ไวน์และสุรา 2024, พฤศจิกายน
กรีกวอดก้า: ชื่อ, ประเภท, รูปถ่าย
หลายคนมองว่ากั้งเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของตุรกี แต่มันไม่ใช่ อันที่จริงในจักรวรรดิออตโตมัน แอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอลกอฮอล์ที่แรงได้รับอนุญาตให้บริโภคโดย giaurs เท่านั้น - ไม่ใช่มุสลิม
วิธีทำแสงจันทร์จากข้าวบาร์เลย์
วิธีทำแสงจันทร์จากข้าวบาร์เลย์ที่บ้าน กฎและเคล็ดลับในการทำมันบดและมอลต์
จูนิเปอร์วอดก้าคืออะไร และทำที่บ้านอย่างไร?
แอลกอฮอล์ที่แรงคือเครื่องดื่มสำหรับทุกคน อย่างไรก็ตาม เขาเป็นคนที่มีกลิ่นหอมและรสฝาดที่ไม่เหมือนใคร ผู้ชื่นชอบกล่าวว่ามีเพียงเครื่องดื่มที่มีองศาจำนวนมากเท่านั้นที่สามารถให้ความอบอุ่นและเงียบสงบ จูนิเปอร์วอดก้า (aka gin) เป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับนักชิมที่แท้จริง มันถูกสร้างขึ้นโดยเกือบทุกประเทศในโลก แต่เครื่องดื่มที่ผลิตในฮอลแลนด์นั้นได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ
วิสกี้เรดเลเบิ้ลเมาแล้วผสมค็อกเทลได้อย่างไร?
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นสูงซึ่งมีถิ่นกำเนิดในสกอตแลนด์ นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ผู้ผลิตได้กลั่นสุราที่ได้จากข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ด้วยการเติมน้ำและยีสต์ วิสกี้ "ฉลากแดง" ผลิตในบ้านเกิดอันเก่าแก่ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2368 รสชาติอันสูงส่งของเครื่องดื่มเป็นที่ชื่นชมของนักชิมมากกว่าหนึ่งรุ่นทั่วโลก วันนี้คุณจะได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์การเกิดขึ้น เทคโนโลยีการทำวิสกี้ และวิธีการใช้งานด้วยตัวคุณเองและใน
วิสกี้กับโคล่า. สัดส่วนที่ต้องสังเกต
คู่ที่โด่งดังที่สุดในเมนูแอลกอฮอล์คือวิสกี้และโคล่า สัดส่วนของส่วนผสมนี้ไม่เข้มงวดเกินไป แต่คุณจำเป็นต้องรู้ ยกเว้นแต่ว่าคุณต้องการที่จะปวดหัวในตอนเช้า
วอดก้า "มอสโกพิเศษ": รูปภาพ คำอธิบาย คำวิจารณ์
บทความนี้กล่าวถึงวอดก้า "มอสโกพิเศษ" นี่คือคำอธิบาย คำไม่กี่คำเกี่ยวกับผู้ผลิต เจ้าของเครื่องหมายการค้า ประวัติของชื่อ สูตร และอื่นๆ อีกมากมาย
สิ่งที่ทำให้เบียร์ขิงไม่เหมือนใคร
เบียร์เกือบทุกประเภทแบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่ตามเงื่อนไข - เอลและลาเกอร์ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มฟองสบู่อีกด้วย พวกเขาไม่ได้อยู่ในสองกลุ่มใหญ่ ข้อยกเว้นประการหนึ่งคือเบียร์ขิง
เบียร์ดัตช์: คุณสมบัติ ความหลากหลาย และแบรนด์
คุณสมบัติหลักของการกลั่นในท้องถิ่นคือกระบวนการผสมที่น่าอัศจรรย์ ส่วนผสมที่มีอายุยาวนานและส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมามักทำด้วยสมุนไพร บทความนี้แสดงรายการเบียร์ดัตช์ที่ดีที่สุด
สิ่งที่บาคาร์ดีดื่ม: ประวัติของเครื่องดื่ม ความหลากหลายของเครื่องดื่ม รวมถึงสูตรค็อกเทลจากเหล้ารัมที่มีชื่อเสียง
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพวกเขาดื่มบาคาร์ดีด้วยอะไรและสามารถเตรียมส่วนผสมที่อร่อยได้จากแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นนี้ จะทำอย่างไรให้ดีขึ้นคุณจะได้เรียนรู้จากบทความของเรา
วิธีเจือจางแอลกอฮอล์ที่บ้านอย่างถูกวิธี
บางคนมักมีคำถาม "วิธีเจือจางแอลกอฮอล์อย่างถูกต้อง" นี่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจจริงๆ เพราะเมื่อผสมกับน้ำ ปริมาตรรวมของของเหลวจะลดลง Mendeleev ศึกษา "การหายตัวไป" นี้ในขณะนั้น เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่าด้วยอัตราส่วนที่เหมาะสมของส่วนผสมที่จำเป็น คุณจะได้วอดก้าคุณภาพสูง ซึ่งในปัจจุบันหาซื้อได้ไม่ง่ายนักในร้านค้า
คอนญัก "ชูสตอฟ": คำอธิบาย ประวัติ ลักษณะเฉพาะ คำวิจารณ์
คอนญัก "ชูสตอฟ" เป็นเครื่องดื่มที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยสงครามเหนือ ในเวลานั้นเองที่การกล่าวถึงครั้งแรกของราชวงศ์การค้าซึ่งให้ชื่อแก่บรั่นดีสูงวัยสามารถตรวจสอบได้ในเอกสาร เป็นเรื่องน่าทึ่งที่กิจกรรมทางธุรกิจของตระกูล Shustov ดำเนินไปตั้งแต่ต้นศตวรรษที่สิบแปดจนถึงการปฏิวัติเดือนตุลาคมปี 1917
คอนญัก "Quint" - บัตรเยี่ยมของมอลโดวา
คอนญักของมอลโดวา "Kvint" มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม โดยอิงจากวัตถุดิบชั้นหนึ่งและประสบการณ์หลายปีของผู้เชี่ยวชาญที่รู้จักธุรกิจของตน ไม่น่าแปลกใจที่คณะกรรมการตัวแทนในนิทรรศการระดับนานาชาติจำนวนมากได้มอบรางวัลสูงสุดให้กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
สุรา "Cointreau": คำอธิบาย องค์ประกอบ ผู้ผลิต คำวิจารณ์
ชีวิตสมัยใหม่มันยากที่จะจินตนาการได้ถ้าไม่มีแอลกอฮอล์ และตอนนี้เราไม่ได้พูดถึงวันหยุดหรือการพบปะสังสรรค์ของเยาวชน ซึ่งไม่ค่อยทำโดยไม่มีแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ถูกเติมลงในซอสและน้ำสลัด เค้ก ขนมอบและขนมหวาน โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นแอลกอฮอล์ที่กลั่นได้ดีที่สุดทำให้ขนมมีความพิเศษและความหมาย
วอดก้าดำดั้งเดิม: คำอธิบาย ประวัติ และวิธีการดื่มเครื่องดื่ม
วอดก้าดำเป็นเครื่องดื่มที่ถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่สุดของศตวรรษที่ยี่สิบ ในปีพ.ศ. 2539 โดย Mark Dorman ชาวอังกฤษ สิ่งประดิษฐ์นี้เปลี่ยนการรับรู้ของทุกคนเกี่ยวกับวอดก้าว่าเป็นเครื่องดื่มที่ใสสะอาด สีที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเกิดจากการมีสีย้อมธรรมชาติที่แยกได้จากกระถินเทศ นอกจากนี้สารเติมแต่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนลักษณะทางประสาทสัมผัสหลักของเครื่องดื่ม
ไวน์คาวเบอร์รี่ที่บ้าน: สูตร
ตั้งแต่สมัยโบราณ lingonberries ได้พิชิตผู้คนด้วยคุณสมบัติการรักษาของพวกเขาและคลังเก็บของสารที่มีประโยชน์ เบอร์รี่ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เกลือแร่ กรด (อะซิติก มาลิกและซิตริก) แคโรทีน เพกติน และวิตามิน B1, E, B2, B. ประกอบด้วยโปรตีนในปริมาณขั้นต่ำซึ่งชะลอการหมักของ lingonberries
ไวน์ "Zinfandel" สีแดง: บทวิจารณ์
Zinfandel หลากหลายสามารถทำลายแบบแผนทั้งหมดเกี่ยวกับไวน์แคลิฟอร์เนียราคาถูก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้และผลเบอร์รี่กลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่ลูกเกดและเชอร์รี่ สภาพการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และส่วนผสมที่มีคุณภาพทำให้พันธุ์ Zinfandel เป็นจุดเด่นในการผลิตไวน์ในแคลิฟอร์เนีย
เหล้าเอลเดอร์เบอร์รี่ที่บ้าน: สูตร
การทำไวน์เอลเดอร์เบอร์รี่แบบโฮมเมดนั้นง่ายมากและราคาประหยัด แต่ถึงกระนั้นเครื่องดื่มโฮมเมดก็มีรสชาติที่เข้มข้นและดื่มง่าย เพื่อให้ได้ไวน์โฮมเมดคุณภาพสูง คุณต้องเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวังและติดตามกระบวนการหมักอย่างต่อเนื่อง หากคุณทำตามกฎและสูตร ไวน์เอลเดอร์เบอร์รี่ที่บ้านจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิสกี้ขวดใหญ่ - คุณสมบัติ ชื่อ และองค์ประกอบ
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นซึ่งทำจากธัญพืชและน้ำ ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ในรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นกลิ่นหอมที่กลั่น เครื่องดื่มสุดโปรดของผู้ชายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้หญิงด้วยซึ่งมีประวัติยาวนานหลายศตวรรษและวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนใคร
ไวน์ Shavron หลากหลายและประวัติศาสตร์
ไวน์ฝรั่งเศสโดย Louis Chavron ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในบ้านเกิดของพวกเขาเท่านั้น แต่ทั่วโลก ประวัติความเป็นมาของการสร้างไวน์คำอธิบายและคุณสมบัติของไวน์แดงกึ่งหวานและแห้ง "Shavron"
ค็อกเทลในตำนาน "เวสเปอร์": สูตร
"เวสเปอร์" (ค็อกเทล): ตำนานต้นกำเนิด ส่วนผสมสูตรค็อกเทลเวสเปอร์ ค็อกเทลเจมส์ บอนด์ในตำนาน
วิธีทำไวน์ผสมเครื่องดื่มคริสต์มาสแบบดั้งเดิมในยุโรป
คุณรู้วิธีทำไวน์มัลเล็ดไหม? เครื่องดื่มนี้จะเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับคริสต์มาสเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หนาวเย็นอีกด้วย และคุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับเขาและจากอุปกรณ์ - กระทะธรรมดา
สูตรเหล้าองุ่นแก้หวัด. เหล้าไวน์ช่วยแก้หวัดหรือไม่?
ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ เมื่อน้ำค้างแข็งแตกออกนอกหน้าต่าง ไม่มีอะไรดีไปกว่าการให้กำลังใจและชงไวน์หอมกรุ่นด้วยตัวคุณเอง ซึ่งกลิ่นหอมเพียงอย่างเดียวสามารถทำลายคำใบ้ของความหนาวเย็นได้ทั้งหมด
Drink Revo: องค์ประกอบ คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และโทษ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังในหมู่ผู้บริโภคในประเทศได้รับความนิยมอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ Revo ที่เป็นที่ต้องการอย่างสูงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นี่คือเครื่องดื่มชูกำลังที่จะทำหน้าที่เป็นฮีโร่ของสิ่งพิมพ์ของเรา
Amaretto - เหล้าอะไรเนี่ย? อย่างไรและกับสิ่งที่จะดื่ม amaretto?
หนึ่งในเหล้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคของเราคืออะมาเร็ตโต เครื่องดื่มนี้มาจากคาบสมุทร Apennine ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและแปลกประหลาด
วอดก้า Morosha พิเศษอย่างไร?
เมื่อไม่นานนี้ TM Morosha ปรากฏตัวในตลาดยูเครน ชื่อที่ผิดปกติและแคมเปญโฆษณาที่ดีทำให้วอดก้านี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศอื่น ๆ อะไรคือความแตกต่างระหว่างวอดก้า Morosha มันเป็นองค์ประกอบที่ไม่เหมือนใครจริง ๆ และความคิดเห็นเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้คืออะไร - ลองคิดดูตามลำดับ
ไวน์ Gelendzhik - รสชาติที่ไม่ธรรมดาของประเพณีโบราณ
Gelendzhik มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในบริเวณรีสอร์ท ชายฝั่งทะเลดำที่อบอุ่น แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์อีกด้วย ไวน์ของ Gelendzhik จากโรงกลั่นเหล้าองุ่นในท้องถิ่นมีรสชาติที่หลากหลายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เลือกตู้แช่ไวน์ที่บ้านอย่างไร? สามารถเก็บไวน์ในตู้เย็นได้หรือไม่?
ไวน์คุณภาพเป็นเครื่องดื่มที่ไม่แน่นอนและละเอียดอ่อน ช่อดอกไม้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงอุณหภูมิในการเสิร์ฟถึงโต๊ะ สภาพการเก็บรักษา และคุณภาพของวัตถุดิบ พวกเราหลายคนไม่ดื่มทั้งขวดในคราวเดียว โดยจำกัดตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เพียงสองสามแก้ว เป็นผลให้เราเหลือไวน์แบบเปิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เฉพาะในกรณีพิเศษเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรซื้อตู้เก็บไวน์
แชมเปญ "Bosca" เครื่องดื่มสำหรับผู้หลงใหลในความงามอย่างแท้จริง
แชมเปญ "Bosca" ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2374 ประวัติศาสตร์อันยาวนานและรุ่งโรจน์ดังกล่าวได้ให้บริการเพื่อประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้น และขวดพร้อมเครื่องดื่มเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบไวน์ชั้นดี
ไวน์สตรอเบอรี่ - รสชาติของฤดูร้อนในแก้วของคุณ
"ไวน์เป็นเครื่องดื่มของเหล่าทวยเทพ" อย่างที่เขาพูดกันบ่อยๆ ไวน์มีความแตกต่างกัน แต่ไวน์ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายที่สุดคือไวน์ขาว ไวน์แดง โรเซ่และสปาร์คกลิ้งไวน์ ความจริงที่ว่าไวน์ทำมาจากองุ่นก็ถือเป็นเรื่องปกติ แต่ก็มีไวน์ผลไม้และเบอร์รี่สำหรับการเตรียมเช่นลูกพลัมเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ วันนี้เราจะมาพูดถึงไวน์สตรอเบอรี่ว่าทำอย่างไร
วอดก้า "Yoshkin Kot": คำอธิบาย ราคาสินค้า และบทวิจารณ์ของลูกค้า
“Yoshkin Kot” เป็นวอดก้าคุณภาพสูงสุดซึ่งสร้างขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยจากแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดของหมวดอัลฟ่า ในระยะเวลาอันสั้น ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีผู้ซื้อจำนวนมากอีกด้วย
วิสกี้ "Okentoshen" (Auchentoshan): คำอธิบาย คุณสมบัติการผลิต บทวิจารณ์
สก๊อตวิสกี้หรือสก๊อตเป็นสุราที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก วิสกี้มีสองประเภท: ธัญพืชและมอลต์ หลังผลิตจากมอลต์ข้าวบาร์เลย์โดยการกลั่นสองครั้งในภาชนะกลั่นทองแดง (คล้ายกับหัวหอม) แต่มีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่น วิสกี้ Okentoshen ซึ่งได้มาจากการวิ่งสามครั้ง
วิสกี้ "ไฮแลนด์พาร์ค": บทวิจารณ์
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ของไฮแลนด์พาร์คขึ้นชื่อด้านประวัติศาสตร์อันยาวนานและยาวนาน โรงกลั่นแห่งแรกสร้างขึ้นในออร์กนีย์ในปี พ.ศ. 2341 วิสกี้นี้โดดเด่นกว่าเครื่องดื่มประเภทเดียวกัน และสาเหตุหลักมาจากรสชาติที่ผิดปกติซึ่งได้มาจากมอลต์ที่รมควันด้วยพีทที่ไม่เหมือนใคร
สก๊อตวิสกี้แท้ "Chivas Regal"
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มชั้นสูงยอดนิยมที่ผลิตขึ้นครั้งแรกในสกอตแลนด์ และแม้ว่าวันนี้จะมีแอลกอฮอล์ประเภทนี้จำนวนมาก - บูร์บองอเมริกัน เช่นเดียวกับวิสกี้ที่ผลิตในญี่ปุ่น แคนาดา ฯลฯ พันธุ์ที่ดีที่สุดมาจากสกอตแลนด์ ในหมวดพรีเมี่ยม วิสกี้ Chivas Regal เป็นที่นิยมอย่างมาก อ่านเกี่ยวกับประวัติของเครื่องดื่มชนิดนี้ ประเภท กฎการใช้งานและราคาในบทความของเรา
"Martini Royale" - ความเพลิดเพลินที่ยอดเยี่ยมของชีวิต
เวอร์มุตเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ ค็อกเทลหลากหลายชนิดถูกเตรียมจากค็อกเทล แต่มาร์ตินี รอยัล ที่โดดเด่นและน่าจดจำที่สุดอย่างหนึ่ง เราเสนอให้คุณดำดิ่งสู่ประวัติศาสตร์ของการสร้างเครื่องดื่มและค้นหาสูตรดั้งเดิม
เครื่องดื่ม "โจ๊กเกอร์": การผลิต สูตรอาหาร รสชาติ และบทวิจารณ์
เครื่องดื่มวิสกี้ "โจ๊กเกอร์" ถูกวางตำแหน่งโดยผู้ผลิตให้เป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมมากกว่าแอลกอฮอล์ราคาแพงและมีสถานะสูง ในเวลาเดียวกันตามความคิดเห็นการเปรียบเทียบดังกล่าวอย่างน้อยก็รีบเร่งอย่างยิ่ง ในทางกลับกันเครื่องดื่มก็มีผู้ชื่นชมที่พิจารณาผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ "โจ๊กเกอร์" มากกว่าที่น่าประทับใจในราคาที่กำหนด
ตะกอนในไวน์ - ดีหรือไม่ดี ? วิธีการเลือกไวน์ที่ดี? ไวน์ธรรมชาติ
ไวน์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักน้ำองุ่นธรรมดา ดังนั้นผู้ผลิตไวน์และนักวิทยาวิทยาพูด นักประวัติศาสตร์ถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ ความสามารถในการทำไวน์เป็นหนึ่งในการซื้อกิจการครั้งแรกของสมัยโบราณ เมื่อน้ำที่สกัดจากองุ่นหมักในเหยือกเมื่อหลายพันปีก่อน นี่คือจุดเริ่มต้นของยุคการผลิตไวน์
ไวน์อาร์เมเนียตัวไหนน่าจับตามอง? ไวน์ทับทิมอาร์เมเนีย: ราคา, ความคิดเห็น
หวานอมเปรี้ยว รสถั่วฝักยาว พร้อมกลิ่นโน๊ตของเชอร์รี่และยาสูบ - นั่นคือสิ่งที่รอคุณอยู่
สมาคม "Massandra" (ไครเมีย): ประวัติศาสตร์ แบรนด์ไวน์ และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
โรงบ่มไวน์ Massandra ที่มีชื่อเสียงระดับโลก (ไครเมีย) ก่อตั้งโดย Prince L. Golitsyn ในปี 1894 คุณสมบัติที่โดดเด่นของ บริษัท - ไวน์ทุกยี่ห้อทำจากองุ่นของตัวเองเท่านั้น พื้นที่เพาะปลูกแผ่กระจายไปตามชายฝั่งทางใต้ ซึ่งมีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนที่มีลักษณะเฉพาะผสมผสานกับดินเหนียวที่บดแล้วและภูมิประเทศแบบภูเขา เงื่อนไขเหล่านี้เอื้อต่อการปลูกองุ่นด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ของหวานและไวน์ชั้นดีทำมาจากมัน
อะไรทำให้เบียร์เชอร์โนวาร์แตกต่างจากที่อื่น?
เบียร์ "เชอร์โนวาร์" เป็นที่นิยมมากทั้งในยุโรปและในรัสเซีย แต่ต้องขอบคุณอะไร? อะไรทำให้โดดเด่นจากการแข่งขันมากขนาดนี้? คำตอบสำหรับคำถามนี้สามารถพบได้ในบทความ
"Metaxa" - มันคืออะไรและเมาอะไรด้วย
กรีซมีชื่อเสียงด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติ ในจำนวนนี้ Metaxa ที่โด่งดังที่สุด มันคืออะไร? นี่คือส่วนผสมของบรั่นดีและไวน์ ซึ่งผลิตในปี 1882 โดย Spyros Metaxas ใน Kifisia เครื่องดื่มได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางและหกปีต่อมาก็เริ่มส่งออกไปยังต่างประเทศ อย่างเป็นทางการเขาไม่ได้ถูกเรียกว่าบรั่นดีหรือคอนญักเพราะเป็นสิ่งที่พิเศษ