เค้ก 40 ปีสำหรับผู้หญิง: สูตรและวิธีการทำอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ผู้หญิงทำเค้กอะไรได้นานถึง 40 ปี ? ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเค้กบิสกิตที่ง่ายและน่าสนใจที่สุดด้วยผลไม้ คัสตาร์ด และการตกแต่งที่แปลกตา

เค้กฟองน้ำใส่ผลไม้

เพื่อเตรียมขนมนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
• เนย - 150 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 500 กรัม;
• ผลไม้สด;
• วานิลลิน;
• นม - 250 มล.

แบ่งขั้นตอนการทำอาหารออกเป็นหลายขั้นตอน:

• ร่อนแป้งก่อนแล้วใส่เนยละลาย;
• แล้วตีไข่ในชามแยกแล้วใส่ลงในแป้ง;
• เทน้ำตาลทรายลงในแป้งบิสกิต;
• ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียดแล้วเทลงในแม่พิมพ์;
• แม่พิมพ์ควรทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณคุ้นเคยในการใช้งาน

เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งบิสกิตของเราเข้าไป 25 นาที

เตรียมคัสตาร์ด

เพื่อให้ได้ครีมน้ำนมที่อ่อนโยน คุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เทนมลงในหม้อขนาดเล็กแล้วตั้งไฟปานกลาง;
• นำไปต้มแล้วเทน้ำตาลที่เหลือ เนยละลาย และวานิลลาลงไป
• คนให้ครีมข้น;
• นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้ครีมเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการประกอบและตกแต่งเค้กบิสกิตสำหรับผู้หญิงอายุ 40 ปีซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่าง เราตัดบิสกิตสำเร็จรูปออกเป็นสามส่วนแล้วทาด้วยครีมแต่ละอัน เรากดเข้าด้วยกันให้แน่นที่สุด ตอนนี้ทาครีมที่ด้านข้างและด้านบนของเค้กด้วยครีมที่เหลือ แล้วไปตกแต่งเค้กกัน

ล้างผลไม้ใต้น้ำเย็น ปอกเปลือกออกจากใบแล้วหั่นเป็นชั้นบางๆ ควรใช้ผลไม้เนื้ออ่อน เช่น สตรอเบอร์รี่ กีวี หรือกล้วย เราตกแต่งด้านบนของบิสกิตด้วยผลไม้หั่นบาง ๆ และส่งเค้กสองสามชั่วโมงในตู้เย็น

งั้นเราก็ได้เค้กเด็ดสำหรับผู้หญิงวัย 40 แล้ว บิสกิตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ผสมผสานกับครีมที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของผลไม้จะทำให้คนรักของหวานทุกคนพอใจ!

เค้กช็อคโกแลตสำหรับผู้หญิงอายุ 40 ปี

ของหวานอีกสูตรหนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กันคือเค้กชอคโกแลตกับครีมโปรตีน

ส่วนผสม:

• แป้ง - 450 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• มาการีน - 150 กรัม;
• นม - 220 มล.;
• ผงโกโก้ - 100 กรัม;
• วานิลลิน;
• อบเชย;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• ช็อกโกแลตครัมบ์

วิธีทำเค้กสำหรับผู้หญิงอายุ 40 ปี:

• ตีไข่กับน้ำตาล ใส่ซินนามอน แล้วคนให้เข้ากัน;
• เทแป้ง, โกโก้ลงในชามลึกแล้วใส่ส่วนผสมไข่;
• เทมาการีนที่ละลายแล้วลงในมวลผลลัพธ์ ผสมและโอนไปยังแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า;
• อบบิสกิต 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

ทำคัสตาร์ดตามสูตรด้านบนแล้วเริ่มประกอบเค้กเลยค่ะ เราตัดบิสกิตออกเป็นสองส่วนแล้วทาด้วยครีม เรากดทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันแล้วตกแต่งเค้กด้วยครีมที่เหลือ โรยช็อกโกแลตชิปด้านบนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เราแต่ละคนสามารถเตรียมเค้กดังกล่าวสำหรับผู้หญิงอายุ 40 ปี สูตรไม่ต้องใช้ความรู้พิเศษในการทำอาหาร และเค้กก็นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ