สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, กันยายน
วิธีทำพายแอปเปิ้ลจากแป้งสปันจ์
บางครั้งอยากกินพายแอปเปิ้ลแดงๆ แล้วล้างด้วยชาร้อนหวานๆ เพื่อเติมเต็มความปรารถนาเล็กๆ นี้ ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ท้ายที่สุดแล้วจานนี้ทำจากแป้งฟองน้ำซึ่งต้องอุ่นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
ปีกสำหรับเบียร์: สูตรทำอาหาร
ตุนปีกไก่. วันนี้เราจะทำเป็นอาหารว่างสำหรับเครื่องดื่มพื้นบ้านยอดนิยม - เบียร์ อร่อยนี้สามารถให้รสชาติที่เป็นกลางและเผ็ดมากขึ้น เด็กอายุ 9 ขวบไม่สามารถให้ปีกที่แหลมเกินไปได้ ให้เด็กเล็กกินอาหารที่เป็นอาหารมากขึ้น และเราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับปีกไก่สำหรับเบียร์พร้อมรูปถ่ายอาหารสำเร็จรูป
วิธีทำแอสปิคไก่ให้อร่อย
โดยปกติ กระเทียมเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นอย่างหนึ่ง - ในเรื่องนี้ เยลลี่ไก่เป็นตัวบ่งชี้โดยเฉพาะ ปรุงน้ำซุปด้วยรากแครอทต่างๆ อย่างไรก็ตาม เมื่อของเหลวถูกเทลงในจาน หลาย ๆ อย่างจะถูกจำกัดเฉพาะ "yushechka" เท่านั้น
องค์ประกอบ สูตร และพายแคลอรี่กับมันฝรั่ง
ชีวิตนี้ไม่มีคนที่ไม่เคยชิมของทอด เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าทุกคนชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย และพายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งหรือไส้อื่นๆ ไม่ได้เป็นเพียงของว่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยมด้วย
พายมันฝรั่ง: ตัวเลือกการทำอาหาร สูตรแป้ง และท็อปปิ้ง
Pirozhki เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดของอาหารรัสเซีย สมัยเด็กๆ คุณยายของเราเคยอบขนมพวกนี้ให้เราทานและผัดกับไส้ต่างๆ แต่แม่บ้านสมัยใหม่มักไม่ค่อยปรนเปรอญาติด้วยอาหารจานอร่อย
เนื้อในหม้อตุ๋น
บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเรารู้วิธีทำอาหารสำหรับคู่รัก พวกเขาอุ่นเนื้อบนก้อนหินใกล้บ่อน้ำพุร้อน เมื่อเวลาผ่านไป วิธีนี้ได้รับการปรับปรุงอย่างมาก แม่บ้านสมัยใหม่มีโอกาสปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้านโดยใช้หม้อต้มสองชั้น
วิธีทำสตูว์ผักพร้อมไก่ - สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
ไก่ตุ๋นผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สตูว์สามารถปรุงเป็นอาหารมื้อค่ำของครอบครัวและแม้กระทั่งสำหรับการเฉลิมฉลอง แขกผู้เข้าพักจะยังคงอิ่มและพึงพอใจอย่างแน่นอน บทความมีสูตรที่ดีที่สุดและพิสูจน์แล้วสำหรับสตูว์ผักกับไก่
สตูว์ผักกับไก่ในหม้อหุงช้า - สูตรทำอาหาร
สตูว์ผักกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานอร่อยที่เตรียมง่าย ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ ทุกครั้งที่ได้ผลลัพธ์ดั้งเดิม คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบ สูตรอาหารบางอย่างสำหรับอาหารจานนี้จะกล่าวถึงในบทความนี้
ซอสดั้งเดิมของแจ็คแดเนียลส์: ตัวเลือกโฮมเมด
Jack Daniels Sauce มีชื่อที่คุ้นเคยสำหรับหลาย ๆ คนด้วยเหตุผล เห็นด้วยวิสกี้คุณภาพสูงในชื่อเดียวกันถือเป็นหนึ่งในราคาที่ดีที่สุดในหมวดราคา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และซอสมีผู้ผลิตรายเดียวกัน เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์จึงถือเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์แบบคลาสสิกอยู่แล้ว
ซุปเห็ดชีส: สูตรอาหารกลางวันที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ซุปเห็ด (ชีส) ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยความสะดวกในการเตรียมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพนักงานต้อนรับมีหม้อหุงช้าในครัว จานที่เติมเห็ดและชีสละลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะใด ๆ แม้แต่นักชิมตัวน้อยที่จุกจิกที่สุดก็จะชอบมันเนื่องจากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ถั่วเขียว - สูตรทำอาหาร
ถั่วเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะที่จะใช้ทำสลัด ทำซุป และตุ๋นเนื้อ
ขนมปังดำเป็นของอร่อยที่บ้าน
ขนมปังดำมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากโดยเฉพาะกลุ่ม B นักโภชนาการแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์นี้ 300 กรัมทุกวัน
Lula-kebab - สูตรอาหารฝรั่ง
วิธีทำเคบับแบบประจำชาติคือการใช้เนื้อแกะที่ปรุงด้วยไฟ วิธีการแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นคุณสมบัติหลักของสูตรคลาสสิก
วิธีทำแป้งแพนเค้กกับนม?
ใช้แป้งแพนเค้กกับนมจะได้เนื้อนุ่มๆ และความสะดวกในการเตรียมการจะช่วยให้แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้
ไก่จูเลียน - อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ
ไก่จูเลียนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงง่าย วัตถุดิบง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้
พายเนื้อคือศิลปะการทำอาหารชิ้นเอก
บางครั้งคุณก็อยากมอบสิ่งใหม่ๆ ให้ตัวเองและคนที่คุณรักให้ชื่นใจ พายเนื้อโฮมเมดเหมาะสำหรับโอกาสนี้และจะสร้างบรรยากาศรื่นเริงที่โต๊ะของคุณ
แป้งเชอร์รี่เบิร์ด - เตรียมอะไรจากมันได้บ้าง?
แป้งเชอร์รี่เบิร์ด? ใหม่หรือเก่าที่ถูกลืม? อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพใดบ้างที่สามารถนำมาใช้เตรียมได้? สูตรคุณยายและทันสมัย
วาเรนิกิกับเนื้อ: สูตร
ผลิตภัณฑ์แป้งที่อร่อยและฟินที่หายไปจากโต๊ะในทันที เรากำลังพูดเรื่องอะไรอยู่? แน่นอนว่าเกี่ยวกับเกี๊ยวซ่า! วันนี้เราได้เตรียมการเลือกสูตรเนื้อที่น่าสนใจด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ
เซวิเช่ : สูตรแซลมอน แซลมอน ทูน่า อาหารเปรู
สิ่งพิมพ์นำเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรจากอาหารเปรู คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเซวิเช่ของคุณเองจากวัตถุดิบที่มี
คูเกลคืออะไร? สูตรอาหารยิว
อาหารยิวมีวิวัฒนาการมานับพันปี จากรุ่นสู่รุ่น ความลับของการทำอาหารถูกถ่ายทอดออกมา ซึ่งโดดเด่นด้วยความหลากหลายและรสชาติที่น่าทึ่ง รายชื่อขนมประจำชาติของชาวยิวนั้นค่อนข้างใหญ่และไม่น่าจะพอดีกับหลายหน้า ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแนะนำให้ผู้อ่านรู้จักกับอาหารพื้นเมืองจานหนึ่งที่เรียกว่าคูเกล สูตรสำหรับแม่บ้านชาวรัสเซียทุกคน
วิธีทำขนมปังพิต้าในกระทะกับชีส?
ขนมปังพิต้าในกระทะกับชีสเป็นที่นิยมมากในหมู่แฟนอาหารจานด่วน ปรุงง่ายใช้เวลาไม่นานและมีรสชาติที่ดี เพื่อเห็นแก่รสนิยมของคุณ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการสูตรอาหารที่ง่าย แต่น่าสนใจ
เมนูมะเขือม่วงแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมนูเพื่อสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสม ไม่ใช่แค่เนื้อไก่ต้มและบัควีทเท่านั้น คุณสามารถรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ด้วยการรับประทานอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้จดสูตรอาหารที่จะมีอาหารทอดเล็กน้อยและผักมากขึ้นก็พอ
อาหารยูเครนดีที่สุดในโลก
อาหารยูเครนมีวิวัฒนาการมาหลายศตวรรษภายใต้อิทธิพลของประเพณีการทำอาหารของชนชาติต่างๆ ดังนั้นวันนี้จึงแตกต่างไปจากหลายทิศทาง อาหารของยูเครนตะวันตกคล้ายกับโปแลนด์และฮังการีมากกว่า ในภาคเหนือของประเทศ อาหารจะคล้ายกับอาหารเบลารุส ทางตะวันออก - กับรัสเซีย และทางใต้ - ไปจนถึงอาหารมอลโดวาและโรมาเนีย อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารที่อาหารยูเครนมีชื่อเสียงไปทั่วโลก
มะเขือยาวตุ๋น: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่จำเป็นต้องจืดชืดเสมอไป โดยส่วนใหญ่เป็นเนื้อไก่และซีเรียล ด้วยการใช้ผักหลากหลายชนิด คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ดังนั้นมะเขือยาวตุ๋นที่เสริมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เปลี่ยนเป็นอาหารที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล และข้อดีหลักคือสูตรอาหารนั้นง่ายมากและไม่ต้องการความรู้อย่างลึกซึ้งในการทำอาหาร
มะเขือม่วงอบเพื่อสุขภาพ
แม่บ้านผู้มากประสบการณ์รู้ดีว่ามะเขือม่วงดีทุกรูปแบบ ด้วยความสำเร็จแบบเดียวกัน พวกเขาสามารถตุ๋น ผัด หรือต้ม แต่ที่ดีที่สุดคือมะเขือม่วงอบที่รักษารสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผู้เชี่ยวชาญมักใช้ตัวเลือกการทำอาหารนี้
แตงดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี
จริงๆแล้วทุกคนชอบผักดอง แตงดองเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการทานแอลกอฮอล์กับแตงกวาที่กรุบกรอบอร่อย
ไข่ลวก ลวก และ ห่อ
อะไรจะง่ายกว่าไข่ต้ม? ภูมิปัญญาดั้งเดิมนี้ผิด ความจริงก็คือมีสามวิธีในการต้มไข่ไก่สดและแต่ละวิธีต้องใช้วิธีการที่ละเอียดอ่อนมาก เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดี
อบปลาสเตอร์เจียนในเตาอบ: กระบวนการทำอาหารที่ละเอียดอ่อน
เนื้อแน่น อ้วนพอดี ไม่อบในเตาอบ คุณสามารถปรุงปลาโดยหั่นเป็นส่วน ๆ บนโต๊ะเทศกาลซากทั้งหมดที่ตกแต่งด้วยผักงูพิษและแครนเบอร์รี่จะดูน่าประทับใจมาก ที่นี่เราจะมาดูกันว่าต้องอบปลาสเตอร์เจียนมากแค่ไหนและมากแค่ไหน และยังเปิดเผยเคล็ดลับบางประการในการหั่นปลาแสนอร่อยนี้ด้วย
ห่านกับแอปเปิ้ล: เลือกส่วนผสมและคุณสมบัติการทำอาหาร
จะอบห่านกับแอปเปิ้ลได้อย่างไร? อะไรคือรายละเอียดปลีกย่อยของการปรุงอาหารจานนี้? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ ห่านมักถูกอบในวันคริสต์มาส นกตัวนี้เป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดที่สดใส แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจำเป็นต้องรอคริสต์มาสเพื่อลิ้มรสห่านกับแอปเปิ้ล หากมีความปรารถนาก็สามารถเริ่มพิธีศักดิ์สิทธิ์ได้แล้ว
ม้วนปลา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทำขนมอร่อยๆที่บ้านง่ายๆ ส่วนผสมเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับมัน อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเป็นผักเบา ๆ บนขนมปังชิ้นหนึ่งหรือแครกเกอร์เนื้อนุ่มมากมายในแป้ง แต่มีบางครั้งที่อาหารเรียกน้ำย่อยต้องได้มาตรฐานที่สูงมาก ควรจะอร่อยน่าพอใจและตกแต่งอย่างสวยงาม
เมนูเนื้อไก่: ไอเดียง่ายๆ ไม่ซ้ำใคร สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายที่สุดในตู้เย็น มีสูตรอาหารไก่มากมายในโลก ตั้งแต่สลัดผักง่ายๆ ไปจนถึงเครื่องเคียงที่ซับซ้อน เนื้อไก่ทำให้อาหารจานแรกแสนอร่อย pilaf หอมและฉ่ำ ทอดและสับเผ็ด รวมทั้งของว่างดั้งเดิมและมากมาย ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์นี้เข้ากับส่วนผสมและเครื่องเทศต่างๆ คุณสามารถปรุงอาหารประจำชาติของประเทศใดก็ได้
"เวลลิงตัน" - เนื้อวัวจาก Gordon Ramsay
หนึ่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่เก่าแก่ เป็นที่เคารพนับถือ และมีชื่อเสียงที่สุดคือ เวลลิงตัน เนื้อวัวอบในแป้ง แม้แต่ผู้ชื่นชอบการทำอาหารก็ยังไม่สามารถปรุงอาหารได้ทุกวัน อย่างแรกมันแพง ประการที่สองมันลำบาก ประการที่สาม ต้องใช้เวลามาก แต่ในวันหยุดใหญ่ ม้วนเนื้อสุดวิเศษนี้ควรปรากฏอยู่บนโต๊ะอย่างแน่นอน
Pistachio paste: คำอธิบายและวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์
Pistachio paste เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำให้อาหารหลากหลายรสชาติและกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทำให้อาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากขึ้น
พาสต้าถั่ว: เคล็ดลับการทำอาหารและสูตร
วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน. เคล็ดลับการทำเนยถั่วให้อร่อยที่บ้าน
น้ำเชื่อมอินทผลัม : วิธีทำ สรรพคุณ แคลอรี่
น้ำเชื่อมอินทผลัมไม่ได้เป็นเพียงสารทดแทนน้ำตาลที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันปัญหาสุขภาพมากมาย
สูตรแฮชบราวน์สำหรับทำที่บ้าน
พ่อแม่ลูกอ่อนและวัยรุ่นคงรู้ว่าแฮชบราวน์คืออะไร อย่างไรก็ตาม หลายคนยังไม่เข้าใจสูตรนี้: ด้วยเหตุผลบางอย่าง ผู้คนมีความเห็นว่าสูตรนี้ซับซ้อนและยากต่อการนำไปใช้ ความเข้าใจผิดที่ลึกที่สุด: มีจานดังกล่าวในหมู่ชาวสลาฟและจากกาลเวลา ความคล้ายคลึงของเราเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อแพนเค้กมันฝรั่งและพ่อมด องค์ประกอบของมันเกือบจะเหมือนกันทุกประการกับของแฮชบราวน์ - สูตรนี้พิเศษเฉพาะยกเว้นการดำเนินการที่ละเอียดอ่อนบางอย่าง
ไก่อบอร่อยเสมอ
การทำเนื้อในเตาอบจะช่วยฆ่านกสองสามตัวด้วยหินก้อนเดียว: อร่อยและน่าพอใจสำหรับเลี้ยงครอบครัวหรือแขก และในขณะเดียวกันก็ประหยัดเวลาและล้างจานได้อีกด้วย และไก่อบในเตาจะไม่ปล่อยให้งบประมาณของครอบครัวต้องทนทุกข์ทรมานมากนัก
ขนมนมจากสูตรสำหรับทารก: คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรง่ายๆ
วิธีทำขนมจากสูตรทารก? คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้โดยการอ่านบทความนี้ ซึ่งจะอธิบายรายละเอียดวิธีทำขนมนมแสนอร่อยโดยใช้สูตรสำหรับทารก และยังเป็นไปได้ที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติบางอย่างของการเตรียมขนมนมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้
ทำชีสเคลือบที่บ้าน
ใครๆ ก็รู้ว่าคอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีนชั้นเยี่ยม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รักมัน อีกอย่างคือชีสเคลือบ นี่เป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมจากแผนกผลิตภัณฑ์นมซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กชอบรับประทาน ทางเลือกอื่นในการกินคอทเทจชีสคงจะดีถ้าไม่ใช่สำหรับ "แต่" สองสามอย่าง เช่น โยเกิร์ตที่ซื้อตามร้าน ชีสที่ซื้อประกอบด้วยสิ่งเจือปน รสชาติ สารปรุงแต่งมากมาย ในขณะที่คอทเทจชีสเพียงส่วนเล็กๆ ที่เราต้องการ จะทำอย่างไร?
อาหารอเมริกันยอดนิยม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คนส่วนใหญ่รู้เพียงผิวเผินว่าอาหารอเมริกันปรุงอะไรบ้างในครอบครัวชาวอเมริกันทั่วไป บทความนี้จะปัดเป่าตำนานที่ว่าชาวอเมริกาเหนือกินแต่อาหารจานด่วนเท่านั้น ผู้ที่สนใจสูตรอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมจะสามารถทำซ้ำได้ในครัวของพวกเขา