สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน
สลัดอกไก่: สูตร
สลัดจานโปรดที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุดที่สำคัญไม่มากก็น้อย บางครั้ง - แม้ว่าวันหยุดนี้จะอยู่ในจิตวิญญาณเท่านั้นโดยไม่มีการอ้างอิงถึงเหตุการณ์ใด ๆ อย่างไรก็ตาม แม่บ้านส่วนใหญ่ปรุงด้วยไส้กรอกต้ม แต่โอลิเวียร์ที่ถูกต้อง - กับอกไก่! สูตรที่ใช้เนื้อสัตว์นั้นใกล้เคียงกับสูตรที่เดลี่ฝรั่งเศสคิดค้นขึ้นมาก นอกจากนี้เมื่อใช้เนื้อสลัดจะกลายเป็น "ประหยัด" มากกว่าและง่ายสำหรับกระเพาะอาหาร
Manti - คุณสมบัติสูตรและการทำอาหาร วิธีการปรุง manti โดยไม่ต้องใช้หม้อหุงความดัน
อาหารตะวันออกอุดมไปด้วยอาหารหลากหลาย - ทุกจานมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและอร่อย Manty เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภาคตะวันออก จานนี้ค่อนข้างจะคล้ายกับเกี๊ยวที่เราเคยทานที่รัสเซีย ตั๊กแตนตำข้าวเท่านั้นที่มีขนาดใหญ่กว่ามากและมีรูปร่างคล้ายถุง
อาหารปลาค็อด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สูตรปลาไหลทีละขั้นตอน วิธีการปรุงปลานี้ สูตรสำหรับทำปลาค็อดในเตาอบและในกระทะ ตับปลาคอด. หลักสูตรแรกอาหารโปรตุเกส: คำแนะนำในการทำอาหารทีละขั้นตอน
สูตรเชเชน: chepalgash. ลักษณะการประกอบอาหาร ประเภท ไส้
เค้กต่างๆ ที่ทำจากแป้งไร้เชื้อพร้อมไส้ถูกจัดเตรียมโดยชาวคอเคเชียนทุกคน และทุกที่ในจานก็มีลักษณะการทำอาหารเป็นของตัวเอง สูตร chepalgash มาหาเราจากอาหารประจำชาติเชเชน เค้กกลมบางๆ มักทำด้วยไส้สามอย่าง: คอทเทจชีส มันฝรั่ง และฟักทอง
วาทรุสกิกับมันฝรั่ง: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร
Vatrushki เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในรัสเซีย มิฉะนั้นจะเรียกว่าพายแบบเปิด ส่วนใหญ่มักจะมีรูปร่างกลมและเต็มไปด้วยไส้บางชนิด มีรสหวานกับคอทเทจชีส แยมหรือแยมผิวส้ม แต่บางคนชอบปรุงมันด้วยมันฝรั่งบด พวกเขาเสิร์ฟไม่เพียง แต่กับชา แต่ยังรวมถึงซุปหรือน้ำซุป
อูข่าทริปเปิ้ล: สูตรคลาสสิคพร้อมรูปถ่าย
วิธีทำน้ำปลาสามรสคลาสสิคทีละขั้นตอนพร้อมรูป ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหารจานนี้: เทคโนโลยีการทำอาหาร เคล็ดลับ คำแนะนำจากเชฟผู้มากประสบการณ์ คำอธิบายโดยละเอียด และการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
บวบในเตาอบ: สูตรที่รวดเร็วและอร่อย
บวบเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เนื้อนุ่ม หุงได้เร็ว นิยมใช้เป็นฐานสำหรับซุป สลัด ไส้พายรสเผ็ด และหม้อปรุงอาหารต่างๆ ในสิ่งพิมพ์วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงบวบในเตาอบ
วิธีทำซุปเนื้อแพะ? สูตรอาหาร
เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกำลังคิดค้นอาหารต้นตำรับใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ หนึ่งในนั้นคือซุปเนื้อแพะที่อร่อยและหอมกรุ่น ซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้
กะหล่ำปลีกระป๋องหน้าหนาว: สูตร
สวนและสวนผลไม้จะว่างเปล่าในฤดูหนาว แต่ตู้กับข้าวและห้องใต้ดินของเราได้รับการเติมเต็มอย่างดีด้วยสต็อกของฤดูหนาว: หมักดองแบบโฮมเมดและของดอง แยมและแยม แต่ยังมีเวลาและโอกาสในการเพิ่มบางสิ่งบางอย่างในหุ้นเหล่านี้ วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมกะหล่ำปลีกระป๋องสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ในที่เย็นจัดสามารถให้ประโยชน์มากมาย: ไฟเบอร์ช่วยกระตุ้นลำไส้ช่วยเรื่องแผลและโรคอื่น ๆ ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่จำเป็น
พลัมพาย. สูตรง่ายๆ
ขนมบ๊วยเป็นขนมต้นตำรับที่คุณและสมาชิกในครอบครัวของคุณจะหลงรัก คุณจะได้เรียนรู้สูตรขนมหวานจากบทความของเรา
วิธีปรุงมันฝรั่งในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่งเป็นผักรากที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นแหล่งแป้งที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง มันถูกบริโภคทอด ต้ม อบหรือตุ๋น แน่นอนว่าแม่บ้านยุคใหม่ควรจะสามารถปรุงมันฝรั่งในเตาอบได้อย่างอร่อย สูตรอาหารสำหรับอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายที่สุดจะได้รับการตีพิมพ์ในบทความของวันนี้
มันฝรั่งในเตาอบ: สูตรทำอาหาร
ถ้าคุณต้องการทำเครื่องเคียงพิเศษสำหรับเนื้อ มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ก็เหมาะมาก จานกลับนุ่มและร่วนอยู่ข้างใน บ่อยครั้ง แม่บ้านชอบทำอาหาร เช่น เนื้อไก่ แฮม หรือต้นขาพร้อมๆ กับมันฝรั่ง เห็ด หัวหอม น้ำมันหมูก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบกับพาสต้า ข้าว ผัก ชีส. วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้อในเตาอบ?
หม้อตุ๋นเนื้อที่ปรุงในเตาอบเป็นแขกประจำบนโต๊ะอาหารค่ำประจำวันของเราวันนี้ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ปรุงเร็วมากเท่านั้น แต่ยังอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย นอกจากนี้ สำหรับการจัดเตรียม คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์มากมายที่เหลือหลังจากเทศกาลใดๆ หรือเพียงแค่อาหารค่ำของเมื่อวาน
เค้กทีรามิสุที่บ้าน: สูตรและส่วนผสม
เค้กทีรามิสุเป็นขนมชื่อดังของอิตาลีที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ความลับของรสชาติอันน่าทึ่งอยู่ที่การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดี เมื่อได้ลองทานของหวานเพียงครั้งเดียวก็เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่หลงรัก ไม่แปลกใจเลยที่ชื่อเค้กที่แปลมาจากภาษาอิตาลีฟังดูเหมือน “ไปสวรรค์”
พายในเตาอบบน kefir. พายกับกะหล่ำปลีบน kefir ในเตาอบ
หากคุณต้องการให้รางวัลกับคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อย แต่คุณมีเวลาน้อยมาก ให้ใส่ใจกับบทความนี้ ในนั้นเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพายในเตาอบ kefir และยังแนะนำเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ทำให้ขนมดังกล่าวโปร่งสบายและเบา
ตับทอด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มีแม่บ้านที่ไม่เคยแม้แต่จะทำตับทอดเลยในชีวิต อย่างไรก็ตาม จานนี้ควรค่าแก่การเรียนรู้วิธีทำอาหาร ส่วนผสมหลักของชิ้นเนื้อดังกล่าวเป็นเครื่องในซึ่งเป็นประโยชน์ต่อตำนานที่แท้จริง ดังนั้นแพทย์มักแนะนำให้ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคที่ค่อนข้างร้ายแรง
แอมบาสเดอร์แซลมอนที่บ้าน : สูตร
แซลมอนที่บ้านก็เลี้ยงได้แทบทุกคน ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ซื้อปลาสดและหั่นให้เรียบร้อย
ตับ: สูตรทำอาหาร
ตับเป็นแหล่งสะสมสารอาหารและธาตุอาหาร สมควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นราชินีแห่งเครื่องใน อาหารอันโอชะที่แท้จริงคือตับห่าน อาหารที่ปรุงตามสูตรจากตับของฟัวกราส์เป็นที่ชื่นชอบของนักประพันธ์เพลงชาวออสเตรียชื่อโมสาร์ท มีอาหารจานเนื้อ หมู หรือไก่ให้เลือกมากขึ้น ความแตกต่างระหว่างสูตรการทำอาหารกับตับจากกันในการเตรียมผลิตภัณฑ์เวลาในการปรุง ในบทความเราจะพิจารณาไม่เพียง แต่สูตรอาหารที่มีตับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกฎสำหรับการเตรียมด้วย
ทำหมูต้มที่บ้าน: วิธีการและสูตรอาหาร
Buzhenina - หมูสดหมักอบเครื่องเทศหอมกรุ่น จานนี้มีรสชาติเนื้อเกือบสมบูรณ์แบบ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่คุณสามารถซื้อหรือทำเองได้ หมูต้มมีความโดดเด่น มันเป็นธรรมชาติ 100% สดฉ่ำและสวยงาม
สูตรขนมชนิดร่วนง่าย
อร่อยกรุบกรอบนุ่มหอมละลายในปาก แน่นอนคุณเดาได้ทันทีว่าเรากำลังพูดถึงขนมประเภทใด แน่นอน คุกกี้ขนมชนิดร่วน! แม้ว่าจะมีสูตรแป้งคลาสสิกเพียงสูตรเดียวเท่านั้น แต่คุณสามารถอบผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากที่อื่น เราต้องการนำเสนอภาพรวมของการอบดังกล่าว
ขนมที่ง่ายและรวดเร็ว - ขนมพัฟกับช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตเป็นที่รักของทุกคนหรือเกือบทุกคน นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการโต้เถียงกันมาก ซึ่งมีประโยชน์ในปริมาณน้อย และในปริมาณที่มาก อาจทำให้มนุษย์เสียชีวิตได้ แต่ถึงกระนั้น บางครั้งคุณสามารถให้รางวัลตัวเองได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแสดงจินตนาการและทำขนมแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวด้วยช็อกโกแลตแท่งเดียว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบขนมพัฟด้วยช็อคโกแลต ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นพัฟแสนอร่อยที่จะอิ่มเอม เติมพลัง และฮอร์โมนแห่งความสุข กล่าวอีกนัยหนึ่งคือความสุขที่ต้องใช้ต้นทุนขั้นต่ำ
วิธีทำแยมเชอร์รี่ในเมนู "เรดมอนด์" หลายเมนู?
แยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เป็นที่น่าสังเกตว่าขนมเบอร์รี่นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก สามารถใช้ได้กับชาเท่านั้น แต่ยังใช้ทำเครื่องดื่มผลไม้หวาน ขนมอบ เค้ก ขนมอบ ฯลฯ
สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่ราดซอสเกรวี่: สูตรพร้อมรูปถ่าย วัตถุดิบ เคล็ดลับการทำอาหาร
สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารประจำชาติของอาหารฮังการี ซึ่งเป็นชิ้นเนื้อตุ๋นในครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงจากเนื้อหมู เนื้อวัว กระต่าย เนื้อแกะ หรือสัตว์ปีก โดยเติมเครื่องเทศ ผัก และแม้แต่เห็ดต่างๆ ในการตีพิมพ์ในวันนี้จะพิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดสำหรับสตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่กับน้ำเกรวี่
หมูอบฟอยล์ในเตาอบ: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร
สูตรหมูอบฟอยล์ที่ง่ายและอร่อยที่สุด คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ ตลอดจนคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับการเตรียม การเตรียม การเลือก และการคั่วเนื้อสัตว์
วิธีทำเจ้าฟ้าตัวน้อย: สูตร
ปรุงสีน้ำเงินอย่างไร? ก่อนตอบคำถามควรชี้แจงความหมายของคำโดยทั่วไป ความจริงก็คือนี่คือจำนวนแม่บ้านที่เรียกมะเขือยาวอย่างเสน่หา ในเรื่องนี้ เราก็ตัดสินใจใช้คำนี้ในบทความเช่นกัน
โกโก้ไอซิ่ง: ส่วนผสมและสูตร
โกโก้ฟรอสติ้งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่หลากหลายตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงมัฟฟินและเค้ก ไอซิ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ต่างจากฟองดองท์ ในขณะที่อาหารที่ทำเสร็จแล้วจะดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมาก
เห็ดทรัฟเฟิล: ส่วนผสม ความแตกต่าง และเคล็ดลับในการทำอาหาร สูตรอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย
ใช้วางทรัฟเฟิลอย่างไร? การเพิ่มอาหารที่น่ารับประทานจะเน้นรสชาติของส่วนผสมหลายอย่างอย่างกลมกลืน ในบทความนี้ ไม่เพียงแต่มีคำแนะนำในการทำอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เท่านั้น แต่ยังมีคำอธิบายเกี่ยวกับแคลอรี เคล็ดลับและลูกเล่นอีกด้วย
เกี๊ยวยูเครน: สูตรพร้อมรูปถ่าย. วิธีการปรุงเกี๊ยวในภาษายูเครน?
อาหารประจำชาติยูเครนตามที่หลายคนบอก เสนออาหารที่มีไขมันและหนักมากซึ่งยากต่อการเตรียมและยอมรับได้ง่ายโดยคนพื้นเมืองเท่านั้น แต่นั่นไม่ใช่กรณีเลย มีอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานในปริมาณที่เพียงพอ ยิ่งกว่านั้น ใช้งานได้จริง ข้อพิสูจน์ข้อเท็จจริงนี้คือเกี๊ยวยูเครน ซึ่งเป็นสมบัติของวัฒนธรรมและอาหารยูเครน วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับจานนี้
เค้กเยลลี่ผลไม้. เค้กวุ้นโดยไม่ต้องอบ: สูตร, ภาพถ่าย
มีเหตุผลมากมายที่จะทำเค้กแสนอร่อย เฉพาะในฤดูร้อน ในความร้อน คุณไม่ต้องการยืนที่เตาเลย ในกรณีนี้ เค้กที่ไม่ต้องอบอาจเหมาะสม สูตรอาหาร (รูปถ่ายของขนมดังกล่าวแสดงอยู่ด้านล่าง) สามารถพบได้ในสมุดบันทึกการทำอาหาร แต่สถานที่พิเศษในหมู่พวกเขาถูกครอบครองโดยเค้กเยลลี่กับผลไม้ และมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความสว่างและความสดของพวกเขา นี่คือสิ่งที่คุณต้องการในวันฤดูร้อน
เค้กผลไม้: ตัวเลือกการทำอาหาร, สูตร, ส่วนผสม
เค้กผลไม้เป็นหนึ่งในขนมที่เบาที่สุด ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้แต่ผู้ที่ปฏิบัติตามร่างของพวกเขา พวกเขามีแคลอรี่น้อยมาก และพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยมากสดใสและมีกลิ่นหอม คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อร่างกายได้ นอกจากนี้เค้กดังกล่าวยังได้รับจากพ่อครัวมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์เพราะแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสับสนกับโดสที่นี่
สูตรกานาช. ช็อกโกแลตกานาซ: สูตร
ถ้าคุณชอบทำขนมเค้กและขนมหวานอื่นๆ คุณต้องเคยได้ยินชื่อกานาซ จริงอยู่ สำหรับหลาย ๆ คนชื่อนี้ยังคงถูกปกปิดเป็นความลับ วันนี้เราตัดสินใจที่จะค้นหาว่ามันคืออะไรและทำอย่างไร
มะรุมเตรียมรับหน้าหนาว สูตรเผ็ด
พืชชนิดหนึ่งเป็นเครื่องปรุงรสหลักสำหรับอาหารจานเนื้อและปลามาเป็นเวลานาน รากของพืชชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ หากใช้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล จะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัส
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ข้าวโอ๊ตเป็นซีเรียลอาหารเพื่อสุขภาพ มักใช้ทำโจ๊กหรือซุป และมีแม่บ้านเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้ว่ามันทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยและหอมกรุ่นบน kefir สูตรที่มีรูปถ่ายของหวานดังกล่าวจะนำเสนอในบทความของวันนี้
ไก่ในซอสมะเขือเทศ: คำอธิบายโดยละเอียดของสูตรดั้งเดิม
ไก่ในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เหมาะกับทั้งอาหารประจำวันและงานรื่นเริง คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี: ในกระทะ ในกระทะ หรือในเตาอบ มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่เพิ่งเริ่มเชี่ยวชาญด้านศิลปะการทำอาหาร
ไส้กรอกรมควันดิบที่บ้าน: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรที่ดีที่สุด และบทวิจารณ์
ในบทความของเรา เราจะบอกคุณในรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมไส้กรอกรมควันดิบที่บ้าน และนำเสนอสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วหลายสูตร
ปลาคาร์ป: สูตรทำอาหาร. หูจากปลาคาร์พ
อาจไม่มีครอบครัวไหนทำโดยไม่มีจานปลา และปลาที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดคือปลาคาร์พ สูตรสำหรับการเตรียมมีหลากหลาย รูปลักษณ์ของพวกเขาเหมาะสำหรับการใช้ในชีวิตประจำวันและสำหรับโอกาสพิเศษ ในวันที่เร่งรีบ เมื่ออนุญาตให้ใช้จานปลา ปลาคาร์พในการดัดแปลงเกือบทั้งหมดจะกลายเป็นวันหยุดสำหรับคนเคร่งศาสนา
สูตรพายแอปเปิ้ลฝรั่งเศส. พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศส "Tart Tatin"
ขนมอบฝรั่งเศสถือว่าอร่อยที่สุด ค่อนข้างแปลก โปร่งสบายและอร่อย ให้บริการสำหรับอาหารเช้า สำหรับของหวานสำหรับกาล่าดินเนอร์หรือเพียงสำหรับชา คุณเพียงแค่ต้องจินตนาการถึงพายแอปเปิลฝรั่งเศส แล้วจินตนาการของคุณจะพาคุณไปที่ถนนในปารีสเพื่อไปที่โต๊ะในร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่นในทันที
อุซเบกซัมซา: วิธีทำอาหาร
อุซเบกซัมซาเป็นขนมพัฟแสนอร่อยที่ใส่ผัก เห็ดหรือเนื้อสัตว์ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารตะวันออกจานนี้ และเราต้องการแบ่งปันสูตรที่น่าสนใจที่สุดกับคุณ
ตัดสินใจเปลี่ยนวอลเปเปอร์? เรียนรู้วิธีการทำวอลล์เพสต์
ตอนนี้มีกาวติดวอลเปเปอร์หลากหลายแบบลดราคา แต่บ่อยครั้งที่แม่บ้านหลายคนไม่ซื้อส่วนผสมของร้านค้า แต่เรียนรู้สูตรสำหรับการทำน้ำพริกแบบโฮมเมดและใช้เฉพาะมันเท่านั้น กาวทำเองมีข้อดีหลายประการ
ขนมที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด: พายแอปเปิ้ลกับอบเชย
วิธีทำพายแอปเปิ้ลซินนามอน? ต้องเตรียมส่วนผสมอะไรบ้างสำหรับสูตร? หลากหลายสูตร. ขั้นตอนการทำพายแบบง่ายๆ กับแป้งพัฟ