สลัด "จูบนายหญิง": สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัด Mistress's Kiss ดั้งเดิมสามารถเป็นที่ภาคภูมิใจในงานกาล่าดินเนอร์หรืองานกาล่าดินเนอร์ การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยไม่ใช่เรื่องยาก ยิ่งสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่แม่บ้านทุกคนมี สลัดมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวของหญิงสาวแปลกหน้า

Mistress's Kiss Salad: สูตรพร้อมรูปถ่าย

appetizer เวอร์ชั่นนี้ผสมผสานความขมของกระเทียมเข้ากับความหวานของแครอทและหัวบีทได้อย่างลงตัว ชีสและวอลนัทเพิ่มความน่ารับประทานให้กับจาน คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แครอท - 3 ชิ้น;
• ชีส - 150 g;
• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ซี่;
• วอลนัท - 80 ก.

ภาคปฏิบัติ

ในการทำสลัด "Kiss of the Mistress" คุณต้องเริ่มด้วยการต้มหัวบีท จากนั้นจากส่วนผสมที่ระบุไว้ตามสูตรจะเกิดชั้นของขนม

สำหรับสิ่งนี้ คุณต้อง:

• ขูดแครอทดิบบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วใส่กระเทียมสับด้วยด้วยความช่วยเหลือของสื่อมวลชน ทาชั้นแรกด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ชีสก็ต้องขูดด้วย เพิ่มกระเทียมเล็กน้อยในชั้นนี้ หลังจากนั้นก็นำส่วนผสมมายองเนส
• หัวบีทพร้อมควรขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ. ใส่ผักที่ต้มแล้วใส่วอลนัทและกระเทียมสับแล้วสับด้วยเครื่องกด เรายังผสมทุกอย่างกับมายองเนส

นำชั้นสลัดที่ได้ไปใส่ในชามสลัด โรยหน้าขนมด้วยชีสขูดหรือวอลนัทโรยหน้าได้ตามชอบ

Mistress's Kiss Salad: สูตรกับลูกเกด

การผสมผสานของบีทรูทและพรุนต้มในอาหารเรียกน้ำย่อยรูปแบบนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับลูกพรุน และแครอทสดก็เข้ากันได้ดีกับลูกเกด แม้จะเตรียมง่าย แต่อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยมาก และในกรณีที่มายองเนสที่ซื้อจากร้านถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสโฮมเมดก็จะมีประโยชน์เช่นกัน

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หัวบีท - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ชีส - 120 g;
• พรุน - 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 ซี่;
• ลูกเกด - 120g

สูตรทีละขั้นตอน

สำหรับสลัด Kiss of the Mistress คุณต้องเตรียมอาหาร 3 จานที่จำเป็นในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยประกอบขึ้นจากชั้นที่เตรียมไว้ โดยแต่ละชั้นจะถูกจัดวางในชามแยกในขั้นต้น

1. ขั้นตอนแรกในการเตรียมขนมคือการต้มหัวบีท แล้วก็ควรบดด้วยใช้เครื่องขูด ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมเทน้ำที่แยกออกมาเพื่อไม่ให้ชั้นบีทรูทหยดลงในสลัด
2. ในจานที่สอง ใส่แครอทดิบที่ปอกเปลือกแล้วขูด ควรสับชีสบนเครื่องขูดและใส่ในภาชนะสุดท้าย ลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่มีหัวบีท ในกรณีที่ผลไม้แห้งนอนน้อยและแข็งเล็กน้อย แนะนำให้แช่น้ำไว้ล่วงหน้า
3. เพิ่มลูกเกดและมายองเนสลงในจานที่มีแครอทขูด ชีส - กระเทียมสับและมายองเนสเล็กน้อย ในแต่ละคอนเทนเนอร์ ส่วนประกอบที่มีอยู่จะต้องผสมให้ละเอียด

สำหรับการเสิร์ฟสลัด "จูบของผู้เป็นที่รัก" บนโต๊ะเทศกาลควรวางในชามสลัดใส จะเป็นภาชนะสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่หรือชามกลมขนาดเล็กก็ได้ ตอนทำสลัดต้องระวังให้มาก

เงื่อนไขหลักคือการจัดวางเป็นชั้น ๆ ควรมีความหนาเท่ากัน:

• ชั้นแรกใส่แครอทและลูกเกด
• วินาที - ชีสและกระเทียม;
• กำลังติดตาม - หัวบีทและลูกพรุน;
• แล้วชั้นสามารถทำซ้ำได้อีกครั้งในลำดับเดิม

หากต้องการ ด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยงา ก่อนหน้านี้ตากในกระทะแห้ง นอกจากนี้ แม่บ้านบางคนยังตกแต่งสลัดด้วยสะระแหน่สดซึ่งดูหรูหราและเป็นต้นฉบับ

ก่อนกินแนะนำให้ใส่จานในตู้เย็นสักชั่วโมงจะได้แช่และยืนยัน