ไวน์ Shavron หลากหลายและประวัติศาสตร์

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ชาวกรีกเป็นผู้ก่อตั้งการผลิตไวน์ในฝรั่งเศส ในศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราชในเมือง Marseilles พวกเขาเริ่มสอนภาษาฝรั่งเศสเกี่ยวกับศิลปะไวน์ทั้งหมด แต่ต่อมาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอำนาจอย่างต่อเนื่องในฝรั่งเศส ไร่องุ่นจึงเริ่มถูกกำจัดมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งนี้หยุดลงเมื่อพระสงฆ์เรียกเหล้าองุ่นว่าเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์และโน้มน้าวให้เจ้าหน้าที่ไม่ทำลายองุ่น ตั้งแต่นั้นมา ศิลปะนี้ก็พัฒนาขึ้นเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน ไร่องุ่นและพันธุ์องุ่นก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้ไวน์ของฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ประเทศนี้มีไร่องุ่นขนาดใหญ่ที่สุด การหมุนเวียนของการผลิตเครื่องดื่ม ตลอดจนความหลากหลาย

ไวน์แห่งภูมิภาคบอร์กโดซ์

ไวน์บอร์กโดซ์มี 6 สายพันธุ์หลัก. เป็นพันธุ์เหล่านี้ที่ผสมเพื่อสร้างผ้าขาว ภูมิภาคบอร์โดซ์มีชื่อเสียงในด้านที่ตั้งและลักษณะภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ ไร่องุ่นที่นี่ถือว่าใหญ่เป็นอันดับสองของโลก ทุกปี ภูมิภาคบอร์กโดซ์ผลิตเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ประมาณ 650 ล้านขวด

ไวน์บอร์โดซ์มีการแบ่งประเภทเป็นของตัวเอง สีขาวและสีแดงถือเป็นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดและอยู่ในกลุ่มแรก ไวน์ประเภทนี้มีความชราสูงรสที่ค้างอยู่ในคอยาวและโครงสร้างที่แข็งแรง แต่ถึงแม้ว่าไวน์บอร์โดซ์สีขาวจะมีมูลค่าสูงก็ตาม อย่างไรก็ตาม ความนิยมของเขาไม่สูงนัก กลุ่มที่สองของแอลกอฮอล์ดังกล่าวมีความต้องการน้อยกว่าเล็กน้อย ไวน์ในหมวดหมู่นี้มีรสผลไม้และผลิตจากไร่องุ่นอายุน้อย ราคากลุ่มก็แตกต่างกันไป ไวน์ชั้นสูงของบอร์โดซ์ในการประมูลมีราคาสูงเกินไป แอลกอฮอล์กลุ่มที่สองมีป้ายราคาเฉลี่ย

ไร่องุ่นชาฟรอน

จุดเริ่มต้นของการผลิตไวน์ฝรั่งเศส Chavron มีขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ในเวลานั้น กองทัพรัสเซียมาถึงปารีส ซึ่งทหารมีโอกาสค้นพบไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของ Louis Chavron ผู้ผลิตไวน์ชาวฝรั่งเศส หลุยส์ไม่เพียงทำเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้เท่านั้น แต่ยังทำคอนยัคซึ่งประสบความสำเร็จทั่วทั้งฝรั่งเศสและประเทศเพื่อนบ้าน ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของไวน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ Shavron จึงได้รับความรักและการยอมรับจากกองทัพรัสเซีย เมื่อผ่านห้องเก็บไวน์ กองทหารของจักรวรรดิรัสเซียทำความเคารพผู้ผลิตไวน์และชื่นชมเขา

ตั้งแต่นั้นมา ชื่อเสียงของเครื่องดื่มของนักมายากลชาวฝรั่งเศสก็แพร่หลายไปทั่วรัสเซีย และตอนนี้ไวน์ Shavron กำลังเป็นที่นิยม ในปี 2010 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Louis Chavron ได้รับรางวัลในรัสเซีย

กลุ่มบริษัทที่เป็นตัวแทนของไวน์ Shavron ในเวลาต่อมาคือ Enoalliance รวมบ้านไวน์ฝรั่งเศสอีกหลายแห่ง "Enoalliance" แสดงถึงความหลากหลายของเครื่องดื่มบอร์โดซ์ชั้นสูงในตลาด กลุ่มบริษัทนี้ภายหลังควบรวมกิจการกับบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศสสำหรับการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จนถึงปัจจุบัน ไวน์ Shavron ครองตำแหน่งที่คู่ควรในตลาดไวน์โต๊ะและเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพทั้งหมด

ไวน์หลากหลาย Shavron

ไวน์ Shavron แบ่งออกเป็นแบบแห้ง หวาน และกึ่งหวาน หมวดหมู่เหล่านี้แตกต่างกันในปริมาณน้ำตาลและพันธุ์องุ่น ไวน์มีรสหวานและกึ่งหวาน มีน้ำตาลในปริมาณมาก มีกลิ่นผลไม้และช่อดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน การดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายโดยทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย ไวน์แห้ง Shavron ขึ้นชื่อในเรื่องรสฝาดเล็กน้อย โทนสีเข้มข้น และรสที่ค้างอยู่ในคอนาน

ชาฟรอนไวน์กึ่งหวานแดง

ไวน์ฝรั่งเศส Shavron กึ่งหวานกึ่งหวานมีรสดอกไม้และเบอร์รี่ที่เข้มข้น ไม่ขม มีรสที่ค้างอยู่ในคอในระยะสั้น Rouge Moelloux Chavron มีขึ้นในสมัยศตวรรษที่ 19 ไวน์มีสีทับทิมที่มีเฉดสีม่วง ช่วงราคาไวน์กึ่งหวานกึ่งหวาน Shavron อยู่ที่ระดับกลาง

ทำมาจากไร่องุ่นทางตอนใต้ของฝรั่งเศสและมีองุ่นหลายพันธุ์ ความหลากหลายหลักคือ Tempranillo Chavron red เป็นไวน์ผสมของเครื่องดื่มบอร์โดซ์กลุ่มที่สอง ไวน์แดงกึ่งหวานเหมาะสำหรับอาหารจานผลไม้และของหวาน นอกจากนี้ยังมีอาหารสัตว์ปีกและชีสอีกด้วย ควรเสิร์ฟไวน์ระหว่าง 16-18o C หรือที่อุณหภูมิห้อง ด้วยตัวบ่งชี้นี้ เครื่องดื่มจะเผยให้เห็นบันทึกทั้งหมดและดื่มได้ง่าย

ไวน์แดงแห้งเชฟรอน

"Louis Chavron Rouge Couve Special" เป็นไวน์แดงแห้ง Chavron จากหมวดโรงอาหาร ผลิตในฝรั่งเศสตามสูตรของ Louis Chavron ผู้ผลิตไวน์ชื่อดัง กลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอถูกครอบงำด้วยเฉดสีของผลไม้ ซึ่งต่อมาถูกแทนที่ด้วยโทนสีสดชื่นอันละเอียดอ่อน ไวน์แห้งมีรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ ราคาไม่แพงในหมู่เครื่องดื่มชั้นสูงของบอร์โดซ์ซึ่งได้รับความรักจากผู้ชื่นชอบ แม้ว่า Chavron จะเป็นไวน์กลุ่มที่สอง แต่คุณภาพและรสชาติของแอลกอฮอล์ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าไวน์ชั้นยอดของกลุ่มแรก

ไวน์ฝรั่งเศส Chavron คุยกันได้ตลอดไป คุณภาพดี โทนสีเข้ม รสสัมผัสบางเบาและละเอียดอ่อน ทั้งหมดนี้มีอยู่ในไวน์ของ Louis Chavron ไร่องุ่นของผู้ผลิตไวน์มีชื่อเสียงในด้านความเป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แต่แม้ว่าหลักการของการผลิตเครื่องดื่ม Shavron จะเปลี่ยนไป แต่คุณภาพและรสชาติของเครื่องดื่มก็ไม่เปลี่ยนแปลง