่ายมากจนพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย เนื้อต้มในน้ำเกลือ แช่เย็นในน้ำซุปโดยตรง นำออกจากกระทะและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. จากนั้นวางบนจานซึ่งด้านล่างมีเห็ดดองอยู่แล้ว แตงกวาสับ, หัวหอม, ไข่ต้มสับ, มันฝรั่งขูดที่ผ่านการอบด้วยความร้อนและชีสชิปจะกระจายอยู่ด้านบน แต่ละชั้นทามายองเนสเบา ๆ

เนื้อกับแครอท

สลัด "ฮันเตอร์" ที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นเหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวและบุฟเฟ่ต์เทศกาล มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีรสเผ็ดร้อนปานกลาง สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

• เนื้อ500g.
• ผักดอง 3 ลูกเล็กๆ
• แครอท 2 ลูกเล็ก
• 2 หัวหอมใหญ่
• ซอสมะเขือเทศ น้ำมันกลั่น เกลือ และเครื่องเทศแห้ง

เนื้อวัวที่ล้างแล้วต้มในน้ำเดือดเค็ม แช่เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น เนื้อสัตว์ที่แปรรูปด้วยวิธีนี้จะรวมกับแถบแตงกวา ทั้งหมดนี้ผสมกับหัวหอมผัด แครอททอด ซอสมะเขือเทศ และสมุนไพรแห้ง

กับถั่วและไส้กรอก

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบจัดเต็ม แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่ก็มีรสชาติที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมที่จับต้องได้ ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกล่า200กรัม
• ถั่ว 100g (กระป๋อง).
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• หลอดแดง
• 1 ช้อนชา ผงกะหรี่
• พริกหยวก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสคุณภาพ
• พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันสำเร็จรูป

สลัดกับไส้กรอกล่าสัตว์นี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียงสิบห้านาที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ถั่วกระป๋อง หอมแดงสับ ผักสับ และชิ้นมะเขือเทศผสมในภาชนะลึก ไส้กรอกทอดในไขมันพืช แกง พริกและมายองเนสก็ถูกเพิ่มเข้าไปด้วย

กับกะหล่ำปลีกับไส้กรอก

นี่เป็นหนึ่งในรูปแบบที่ง่ายที่สุดของสลัดเนื้อยอดนิยม ส่วนหนึ่งของอาหารจานนี้ มีส่วนผสมราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ง่ายซึ่งพนักงานต้อนรับที่รอบคอบมีอยู่เสมอ ดังนั้นจึงสามารถทำสลัด "ฮันเตอร์" สำหรับแขกที่ไม่คาดคิดได้ สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 5 ชิ้น
• ½ส้อมกะหล่ำปลี (สีขาว).
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีป่น
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสที่ดี
• พวงผักชีลาว

กะหล่ำปลีที่ล้างแล้วออกจากใบด้านบน หั่นเป็นหลอดบางๆ แล้วย้ายไปยังภาชนะที่สะอาดอย่างล้ำลึก ใส่ไส้กรอกรมควัน ผักสับ ผักชี และมายองเนส

ใส่ครูตงและผักกาดขาว

ยำรสเด็ดจานนี้เอาใจคนรักอาหารคาว ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวส้อมกลาง
• ไส้กรอกล่าสัตว์ 150 กรัม (รมควัน).
• กรูตองกระเทียม 100g.
• แตงกวาสลัดสด
• ชีสสไปซี่ 100 กรัม
• 1 ช้อนชา ผักชีป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. กลั่นน้ำมัน
• พริกไทยดำและแดงเล็กน้อย

ใบกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางในชามลึกที่สะอาด นอกจากนี้ยังมีไส้กรอกรมควัน แตงกวาฝาน และชีสขูดรสเผ็ดอีกด้วย ทั้งหมดนี้ผสมกับน้ำมันพืช ผักชี พริกแดงและพริกไทยดำ ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบกระเทียม