Druzhba โจ๊กสูตรสำหรับเตา เตาอบ และ multicooker

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ฉันเพิ่งเห็นโจ๊ก Druzhba ในร้านและตระหนักว่าฉันไม่ได้ทำให้ครอบครัวของฉันเสียด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้มาเป็นเวลานาน ในที่สุด ฉันตัดสินใจแก้ไขข้อผิดพลาด ฉันพยายามค้นหาสูตรโจ๊ก Druzhba ในบันทึกย่อของฉัน แต่ฉันพบตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่างในคราวเดียว และเนื่องจากเป็นกรณีนี้ ฉันจึงนำเสนอวิธีการทำอาหารทั้งหมดที่ฉันรู้ต่อศาลของคุณ

โจ๊กนม "มิตรภาพ"

โจ๊ก Druzba กับนมจัดทำขึ้นด้วยอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สำหรับซีเรียล 1 แก้ว (ข้าวฟ่างและข้าวผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน) เราวัดนม 5 แก้ว ล้างผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดใต้น้ำไหลใส่ในกระทะ เทนมและเพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เราวางกระทะบนเตาเปิดไฟแล้วรอให้เดือด หลังจากนั้นเราตรวจพบ 20 นาทีและปล่อยให้โจ๊กปรุงด้วยไฟอ่อน จานสำเร็จรูปสามารถปรุงรสด้วยเนยใสหรือเนยได้

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าได้เช่นกัน ยังไง? มาเริ่มทำโจ๊กกันเถอะ "มิตรภาพ" ด้วยการเตรียมข้าวฟ่างและข้าว ล้างซีเรียลผสมหลายแก้วแล้วทิ้งในกระชอนปล่อยให้สะเด็ดน้ำน้ำส่วนเกิน จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นกระทะและปรุงรสด้วยเครื่องปรุง (เกลือ, น้ำตาลทราย) เทนมซีเรียลกับนม (5 หลายแก้ว) ค่อยๆ ผสมส่วนผสม ปิดฝาหม้อไฟฟ้า แล้วตั้งโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

โจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทองและผลไม้แห้ง

ลูกเดือย ซีเรียล ข้าว แอปริคอตแห้ง และฟักทองที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เป็นสูตรของโจ๊กมิตรภาพที่ผมชอบที่สุด ธัญพืชและสารเติมแต่งผักและผลไม้จะถูกจัดเตรียมแยกต่างหาก เทข้าวและลูกเดือยลงในถ้วยตวงน้ำหนักสูงสุด 250 กรัม ปริมาณซีเรียลที่เกิดขึ้นจะถูกส่งไปใต้น้ำไหลหลังจากนั้นเราใส่ในกระทะแล้วเทลงในน้ำ 600 มล. หลังจากใส่เกลือแล้วให้ใส่ชามที่มีมวลนี้บนเตา ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนจนน้ำเดือดจนหมด (ประมาณ 10 นาที) ใส่ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (200 กรัม) และแอปริคอตแห้งสับ (70 กรัม) ในกระทะอีกใบ เทนมผลิตภัณฑ์ (600 มล.) และต้มบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-12 นาที เราใส่โจ๊กที่ปรุงสุกแล้วลงในกระทะใส่ฟักทองแล้วตั้งไฟต่ออีก 10 นาที คุณสามารถใช้เนย น้ำตาล แยม น้ำผึ้ง หรือแยมเพื่อปรุงอาหารค่ำที่เสร็จแล้วได้

โจ๊กไข่ไก่

ตอนนี้เรามาแนะนำส่วนผสมใหม่ในสูตรโจ๊กมิตรภาพ - ไข่ไก่กันเถอะ นี้จะช่วยให้เราสามารถให้จานมีรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ เราดำเนินการดังนี้: เรานำข้าวล้างและลูกเดือย 50 กรัมใส่ในกระทะ เทนม 300 มล. และน้ำเย็น 50 มล. เราวางกระทะบนเตาแล้วเติมเกลือและน้ำตาลทรายเล็กน้อย ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 50-60นาที. จากนั้นปิดเตา ใส่เนย 1 ช้อนกับไข่แดงที่ตีไว้ นวดแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2-4 นาที

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในเตาอบ

ลองทุกตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการเตรียมข้าวฟ่างแล้ว เรายังคงสามารถใช้สูตรโจ๊ก Druzhba ในเตาอบได้ ที่นี่เราทำสิ่งนี้: เราตวงซีเรียลหนึ่งถ้วยครึ่งและหลังจากล้างแล้วให้ใส่ในน้ำต้ม (2 ถ้วย) หลังจากเกลือปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟอ่อน จากนั้นเราต้มนมหนึ่งลิตรในหม้อใส่โจ๊กต้มน้ำตาลและเนย (เพื่อลิ้มรส) ลงไป โดยไม่ต้องปิดฝาส่งไปที่เตาอบ (250 องศา) เป็นเวลา 20-30 นาที น่ากินจัง คนรักซีเรียลอร่อยๆ!