สลัดกะหล่ำปลีดองแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

กะหล่ำปลีดองก็อร่อย อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ฉันต้องการกระจายมัน แต่นี่มันอะไรกัน ฉันคิดไม่ออก เป็นเรื่องที่น่ารำคาญอย่างยิ่งที่ทุกคนต้องการเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย แต่สูตรอาหารที่พัฒนาขึ้นเองอาจไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป

ด้วยเหตุนี้ เราขอเสนอสลัดกะหล่ำปลีดองที่หลากหลายให้ผู้อ่านได้อ่าน มันไม่ยากที่จะทำ แต่คุณไม่สามารถลากสมาชิกในครอบครัวด้วยหูจากจานที่ทำเสร็จแล้ว! ใช่และสามารถใช้ส่วนผสมหลักในนั้นได้ เหมาะสำหรับทั้งโฮมเมดและร้านค้าที่ซื้อ ดังนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารต้นตำรับได้แทบทุกเมื่อ

ตัวเลือกด่วน

สลัดกะหล่ำปลีดองที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง เช่น:

• กะหล่ำปลีดอง - สามารถเลือกปริมาณได้;
• กระเทียมสามกลีบหรือหอมหัวใหญ่
• น้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะ - สำหรับแต่งตัว;
• พวงสมุนไพรสด;
• เครื่องเทศที่คุณชอบเล็กน้อย

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีดองขั้นพื้นฐาน:

1. ส่งกลีบกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม หากผู้อ่านเลือกหัวหอมเป็นส่วนผสม ก็ควรปอกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
3. บีบกะหล่ำปลีเบา ๆ เพื่อเอาน้ำออก หากหลอดมีขนาดใหญ่ แนะนำให้ตัด เพราะในสลัดอาจทำให้ส่วนผสมที่เหลืออุดตันได้
4. รวมผลิตภัณฑ์ที่ระบุในชามลึก
5. เติมน้ำมันแล้วเติมเครื่องเทศ ดีกว่าไม่ใส่เกลือเพราะกะหล่ำปลีเค็มอยู่แล้ว
6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตัวเลือกที่มีประโยชน์

ในการเตรียมอาหารง่ายๆ อีกจาน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• บีทรูทหนึ่งตัว;
• กระเทียมสองสามกลีบ;
• พวงของผักหรือสมุนไพรที่คุณชอบ;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายเล็กน้อย

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีดองง่ายๆและอร่อย:

1. ปอกบีทรูท
2. ขูดมันและกระเทียมบนกระต่ายขูด
3. จัดใส่ชามสวยๆ
4. ใส่กะหล่ำปลี ผักใบเขียวสับละเอียด น้ำส้มสายชู และน้ำตาล
5. คนให้เข้ากัน

ตัวเลือกมากมาย

ถ้าเพื่อนมาเยี่ยมโดยกะทันหันและไม่มีอะไรจะเลี้ยง คุณควรลองทำตามสูตรต่อไปนี้ หลังจากทั้งหมดจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีจากปฏิคม และส่วนประกอบที่จำเป็นก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม

ถึงเพื่อเตรียมสลัดง่ายๆ กับกะหล่ำปลีดอง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

• มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก;
• หัวหอมใหญ่;
• ถั่วเขียวกระป๋อง;
• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน (ควร "ปรุงรส") - สำหรับแต่งตัว;
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ชามสลัด
2. เปิดขวดใส่ถั่ว สะเด็ดน้ำ แล้วเทถั่วใส่มันฝรั่ง
3. สับหัวหอมอย่างประณีต ส่งต่อไป
4. บีบกะหล่ำปลีจากน้ำ หั่นให้เล็กลงถ้าจำเป็น แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
5. เทน้ำมันใส่ผัก ใส่พริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัด "ทุ่งเห็ด"

เพื่อเตรียมอาหารอีกจานที่น่าสนใจและอร่อย คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

• กะหล่ำปลีดองสามร้อยกรัม
• เห็ดนานาชนิด;
• หัวหอมใหญ่;
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อยและมาจอแรม
• น้ำมันพืชเล็กน้อย - สำหรับแต่งจาน

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีดอง:

1. เปิดขวดแล้วใส่เห็ดในกระชอน
2. ล้างและปล่อยทิ้งไว้สักครู่
3. หั่นกะหล่ำปลีและเห็ดให้เล็กลง
4. เราใส่ส่วนประกอบทั้งสองลงในจานลึกที่สวยงาม
5. เราลอกเปลือกหัวหอมออกอย่างประณีตฉีก
6. ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
7. เติมน้ำมัน พริกไทย และมาจอแรม
8. ผสมทุกอย่างแล้วเก็บตัวอย่างทันที

สลัดเพสทรูฮา

ตามสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับกะหล่ำปลีดอง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• พริกหยวกสองสี;
• แครอทฉ่ำหนึ่งอัน;
• กระเทียมสองสามกลีบ;
• กะหล่ำปลีดองสามร้อยกรัม
• พวงของผักที่คุณชื่นชอบหลายชนิด;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับแต่งตัว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างพริกไทย ล้างใต้น้ำไหล แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. แครอทปอกเปลือก ขูด หรือหั่นเป็นเส้น
3. สีเขียวและกระเทียมบดในเครื่องปั่น
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับกะหล่ำปลี
5. เติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

สลัดเครื่องเทศ

หากผู้อ่านสนใจสลัดกะหล่ำปลีดองซึ่งมีรูปถ่ายเป็นหลัก เราก็ขอนำเสนอสูตรของมัน แต่ก่อนอื่น มาพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการกันก่อน:

• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• พริกหยวกสีเขียวชิ้นเล็ก;
• ผักชีลาวสองสามกิ่ง;
• เมล็ดผักชีลาวหนึ่งช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลีให้เล็กลงแล้วใส่ในชามสลัดที่เหมาะสม
2. ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เมล็ดพืช และน้ำมัน
3. ดีผสมทุกอย่าง

สลัด "ธรรมดา"

ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของกะหล่ำปลีดอง คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในส่วนผสมนี้:

• ต้นหอมพวงใหญ่;
• พริกไทยดำป่น มาจอแรม งา และลินซีดอย่างละหยิบมือ
• น้ำมันที่ชอบนิดหน่อย - สำหรับแต่งตัว

มาเตรียมสูตรสลัดกะหล่ำปลีดองกัน:

1. ใส่หัวหอมสับละเอียด เครื่องเทศ เมล็ดพืช และน้ำมันลงในกะหล่ำปลี
2. ผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ

สลัดรังนก

จานนี้เหมาะสำหรับวันหยุดเพราะจะตกแต่งโต๊ะและดึงดูดความสนใจของแขกได้อย่างแน่นอน

ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุด:

• แครอทฉ่ำสองลูก;
• ไข่ไก่สองฟอง;
• ชีสแปรรูปหนึ่งร้อยกรัม
• มันฝรั่งและกะหล่ำปลีดองอย่างละ 300 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย - สำหรับทอด;
• มายองเนสสองร้อยกรัม - สำหรับแต่งตัว

วิธีทำสลัดที่ไม่ธรรมดากับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งตามสูตร:

1. ล้างหัวมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กกว่าเฟรนช์ฟรายส์เล็กน้อย
2. เทน้ำมันส่วนหนึ่งลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน
3. จากนั้นก็เอาชิ้นมันฝรั่งลงไปทอดบนไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง นี่จะใช้เวลาประมาณสิบนาทีเจ้าบ้าน
4. จับมันฝรั่งด้วยช้อน slotted แล้วเทบนจานแบนที่ปูด้วยกระดาษชำระเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินในผัก
5. หั่นแครอทต้มเป็นเส้น
6. ไข่ที่ต้องต้มก็แบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง
7. ส่วนประกอบแรกสับละเอียดแล้วผสมกับมันฝรั่ง แครอท กะหล่ำปลีเย็น
8. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมและเกลี่ยฐานของสลัดกะหล่ำปลีดองดั้งเดิมบนจานแบนขนาดใหญ่ ตรงกลางเราทำรังเล็ก ๆ เลียนแบบรัง
9. ตอนนี้เรามาเริ่มขั้นตอนการทำอาหารกันอย่างสร้างสรรค์กันเถอะ นำไข่แดงที่เตรียมไว้แล้วถูบนเครื่องขูด
10. เพิ่มมายองเนสสี่ช้อนโต๊ะและชีสเสิร์ฟ
11. คลุกเคล้าให้เข้ากันได้มวลที่ค่อนข้างหนา
12. แบ่งออกเป็นหลายส่วนแล้วม้วนเป็นลูกเล็กๆ
13. จากนั้นกดด้านข้างเล็กน้อย ปั้นลูกอัณฑะ
14. วางไว้กลางจาน
15. หยดมายองเนสเล็กน้อยสำหรับตกแต่งแต่ละอย่าง
16. เราส่งสลัดที่ทำเสร็จแล้วไปแช่ตู้เย็นสักพักเพื่อให้มันชุ่มขึ้น

สลัด "ออริจินัล"

จานนี้จะตกแต่งงานฉลองของครอบครัวด้วย และต้องขอบคุณส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา สิ่งที่คุณต้องการ:

• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• ส้มหนึ่งลูก;
• สับปะรดกระป๋อง;
• วอลนัทปอกเปลือก 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตคลาสสิกสี่ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

วิธีทำสลัดแสนอร่อยทีละขั้นตอนจากกะหล่ำปลีดองจากภาพด้านล่าง:

1. ปอกส้ม
2. หั่นเป็นชิ้นๆ
3. เปิดสับปะรดกระป๋อง สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ผลไม้ลงในส่วนประกอบก่อนหน้า
4. ตัดกะหล่ำปลีให้เล็กลงแล้วส่งต่อไป
5. ใส่เมล็ดวอลนัทสับ พริกไทย และน้ำสลัด
6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน. หากต้องการ ให้ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือโรยหน้าสลัดด้วยถั่วสับ

สลัดสำหรับคนรักเนื้อ

นักชิมคงชอบสูตรนี้ ท้ายที่สุด มันมีผลิตภัณฑ์เช่น:

• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก;
• บีทรูทฉ่ำหนึ่งอัน
• แตงกวาดองสี่ลูก;
• ไข่ไก่สองฟอง;
• ถั่วเขียวกระป๋อง;
• ลิ้นวัวต้มสองร้อยกรัม
• สีเขียวพวง - สามารถเลือกปริมาณได้;
• น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย - สำหรับแต่งตัว;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีดอง ถั่วลันเตา และลิ้นต้ม:

1. ต้มมันฝรั่ง หัวบีท และไข่จนนิ่ม
2. ล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ลอกง่ายขึ้น
3. จากนั้นหั่นส่วนประกอบที่ระบุ รวมทั้งแตงกวาและลิ้นเป็นลูกบาศก์เล็กๆ
4. จัดใส่ชามสลัดสวยๆ
5. เปิดขวดถั่ว ใช้ช้อนจับผลิตภัณฑ์สีเขียวแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
6. ผัดกะหล่ำปลี
7. สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วเทลงในสลัด หากผู้อ่านตัดสินใจทำโดยไม่ใส่สารอะโรมาติก ให้ข้ามขั้นตอนนี้
8. เติมเครื่องเทศ น้ำมัน ผสมให้เข้ากัน
9. หากต้องการ ให้ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งหรือเมล็ดวอลนัท

สลัดง่ายๆสำหรับการลดน้ำหนัก

ไม่ใช่แค่ผู้หญิงแต่ผู้ชายหลายคนมักคิดที่จะมีรูปร่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา เราได้อธิบายสูตรง่าย ๆ ต่อไปนี้ ตามที่เขาพูดเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขึ้นฉ่ายฉ่ำสองต้น;
• แอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผล (พันธุ์เปรี้ยวจะดีกว่า);
• แครอทขนาดกลาง;
• รากขิงชิ้นเล็ก;
• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• น้ำมัน "ดีต่อสุขภาพ" สองช้อนโต๊ะ (เช่น ฟักทอง งา ฯลฯ)

วิธีทำสลัดเพื่อลดน้ำหนัก:

1. ทุบก้านขึ้นฉ่ายด้วยมือแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง
2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกจากเมล็ดและพาร์ทิชัน ตัดเป็นเส้น
3. ปอกแครอท ล้างออกด้วยน้ำเย็น แล้วหั่นเป็นเส้น
4. ปอกขิงแล้วขูด
5. หั่นกะหล่ำปลีให้เล็กลง
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่เหมาะสม
7. เติมน้ำมันที่เลือกแล้วคนให้เข้ากัน
8. แช่ 20 นาทีแล้วเก็บตัวอย่าง!

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าสูตรสลัดกะหล่ำปลีดองนี้ (แนะนำรูปถ่ายของอาหารที่ทำเสร็จแล้วข้างต้น) ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหาร หลอดเลือด และหัวใจ นอกจากนี้ นักโภชนาการไม่แนะนำให้รับประทานในขณะท้องว่าง

สลัดสแน็ค

สลัดต่อไปนี้เหมาะที่สุดที่จะเป็นการเพิ่มต้นฉบับให้กับอาหารจานหลัก อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

ดังนั้น ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

• กะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัม;
• องุ่นพวงใหญ่ (ควรเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดจะดีกว่า)
• หัวผักกาดขาวหรือหอมหัวใหญ่;
• แอปเปิ้ลเขียวหนึ่งลูก;
• มะกอกหลุมกระป๋อง;
• ผักหรือสมุนไพรที่คุณชอบพวงใหญ่
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับแต่งตัว;
• ยี่หร่า อบเชย และพริกแดงป่นอย่างละหยิบ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามสลัดใสลึก
2. เพิ่มองุ่นและมะกอก
3. แอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นแล้วส่งต่อไป
4. สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ
5. คลุกน้ำมันคลุกเคล้าให้เข้ากัน

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง แต่ทำกินเองจะอร่อยกว่ามาก นอกจากนี้ยังง่ายมากที่จะดำเนินการจัดการที่จำเป็น แค่ต้องเลือกมากที่สุดส้อมกะหล่ำปลีสีขาวขนาดใหญ่และสวยงาม แล้วแต่เจ้าตัวเล็กครับ! ฉันสับมัน บดด้วยเกลือ ใส่มันภายใต้การกดขี่ และหลังจากนั้นสองสามวันฉันก็เก็บตัวอย่าง

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลองสูตรอาหารที่เสนอทั้งหมดในทุกฤดูกาลของปี มันจะเป็นความปรารถนา!