สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, กันยายน
พาย "คิช ลอเรน": สูตรทำอาหารจานอร่อย
Quiche Loren (เรียกอีกอย่างว่า Lorraine pie) เป็นหนึ่งในไม่กี่จานที่มีรสชาติเหมือนกันทั้งร้อนและเย็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย อาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารค่ำมื้อเยี่ยม
อาหารโคเชอร์ - ประเพณีของชาวยิวหรือแฟชั่นใหม่สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ?
ปัจจุบันนี้ หลายคนที่ไม่ใช่ยิวตามสัญชาติแต่ใส่ใจในสุขภาพ กลายเป็นคนติดระบบอาหารที่บริโภคแต่อาหารโคเชอร์เท่านั้น เหตุผลหลักสำหรับคนส่วนใหญ่ไม่ใช่ความเชื่อทางศาสนา แต่เป็นความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีประโยชน์มากกว่า
โต๊ะเทศกาล: สูตรอาหารวันหยุดที่เรียบง่ายและอร่อย
ในวันฉลอง เกือบทุกคนคิดว่าจะทำอาหารอะไรบนโต๊ะเทศกาล พวกเขาจะต้องมีลักษณะและรสชาติดั้งเดิม ตอนนี้ ไม่กี่คนที่จะประหลาดใจกับสลัดโอลิเวียร์หรือเนื้อทอดธรรมดา ดังนั้นเมนูจัดเลี้ยงจึงควรมีความทันสมัย แปลกตา และราคาไม่แพงนัก
เค้ก "ทัตยา". เคล็ดลับการทำขนมสุดวิเศษ
ใครไม่ชอบของหวานบ้าง? และอาหารที่ปรุงเองนั้นอร่อยที่สุด ทำไมไม่รักษาตัวเองและครอบครัวของคุณ? เตรียมเค้กทัตยา - มันจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ
จะปรุงอะไรเป็นอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย? สูตรที่ดีที่สุดสำหรับเด็กและสามี
ปฏิคมเกือบทุกคนมีปัญหาในการเลือกอาหารที่สามารถเตรียมสำหรับอาหารค่ำได้ไม่ช้าก็เร็ว และประเด็นไม่ได้อยู่ที่ความไม่เต็มใจหรือไม่สามารถทำอาหารได้ แต่ในความจริงที่ว่าคุณต้องการอะไรใหม่ ๆ แต่ไม่แพงมากและเตรียมนาน อะไรจะอร่อยและรวดเร็วในการเลี้ยงครอบครัวเป็นอาหารค่ำ?
ปลาทูย่าง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ในฤดูร้อน นันทนาการกลางแจ้งเป็นงานอดิเรกที่เพลิดเพลินที่สุด กลิ่นของไฟ อากาศบริสุทธิ์ บริษัทที่ร่าเริงเป็นคุณลักษณะสำคัญของการก่อกวน และอะไรคือสิ่งที่คุณทำบ่อยที่สุดในปิกนิก? แน่นอน บาร์บีคิว นอกจากอาหารจานเนื้อแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถปรุงปลาทูย่างได้อีกด้วย ปลานี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและนอกจากนี้ยังมีกระดูกน้อยอีกด้วย ในบทความนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจเช่นปลาทูย่าง
เบเกิลขนมพัฟ - รสชาติของวัยเด็ก
น่าจะเป็นเกือบทุกคนในวัยเด็กของพวกเขา คุณยายที่รักของเราเตรียมคุกกี้ชิ้นเล็กที่หอมและอร่อย - เบเกิลขนมพัฟกับแยมเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ล คุณสามารถเลือกไส้ใดก็ได้สำหรับอาหารอันโอชะนี้: อาจเป็นนมข้น, ผลไม้สด, คอทเทจชีส, แยมและแม้กระทั่งช็อคโกแลต
ขนมอินเดีย: สูตรและรูปถ่าย
อินเดียเป็นสวรรค์ของคนรักหวาน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารของประเทศนี้หากไม่มีขนมและของหวาน คุณสามารถตกหลุมรักขนมอินเดียได้โดยไม่ต้องมีเวลาลอง ฟัดจ์นมชั้นเลิศ - เบอร์ฟี, วงแหวนส้มกรอบ - จาเลบี, ลูกสไปซี่ - เฟร็ต สูตรสำหรับของหวานเหล่านี้เรียบง่ายและปรุงเองได้ง่าย
วิธีคั่วเกาลัดที่บ้านในกระทะ?
แน่นอนว่าหลายคนเคยได้ยินว่านอกจากหอไอเฟลแล้ว สัญลักษณ์ของปารีสยังมีร้านขายเกาลัดคั่วขายตามท้องถนนอีกด้วย และแน่นอนว่ามีเตาอั้งโล่ขนาดเล็กอยู่ตรงทางเท้าและบางครั้งก็ไม่ใช่เตาอั้งโล่ขนาดเล็กมากซึ่งเตรียมอาหารอันโอชะที่ไม่ซับซ้อนนี้ เมื่อได้ลองแล้ว นักท่องเที่ยวหลายคนก็ตั้งคำถามกับตัวเองว่า “จะคั่วเกาลัดที่บ้านได้อย่างไร? และเป็นไปได้อย่างไร?
สูตรเกาลัดกินได้
วิธีทำเกาลัดไม่ได้จำกัดแค่การคั่ว พวกเขายังสามารถต้ม ตุ๋น อบในเตาอบและทำให้แห้ง พวกเขาเตรียมมันบดและเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ พวกเขายัดไก่ ทำขนมเกาลัดและพุดดิ้ง มีแม้กระทั่งสูตรทำข้าวเกาลัดและซุปกับผลไม้เหล่านี้
วิธีทำกะหล่ำปลีใส่เกลือในน้ำเกลือ: สูตรพื้นฐาน
ก่อนจะเกลือกะหล่ำปลีในน้ำเกลือต้องหั่นให้เรียบร้อย มาถึงกรณีนี้แล้วเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไป สังเกตได้ว่ากะหล่ำปลีสับหยาบจะมีรสชาติดีกว่าหั่นเป็นเส้นบางๆ
คริสตจักรอาหารอันโอชะของจอร์เจีย - มันคืออะไร?
ผู้ที่มาเยือนทางใต้ของประเทศเราเป็นครั้งแรกในชีวิต โดยเฉพาะชายฝั่งทะเลดำ มองดูไส้กรอกหลากสีสันที่ขายตามตลาดนัดและชายหาดอย่างสับสน พวกเขาประหลาดใจเป็นพิเศษกับชื่อที่ไม่ธรรมดาของพวกเขา - คริสตจักรเคลา มันคืออะไรและมีการเตรียมการอย่างไรเราจะพยายามหาตอนนี้
"ยาสูบคุณปู่" หรือเห็ดเผาะ วิธีทำ?
"ยาสูบของคุณปู่", "ยาสูบหมาป่า", "ไม้ปัดฝุ่น" - ทั้งหมดนี้เป็นเห็ดพัฟบอล ไม่กี่คนที่รู้วิธีทำอาหาร เนื่องจากคนเก็บเห็ดมากประสบการณ์จากรัสเซียตอนกลางมองเสื้อกันฝนอย่างดูถูก
จอร์เจีย adjika สูตรดั้งเดิม
จอร์เจียน adjika ทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐานเลย สิ่งที่คุณต้องมีคืออาหาร เครื่องบดเนื้อ และความปรารถนาที่จะทำขนมแสนอร่อยนี้
มาร์ซิปันคืออะไรและทำอย่างไร?
แน่นอนว่าคุณต้องเจอขนมปังมาร์ซิแพนมากกว่าหนึ่งครั้งในร้านขนม และเป็นไปได้ว่าคุณอาจเคยได้ยินจากใครบางคน หรือตัวคุณเองใช้สำนวนว่า "marzipans ผัด" เป็นคำพ้องความหมายสำหรับบางสิ่งที่ไม่มีอยู่จริง เช่น นมนกและขนปลา แต่มาร์ซิแพนคืออะไร?
จานสลาฟแห่งชาติ - บอร์ชสีแดง. สูตรอาหาร
ฝีมือการทำอาหารของเจ้าบ้านตัดสินโดยความสามารถในการปรุงอาหารจานนี้อย่างเอร็ดอร่อย และคะแนนสูงสุดมอบให้กับผู้ที่กลายเป็น Borscht สีแดง ตอนนี้เราจะบอกสูตรให้คุณทราบ แต่สิ่งสำคัญในการทำอาหารจานนี้ไม่ใช่จำนวนส่วนผสมเลย
วิธีทอดเมล็ดในกระทะที่บ้าน
เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าสำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศของเรา เมล็ดทานตะวันที่เรียกง่ายๆ ว่า “เมล็ดพืช” หรือ “เมล็ดพืช” เป็นอาหารอันโอชะประจำชาติที่มาแทนที่ข้าวโพดคั่วสำหรับชาวรัสเซียก่อนหน้านี้ เมล็ดฟักทองก็อร่อยเช่นกัน แต่พวกมันยังห่างไกลจากเมล็ดทานตะวันที่ได้รับความนิยม
เรียนรู้วิธีทำกั้งอย่างถูกวิธี
กั้งต้องปรุงทั้งเป็น นี่คือสัจธรรมที่สำคัญที่สุด และคุณต้องลดระดับลงในน้ำเดือดเท่านั้น ใช่ นี่เป็นเรื่องซาดิสม์จริงๆ และไม่ควรอนุญาตให้ผู้สนับสนุนสัตว์เข้าใกล้ขั้นตอนนี้
ทำผลไม้หวานจากเปลือกแตงโม
ในการทำผลไม้หวานจากเปลือกแตงโม คุณต้องเอาทุกอย่างที่ไม่จำเป็นออกไป - เปลือกแข็งสีเขียวด้านนอกและร่องรอยของเนื้อสีแดง หลังจากนั้นให้หั่นเป็นก้อนหรือแท่ง
ซีซาร์โรลสูตร : วิธีทำ?
ใครเคยชิม "ซีซาร์" โรลชื่อดังที่แมคโดนัลด์จะไม่มีวันลืมรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมัน น่าเสียดายที่อาหารจานนี้ไม่สามารถแวะจิบชาสักถ้วยในร้านกาแฟได้เสมอไป หลายคนจึงอยากทราบสูตรซีซาร์โรลสำหรับทำที่บ้าน
วิธีทำหางวัว: สูตร
หางวัวคืออะไร? สูตรอาหารจากซากศพที่ไม่เป็นที่นิยมนั้นดูจะเป็นสิ่งที่เหลือเชื่อและยาก แต่มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ หรือ? ใช่ มีความแตกต่างบางประการในการปรุงอาหารหาง: นี่เป็นส่วนของร่างกายที่เคลื่อนไหวได้มากที่สุดส่วนหนึ่ง ดังนั้น เนื้อที่นี่จึงเหนียวและเหนียวมาก แต่ยังคง
พาสต้าอิตาเลียนแท้พร้อมลูกชิ้น: สูตรดั้งเดิม
แม้แต่อะไรที่ง่ายๆ อย่างพาสต้ากับลูกชิ้นก็สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะได้ หากคุณปฏิบัติตามสูตรอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและเลือกส่วนผสมของคุณอย่างระมัดระวัง บทความนำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารอิตาเลียนคลาสสิก
วิธีทำไข่เจียวไส้กรอก? สูตรง่ายๆ อร่อยๆ
ไข่มีประโยชน์มากมาย พวกมันมีกรดอะมิโนและวิตามินที่สำคัญมากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ จานไข่ที่สำคัญที่สุดคือไข่เจียวซึ่งง่ายต่อการเตรียมและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว
ไข่เจียวฝรั่งเศส: สูตรที่น่าสนใจ
ไม่รู้ใครเป็นคนแรกที่คิดทำไข่คนเป็นครั้งแรกและเมื่อไหร่ แต่ชาวฝรั่งเศสอ้างว่าเป็นผู้คิดค้นไข่เจียว อาหารจานนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีและเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วและมีลูกบอลม้วนอยู่ในตู้เย็น
อาหารเช้าอิตาเลี่ยนสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก อาหารเช้าสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม
คุณคงรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารมื้อเช้าแบบอังกฤษ คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารเช้าแบบอิตาลีคืออะไร? ผู้ที่ชอบเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารมื้อใหญ่อาจทำให้คุณผิดหวัง และผู้ชื่นชอบของหวานและกาแฟสามารถสร้างแรงบันดาลใจได้ พูดได้คำเดียวว่าตื่นตาตื่นใจ (ประเพณีอาหารเช้าในอิตาลีอยู่ไกลจากบ้านเรามาก) แต่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
เฟรนช์ฟรายส์: สูตร "ไชโย"
เราจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และความบันเทิงแก่คุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเฟรนช์ฟรายแบบโฮมเมด สูตรที่เราจะอธิบายในบทความ
สูตรขนมปังอิตาเลี่ยนฟอคคาเซีย
ประวัติความเป็นมาและสูตรอาหารสำหรับขนมปังอิตาเลี่ยนที่อร่อยที่สุดที่จะไม่ทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่แยแส
ยาแก้เมาค้างที่ดีที่สุด (พื้นบ้านและร้านขายยา). อาการเมาค้างช่วยอะไร (การเยียวยาพื้นบ้าน)
รู้มั้ยว่าวิธีแก้เมาค้างที่ดีที่สุดคืออะไร? หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของข้อมูลนี้ เราจะนำเสนอข้อมูลดังกล่าวในเอกสารประกอบของบทความนี้
ไก่สับชุบเกล็ดขนมปัง - ง่ายและอร่อย
สินค้าราคาไม่แพงและสูตรอาหารง่ายๆ มีให้สำหรับแม่บ้านทุกคน นี่คือหนึ่งในกระปุกออมสินสำหรับทำอาหารของคุณ
ฟักทองบด อร่อยและดีต่อสุขภาพ
วิธีทำน้ำซุปข้นฟักทอง? ต้องใช้ส่วนผสมและอุปกรณ์อะไรบ้างในการทำเช่นนี้? วิธีการปรุงน้ำซุปข้นฟักทองอย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยครีม?
วิธีทำบาร์บีคิว? วิธีการเลือกเนื้อสัตว์สำหรับบาร์บีคิว? วิธีทำซอสบาร์บีคิว
การจะย่างบาร์บีคิวให้อร่อยจริง ๆ คุณต้องทำอาหารให้ถูกวิธี ในอาหารของชนชาติต่าง ๆ ของโลกมีสูตรอาหารมากมายหลากหลายอย่างไรก็ตามตามการฝึกฝนพบว่าบาร์บีคิวคอเคเซียนที่อร่อยที่สุดและยังคงเป็น วิธีทำบาร์บีคิว? รายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการนี้คืออะไร? ซอสที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อรมควันคืออะไร? เกี่ยวกับทั้งหมดนี้ - เพิ่มเติม
วิธีทำไมซีเลียม (ซุปเห็ด)?
บทความของเราจะอธิบายวิธีการปรุงไมซีเลียมจากเห็ดที่กินได้ด้วยการเติมส่วนผสมต่างๆ และไม่ใช้รสชาติที่เป็นอันตราย โดยวิธีการที่จานแรกสามารถบริโภคในการอดอาหาร
แช่แข็งแอปเปิ้ลในฤดูหนาวได้หรือไม่และด้วยวิธีใด?
จะหาผลไม้แช่แข็งได้อย่างไร ? สูตรที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้ตุนวัตถุดิบวิตามินสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้นั้นแทบจะไม่แตกต่างกันในคุณสมบัติที่มีประโยชน์จากแอปเปิ้ลสด
เต้าหู้: สูตรทำอาหาร ประโยชน์และโทษ
พบกับชีสถั่วเหลือง. เขายังเป็นเต้าหู้ เรียกอีกอย่างว่าเต้าหู้ และเกือบจะเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น ในประเทศจีน บนเกาะญี่ปุ่น ในหลายประเทศในเอเชีย แต่กระนั้น เต้าหู้เป็นที่ชื่นชอบของบรรดาผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออก มาดูผลิตภัณฑ์นี้กันดีกว่า
สูบปลาที่บ้าน
ปลารมควันที่เย้ายวนชวนให้หลงใหลถือเป็นหนึ่งในของว่างที่ต้องการมากที่สุด ส่วนใหญ่ในสมัยของเราจะซื้อในร้าน ในขณะเดียวกันก็ทราบวิธีการสูบบุหรี่ปลาที่บ้านราคาไม่แพงและเรียบง่ายอย่างสมบูรณ์ ข้อมูลเกี่ยวกับการสูบบุหรี่ในบ้านคืออะไร เกี่ยวกับความหลากหลาย เกี่ยวกับสูตรอาหาร และคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ สามารถพบได้ในบทความนี้
ผีเสื้อทอด : สูตรทำอาหาร
เห็ดเป็นส่วนเสริมที่ดีมากในเมนูประจำวันของคุณ ใช่ และสำหรับวันหยุดในฐานะอาหารเรียกน้ำย่อย พวกเขาสามารถพูดได้ว่าไม่สามารถถูกแทนที่ได้
เกมลูกแพร์: คำอธิบายและสูตรสำหรับทำแยม
แม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมการสำหรับฤดูหนาวให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในฤดูร้อน เพื่อเอาใจและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของเธอ เธอจึงทดลองผลิตภัณฑ์และสูตรอาหารต่างๆ
แตงโมรับหน้าหนาว. สูตรโฮมเมด
เมลอนเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพ มันอร่อยมากฉ่ำและหอม แม่บ้านหลายคนเตรียมแตงสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มแยมแยม จากบทความ คุณจะได้เรียนรู้ว่าแตงมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร และเตรียมอะไรจากแตงโมได้บ้าง มีสูตรอาหารมากมาย แต่เราจะพิจารณาสูตรพื้นฐานที่สุด เหล่านี้เป็นผลไม้แช่อิ่มแยมและแตงกระป๋อง ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
วิธีทำมัฟฟินแครอท? คำแนะนำทีละขั้นตอน
มัฟฟินคล้ายกับคัพเค้กมาก เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าและรสชาตินุ่มกว่า ของหวานนี้ทำง่ายมาก สินค้าจำเป็นธรรมดา แม่บ้านทุกคนก็ปรุงได้เอง
โยเกิร์ตที่ดีที่สุดสำหรับให้นมลูก
Kefir เป็นผู้นำผลิตภัณฑ์นมหมัก คุณแม่หลายคนสนใจว่าคีเฟอร์มีประโยชน์ต่อทารกอย่างไร คุณควรเริ่มอาหารเสริมด้วย kefir ตอนอายุเท่าไหร่? หรือบางที kefir ไม่ดี?