สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน
ครีมในสูตรใช้แทนอะไรได้
ครีมคือส่วนบนของนมที่ได้จากการตกตะกอนหรือแยกจากกัน ผลิตภัณฑ์มีปริมาณไขมันแตกต่างกันไป แต่จะเป็นของเหลวเสมอ ครีมจะข้นขึ้นจากการตี อย่างไรก็ตาม ในหลายสูตรก็ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ตีวิปด้วย แต่ถ้าคุณมีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหารอยู่แล้วและสังเกตเห็นว่าส่วนผสมที่ถูกต้องไม่ได้อยู่ในบ้านล่ะ? อะไรสามารถทดแทนครีมในสูตรต่างๆ ได้?
เค้กไดเอท. คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คำว่า "เค้กไดเอท" อาจทำให้คนที่เคยชินกับการดูหุ่นของพวกเขายิ้มอย่างไม่มั่นใจและตัดของหวานออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง แต่อาหารอร่อย แต่แคลอรีสูงน่ากลัวเหรอ? ทำอย่างไรไม่ให้มีชิ้นพิเศษและเตรียมเค้กที่ไม่เป็นอันตรายต่อวันหยุด? คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารสำหรับอาหารจานนี้ รวมทั้งคำตอบสำหรับคำถามจากบทความของเรา
ไดเอทพาย: สูตรที่มีรูปถ่าย
การไดเอทไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นความจริงสมัยใหม่ แม่บ้านที่ฉลาดที่ใส่ใจสุขภาพของคนที่คุณรักใช้สูตรขนมที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพมาเป็นเวลานานโดยไม่มีน้ำตาลไขมันส่วนเกินและแป้งสาลี "เปล่า" เกรดสูงสุด หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนของการทำอาหารแคลอรีต่ำ บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ ประกอบด้วยสูตรอาหารที่ดีที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับพายไดเอท ทั้งคาวและหวาน สำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล
พายเบอร์รี่
การมีพายบนโต๊ะเป็นเครื่องยืนยันถึงความเป็นอยู่ที่ดีเป็นเวลานาน เด็กสาวจึงถูกสอนให้อบขนมจากวัยเด็ก บางครั้ง ขนมอบเหล่านี้มีค่ามากกว่าขนมปังด้วยซ้ำ และในปัจจุบันนี้พวกเขาไม่ได้สูญเสียความนิยมไป เมื่อเร็ว ๆ นี้บนโต๊ะที่บ้านของแม่บ้านหลายคนคุณสามารถหาพายที่มีผลเบอร์รี่หรือไส้ผลไม้ได้มากขึ้นเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมรูปลักษณ์ที่สวยงามและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
บวบในซอสมะเขือเทศ: สูตรทำอาหาร
เคยลองบวบในซอสมะเขือเทศกันมั้ยคะ? ไม่? จากนั้นเราจะมาดูสูตรอาหารง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณทำอาหารจานที่สองแสนอร่อยรวมถึงของว่างรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว
วิธีการอบห่านในเตาอบ: กฎพื้นฐานสามข้อและสูตรปีใหม่
ห่านเป็นนกกินเนื้อ เนื้อสีเข้มประกอบด้วยทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส อุดมไปด้วยวิตามิน A, PP, C และ B ทั้งชุด แนะนำให้กินห่านบ่อยขึ้นด้วยอาการผมร่วง โรคตาและผิวหนัง และหลังการผ่าตัด เพราะมันทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น แต่ถ้าคุณไม่ทราบเคล็ดลับในการอบห่านในเตาอบ คุณสามารถหาโครงกระดูกที่ไหม้เกรียม ถังไขมัน และเนื้อเล็กน้อยที่ทางออก
เตรียมลูกแพร์ทำเอง: สูตรง่ายๆ
ผลลูกแพร์ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์ แคโรทีน กรดอินทรีย์ แทนนินและวิตามิน แนะนำให้ใช้ในโภชนาการทางคลินิก แต่อนิจจาผลไม้นี้ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณทำช่องว่างจากลูกแพร์
สแน็คในทาร์ต: สูตรที่มีรูปถ่าย
สามารถเห็นขนมในทาร์ตได้มากขึ้นบนโต๊ะวันหยุด ความงามของอาหารจานนี้อยู่ที่หน้าท็อปปิ้งที่หลากหลายซึ่งสามารถใส่ลงในทาร์ตได้ ตามกฎแล้วขั้นตอนการเตรียมไส้นั้นง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้แขกพึงพอใจ
อาหารจัดเลี้ยง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
งานฉลองแบบไหน - งานแต่งงาน, วันครบรอบ, งานเลี้ยงบริษัท - ทำโดยไม่มีงานเลี้ยง? ยกเว้นงานสังสรรค์หรือการนำเสนองานเล็กๆ ที่จัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์บ่อยขึ้น เมนูจัดเลี้ยงอย่างแท้จริงประกอบด้วยอาหารจานหลัก สลัดหลายรายการ อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งแบบเย็นและร้อน ของหวาน และเครื่องดื่ม อาหารในงานพิธีทุกจานมีความโดดเด่นด้วยวิธีการปรุงพิเศษ การเสิร์ฟที่สวยงาม และการจัดโต๊ะ - เสิร์ฟอย่างประณีต
สูตร: ฟักทองยัดไส้เนื้อ ผัก ผลไม้แห้ง
ฟักทองยัดไส้เสิร์ฟทั้งตัวจะเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล และคุณสามารถปรุงอาหารดังกล่าวได้โดยใช้สูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่าง
ทำอาหารทอดหอก: ไม่กี่สูตร
เนื้อปลานี้มีแคลอรีต่ำ ใครๆ ก็ทานได้ (เพียง 89 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) เราจะไม่เจาะลึกคำอธิบายโดยละเอียดของความงามของน้ำจืดจะดีกว่าในการเตรียมหอกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีการอบฟักทองกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่น่าสนใจ
คุณทำตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและพยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้นหรือไม่? จากนั้นอย่าลืมใส่ฟักทองอบในอาหารของคุณ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย - ตั้งแต่ของหวานไปจนถึงคอร์สที่สองแบบออริจินัล
เมนูฟักทอง: สูตรทำอาหาร
เมนูฟักทองเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหลายประเทศทั่วโลก ในยุโรปมีการเตรียมซุปและหม้อปรุงอาหารและในออสเตรียคุณสามารถลิ้มรสกาแฟฟักทองและเหล้ายิน ในอินเดีย บัคลาวาทำมาจากผลไม้ และในอาร์เมเนีย จะมีการเติมเนื้อฉ่ำลงใน pilaf
ฟักทองกับมันฝรั่ง: เมนูง่ายๆ ที่น่าสนใจ
ฟักทองกับมันฝรั่งเป็นผักซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและอร่อยได้มากมายหากต้องการ พวกเขาจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถผัด ตุ๋น หรืออบในเตาอบ หลังจากการแปรรูปอย่างง่าย พวกเขาทำเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมหรือจานอิสระดั้งเดิม
คุกกี้ "มาเรีย": องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ "มาเรีย" (คุกกี้บิสกิต) กับอาหารและการเลี้ยงลูกด้วยนม
“มาเรีย” เป็นคุกกี้ที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ควรสังเกตว่าอาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถซื้อได้ตลอดเวลาในร้าน แต่เพื่อให้ได้ขนมอบที่อร่อยและเป็นธรรมชาติมากขึ้น แนะนำให้ทำเองโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สำหรับผู้ที่ไม่เคยอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้านเราจะนำเสนอวิธีการสร้างทีละขั้นตอน
แซนวิชทูน่ากระป๋อง: สูตร
ประโยชน์ของทูน่ากระป๋องกับการเลือกผลิตภัณฑ์ทำแซนวิชให้เหมาะกับตัวเอง ทูน่ากระป๋องสูตรแซนวิชร้อนและเย็น
ไก่งวงสับทำกับอะไร: อาหารกลางวันสูตรอร่อย
แล้วไก่งวงสับจะทำอะไรดี? เลือก! เรามีสองตัวเลือก: ซุปกับลูกชิ้นและชิ้นเนื้อฉ่ำที่ยอดเยี่ยม และคุณสามารถปรุงอาหารทั้งสองอย่างพร้อมกัน รับประทานอาหารกลางวันที่ครบเครื่องและอร่อยมาก
อบบีทรูทในเตาอบอย่างไรให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ?
ไม่ค่อยมีคนที่ไม่รู้ประโยชน์ของหัวบีท พืชรากที่ไม่เหมือนใครนี้มีวิตามิน ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียมจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง ไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ มีเพียงหลายคนเท่านั้นที่ต้มรากพืชในกระทะ แม้ว่าการอบหัวบีตในเตาอบจะมีประโยชน์มากกว่า มาดูสูตรกันบ้าง
Hawthorn ที่มีประโยชน์. สูตรอาหาร
หลายคนรู้ดีถึงประโยชน์ของต้นฮอว์ธอร์นและใช้คุณสมบัติเหล่านี้ในการปรับปรุงสภาพร่างกาย บริโภคทั้งผล ใบ และดอกของพืชชนิดนี้. ทิงเจอร์ที่ทำจาก Hawthorn ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
สูตรน้ำเกรวี่ไก่กับครีมเปรี้ยว
เนื้อไก่เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการสำหรับเด็กและการกีฬา จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้สูตรซอสเนื้อไก่
Quesadia กับไก่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปภาพ คุณสมบัติการทำอาหาร
เคซาเดียเป็นแค่ขนมปังแผ่นที่มีเนื้อและชีสพับครึ่ง? ในการเตรียมอาหารโลกหลากหลายประเภท พนักงานต้อนรับส่วนใหญ่มักมีคำถาม: พวกเขากำลังเตรียมอาหารประจำชาติจริงๆ หรือว่าพวกเขายอมจำนนต่อสิ่งประดิษฐ์ใหม่จากตะวันตก? เรียนรู้ว่าเคซาเดียที่แท้จริงคืออะไร ปรุงอย่างไร จะใส่อะไรเพิ่ม และดีต่อสุขภาพอย่างไร
วิธีทำมันฝรั่งอบกับเห็ด?
มันฝรั่งอบกับเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์สุดคลาสสิกที่ได้รับความนิยมจากแม่บ้านหลายคน มักเสริมด้วยผัก สมุนไพร เครื่องเทศ ชีส เนื้อสัตว์ และส่วนผสมอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม มีหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารจานนี้
วิธีทำไก่ยัดไส้บัควีทในเตาอบ
ไก่อบบัควีทอบแสนอร่อย ง่ายมาก ผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุดที่ปรุงด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดาทำให้จานเรียบง่ายนี้เป็นที่ต้องการบนโต๊ะใดก็ได้ นกที่น่ารับประทานที่มีเปลือกกรอบและไส้ที่ชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้จะไม่ทำให้ใครเฉย
วิธีดองหัวหอม: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
หัวหอมดองที่สวยงามและอร่อยเป็นของตกแต่งทั่วไปสำหรับหลายจาน กินปลาเฮอริ่งเป็นอย่างน้อย หัวหอมดองเข้ากันได้ดีกับรสชาติและตกแต่งปลาตัวนี้บนโต๊ะได้ดีไม่น้อย และสลัดที่ใช้หัวหอมสามารถตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์นี้ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีดองหัวหอมสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่งอย่างเหมาะสม หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว หัวหอมจะลดความฉุนและความขมได้อย่างมาก
วิธีทำเกลือปลาเฮอริ่งนอร์เวย์ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน
ปลาเฮอริ่งนอร์เวย์เป็นปลาที่ผู้คนชื่นชอบ ในน้ำที่เย็นและใส น้ำจะนุ่มและอ้วนขึ้น คุณสมบัติเหล่านี้ส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก ไม่มีโต๊ะที่เต็มเปี่ยมในวันหยุดเมื่อคุณไม่สามารถหาปลาเฮอริ่งนอร์เวย์บนโต๊ะนี้ ปรุงด้วยความรักและตามสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลา เพื่อให้โต๊ะของเราพอใจกับการปรากฏตัวของอาหารว่างที่สวยงามแม้ว่าจะเรียบง่ายเราจึงรีบเลือกวิธีที่ดีที่สุดในการทำปลาเกลือ
วิธีทำลูกชิ้นหัวใจเนื้อ?
เนื้อหัวใจถือว่าคุ้มแทนเนื้อ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอ และสูตรอาหารจากใจเนื้อก็มีความโดดเด่นในด้านความหลากหลาย ทำสลัด ซุป และแม้แต่ลูกชิ้นได้ดี เป็นเรื่องหลังที่จะกล่าวถึงในบทความของวันนี้
ม้วนมะเขือม่วงกับวอลนัทแสนอร่อย: ทำกินเองที่บ้าน
วันนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาให้คุณเห็น: มะเขือม่วงม้วนกับวอลนัท ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษสำหรับอาหารจานนี้ และพนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของเธอเอง สิ่งสำคัญคือการทำให้อร่อย
สูตรไก่ไมโครเวฟแสนอร่อยและฉ่ำ
ไก่ในไมโครเวฟ สูตรที่เราจะพิจารณาด้านล่าง ไม่ได้แย่ไปกว่าอาหารที่คล้ายกันที่ทำในเตาอบหรือหม้อหุงช้า นอกจากนี้อาหารกลางวันดังกล่าวยังเหมาะสำหรับทุกคนที่ไม่ชอบยืนบนเตาเป็นเวลานานในกระบวนการสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ทำอาหารอันโอชะ: สูตรกุ้งลายเสือ
กุ้งกุลาดำนั้นดีเพราะว่าสุกเร็วมาก และคุณสามารถนำไปผสมกับผักและผลไม้ได้เกือบทั้งหมด การปรากฏตัวในตู้เย็นของผลิตภัณฑ์เช่นกุ้งกุลาดำจะช่วยให้พนักงานต้อนรับสามารถเตรียมอาหารรสเผ็ดที่ผิดปกติซึ่งคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวและปฏิบัติต่อเพื่อนฝูงด้วยความยินดี และครู่หนึ่ง กุ้ง โดยเฉพาะกุ้งกุลาดำ เป็นยาโป๊ ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสมมากสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก
สเต็กปลาแซลมอน: สูตรทำอาหาร
แซลมอนเป็นปลาที่มีคุณค่าจากตระกูลแซลมอน เนื้อในนั้นมีสีชมพูอ่อนๆ อุดมไปด้วยแมกนีเซียม กรดไขมัน แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน และโปรตีนที่ย่อยง่าย นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมมากมายซึ่งให้โอกาสมากมายสำหรับการแสดงจินตนาการในการทำอาหาร ในสิ่งพิมพ์ของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารดั้งเดิมหลายสูตรสำหรับสเต็กปลาแซลมอน
สลัด "ไก่กับพรุน": สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ ในบทความเราได้เลือกสูตรสลัดที่มีผลิตภัณฑ์หลักคือไก่และพรุน ชุดค่าผสมนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเพราะรสชาติค่อนข้างผิดปกติ แต่เกือบทุกคนชอบ
ขนมปังเต้าหู้: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ
ในการทำเค้กโฮมเมดแสนอร่อย คุณไม่ต้องใช้เวลานานในครัวและใช้วัตถุดิบมากมาย ก็เพียงพอแล้วที่จะซื้อคอทเทจชีสและอบขนมปังนุ่ม ๆ บนพื้นฐานของมัน แป้งสำหรับอบมีความหลากหลายมากที่สุด: ยีสต์, พัฟ, เข้มข้น ส่วนผสมหลายอย่างสามารถเติมลงในไส้เต้าหู้ได้ เช่น ลูกเกด
ชีสเค้กรอยัล: ส่วนผสมและสูตรที่จำเป็น
เกี่ยวอะไรกับคำว่า "ชีสเค้ก"? น่าจะเป็นอะไรที่นุ่ม เข้มข้น หวานมัน และอร่อยอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วชีสเค้กคืออะไรเราแต่ละคนรู้ตั้งแต่วัยเด็ก - พายเต้าหู้กลมจากวัยเด็กของยีสต์ มีใครยังไม่เคยลองบ้าง? มีสูตรชีสเค้กคลาสสิกมากมาย คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับชีสเค้กรอยัลหรือไม่? มีโอกาสมากขึ้น. เราจะพิจารณาหลายสูตรสำหรับการเตรียมการ
เห็ดในครีมในกระทะ: สูตรที่ดีที่สุด ไก่กับหมูกับแชมเปญในครีมเปรี้ยว
คนรักอาหารไม่กี่คนที่จะปฏิเสธเห็ด: พวกเขากระจายโต๊ะอย่างมากและทำให้ต่อมรับรสพึงพอใจ จริงอยู่เห็ดป่าไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคนและไม่เสมอไป แต่การซื้อเห็ดไม่ใช่ปัญหา นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านมีสูตรมากมายหลายอย่างกับพวกเขา แต่ของโปรดของทุกคนคือแชมเปญในครีมเปรี้ยวในกระทะ ในรูปแบบนี้ เห็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เข้ากันได้ดีกับผัก และสามารถรับประทานกับเครื่องเคียงได้
หม้อมันฝรั่ง: สูตรที่รวดเร็วและรื่นเริง
ส่วนใหญ่หม้อมันฝรั่งในเตาอบจะ "อ่อนแรง" สูตรอาจมีทั้งวัตถุดิบและผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงอาหารจานด่วนและอร่อยจากของเหลือในตู้เย็นได้ เช่น ผักต้ม มันบด เห็ด หรือเนื้อสัตว์
แป้งยีสต์ถักเปียเมล็ดงาดำ: สูตร
Pletenka กับเมล็ดงาดำเป็นขนมโฮมเมดแสนอร่อยที่ทำในรูปแบบของผมเปีย มันทำจากแป้งยีสต์ที่อุดมไปด้วยหรือไม่ติดมันโดยเติมลูกเกด, อบเชย, วานิลลินหรือผิวเลมอน บทความวันนี้นำเสนอสูตรอาหารง่าย ๆ ที่น่าสนใจสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
ซอส Romesco: สูตรที่มีรูปถ่าย ความแตกต่าง และเคล็ดลับในการทำอาหาร
ซอส Romesco ตามที่ชาวสเปนพูดด้วยรูปลักษณ์ภายนอกในขณะเดียวกันก็ทำให้เกิดความอยากอาหารและความเกรงขามในจิตวิญญาณ อาหารคาตาลันคลาสสิกคือการผสมผสานที่ลงตัวของมะเขือเทศและพริกแดง กลิ่นหอมพิเศษของสมุนไพรสด ถั่วและหัวหอม วันนี้เราขอเชิญคุณเตรียมซอสไปพร้อมกับเรียนรู้เคล็ดลับและความแตกต่างของสูตร
แพนเค้กคาเวียร์: สูตรพร้อมรูปถ่าย
บางสูตรแพนเค้กคาเวียร์ที่ง่ายและอร่อยที่สุด รายการส่วนผสมโดยละเอียด คำแนะนำในการทำอาหารโดยละเอียด คุณสมบัติของจานและคำแนะนำ
สลัดถั่วกระป๋อง: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
ถั่วกระป๋องเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ สลัดกับถั่ว - อาหารจานด่วนสำหรับเตรียมที่ไม่ต้องใช้ความรู้ด้านการทำอาหารพิเศษ แสนอร่อย และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ วันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดยอดนิยมหลายสูตร ซึ่งส่วนผสมหลักคือถั่ว
สลัดแตงกวา: สูตร. สลัดแตงกวาสด
สลัดแตงกวาเป็นที่นิยมมาก เนื่องจากแตงกวาเป็นผักที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งเริ่มปลูกในอินเดียเมื่อประมาณหกพันปีที่แล้ว จากนั้นจึงกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวโรมันและชาวกรีก แม้ว่าจะไม่ใช่ในฐานะอาหาร แต่เป็นยารักษาโรคหวัดและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร