ไข่ขาวในขวด: ประโยชน์ ความสะดวก และการใช้งานจริง

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มาดูผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จากทุกด้านเหมือนไข่กันเถอะ เราจะไม่แตะไข่แดงที่มีคุณค่าทางโภชนาการในตอนนี้ แต่เราจะเน้นในส่วนอื่นที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน เราจะวิเคราะห์นวัตกรรมเช่นไข่ขาวในขวด

ไข่ขาวมีประโยชน์อย่างไร

ไข่ขาวมีกรดอะมิโนมากมายที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและการสร้างเซลล์ของคุณ ข้อดีอย่างมากของมันคือเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ มันจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร เช่นเดียวกับผู้ที่ควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ เปรียบเทียบ: มี 45 กิโลแคลอรีและโปรตีน 10 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม! ตัวอย่างเช่น ใช้เนื้อวัว 220 กิโลแคลอรีและโปรตีน 15 กรัมในปริมาณเท่ากัน และนม: 70 กิโลแคลอรีและโปรตีน 4 กรัม ความแตกต่างนั้นชัดเจนซึ่งนำไปสู่ข้อสรุปเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่ขาว

โปรตีนคืออะไร

ลองมาดูข้อดีข้อเสียกันเพื่อทำความเข้าใจว่าไข่ขาวบรรจุขวดเหลวเปรียบเทียบกับโปรตีนประเภทอื่นได้อย่างไร

เวย์โปรตีน. มีราคาไม่แพงนักสังเคราะห์ได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว (ในอัตรา 10-12 กรัมต่อชั่วโมง) มีกรดอะมิโนจำนวนมาก - 100% ของผลิตภัณฑ์ แต่ของเขาบวก - การดูดซึมอย่างรวดเร็วทำให้แนะนำให้ใช้ก่อนและหลังการฝึกเท่านั้นและในระหว่างวันจะต้องผสมกับโปรตีนอื่น ๆ

เคซีน. ดูดซึมได้ช้า รักษาความเข้มข้นของกรดอะมิโนในร่างกายสูง คุณค่าทางชีวภาพ 80% แต่ไข่ขาวในขวดไม่เหมือนเขา ไม่มีรสที่ไม่พึงประสงค์และอัตราการละลายช้า

โปรตีนถั่วเหลือง. ช่วยลดคอเลสเตอรอลส่วนหนึ่งด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับผู้หญิงและผลิตภัณฑ์ถูกดูดซึมเป็นเวลานาน แต่มันทำให้เกิดกิจกรรมของเอสโตรเจนและมีคุณค่าทางชีวภาพต่ำ - 74%

โปรตีนนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างถูกและมีคุณค่าทางชีวภาพ 90% อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีแลคเตทซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของลำไส้

สุดท้ายไข่ขาวในขวด ตัวชี้วัดกรดอะมิโนของพวกมันไม่เพียงแต่สูงเท่านั้น แต่ยังใกล้เคียงกับโปรตีนในอุดมคติมากกว่าตัวอื่นๆ พวกเขามีอัตราการดูดซึมเฉลี่ยซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก และที่สำคัญ ด้วยคุณค่าทางชีวภาพ 100% ยังไม่พบข้อบกพร่องของไข่ขาว

ทำไมต้องเป็นไข่ขาว

ง่ายๆ และเด็กรู้ดีว่าการกินไข่ดิบที่ซื้อจากร้านนั้นอันตรายอย่างยิ่ง จะมีโอกาสติดเชื้อซัลโมเนลโลซิสได้เสมอ แน่นอน คุณสามารถเลือกไข่นกกระทาได้ แต่ด้วยขนาดและราคาของผลิตภัณฑ์นี้ มันยังห่างไกลจากตัวเลือกที่ดีที่สุด

ไข่ขาวในขวด - มอสโกว เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และเมืองใหญ่และเมืองเล็กอื่น ๆ มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบนชั้นวาง - นี่คือโปรตีน 100% ที่มีองค์ประกอบที่เหมาะสมของกรดอะมิโนซึ่งเป็นวัสดุหลักสำหรับการก่อตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ และจะช่วยให้มีรูปร่างที่สวยงาม สร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในยิม, การฝึกความแข็งแรง, นักเพาะกาย, สมัครพรรคพวกของกีฬาความเร็ว กรดอะมิโนจะช่วยให้ร่างกายของนักกีฬาสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น ฟื้นฟูองค์ประกอบที่กลมกลืนกันของแอนติบอดี เอ็นไซม์ และฮอร์โมนโดยทั่วไป และปรับปรุงสุขภาพให้ดีขึ้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ใช้งานง่าย

ไข่ขาวขวดใช้ยังไง? หากผู้อ่านถามคำถามเหล่านี้ คำตอบก็ง่าย - คุณสามารถดื่มจากขวดได้เลย! มีความปลอดภัยอย่างยิ่ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องอบชุบด้วยความร้อน เมื่อใช้แล้วจะไม่ติดเชื้อซัลโมเนลลาอย่างแน่นอน คุณสามารถเอาชนะมันในเครื่องปั่นด้วยความเร็วที่เพิ่มขึ้นทีละน้อย และคุณจะได้โปรตีนเชคแสนอร่อย คุณสามารถทอดไข่กวนมาตรฐานได้ สามารถใช้กับอาหารที่คุณต้องการรับโปรตีนจากไข่ เช่น สำหรับครีมโปรตีน ด้วยนวัตกรรมนี้ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลงสำหรับคุณ

การฝึกซ้อมเป็นเรื่องง่ายและสะดวก หลายคนกังวลเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาของโปรตีนในขวด ผลิตภัณฑ์นี้มีอายุการเก็บรักษาประมาณ 50 วันในบรรจุภัณฑ์และ 4 วันหลังจากเปิดขวดจำได้ว่าไข่ขาวจากร้านในรูปแบบดิบหลังจากเปิดอยู่ได้นานสูงสุดสองวัน และไข่ขาวขวดส่วนใหญ่ก็ไม่แพงไปกว่าไข่ปกติ ดังนั้นคุณจะไม่ต้องทนกับการซื้อแบบนี้ด้วย