สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน

มัฟฟินกับราสเบอร์รี่: สูตรที่ดีที่สุด

และถึงแม้ว่าฤดูกาลเก็บราสเบอร์รี่จะไม่นานเท่าที่ผู้ชื่นชอบเบอร์รี่แสนอร่อยนี้ต้องการ แต่คุณก็สามารถเอาใจตัวเองด้วยขนมอบหอมกรุ่นซึ่งรวมถึงราสเบอร์รี่ได้ทุกช่วงเวลาของปี ในการทำเช่นนี้ เพียงซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งถุงหรือปรุงน้ำแข็งของคุณเองในฤดูร้อน

วิธีทำไอซิ่งโกโก้: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

บทความนี้เสนอวิธีการปรุงโกโก้ไอซิ่งหลายวิธี มีวิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดในน้ำส่วนผสมจะอร่อยมีการชงในนมหรือเติมครีมเปรี้ยว การเคลือบกระจกดูน่าประทับใจมากบนพื้นผิวของเค้ก นี่เป็นวิธีที่ยากที่สุด แต่ไอซิ่งนี้จะทำให้เค้กมีความมันวาวและพื้นผิวที่เรียบเนียนราวกระจก แม่บ้านก็ต้องขวนขวายแต่ผลที่ได้ก็คุ้มความพยายาม

มาร์มาเลดกับเจลาตินที่บ้าน: สูตร

แยมผิวส้มโฮมเมดเปรียบได้กับที่ซื้อจากร้าน ไม่มีส่วนผสมของสีย้อม สารเพิ่มความข้น และสารกันบูดที่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นตามสูตรต่างๆ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขาจะกล่าวถึงในบทความของวันนี้

มัฟฟินนมข้น: สูตรทำอาหาร

วิธีทำมัฟฟินนมข้นที่บ้าน? สิ่งที่จำเป็นสำหรับการอบเช่นนี้? สูตรทำมัฟฟินนมข้น

คัพเค้กนมข้น - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กโฮมเมดอร่อยและหอมมากเสมอ! ในบทความนี้เรากำลังพูดถึงวิธีทำอาหารอันโอชะในครัวของคุณเองเช่นคัพเค้กกับนมข้น ความหวานดังกล่าวจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ยากเลยที่จะเตรียมตัว หากคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถทำขนมหวานโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นเราจึงขอเชิญคุณเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารในการเตรียมขนมโฮมเมดแสนอร่อย

หมูสไตล์ฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า: สูตรและเคล็ดลับ

หมูสไตล์ฝรั่งเศสในหม้อหุงช้ากลายเป็นกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้ก็ไม่ต่างจากอาหารที่ปรุงในเตาอบ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารในบทความของเรา

ขาต้ม: สูตรและตัวเลือกการทำอาหาร. เมนูขาหมูต้ม

ไม่มีความลับที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำเร็จรูปมักถูกยัดด้วยสารเคมี ข้อเท็จจริงนี้ทำให้หลีกเลี่ยงเคาน์เตอร์ที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยไส้กรอก แฮม และเนื้อรมควัน แต่บางครั้งคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่แสนอร่อยและอร่อยจริงๆ! สูตรสำหรับขาต้มจะเป็นวิธีที่ดี คุณสามารถปรุงแฮมที่น่าทึ่งที่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

พายมันฝรั่งและเนื้อบดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

พายเนื้อและมันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในประเทศของเรา มันมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและมีสุขภาพดี สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือใช้เป็นซุปและน้ำซุป สร้างสรรค์จากเนื้อสัตว์และแป้งได้ตามความต้องการและนิสัยของคุณ ต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารหรือไม่? งั้นมาเริ่มกันเลย

วิธีทำถั่วเหลืองบด: สูตรและเคล็ดลับ

วันนี้ถั่วเหลืองใช้แทนเนื้อสัตว์ทั่วไปได้ คุณมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงถั่วเหลืองหรือไม่? คุณทานกับผลิตภัณฑ์อะไร โดยปกติแล้ว มังสวิรัติจะบริโภคเนื้อถั่วเหลือง เนื่องจากมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ เช่นเดียวกับในเนื้อสัตว์ทั่วไป ผลิตภัณฑ์นี้มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น เหล็ก กรด ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามิน แมกนีเซียม และอื่นๆ

แป้งวุ้นสำหรับพายกะหล่ำปลี: สูตรพร้อมรูปถ่าย

พายกะหล่ำปลีกับแป้งเยลลี่เตรียมเร็วมาก. คุณสามารถทดลองโดยเตรียมแป้งธรรมดาที่มีส่วนผสมที่คุ้นเคยและหลากหลาย ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่า "พายกะหล่ำปลีขี้เกียจ" เนื่องจากใช้เวลาในการปรุงค่อนข้างสั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้ความลับของเทคโนโลยีการอบ ในเวลาประมาณ 50 นาที คุณสามารถอบเค้กแสนอร่อยและไม่ซับซ้อน ซึ่งจะทำให้ชีวิตประจำวันของคุณสดใสขึ้น

อาหารอุดม: สูตร. อาหารประจำชาติอุดมูร์ต

มีอาหารประจำชาติหลายประเภทในโลก: ยุโรป จีน รัสเซีย อุดมูร์ต อิตาลี และอื่นๆ ในบทความนี้ เราจะวิเคราะห์ว่าอาหาร Udmurt คืออะไร มีสูตรและธรรมเนียมใดบ้างในการเตรียมอาหาร การทำอาหารประเภทนี้รวมถึงประเพณีมากมายที่นำมาจากอาหารที่แตกต่างกัน โดยรวมเฉพาะอาหารรสเลิศที่คัดเลือกมาซึ่งตรงตามข้อกำหนดและมาตรฐานทั้งหมด ทำให้สามารถใส่ลงในรายการอาหารที่ยอมรับทั่วไปได้

ครีม "ชาร์ล็อต": สูตร, ส่วนผสม

ครีมมีหลายประเภท Charlotte เป็นครีมที่ค่อนข้างธรรมดาและเป็นที่นิยมมาก ไม่บริโภคเป็นขนมหลัก เค้ก ขนมอบ ขนมปัง ตกแต่งด้วยครีมชาร์ล็อตต์ ด้วยสูตรที่หลากหลาย คุณจะได้รสชาติของครีมที่ต่างกันออกไป ตัวอย่างเช่น หากต้องการรับช็อกโกแลต ให้เติมโกโก้ลงไปหรือละลายช็อกโกแลต

วิธีทำเกลือปลาเทราท์คาเวียร์ที่บ้าน: สูตร

มาดูกันว่าปลาเทราท์คืออะไร ปลาเทราท์เป็นปลาจากคำสั่งปลาแซลมอน รูปร่างของมันยาวและบีบอัดที่ด้านข้าง ปลาชนิดนี้จะมีสีคล้ายกับถิ่นที่อยู่ของมัน ครีบของปลาเทราท์มีขนาดเล็กมองเห็นเส้นได้ชัดเจน การวางไข่ต้องเลือกตัวเมีย

ไก่ย่างในเตาอบ: สูตรหมักและวิธีการทำอาหาร

ต้องขอบคุณอุปกรณ์ที่ทันสมัยและการพัฒนาของเทคโนโลยี มีวิธีปรุงไก่ย่างหลายวิธี คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านในเตาอบโดยไม่มีปัญหาและมีเวลามาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ สัตว์ปีกสามารถอบหรือทอด ในการทำเช่นนี้ มีสูตรมากมายสำหรับไก่ย่าง ทั้งในเตาอบและในน้ำลาย

ซอสปอร์โต้: สูตร, คุณสมบัติการทำอาหาร

หนึ่งในผลงานชิ้นเอกของอาหารโปรตุเกสที่แม่บ้านหลายล้านคนทั่วโลกชื่นชอบคือซอสปอร์โต้ ฉันต้องการทราบทันทีว่าไม่มีสูตรคลาสสิกที่แน่นอน ทุกครั้ง จานที่มีซอสนี้เป็นการปรุงอาหารแบบด้นสด เป็นผลมาจากการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ มันจึงเป็นสิ่งใหม่อย่างต่อเนื่องและพึงพอใจกับรสชาติของนักชิม

ม้วนเนื้อไก่: สูตรไส้ต่างๆ

ถ้าเมนูเดิมๆเหนื่อยแล้วอยากกินของแปลก ก็ทำม้วนเนื้อไก่ได้ อาหารอร่อยจานนี้เหมาะสำหรับเมนูประจำวันและยังสามารถใช้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วย และการทำขนมอันโอชะนี้ไม่ใช่เรื่องยาก

จานสีน้ำตาลยอดฮิตของฤดูกาล

ต้นไม้บางชนิดที่อยู่ในกระท่อมฤดูร้อนของเรานั้นแทบไม่ได้ใช้งานเลย สีน้ำตาลอ่อนจำนวนมากถึงแม้จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราก็ตาม ใช้ได้ทั้งแบบสดและแช่แข็ง ใส่ซุป สลัด พายไส้ จานสีน้ำตาลอุดมไปด้วยแร่ธาตุและกรดอินทรีย์ ดังนั้นอย่าลืมใช้โอกาสในการเติมเต็มวิตามินของคุณ

อาหารประจำชาติเบลารุส: ชื่อและสูตรอาหาร

อาหารประจำชาติเบลารุสมีสูตรอะไรบ้าง? หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของข้อมูลนี้ เราจะนำเสนอข้อมูลดังกล่าวในเอกสารประกอบของบทความนี้

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว

ขนมแอปเปิ้ลสำหรับหน้าหนาวเป็นอาหารอันโอชะชั้นเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ จะทานคู่กับชาหรือทำเป็นไส้สำหรับพายและขนมอบแบบเปิดก็ได้ หากในระหว่างการเก็บเกี่ยวคุณสังเกตเห็นว่าคุณมีแอปเปิลที่เน่าเสีย ถูกความเย็นจัดหรือเป็นหนอนจำนวนมาก คุณไม่ควรทิ้งพวกมันไป พวกมันจะเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวของเรา (แน่นอนว่าจะต้องตัดส่วนที่เสียหายออก) สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงแยมแอปเปิ้ล อ่านบทความของเรา

สูตรลูกชิ้นที่ดีที่สุด

ในอาหารทุกจานของโลกจะมีจานที่มีลักษณะคล้ายลูกชิ้น ลูกชิ้นเนื้อเป็นอาหารที่อร่อยมาก มีสูตรอาหารค่อนข้างน้อยสำหรับทำลูกชิ้น ล้วนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

ขนมปังใส่น้ำตาลจากแป้งยีสต์. ขนมปังเขียวชอุ่ม

ซาลาเปาไส้ยีสต์เป็นชาที่คุณทำเองได้ง่ายๆ ในบทความนี้ เราจะโพสต์สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับขนมที่เข้มข้น และพูดคุยรายละเอียดเกี่ยวกับเคล็ดลับบางประการในการเตรียมอาหาร

สูตรนกกระทาพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าวิธีทำนกกระทามีกี่สูตร พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันอย่างมากดังนั้นจึงแนะนำให้ลองแต่ละอย่างและดูว่านกกระทาอร่อยแค่ไหน

พายกะหล่ำปลีและปลาที่อร่อยที่สุดของคุณ

พายกับกะหล่ำปลีและปลาที่เตรียมไว้ในรูปแบบต่างๆ และสูตรที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหารและแน่นอนรสชาติ

ผัดขึ้นฉ่าย: สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร

ขึ้นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำไปผัด ต้ม ใช้เป็นเครื่องเทศได้ เกลือทำมาจากเมล็ดพืชชนิดนี้ ทุกส่วนของมัน (ก้านใบ, ราก) สามารถรับประทานได้ เพิ่มผลิตภัณฑ์ดิบลงในสลัด ขึ้นฉ่ายย่างใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกหรือเป็นอาหารจานหลัก วิธีการเตรียมอาหารดังกล่าวได้อธิบายไว้ในส่วนของบทความ

ข้าวในหม้อสองชั้น. สูตรง่ายๆ

กับข้าวน่ารับประทานและอร่อยมาก แต่เฉพาะเมื่อซีเรียลปรุงอย่างถูกต้องเท่านั้น คุณสามารถปรุงจานใดก็ได้ในกระทะ แต่มันจะร่วนและนุ่มกว่าถ้าคุณหุงข้าวด้วยหม้อต้มสองชั้น กระบวนการนี้ไม่ซับซ้อน ในบทความเราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม

"Alfredo" - พาสต้าไก่ กุ้ง และส่วนผสมอื่นๆ

คุณเป็นแฟนอาหารอิตาเลี่ยนหรือเปล่า? คุณต้องการที่จะลองอะไรใหม่ ๆ ? ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือพาสต้า "Alfredo" สูตรสำหรับอาหารจานนี้นำเสนอในหลายรูปแบบ ทางเลือกเป็นของคุณ ขอให้โชคดีในการทำอาหารของคุณ

มันฝรั่งอบกรอบในเตาอบ: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย ส่วนผสม เครื่องปรุง แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น

มันฝรั่งทอดที่หลายคนชอบเพราะเปลือกกรอบของมัน อย่างไรก็ตาม จานนี้มีไขมันและแคลอรีสูง ดังนั้นทุกคนจึงไม่สามารถทานได้ เป็นไปได้ไหมที่จะมีตัวเลือกระดับกลางบางอย่างเพื่อให้มันฝรั่งยังคงแน่นและกรอบและไม่มีไขมันอยู่ในนั้น? แน่นอนว่าจานดังกล่าวมีอยู่จริง มันฝรั่งทอดในเตาอบ - สิ่งที่คุณต้องการ บทความนำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายประการสำหรับการเตรียมการ

วิธีทำแป้งแบบไม่มีไข่?

เคยทำแป้งแบบไม่ใส่ไข่มั้ยคะ? ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสูญเสียมาก ท้ายที่สุดเขาให้เปลือกบางและกรอบแก่ปลาเนื้อสัตว์หรือผัก บทความนำเสนอแป้งหลายประเภท และแต่ละอันก็ไม่ต้องใช้ไข่ไก่ เลือกตัวเลือกใดก็ได้และเริ่มทำอาหารจานอร่อย

ทำพายผัด kefir แสนอร่อย

พาย Kefir ทอดออกมานุ่มและอร่อยเสมอ ควรสังเกตว่าฐานดังกล่าวค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชมและชื่นชอบอาหารจานด่วนแบบโฮมเมด ท้ายที่สุดแล้วแป้ง kefir นั้นทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยไม่จำเป็นต้องรอหลายชั่วโมงจนกว่าฐานจะสูงขึ้น

ไส้เนื้อสำหรับพาย. สูตรพายในเตาอบกับไส้เนื้อ

เค้กโฮมเมดเป็นสิ่งที่พิเศษที่ทำให้บ้านมีรสชาติและบรรยากาศที่พิเศษ อาจไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าพายไส้เนื้อฉ่ำ พวกมันอร่อยมากและเติมเต็ม แต่ละประเทศมีสูตรพายเนื้อของตัวเอง แน่นอนว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่จะนำไปใช้ได้ง่าย บางคนใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียมตัว อย่างไรก็ตาม ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมด ปัจจุบันคุณสามารถหาสูตรง่ายๆ สำหรับพายเนื้อง่ายๆ ซึ่งแม่บ้านสมัยใหม่ยินดีที่จะใช้

สูตรโจ๊กข้าวฟ่างร่วน: สัดส่วน เวลาทำอาหาร รูปถ่าย

โจ๊กข้าวฟ่าง! อะไรจะดีไปกว่า รสชาติดีกว่า และน่าพึงพอใจกว่าสำหรับอาหารเช้า วันนี้ลองนึกสูตรสองสามสูตรสำหรับโจ๊กลูกเดือยร่วน รูปแสดงเวอร์ชั่นปรุงกับนม! มาปรุงกันทั้งในนมและน้ำ ใส่ฟักทอง เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และผัก

วิธีทำทูน่าคาร์ปาชโช?

ทูน่าคาร์ปาชโชเป็นอาหารต้นตำรับที่มีรสชาติที่ประณีตซึ่งผสมผสานกลิ่นอายของปลาและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตามเนื้อผ้า อาหารเรียกน้ำย่อยทำจากเนื้อลูกวัวดิบ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวดูไม่น่ากิน คุณสามารถเปลี่ยนเป็นทูน่าได้ Carpaccio จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

ไขกระดูกจอร์เจียสำหรับฤดูหนาว. สูตรอาหาร

เราขอนำเสนอของขบเคี้ยวที่อร่อยมากสำหรับฤดูหนาวซึ่งมักจะชอบแม้กระทั่งผู้ที่ไม่สนใจผักเช่นบวบ หากคุณปรุงอาหารที่มีรสเผ็ดไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาสด

มันฝรั่งฝรั่งเศสกับไก่ในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เมนูที่อร่อยน่าอัศจรรย์นี้สามารถกลับกลายเป็นว่าสำหรับมือใหม่หากคุณทำตามสูตรนี้ ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหมายของคุณ

มะเขือเทศพริกกระป๋องกับพริกร้อนหรือซอสมะเขือเทศ: สูตร

มะเขือเทศพริกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นยอดสำหรับคนชอบเผ็ด อร่อยและสวยได้ทั้งโต๊ะรายวันและเทศกาล

ซุปกับกะหล่ำปลี. สูตรที่จะทำให้คุณเลียจานของคุณ

ซุปที่ต้มในน้ำซุปเนื้อมีรสชาติพิเศษ ซุปดังกล่าวจะอร่อยและเข้มข้นอยู่เสมอ วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำซุปกับกะหล่ำปลี สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะขาดไม่ได้สำหรับมื้อกลางวัน น้ำซุปจะนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน หลักสูตรแรกผักกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ง่ายต่อการเตรียมและเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการย่อยอาหาร หนึ่งในนั้นคือซุปกะหล่ำปลี สูตรนี้พิเศษ คุณยายของเราเรียกจานนี้ว่า "Kapustnyak"

สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

บทความที่น่าสนใจ

แนะนำ

ประเภท