มันนิกในหม้อหุงช้าบนครีมเปรี้ยว. สูตร
มันนิกในหม้อหุงช้าบนครีมเปรี้ยว. สูตร
Anonim

Mannik ในหม้อหุงช้าบนครีมเปรี้ยวเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและหาได้จริงสำหรับคนรักการทำขนม เค้กนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีอบมันนิกด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า รวมถึงเคล็ดลับในการเตรียมมันด้วย

mannik ในหม้อหุงช้าบนครีม
mannik ในหม้อหุงช้าบนครีม

สูตรพายเซโมลินาอย่างง่าย

แม่บ้านแต่ละคนเตรียมขนมนี้ด้วยวิธีของตัวเอง บางคนชอบตัวเลือกการทานอาหารที่ไม่มีแป้ง บางคนชอบใส่เครื่องปรุง และบางคนก็นึกถึงแต่พายไส้หวาน ในกรณีของเรา เราขอแนะนำให้คุณลองทำ mannik ง่ายๆ ในหม้อหุงช้าด้วยครีมเปรี้ยว ซึ่งจะอร่อยด้วยตัวมันเอง สูตร:

  • ใส่เซโมลินาหนึ่งแก้ว ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว ทิ้งอาหารไว้ครู่หนึ่ง
  • เมื่อเซโมลินาบวม ให้ใส่ไข่สามฟองลงไป ซึ่งควรตีด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วก่อน
  • ร่อนแป้งหนึ่งแก้วผ่านตะแกรงและใส่แป้งด้วย
  • ล้างลูกเกดครึ่งแก้วกับน้ำแล้วลวกด้วยน้ำเดือด. หลังจากนั้นก็ใส่แป้งแล้วคลุกกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยผักหรือเนย แล้วเทแป้งลงไป ทำขนมในโหมด "อบ" ประมาณ 50 นาที จากนั้นเค้กจะต้องเย็นลง หลังจากนั้นควรแกะออกอย่างระมัดระวัง หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

mannik บนครีมเปรี้ยว สูตร multicooker
mannik บนครีมเปรี้ยว สูตร multicooker

Mannik กับครีมเปรี้ยวใน Redmond multicooker

ถ้าคุณมีประสบการณ์ในการทำอาหารมามาก คุณจะรู้ว่าการทำพายเซโมลินาในเตาอบนั้นยากแค่ไหน เพื่อให้มันออกมาเขียวชอุ่มและแดงก่ำคุณจำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติของจานของคุณอย่างละเอียด หากคุณทำผิดพลาดและเลือกเวลาผิด ขนมของคุณอาจไหม้หรือดิบได้ ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย การอบในหม้อหุงช้าจึงง่ายต่อการเตรียม และแป้งก็อบอย่างสม่ำเสมอ ในการอบมันนิกแสนอร่อยในหม้อหุงช้าด้วยครีมเปรี้ยว คุณจะต้อง:

  • ผสมเซโมลินาหนึ่งแก้วกับครีมเปรี้ยว 1 แก้ว จากนั้นทิ้งอาหารไว้ครึ่งชั่วโมง
  • ขณะที่เซโมลินาพองตัว ตีน้ำตาลหนึ่งแก้วกับไข่ไก่สามฟอง
  • รวมอาหารที่เตรียมไว้ ใส่แป้งสาลีร่อน (ครึ่งแก้ว) โซดาครึ่งช้อนชาและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • ถ้าคุณต้องการให้ขนมของคุณมีรสชาติพิเศษ เพิ่มวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาลงในแป้ง
  • ทาชามของเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยเนยแล้วเทลงไปแป้ง.

พายควรปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เมื่อพร้อมแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงพร้อมเสิร์ฟ

mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

มันนิกไร้แป้ง

เราไม่สามารถเรียกเมนูของหวานนี้ว่าอาหารได้ แต่คุณสามารถลองลดปริมาณแคลอรี่ของมันลงได้ หากคุณต้องการให้คนที่คุณรักได้ทานขนมอบแสนอร่อย ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ วิธีการปรุง mannik ในหม้อหุงช้าด้วยครีมเปรี้ยว? อ่านสูตรและทำตามคำแนะนำของเรา:

  • ในการเริ่ม ผสมเซโมลินาหนึ่งแก้วกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งแก้วในชามที่เหมาะสมแล้วทิ้งอาหารไว้ครู่หนึ่ง
  • น้ำตาล 100 กรัมตีไข่ขาวสามฟอง. หากต้องการเร่งกระบวนการ คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารได้
  • ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ใส่น้ำตาลวานิลลาและผงฟูหนึ่งถุง
  • ล้างลูกเกดแช่ในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นนำไปผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

อบมันนิกเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงโดยตั้งค่าเครื่องเป็นโหมด "การอบ"

Mannik กับครีมเปรี้ยวใน Redmond multicooker
Mannik กับครีมเปรี้ยวใน Redmond multicooker

มันนิกกับครีมเปรี้ยว. สูตร Multicooker

ความพิเศษของขนมนี้ก็คือต้องใช้บลูเบอร์รี่ในการเตรียม ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดและในฤดูหนาวให้ใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ในการปรุง mannik ในหม้อหุงช้าด้วยครีมคุณจะต้อง:

  • ตีไข่สามฟองด้วยเครื่องผสมหนึ่งน้ำตาลหนึ่งแก้วและเกลือหนึ่งหยิบมือ
  • เพิ่มเซโมลินาหนึ่งแก้ว ซาวครีม 1 แก้ว และแป้งขาวร่อนหนึ่งแก้วลงในชาม
  • คนผลิตภัณฑ์และปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที
  • เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมให้ใส่ผงฟูลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  • บลูเบอร์รี่ 100 กรัมล้างใต้น้ำไหลและทำให้แห้ง
  • เทน้ำมันลงในชาม multicooker แล้วเทแป้งส่วนใหญ่ลงไป ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในชั้นที่เท่ากันแล้วเติมแป้งที่เหลือ

ปรุงเค้กในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที เพื่อให้ขนมเขียวชอุ่มอย่าเปิดฝา multicooker หลังจากสัญญาณอีก 20 นาที ก่อนเสิร์ฟ หั่นพายเป็นส่วนๆ มันนิกเข้ากันได้ดีกับชาหอม ๆ และแยมโฮมเมด

สรุป

เราจะดีใจมากถ้าคุณสนุกกับการปรุงมันนิกในหม้อหุงช้าพร้อมครีมเปรี้ยว ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารที่รวบรวมไว้ในบทความนี้ คุณสามารถสร้างความหลากหลายให้กับงานเลี้ยงน้ำชาแบบดั้งเดิมของครอบครัว และทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารอร่อยๆ บ่อยขึ้น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย