สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, กันยายน
พายเห็ดน้ำผึ้ง: สูตรทำอาหาร
พวกเราคนไหนไม่ชอบกินของอร่อย? พายกับเห็ดเป็นวิธีที่ดีในการสนองความรู้สึกหิว นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟจานนี้บนโต๊ะเทศกาล สูตรของมันค่อนข้างง่าย ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวที่คุณอาจพบขณะเตรียมอาหารจานนี้คือการเลือกส่วนผสม มันสำคัญมากที่จะต้องเลือกเห็ดด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ในบทความของเรา เราจะพิจารณาไม่เพียงแค่พายเห็ดและสูตรของมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม เช่น เห็ด
ดอกไม้ในเยลลี่. มาสเตอร์คลาส ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร
มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่างฝีมือผู้หญิงผู้มากประสบการณ์ใช้จนสำเร็จ คุณสามารถสร้างการจัดดอกไม้ทั้งหมดจากเยลลี่ที่แทบไม่แตกต่างจากช่อดอกไม้ตามธรรมชาติ
กะหล่ำปลีตุ๋นนานแค่ไหน?
กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ในเมนูประจำวันและนำไปใช้ในหลากหลายวิธี มาดูกันว่ากะหล่ำปลีตุ๋นขนาดไหน และทำได้อย่างไร ง่ายๆ และอร่อย
ปลาบู่ทะเลดำ: รูปถ่าย, สูตรทำอาหาร
ปลาบู่ทะเลดำคืออะไร? วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยจากปลาชนิดนี้ วิธีปรุงปลาบู่ทะเลดำ
Kundumy: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
ตามวิธีการปรุง Kundumy สูตรที่เราจะพิจารณาในภายหลังนั้นคล้ายกับเกี๊ยวมาก อย่างไรก็ตามแป้งและไส้ในจานนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ทำโปรตีนเองที่บ้านยังไง? การใช้งานคืออะไร?
ใครๆ ก็สร้างโปรตีนได้ที่บ้าน สิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้คือส่วนผสมหลักสองสามอย่างของเครื่องดื่มและความปรารถนาเล็กน้อย ทำที่บ้านแต่ละคนได้รับข้อดีหลายประการในครั้งเดียว: ความมั่นใจ 100% ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์, ความถูกของผลิตภัณฑ์และรสชาติที่มีให้เลือกมากมาย
ทัปเปอร์แวร์สูตรเสิร์ฟร้อน: ตำรับอาหารประจำวันและวันหยุด
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนเริ่มให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ในเวลาเดียวกัน โภชนาการที่เหมาะสมเป็นคุณลักษณะที่สำคัญในการดำเนินการดังกล่าว ซึ่งหมายความว่าส่วนสำคัญของเวลาจะต้องทุ่มเทให้กับประเด็นการทำอาหาร เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการนี้ที่เทอร์โมเซิร์ฟเวอร์ Tupperware ได้รับการพัฒนา
โจ๊กเฮอร์คิวลิส: วิธีทำอาหาร
โจ๊กเฮอร์คิวลิสเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมบนเตาและในหม้อหุงช้า ขอพิจารณาสองสูตรสำหรับอาหารจานนี้
ไก่ทอดโฮมเมดชุบเกล็ดขนมปัง
เนื้อทอดเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล หากคุณใช้เนื้อไก่ขั้นตอนการเตรียมจะแตกต่างจากสูตรจากเนื้อสัตว์ประเภทอื่นเล็กน้อย บทความนี้อธิบายสูตรคลาสสิกสำหรับไก่ชิ้นทอดในเกล็ดขนมปัง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับมัน
สูตรตกแต่งขนมปังขิง
ในช่วงวันหยุดปีใหม่ สูตรอาหารสำหรับขนมอบทุกประเภทมีความเกี่ยวข้องกันเป็นพิเศษ ขนมปังขิงรวมทั้งขนมปังขิงเป็นที่นิยมมากในหมู่ผลิตภัณฑ์ขนม ในบทความนี้เราจะนำเสนอให้คุณทราบไม่เพียง แต่สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับขนมนี้ แต่ยังรวมถึงวิธีการตกแต่งขนมปังขิงด้วยภาพถ่าย เป็นเรื่องปกติในการตกแต่งขนมปังขิงด้วยน้ำตาลไอซิ่งหลากสีและมอบเป็นของขวัญ
วิธีทำครูตงกรอบที่บ้าน?
แครกเกอร์กรุบกรอบเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ซุป น้ำซุปและน้ำอัดลม จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำขนมโฮมเมดที่มีกลิ่นหอม
รีบทำเบเกอรี่: ตำรับอาหารพร้อมรูปถ่าย
การเตรียมขนมโฮมเมดเป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่ถ้าคุณต้องการเอาใจตัวเองด้วยเค้กโฮมเมด และคุณไม่มีแรงที่จะใช้เวลาครึ่งวันในครัว คุณสามารถใช้สูตรที่ใช้เวลาน้อยมาก
แป้งสำหรับแพนเค้ก. สูตรต่างๆ
แพนเค้กดังไปทั่วยุโรป จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นของหวานก็ได้ อาหารอันโอชะที่แสนอร่อยและเรียบง่ายนี้เป็นที่ต้องการของร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ปฏิคมแต่ละคนสามารถกระจายการทำอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดายด้วยการทำอาหารจากแพนเค้ก ขั้นตอนการเตรียมแป้งสำหรับพวกเขานั้นง่ายไส้จะถูกเลือกตามรสนิยมหวานหรือไม่ เรานำเสนอสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จและเรียบง่าย
พายแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ไม่รู้จะทำอะไรเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น? หรือคุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ? แล้วพายแสนอร่อยล่ะ? นี่คือขนมเอนกประสงค์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบหลังจากที่คุณไม่มีแรงที่จะลองอาหารจานหลักอีกต่อไป หรือถ้าแขกของคุณไม่หิวเป็นพิเศษ คุณสามารถดื่มชาสักคำกับพายได้ ไม่เคยมีใครปฏิเสธของอร่อยขนาดนี้มาก่อน
อาหารเช้าวันอาทิตย์หรือวิธีทำแพนเค้ก
อาหารเช้าวันอาทิตย์ไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นศีลระลึกที่สามารถชาร์จพลังบวกให้ทั้งครอบครัวสำหรับสัปดาห์หน้า วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะมีความสุขมากขึ้นคือการทำแพนเค้ก
ปลาแฮดด็อกเตรียมอย่างไร. สูตรพร้อมผักและตัวเลือกอื่นๆ
ปลาแฮดด็อกเป็นปลาเชิงพาณิชย์ของตระกูลคอด อาศัยอยู่ในละติจูดเหนือ ปัจจุบันมีค่อนข้างแพร่หลายในตลาดภายในประเทศและในซูเปอร์มาร์เก็ต ที่นี่คุณสามารถซื้อสดแช่แข็งหรือรมควัน มีอาหารค่อนข้างน้อยที่ส่วนผสมหลักคือปลาแฮดด็อก สูตรสำหรับการเตรียมนั้นเรียบง่าย ส่วนใหญ่มักจะผัดหรืออบ แต่ก็สามารถตุ๋นกับผักได้
แพนเค้กบนน้ำกับไข่: สูตร
ไม่มีคนเดียวที่ไม่ชอบแพนเค้กทอด นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากนัก แพนเค้กส่วนใหญ่ในน้ำที่มีไข่จะบางและนุ่ม พวกเขาสามารถปรุงเป็นจานแยกต่างหากพร้อมกับแยม, แยมผิวส้ม ฯลฯ
แพนเค้กกับชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย
แพนเค้กไม่ได้เป็นเพียงขนมอบหวานที่เหมาะกับเครื่องดื่มร้อน คุณสามารถเติมแพนเค้กได้หลากหลายไส้ ดังนั้นเปลี่ยนจากการเติม "การรวมตัวของชา" ให้เป็นอาหารจานหลัก และตัวเลือกที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง
จะยัดไส้แพนเค้กด้วยไข่กับหัวหอมได้อย่างไร?
คุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ลงในแพนเค้กได้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจานนี้จะกลายเป็นอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ วันนี้เราจะมาดูวิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมไข่ แฮมและชีส
ทำอาหารในเช็ก: อบสนับมือในเตาอบ
ก้านนั่นคือซากหมูที่ติดข้อเข่าถือเป็นเนื้อดี จากก้าน - นี่เรียกว่าแฮมส่วนนี้ - พวกเขาเตรียมอาหารอร่อย หากทำทุกอย่างถูกต้องเนื้อจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล และในสาธารณรัฐเช็ก จุดเด่นของอาหารประจำชาติคือสนับมือที่อบในเตาอบ สูตรอาหารสำหรับจานนี้และอาหารจานอื่นที่คล้ายคลึงกัน ตอนนี้เราจะพิจารณา
มะเขือเทศในน้ำผลไม้เป็นของว่างที่ดี
จานนี้ทานเล่นก็อร่อย มันรวมผักที่อร่อยมากและฉ่ำและไส้มะเขือเทศหอม มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของมันเองยังใช้เป็นฐานสำหรับซอสมะเขือเทศในการเตรียมพิซซ่า บอร์ช และอาหารอื่นๆ
วิธีทำหัวหอมผัดที่บ้าน
ไม่กี่คนที่รู้ว่าหัวหอมผัดสำหรับซุปและหลักสูตรแรกอื่น ๆ ได้มาจากน้ำตาลคาราเมล แต่เพื่อให้อร่อยจริง ๆ คุณต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน ๆ นั่นคืออย่าทอด แต่เคี่ยวคนตลอดเวลาโดยไม่มีฝา หัวหอมที่คาราเมลด้วยวิธีนี้จะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มและได้รสชาติที่หวานและมันแบบบ๊องๆ ที่ไม่เหมือนใคร
วิธีทำเส้นสปาเก็ตตี้เนื้อสับกับซอสมะเขือเทศ
วิธีทำเส้นสปาเก็ตตี้ให้ทั้งจานมีกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติเข้มข้น? คำถามนี้สนใจแม่บ้านทุกคนที่ตัดสินใจทำอาหารเย็นอิตาเลี่ยนแสนอร่อยให้กับคนที่เธอรัก เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้เนื่องจากซอสพาสต้าจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและง่ายดายอย่างน่าประหลาดใจ
พาสต้ากับผัก: สูตรทำอาหาร
พาสต้าและทุกอย่างที่เตรียมจากพวกเขา ผู้คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับอิตาลี แน่นอน ในประเทศนี้ พาสต้ากับผักเป็นอาหารที่คุ้นเคยเหมือนกับน้ำมันหมูในยูเครน
สรรพคุณของมะเขือเทศ ประโยชน์หรือโทษ?
มะเขือเทศเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเรา พวกเขาบริโภคในรูปแบบธรรมชาติในรูปแบบของการเก็บรักษาซอสและแน่นอนน้ำมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? และพวกเขามีอยู่จริงเหรอ? ลองหาปัญหานี้กัน
รายละเอียดวิธีทำแอปเปิ้ลแห้งในไมโครเวฟสำหรับหน้าหนาว
วิธีทำแอปเปิ้ลแห้งในไมโครเวฟและเก็บไว้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ? คำถามนี้มักถูกถามโดยผู้ที่มีผลไม้จำนวนมากสุกบนต้นไม้เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เสียดายทิ้งไปไม่คุ้ม
ชนิทเซลที่ชุ่มฉ่ำและกรอบ: สูตรสำหรับเวียนนาคลาสสิกและการดัดแปลง
ชนิทเซล ซึ่งจะมีให้ด้านล่าง เป็นสูตรที่คิดค้นโดยชาวออสเตรียในศตวรรษที่ 15 จริงอยู่ ชาวอิตาลีไม่เห็นด้วยกับข้อเท็จจริงนี้ โดยเชื่อว่าเพื่อนบ้านทางเหนือของพวกเขาเพียงแค่ขโมยลิขสิทธิ์ของ Milanese Chop จากพวกเขา แต่ในความเป็นธรรมควรสังเกตว่าเนื้อสัตว์สำหรับ Wiener schnitzel ไม่ควรทำให้ผอมบางด้วยค้อนในครัว - ก็เพียงพอที่จะนำเนื้อลูกวัวหั่นบาง ๆ และลอกเส้นเลือดออก จำเป็นต้องหั่นเนื้อส่วนไหนของซาก?
วิธีทำคุกกี้คริสต์มาส: สูตร
ขนมอบเหล่านี้หลากหลายให้คุณเลือกของหวานสำหรับทุกรสนิยม นอกจากนี้ การทดลองกับคุกกี้ คุณสามารถลองอบไม่เพียงแค่ของที่คุ้นเคยเท่านั้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้สูตรอาหารด้านล่างเพื่อเตรียมขนมคริสต์มาสจากประเทศอื่นๆ
วิธีทำริซอตโต้ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ในบทความนี้ เราจะมาดูสูตรการทำรีซอตโต้ด้วยส่วนผสมต่างๆ กัน
วิธีทำไส้กรอกยูเครนกับหัวบีต
เนื่องจากอาหารจานนี้ได้รับความนิยมทั่วประเทศยูเครน ในรัสเซีย รัฐบอลติก และเบลารุส จึงมีคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับวิธีการปรุง Borscht ในทุกภูมิภาคจึงเป็นเรื่องปกติที่จะปรุงตามสูตรดั้งเดิม
วิธีเปลี่ยนน้ำส้มสายชูข้าวที่บ้าน?
อาหารญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวและปลาปรากฏอยู่บนโต๊ะของชาวรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับชัยชนะอย่างมั่นคงแล้ว หลายคนไม่รีบร้อนไปร้านอาหารเพื่อทานอาหารจากต่างประเทศ แต่ชอบทำอาหารที่บ้านมากกว่า องค์ประกอบสำคัญในการเตรียมซูชิและม้วนคือน้ำส้มสายชูข้าว น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกท้องที่ในประเทศที่สามารถหาส่วนผสมนี้ได้ วิธีเปลี่ยนน้ำส้มสายชูข้าว - อ่านบทความด้านล่าง
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคอนญัก: สูตรที่มีรูปถ่าย
คอนญักเป็นเครื่องดื่มชั้นสูงที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่อธิบายไม่ได้ ควรลิ้มรสของว่างที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งสามารถขจัดคุณธรรมทั้งหมดได้ ค้นหาสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยคอนญักที่ดีที่สุดในบทความด้านล่าง
Funchose อาหาร: ตัวเลือกการทำอาหารและสูตรอาหาร
Funchose เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเอเชีย (โดยเฉพาะจีนและเกาหลี) เส้นก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบต่างๆนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบของใหม่และแปลกใหม่บนโต๊ะอย่างแน่นอน สามารถเตรียมอาหาร funchos อะไรได้บ้าง?
วิธีทำเค้ก Robocar Poli ของคุณเอง? ทีละขั้นตอนมาสเตอร์คลาส
วันเกิดเป็นวันหยุดพิเศษสำหรับเด็ก พวกเขากำลังรอคอยมัน ท้ายที่สุดแล้ว ในวันนี้ ความฝันอันเป็นที่รักที่สุดของพวกเขาก็เป็นจริง พ่อแม่ไม่เบื่อที่จะเติมเต็มพวกเขา หนึ่งในความฝันที่เป็นจริงคือเค้ก Robocar Poli ตัวการ์ตูนนี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กชายและเด็กหญิงหลายคน ดังนั้นเค้กกับเขาจะทำให้เด็กพอใจอย่างแน่นอน เหลือแค่คิดวิธีทำ
วิธีทำขนมปังข้าวไรย์ทีละขั้นตอนด้วยเครื่องทำขนมปัง
หลังข้าวสาลีที่นิยมมากที่สุดคือขนมปังกับแป้งข้าวไร มีกลิ่นและรสชาติที่แปลกประหลาด นอกจากนี้ เนื่องจากมีปริมาณกลูเตนต่ำ ขนมปังข้าวไรย์จึงถือว่าดีต่อสุขภาพ นักโภชนาการหลายคนถึงกับอ้างว่าถ้าคุณกินอาหารเช้าเพียง 2 ชิ้นจะช่วยให้น้ำหนักลดเร็วขึ้น ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าสูตรสำหรับขนมปังแป้งข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังจะมีประโยชน์
อบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง. สูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังต่างๆ
การทำขนมปังโฮมเมดนั้นลำบาก ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งปล่อยให้มันขึ้นแล้วตัดแล้วอบเท่านั้น ความผิดพลาดเพียงครั้งเดียว - และผลลัพธ์ที่ได้จะห่างไกลจากอุดมคติ อีกอย่างคือการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง คุณสามารถหาสูตรได้ง่ายแม้ในคำแนะนำ อย่างไรก็ตาม คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ทำอาหารมาเป็นเวลานานโดยที่ไม่ต้องพึ่งพวกเขา
พายในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อ: สูตร
พายเนื้อเป็นที่นิยมมาก ไม่ใช่แค่ผู้ชายเท่านั้น คุณสามารถพาพวกเขาไปทำงานและมีของว่างที่ดี ที่บ้านจะเสิร์ฟพายเหล่านี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเพราะสามารถทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ได้
คาสปาโช่ร้อน - ซุปคลาสสิกที่ไม่ธรรมดา
แม้แต่คนที่ไม่รู้อะไรเกี่ยวกับอาหารสเปนก็ต้องเคยได้ยินคาสปาโช่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ซุปเย็นนี้ทำให้สดชื่นและเติมพลังในฤดูร้อน เป็นการยากที่จะคาดหวังสูตรอื่นจากสเปนที่ร้อนแรง อย่างไรก็ตาม ซุปกัซปาโชมะเขือเทศร้อนก็เป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่นไม่น้อย สูตรการทำอาหารในแต่ละจังหวัดแตกต่างกัน
"รอยัล" แยมมะยมใบเชอร์รี่
แยมของซาร์เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากผลมะยม มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้
วิธีทำแยมจากลูกสน
น่าแปลกที่แยมโคนต้นสนเป็นขนมยอดนิยมในหมู่คนในประเทศของเรา ท้ายที่สุด คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์หวาน ๆ ที่ทำจากของขวัญจากธรรมชาติได้ในขณะที่ดื่มชาร้อนที่ชงสดใหม่เท่านั้น แต่ยังรักษาอาการหวัดต่างๆ