สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, กันยายน
เมนูซีเรียลที่ดีที่สุด: สูตร
วันนี้เราจะมาดูอาหารที่แตกต่างจากซีเรียลกัน สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนทำอาหารจานโปรด
เนื้อเสียบไม้: สูตรที่ดีที่สุด ประเภทน้ำหมัก และการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อน
วิธีการปรุงเนื้อเสียบไม้ให้อร่อย หอม และชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ? สูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จที่สุดบางส่วนพร้อมรูปถ่าย เคล็ดลับในการทำขนม คำอธิบาย และคุณสมบัติของขนม ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ในการทำบาร์บีคิวโฮมเมดแสนอร่อยด้วยมือของคุณเอง
อาหารกรีกประจำชาติคืออะไร. อาหารกรีกประจำชาติยอดนิยม: สูตร
อาหารกรีกประจำชาติเป็นอาหารของชาวกรีก (เมดิเตอร์เรเนียน) ตามเนื้อผ้าในกรีซมีการเสิร์ฟ meze, moussaka, สลัดกรีก, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko และอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ มีการนำเสนอสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการในบทความของเรา
ถั่วม้วน: สูตร. ม้วนไส้ถั่ว
ในช่วงฤดูหนาว วันหยุดเช่นปีใหม่และคริสต์มาส ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะเชิญแขกหรือไปเยี่ยมญาติและเพื่อนของคุณด้วยตัวเอง แน่นอนว่าในคราวนี้มีการจัดโต๊ะเตรียมอาหารอร่อย สามารถทำเป็นขนมครกได้
แยมแบล็คเบอรี่รักษา. วิธีทำแยมเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ
ผู้หญิงวัยไหนก็อยากสวย จริงอยู่ ความงามภายนอกมักขึ้นอยู่กับการทำงานที่ดีของร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องดูแลสุขภาพของคุณและรักษาไว้ ทุกวันนี้ รู้จักหลายวิธีในการรักษา หนึ่งในนั้นคือแยมเอลเดอร์เบอร์รี่ทางการแพทย์
พายฟักทอง: สูตรง่ายๆ แสนอร่อย
หลายคนไม่ชอบรสชาติของผลไม้สีส้มนี้ในขนมอบ แต่ประโยชน์ต่อร่างกายนั้นประเมินค่ามิได้ ประการแรก เนื้อฟักทองเป็นแหล่งของวิตามิน C, T, K, กลุ่ม B เช่นเดียวกับ A, D และ E ผักในฤดูใบไม้ร่วงมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผล ต้านการอักเสบ ขยายหลอดเลือด และทำความสะอาด สูตรพายฟักทองที่ดีที่สุดนำเสนอในบทความของเรา คุณสามารถเลือกจากขนมอบสำหรับอาหารจานหลักหรือของหวาน
ซิลิโคนถั่วและสูตรอาหารจากมัน
ฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงสำหรับแม่บ้านทุกคนคือช่วงเวลาที่อุดมสมบูรณ์ ความอุดมสมบูรณ์ของผักทำให้ครอบครัวพอใจด้วยอาหารจานเด็ดที่ไม่คาดคิด เผ็ดร้อน และเรียบง่าย ในแง่นี้ ถั่วลันเตาให้จินตนาการกว้างไกล จากนั้น คุณสามารถสร้างอาหารได้หลากหลายอย่างเหนือจินตนาการ ตั้งแต่ของว่างไปจนถึงอาหารมื้อใหญ่ และมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างเมามัน เราสามารถเห็นอกเห็นใจผู้ที่ไม่สามารถลิ้มรสอาหารที่น่าดึงดูดเหล่านี้ได้เนื่องจากข้อ จำกัด ทางการแพทย์
อาหารอร่อยกระดูกวัว: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
อย่ารีบทิ้งกระดูกเนื้อ - คุณสามารถทำอาหารน่ารับประทานจากพวกเขาได้มากมาย ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีน เกลือแร่ และแคลเซียมจำนวนมาก ด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม คุณจะได้จานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ บทความนี้จะนำเสนอสูตรอาหารที่มีกระดูกเนื้อและเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีการปรุงอย่างถูกต้อง
แป้งโดว์สำหรับพิซซ่า: สูตรทำอาหาร
มีสูตรพิซซ่านับไม่ถ้วน และบ่อยครั้งที่เรากำลังพูดถึงท็อปปิ้งที่หลากหลาย แต่แป้งเป็นส่วนสำคัญของอาหารจานนี้ แต่ก็ทำให้แตกต่างออกไปแม้จะเป็นสูตรดั้งเดิมก็ตาม บางคนชอบบางและกรอบมากในขณะที่คนอื่นฝันถึงพิซซ่าด้วยแป้งโปร่งสบายเพื่อให้ชิ้นหนาและฉ่ำ
ซอสไทยศรีราชา. ทำอาหารเอง
อะไรอยู่ภายใต้ชื่อหูเรา "ศรีราชา" ที่ไม่ธรรมดา? น่าเสียดายที่หลายคนไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ ซอสนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นที่นิยมมากเกินไป และเปล่าประโยชน์
แซนวิชไก่. สูตรที่มีรูปถ่าย
ก่อนหน้านี้ แซนวิชเกี่ยวข้องกับ "อาหารผิด" - ทุกคนคงเคยได้ยินวลีที่ว่า "การกินอาหารแห้งนั้นอันตรายมาก!" ตอนนี้โครงสร้างขนมปังและท็อปปิ้งที่ไม่เป็นอันตรายได้รับการฟื้นฟูแล้ว
แป้งยีสต์กับยีสต์แห้งสำหรับคนขาว: สูตร
Belyash เป็นพายยีสต์ที่มีเนื้อผัดในไขมันจำนวนมาก สามารถเรียกได้ว่าเป็นตัวแทนคนแรกของอาหารจานด่วนในอาณาเขตของสหภาพได้อย่างปลอดภัย
ตัดเนื้อ-ตกแต่งโต๊ะ
มันยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะในวันหยุดที่ไม่มีโคลด์คัท จานพื้นฐานดังกล่าวเรียบง่ายและเป็นแบบดั้งเดิมและช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ปรุงอาหารในลักษณะที่กลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริง
ขนมปังข้าวไรย์ในหม้อหุงช้า: สูตร, วิธีการทำอาหาร
ใครๆก็อยากกินแต่ของคุณภาพ ขนมปังก็ไม่มีข้อยกเว้น บทความนี้จะพูดถึงวิธีทำขนมปังข้าวไรย์ที่บ้านโดยใช้ความพยายามและเงินน้อยที่สุด และผู้เล่นหลายคนจะช่วยคุณในเรื่องนี้ จะมีการอธิบายสูตรเฉพาะสำหรับการทำขนมปังข้าวไรย์ในหม้อหุงช้า รวมทั้งลูกเล่นและรายละเอียดปลีกย่อยบางประการของกระบวนการอบขนมปัง
วิธีทอดปลาคาร์พในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ในสังคมสมัยใหม่ มีคนมากมายที่ชอบเลี้ยงปลาสักชิ้น แต่มีบางคนที่ไม่สามารถอยู่ได้ทั้งวันโดยปราศจากมัน เห็นด้วย การไปร้านอาหารและกินของที่ทำเองที่บ้านนั้นค่อนข้างแพง และถูกกว่าหลายเท่า ในวาระการประชุม - วิธีการทอดปลาคาร์พ crucian ปลาแม่น้ำธรรมดาที่พบในแหล่งน้ำจืดเกือบทั้งหมด ประเภทนี้เป็นหนึ่งในประเภทที่ใช้บ่อยที่สุด
ปลาแอสปิคสูตรคลาสสิค
อาหารรัสเซียไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ยืมมาจากประเทศอื่นด้วย ตัวอย่างเช่น สูตรสำหรับปลาเยลลี่มาจากฝรั่งเศส จานนี้คล้ายเยลลี่มากแต่ดูสวยกว่า
หุงข้าวทำซูชิอย่างไร? เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และความลับ
ซูชิและโรลเป็นที่นิยมไม่เพียงในญี่ปุ่นเท่านั้น อาหารเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหาร บางครั้งคุณต้องการที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารจานนี้ที่ปรุงเองที่บ้าน! แต่โชคร้ายที่ส่วนผสมทั้งหมดถูกเลือกอย่างถูกต้องและรสชาติของม้วนออกมาแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับข้าวที่ปรุงไม่ดี นี่เป็นองค์ประกอบหลักที่คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ
ไก่เสียบไม้: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ความทรงจำที่สดใสที่สุดตั้งแต่วัยเด็กแน่นอน ตุ๊กตา สนามเด็กเล่น ป้าย และไก่กระทงติดไม้ ขนมหวานเหล่านี้ดึงดูดใจเด็กๆ ไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติ กลิ่นหอม แต่ยังมีรูปร่างที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย และสีที่ต่างกันก็เพิ่มความเอร็ดอร่อย เราจะพูดถึงสูตรคลาสสิกสำหรับไก่โต้งในบทความของเราในวันนี้
เต้าหู้เคลือบ: ที่บ้านเราเตรียมนมเปรี้ยวสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
ชีสเต้าหู้เคลือบเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของเด็กสมัยใหม่ และแม้แต่ผู้ใหญ่หลายคนก็กินผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง จะไม่รักความหวานนี้ได้อย่างไร มวลเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนปกคลุมด้วยช็อคโกแลตหรือคาราเมลละลายในปากทำให้เรามีความสุขอย่างแท้จริงในรสชาติและกลิ่นหอม
ขนมปังฮอทดอก. เรียนทำขนมทำมือสำหรับจานนี้
เรืองแสง นุ่ม นุ่ม กับแป้งกรอบ - นี่คือลักษณะของมัฟฟินซึ่งเป็นพื้นฐานของฮอทดอก นี่คือสิ่งที่เราจะเรียนรู้การทำอาหาร วิธีทำขนมปังฮอทดอกด้วยตัวเองในครัว คุณสามารถเรียนรู้จากข้อมูลเพิ่มเติมที่ให้ไว้ในบทความนี้
คอทเทจชีสทำจากอะไร? เรียนรู้วิธีการทำคอทเทจชีสจากนมเปรี้ยว คีเฟอร์ หรือครีมเปรี้ยว
คอทเทจชีสโฮมเมดเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีประโยชน์ วิธีทำด้วยตัวเองผู้อ่านสามารถเรียนรู้ได้จากบทความนี้ นี่คือคำอธิบายว่าจะทำคอทเทจชีสที่บ้านอย่างไรและจากอะไร หลังจากศึกษาข้อมูลด้านล่างทั้งหมดแล้ว ทุกคนก็จะสามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารอันทรงคุณค่าในครัวของตนเองได้
วิธีทำผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า? สูตรสำหรับผักแช่แข็งกับข้าวในหม้อหุงช้า
วิธีทำผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า? นี้จะกล่าวถึงในบทความ มีตัวอย่างสูตรอาหารมาให้ คุณจะได้เรียนวิธีทำอาหารวิตามินอร่อยๆ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ. เมนูสุขภาพประจำสัปดาห์
จากบทความ ผู้อ่านจะสามารถเรียนรู้วิธีการสร้างเมนูที่สมดุลอย่างเหมาะสม เช่นเดียวกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว ข้อมูลที่ให้ไว้จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดอีกด้วย
คุกกี้ไม่หวาน - สูตรทำอาหาร
ขนมอร่อยไม่หวานเสมอไป ตัวอย่างเช่น หลายคนชอบแครกเกอร์ คุกกี้รสเผ็ดต่าง ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน สามารถปรุงด้วยส่วนผสมต่าง ๆ เช่น เมล็ดแฟลกซ์หรือคอทเทจชีส
สูตรอกเป็ดอบในเตา
ว่ากันว่าเป็ดไม่เหมาะกับทุกคน มีกลิ่นแปลกๆ มีไขมันเยอะ และเนื้อเหนียว หากคุณไม่เคยกินแต่อยากลองทำ ให้ปรุงอกเป็ดในเตาอบ หากคุณชื่นชอบรสชาติของอาหารจานใหม่ มันจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ
ซอสไดเอท - อร่อยและดีต่อสุขภาพ
การจำกัดอาหารอาจมีได้จากหลายสาเหตุ นี่คือโรคและการอดอาหารและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามอาหารดังกล่าวมักจะสดไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด ในกรณีนี้ซอสมาช่วย ควบคุมอาหาร ไร้ไขมัน วีแกน - ทางเลือกของพวกเขามีมากกว่าที่พ่อครัวมือใหม่อาจคิดได้
ซอสเห็ด: สูตรที่มีรูปถ่าย
ซอสครีมเห็ดหอม นุ่ม รสชาติ (เราจะดูรูปในบทความ) เหมาะสำหรับผักอบ ปลา และอาหารอื่น ๆ ที่หลากหลาย มันละลายอย่างแท้จริง ปิดเครื่องเคียง และทำให้จานมีกลิ่นหอมพิเศษ! สูตรที่นำเสนอสำหรับซอสครีมเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งแบบเย็นและแบบร้อน
น่องไก่อบในเตาอบ: อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
จู่ๆก็มีแขกมาหรือสามีหิวจะกลับจากทำงานแล้ว? ตัวเลือกที่เหมาะคือการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว แต่อร่อย เช่นน่องไก่อบในแขนเสื้อ ระหว่างนี้กำลังอยู่ในขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถใช้เวลากับเครื่องเคียงหรือสลัด
ขนมปังบรีออชคืออะไร
ขนมอบฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลก: profiteroles, croissant และ brioche bun ยอดนิยมที่สุด เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ทรงกลมขนาดเล็กที่ทำจากแป้งยีสต์ที่โปร่งสบาย ในการอบขนมปังบริออชแบบดั้งเดิม คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเมื่ออบ
วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร
สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งเป็นพิเศษ พ่อครัวมีสูตรอร่อยๆ ที่น่าสนใจ รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดมากมาย หนึ่งในนั้นคือสลัดหญ้าแห้งซึ่งทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที และส่วนที่ดีที่สุดคือจากส่วนผสมง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพ มาเริ่มทำอาหารเบา ๆ ฉ่ำและมีแคลอรีต่ำกัน มาอธิบายตัวเลือกสองสามอย่างกัน
สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน
จากผลเบอร์รี่ที่ไม่ธรรมดา อาหารจานเด็ดมากมายถูกจัดเตรียมไว้ แต่หัวหน้ายังคงอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่วิจิตรบรรจง สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแยมแตงโมนี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ๆ มันจะทำให้คุณพึงพอใจในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็นและเตือนคุณถึงฤดูร้อน
ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ
สตรอว์เบอร์รี่เป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ที่เต็มไปด้วยวิตามิน คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันสดหรือคุณสามารถทำซอสได้ ในบทความเราจะพิจารณาหลายสูตรสำหรับซอส แน่นอน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สด จากนั้นซอสจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น แต่คุณสามารถใช้เบอร์รี่แช่แข็งได้เช่นกัน
อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ
ขนมปังอีสเตอร์ชื่ออะไร? คุณจะได้เรียนรู้คำตอบสำหรับคำถามนี้จากเนื้อหาในบทความที่นำเสนอ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำขนมอบที่บ้าน
แพนเค้กฉลุบาง: สูตรที่มีรายละเอียด
แพนเค้กฉลุใส่นมไม่ได้สวยอย่างเดียวแต่ยังอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานใช้สำหรับการเตรียมอาหาร (สำหรับจานดังกล่าว) แต่ในสัดส่วนที่ผิดปกติมากขึ้น
การแพร่กระจายขนมปัง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปภาพ คุณสมบัติการทำอาหาร
ขนมปังเป็นโอกาสที่ดีในการกระจายอาหารของคุณ เช่นเดียวกับการเติมความสดชื่นให้ตัวเองเมื่ออาหารเช้าได้รับเสิร์ฟแล้ว และยังห่างไกลจากอาหารกลางวันอีกด้วย เนื่องจากควรใช้ส่วนผสมในชั้นบางๆ แม้แต่ส่วนผสมที่มีไขมันก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของพวกมันจะต่ำมาก บทความนี้มีตัวเลือกที่อร่อยที่สุดสำหรับการทำสเปรดพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ ฐานแซนวิชดังกล่าวจะดึงดูดนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด
แพนเค้กบางกับนม: สูตร. วิธีการปรุงแพนเค้กบาง ๆ ด้วยนม?
แพนเค้กเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่มีใครปฏิเสธแพนเค้กด้วยไส้หรือ "สเปรด" ที่พวกเขาโปรดปราน! อย่างไรก็ตาม แม่บ้านหลายคนไม่เต็มใจที่จะรับพวกเขาหลังจากการร้องขอจากครอบครัวเป็นเวลานานและเฉพาะเมื่อพวกเขา "ควร" อบ - บน Maslenitsa
เยลลี่นม: สูตรดั้งเดิมที่ไม่ธรรมดา
เป็นเวลานาน จูบถูกเตรียมในรัสเซีย ข้าวโอ๊ตครั้งแรก ต่อด้วยมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด เนื่องจากแป้งเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง แต่ต้องขอบคุณผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ เยลลี่นมเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีการเพิ่มสารเติมแต่งต่างๆ: เบอร์รี่, ช็อคโกแลต, แยม, ถั่ว
ปลาทรายแดงสูตรเด็ดจากเมียชาวประมง
สามีฉันชอบตกปลาและเลี้ยงปลาแม่น้ำให้เต็มครอบครัวตลอดทั้งปี และฉันมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย อยากโชว์สูตรบรีม
วิธีทำแป้งแพนเค้ก: สูตร
แป้งแพนเค้กมีให้เลือกหลายแบบ ทุกประเทศมีความลับ ตัวอย่างเช่น ชาวฝรั่งเศสชอบแพนเค้กบาง ๆ และชาวเม็กซิกันใส่ถั่วกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศร้อนลงในแป้ง คนอเมริกันมีแพนเค้กมากกว่าแพนเค้ก และชาวญี่ปุ่นทำให้พวกเขาเป็นสองชั้น
แพนเค้กบางกับนม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เราขอเสนอสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายแพนเค้กในนมให้คุณเลือก แต่ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำงานได้ดีกับ kefir เวย์ หรือแม้แต่น้ำอัดลมและเบียร์