สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน
แพนเค้กยัดไส้: สูตรที่เรียบง่ายและรื่นเริง
แพนเค้กยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดของทุกคนอย่างแน่นอน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวในลำดับความสำคัญของรสชาติของจานนี้คือเนื้อหาของไส้ และมันอาจแตกต่างกันมาก ได้แก่ เนื้อสัตว์และผัก ชีสและผลไม้ ปลาและแยม ทานชีสได้ทั้งแบบเค็มและหวานกับลูกเกดและผลไม้แห้ง
วิธีทำแพนเค้กมิกซ์? แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป: บทวิจารณ์
ทำแพนเค้กมิกซ์ยังไง? หากคุณได้ยินเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นครั้งแรก เราจะอธิบายสูตรโดยละเอียดด้านล่าง
แห้ง adjika: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร
ส่วนผสมที่เผ็ดร้อนจากหลายองค์ประกอบ - adjika - การประดิษฐ์ของเชฟคอเคเซียน อาหารของชาวเขาเต็มไปด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเผ็ด ซึ่งคนอื่น ๆ เริ่มใช้หลังจากลองอาหารจอร์เจียหรืออับคาเซียน
มันบด สูตรใหม่
มันฝรั่งบดสูตรคลาสสิกมีเฉพาะเนยและนมเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม แล้วมันฝรั่งบดจะมีรสชาติเป็นอย่างไรถ้าคุณใส่ส่วนผสมใหม่ลงในจาน? ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ทำให้มันฝรั่งมีรสชาติที่สดใหม่และฟุ่มเฟือยขึ้นเล็กน้อย ลองทำอาหารด้วยวิธีใหม่ง่ายๆ และในแวบแรก มันฝรั่งบดที่ขึ้นชื่อ สูตรนำเสนอในหลายรุ่น
สตูว์กะหล่ำปลี: สูตรพร้อมรูปถ่าย
กะหล่ำปลีนึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทุกคนต้องทาน ผักชนิดนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ แต่เพื่อให้อาหารไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยด้วย คุณต้องรู้วิธีการปรุงอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง
มะเขืออบในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มะเขือยาวเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยม เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ผัก ชีส และเครื่องเทศ ทำให้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ในการตีพิมพ์วันนี้ เราจะมาดูสูตรดั้งเดิมหลายสูตรสำหรับมะเขือยาวอบในเตาอบ
บะหมี่ไก่โฮมเมดแสนอร่อย
บะหมี่ไก่อร่อยถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เป็นที่น่าสังเกตว่าซุปนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย ท้ายที่สุด คุณสามารถทำให้ร่างกายอิ่มด้วยน้ำซุปเข้มข้นจนถึงมื้อเย็น
ไก่ใส่เห็ด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ไก่ใส่เห็ดเป็นอาหารเอนกประสงค์ที่พบได้ทั่วไปบนโต๊ะอาหาร มีรูปแบบการกินมากมายของอาหารจานนี้ ไก่คลาสสิกกับเห็ดอบในเตาอบจะกลายเป็นอาหารรื่นเริงที่ยอดเยี่ยมหากคุณเปลี่ยนสูตรด้วยผักและสมุนไพร ควรให้ความสนใจกับสูตรอาหารดั้งเดิมหลายสูตรซึ่งแต่ละสูตรก็ควรค่าแก่ความสนใจของปฏิคมสมัยใหม่
หมักเห็ดพอชินีที่บ้านอย่างไร?
การเก็บเห็ดเซ็ปไม่ใช่เรื่องยาก การใช้ส่วนผสมที่ถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตร คุณจะมั่นใจได้ว่าจะได้ขนมที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งสมาชิกในครอบครัวของคุณจะปฏิเสธไม่ได้
แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสเป็นไอเดียที่ดี หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองและเด็กๆ ทานของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยที่นี่ทุกอย่างมาจากธรรมชาติทุกอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการมาก วันนี้เราจะปรุงแอปเปิ้ลอบด้วยคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง (เพื่อไม่ให้เติมน้ำตาล) และเราจะเสนอตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้นสำหรับการเติมนมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพและอร่อย
อาหารเพื่อสุขภาพ. สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาวและมีสุขภาพที่ดี น่าเสียดายที่อาหารยอดนิยมบางจานไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่ากัน บางชนิดมีโคเลสเตอรอลจำนวนมาก อื่นๆ - แป้ง และอื่นๆ - ไขมัน ตรงกันข้ามกับความคิดเห็นของอาหารส่วนใหญ่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกวัน สามารถประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา และแม้แต่น้ำสลัด อีกอย่างคือพวกเขามีวิธีการทำอาหารแบบพิเศษ
วิธีทำถั่วเขียว: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วิธีทำถั่วเขียวแบบต่างๆ. สูตรอาหารถั่วเขียวและส่วนผสมอื่นๆ
เครื่องปรุงรสหมูที่ดีที่สุด
ในบทความนี้เราจะพูดถึงเครื่องปรุงรสหอมสำหรับหมู รายชื่อส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานจะได้รับ เราจะนำเสนอสูตรอาหารสำหรับทำเครื่องเทศแบบโฮมเมด
แครอทตุ๋น: วิธีทำและจะเติมอะไร
หนึ่งในเครื่องเคียงที่ "ทน" ที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และสำหรับรูปร่างของคุณคือแครอทตุ๋น ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผักชนิดนี้ในรุ่นผัดหรือตุ๋นจะรวมอยู่ในหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองส่วนใหญ่ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ สัตว์ป่าและสัตว์ปีก ผักและปลาอื่นๆ เป็นสิ่งที่เหนือคำบรรยาย
"เล็บ" ของอาหารสเปน - คอนชิกลิโอนีหรือหอยยัดไส้
เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ยัดไส้ ทันทีที่มีความเกี่ยวข้องกับผัก และนี่ก็ไม่แปลกเพราะในอาหารในประเทศ Conchiglioni ของอิตาลีเพิ่งเริ่มได้รับความนิยม พาสต้าในรูปแบบของเปลือกหอยเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกดังนั้น Conchiglioni จึงเป็นเปลือกหอยยัดไส้ สำหรับการบรรจุเปลือกหอยยักษ์ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล เห็ด ผัก ฯลฯ
ไส้มันฝรั่ง. ไส้มันฝรั่งสำหรับพาย
ไส้มันฝรั่งสำหรับพายผัดและอบอาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน วันนี้เราจะนำเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารจานนี้ที่ไม่ต้องการสินค้าราคาแพงและจากต่างประเทศ
พายก็อร่อยนะ. สูตรพายแสนอร่อยและง่าย คีเฟอร์พายแสนอร่อย
สูตรทำพายแสนอร่อยและเรียบง่ายสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์โฮมเมดดังกล่าวอบด้วยไส้ทั้งคาวและหวาน วันนี้เราจะนำเสนอวิธีการเตรียมพายต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาจะแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในการอุด แต่ยังอยู่ในแป้งด้วย
ข้าวโพดในไมโครเวฟ เร็วและอร่อย
ข้าวโพดไมโครเวฟที่คนส่วนใหญ่นึกถึงป๊อปคอร์น แต่ปรากฎว่าในวิธีที่ผิดปกติคุณสามารถปรุงด้วยซังได้ และเร็วกว่าแค่ในน้ำหรือในเตาอบ วิธีทำอย่างถูกต้องเพื่อให้ข้าวโพดต้มหรือในทางกลับกันอบและส่วนผสมเพิ่มเติมใดดีกว่าที่จะใช้ - คุณสามารถค้นหาข้อมูลทั้งหมดด้านล่างนี้
จานสวยสำหรับโต๊ะเทศกาล: มะเขือเทศยัดไส้ชีสหรือไก่
พนักงานต้อนรับคนไหนไม่อยากให้อาหารบนโต๊ะเทศกาลของเธอไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังสวยมากด้วย? เพื่อกระจายของคุณเช่นเมนูปีใหม่ปรุงมะเขือเทศยัดไส้ด้วยชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่แขกและเพื่อน ๆ ในครัวจะขอให้คุณแบ่งปันสูตรอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ทรีตเมนต์นี้ไม่ต้องการส่วนผสมที่แปลกใหม่ และเตรียมได้ค่อนข้างง่าย
พาสต้าโฮมเมด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ในการทำพาสต้าโฮมเมดแสนอร่อย ก่อนอื่นต้องปฏิบัติตามสัดส่วนพื้นฐานอย่างเคร่งครัด (ไข่ 1 ฟองต่อแป้ง 100 กรัม) ประการที่สอง ทำตามสูตร แสดงแบ่งปันจินตนาการพร้อมๆ กัน และประการที่สาม มีเครื่องมือและอุปกรณ์ที่จำเป็นในมือ
ไก่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศ: สูตร
ไก่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศจะเสิร์ฟกับเครื่องเคียงอะไรก็ได้ ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับสปาเก็ตตี้ มันฝรั่งต้มหรือมันบด และซีเรียลต่างๆ เราได้เตรียมสูตรอาหารที่อร่อยและธรรมดาที่สุดให้คุณสองสูตรสำหรับการทำไก่ฉ่ำสำหรับมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว มาทำความรู้จักกับพวกเขาเร็ว ๆ นี้
วิธีทำมักกะโรนีอบชีส
หากคุณต้องการอาหารที่รวดเร็วและอร่อย มักกะโรนีอบและชีสจะดีที่สุดสำหรับโอกาสนี้ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังใช้เวลาและแรงงานขั้นต่ำในการเตรียม
เมนูอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจกับอาหารกลางวันปกติต่างกันอย่างไร
เมนูอาหารกลางวันสำหรับธุรกิจก็ไม่ต่างจากเมนูอาหารกลางวันมากนัก เนื่องจากสามารถรวมหลักสูตรที่ร้อนที่สุดและหลักสูตรที่สองได้หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ในเวลาเดียวกัน เวลาและราคาในการปรุงอาหารควรมีความภักดีและราคาไม่แพงสำหรับผู้บริโภคที่หลากหลาย
เบคอนคืออะไร? มันน่าสนใจ
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเช้าแบบอังกฤษหรืออเมริกันแบบดั้งเดิมที่ไม่มีเบคอนสีชมพูกรอบสักสองสามชิ้น ซึ่งทอดในกระทะด้วยน้ำมันน่ารับประทาน และถึงแม้ว่าในปัจจุบันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังห่างไกลจากสิ่งแปลกปลอมในโลกของการทำอาหาร แต่หลายคนก็ยังไม่รู้ว่าเบคอนคืออะไร ง่ายที่จะทราบหากคุณอ้างถึงเนื้อหาด้านล่าง
แยกไข่แดงออกจากโปรตีนอย่างไร? หนึ่งคำถาม หลายคำตอบ
คำถามที่ไร้เดียงสาของแม่บ้านสาวเกี่ยวกับวิธีการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวนั้นค่อนข้างทำให้ท้อใจ พวกเขาไม่เห็นหรือว่าแม่ของพวกเขาทำอย่างไรเมื่อคุณต้องแยกไข่ทั้งสององค์ประกอบ? ท้ายที่สุด ขอแนะนำให้ดูกระบวนการอย่างน้อยหนึ่งครั้งและลองทำแบบเดียวกันด้วยตนเอง
อีสเตอร์เต้าหู้ในเตาอบ: สูตร. คัสตาร์ดชีสกระท่อมอีสเตอร์ "รอยัล" แบบฟอร์มสำหรับชีสกระท่อมอีสเตอร์
เทศกาลอีสเตอร์คอทเทจชีสขึ้นชื่อในเรื่องใด? ตามศีลของคริสเตียน ชีสกระท่อมเป็นองค์ประกอบสำคัญของโต๊ะเทศกาล ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ "นมข้น" ของดินแดนที่สัญญาไว้ ในสมัยโบราณ คอทเทจชีสเป็นอาหารศักดิ์สิทธิ์ที่ผู้คนบูชาเทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากเป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์เป็นเวลา 40 วัน สูตรอาหารของเราจะนำความหลากหลายมาสู่เมนูประจำวัน กลายเป็นของประดับตกแต่งโต๊ะ
วิธีทำเค้กอีสเตอร์? สูตร
ในปี 2018 ในวันที่ 8 เมษายน ชาวคริสต์จะเฉลิมฉลองหนึ่งในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ที่สุด - การฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์หรือที่เรียกว่าอีสเตอร์ ดังนั้นคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการรักษาแบบดั้งเดิม - เค้กอีสเตอร์
ปลาคาร์ปเงินตัวใหญ่ - ปลาเนื้อนุ่มอร่อย. หลายจาน
ปลาคาร์ปเงินเป็นปลาที่นิยมทำกินกันมาก บุคคลที่มีขนาดใหญ่ถือเป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดเนื่องจากตัวอย่างขนาดเล็กมีกระดูกจำนวนมาก การเตรียมปลาคาร์พสีเงินขึ้นอยู่กับการใช้เนื้อที่นุ่มและเนื้อในอาหารส่วนใหญ่ และจากหัวโตที่พวกเขาปรุงหูที่ยอดเยี่ยม
ขนมหวาน: สูตรทำโรลและคุกกี้
ขนมหวาน ซึ่งมีรายละเอียดสูตรที่กล่าวถึงด้านล่าง เก็บเอาไว้เผื่อกรณีที่คุณต้องการเอาใจลูกๆ และสามีของคุณด้วยของหวานแสนอร่อยและละเอียดอ่อน เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ต้องใช้เงินซื้ออาหารมากเกินไป ท้ายที่สุด มีสูตรต่างๆ สำหรับทำขนมหวานซึ่งต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเท่านั้น
เวียนนาสตรูเดิ้ล - สูตร. วิธีการปรุงเวียนนาสตรูเดิ้ลกับเนื้อ
ทุกคนรู้ดีว่าสตรูเดิ้ลเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติเวียนนา ซึ่งเป็นบัตรมาเยือนของประเทศ กรอบ หอมกรุ่น ไส้แอปเปิ้ลที่หอมหวานที่สุด และวิปปิ้งครีมก้อนเมฆรอบๆ ตกแต่งด้วยไอศกรีมหนึ่งช้อน ของหวานกินเร็วกว่าไอศกรีมมีเวลาละลาย
กั้งผัดซอสครีม
เราเคยทำกั้งในหม้อใบใหญ่ใส่เกลือและสมุนไพร แต่จะเลวร้ายกว่านี้ไหมถ้ากั้งไปที่กระทะร้อนกับเนยและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม?
แป้งถั่ว: คุณสมบัติที่มีประโยชน์, สูตร
แป้งถั่วคืออะไร? ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมอาหารอะไรได้บ้าง? เราจะตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความนี้
ซอสทาบาสโกคืออะไร
ซอสทาบาสโกคืออะไร ทำมาจากอะไร และใช้กับอาหารอะไรได้บ้าง?
ข้อแนะนำง่ายๆ : หุงข้าวอย่างไรให้อร่อย
การหุงข้าวเป็นกระบวนการที่ผู้ปรุงอาหารประจำต้องรับมือ หุงข้าวกับเครื่องเคียงอร่อยแค่ไหน? ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้ถ้าคุณทำตามเคล็ดลับง่ายๆ
แอปเปิ้ลเขียว : ประโยชน์ต่อร่างกาย สูตร Charlotte
ผลไม้ที่ดังที่สุดในบ้านเราคือแอปเปิ้ล มีราคาไม่แพงแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดี รสชาติที่ชุ่มฉ่ำของพวกเขากลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ทำให้ไม่มีใครเฉย แอปเปิ้ลแดงและเขียวบริโภคในรูปแบบใดก็ได้: แห้ง, ดิบ, อบ, แช่ และมีกี่จานที่เตรียมจากพวกเขา: แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, พาย, แยม - คุณไม่สามารถแสดงรายการทุกอย่างพร้อมกัน
ขนมปังชีสกระท่อม: สูตร. วิธีทำขนมปังคอทเทจชีสให้นุ่มอย่างเหลือเชื่อ
ซาลาเปาทำจากแป้งชนิดต่างๆ อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบหลักของเบสดังกล่าวควรเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่มีลักษณะเป็นเม็ด วันนี้ความสนใจของคุณจะถูกนำเสนอด้วยตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยและนุ่ม
แพนเค้กมันฝรั่ง: วิธีการทำอาหารและคำอธิบายโดยละเอียด
หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีหลายวิธีในการทำแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อย อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก แพนเค้กดังกล่าวทำด้วยน้ำ นม kefir (นมเปรี้ยว) หรือไม่มีเลย และแน่นอนว่าใช้มันฝรั่งเป็นส่วนผสมหลัก (ดิบหรือต้ม)
สูตรปลาดุกฟู. วิธีทำปลาทูให้อร่อย
สูตรปลาดุกควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการทำปลานี้ด้วย ชิ้นตัวอย่างขนาดใหญ่มีความเหนียวมาก เป็นการยากที่จะระบุกลิ่นเฉพาะจากเนื้อของพวกมัน อย่างไรก็ตาม หากคุณสามารถทำเช่นนี้ได้ พวกเขาจะมีประโยชน์ในการปรุงอาหารจานปลาดุก
หมักกระเทียมอย่างไรให้อร่อยและกลมกล่อม?
ดองกระเทียมให้อร่อยต้องใช้อะไรบ้าง? กระบวนการนี้เกิดขึ้นได้อย่างไรและอะไรที่สามารถเพิ่มลงในอาหารเรียกน้ำย่อยได้?
กระเทียมเค็ม: เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยว
วิธีการปรุงกระเทียมเค็มสำหรับฤดูหนาว: หลายทางเลือกสำหรับการเก็บเกี่ยว วิธีทำมะเขือยาวกับกระเทียม