สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน
วิธีทำ kvass แสนอร่อยจากรูบาร์บ
Kvass จากผักชนิดหนึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างเฉพาะและมีรสเปรี้ยวที่เด่นชัดมาก ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ทำในปริมาณเล็กน้อยเป็นครั้งแรก ดังนั้นคุณจึงสามารถระบุได้ว่าเครื่องดื่มนี้เหมาะกับรสนิยมของคุณหรือไม่หรือคุณควรจำกัดตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ในเวอร์ชันคลาสสิก
เสนอให้อบแซลมอนสีชมพูในเตาอบ
แซลมอนสีชมพูเน่าเสียยาก กลายเป็นว่าอร่อย ต้ม ทอด ตุ๋น และอบ ไม่ต้องพูดถึงหู-อำพันมั่งคั่ง แต่แม้แต่ปลาที่มีค่าตัวนี้ก็ยังถูกปลาเงอะงะบางคนนิสัยเสียได้ ข้อผิดพลาดหลักในการปรุงแซลมอนสีชมพูมักเป็นการอบร้อนนานเกินไป จากนี้เนื้อของเธอสูญเสียความชุ่มฉ่ำและกลายเป็นแห้ง ดังนั้นกฎข้อที่ 1: ในการอบปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบคุณต้องไม่เกินครึ่งชั่วโมงทอด - 20 นาทีปรุง - 15
วิธีทำนิ้วไก่?
นิ้วไก่เป็นทางเลือกที่ดีในการหั่นหรือชิ้นเนื้อแบบดั้งเดิม พวกเขาเตรียมจากเนื้อสับด้วยหัวหอมกระเทียมและแม้แต่เห็ด คุณจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ในบทความของวันนี้
วิธีทำเนื้อไก่ในเตาอบ?
เนื้อไก่ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมด้วย และทั้งหมดเป็นเพราะอกไก่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่มีปริมาณโปรตีนสูงและไขมันต่ำ อย่าลืมองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ของไก่ส่วนนี้ และเพื่อให้เนื้อไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพแนะนำให้อบในเตาอบ สูตรสำหรับเนื้อไก่ที่เตรียมในลักษณะนี้จะนำเสนอในบทความของเรา
วิธีทำเห็ดนางรมให้อร่อย
วิธีทำเห็ดนางรมให้อาหารหลากหลายและอร่อย? นี่คือหน้าที่ของปฏิคมที่ดี
หน้าอกในแป้ง. สูตร
อกไก่แบบใช้แบตเตอรี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถอ่านสูตรสำหรับการเตรียมการได้ในบทความนี้
พอร์คชอป: สูตรทำอาหาร
อาหารประเภทเนื้อสัตว์ควรมีอยู่ในอาหารของเราเป็นประจำ ในบรรดาตัวเลือกที่หลากหลาย หมูสับมีความภาคภูมิใจเพราะว่าแม่บ้านเตรียมมันไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับทุกวัน ในบทความของเรา เราต้องการพูดถึงวิธีการปรุงเนื้อสับให้อร่อย
ราพัน - มันคืออะไร? Rapana: สูตรทำอาหาร
เปลือกหอยราปาน่าเป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวมักนำมาจากชายฝั่งทะเลดำ สามารถใส่ติดหูฟัง "เสียงทะเล" ได้
แซนวิช Lavash: ตัวเลือกการทำอาหารและสูตรอาหาร
ลาวาชสำหรับขนมอร่อยๆ แบบนี้มีได้หลายแบบ ทั้งแบบร้อน ไม่ผ่านความร้อน หรือแม้แต่ของหวาน พวกเขาเตรียมในเวลาไม่กี่นาที และให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำของอาหารสำเร็จรูป
วิธีทำมะรุมสำหรับฤดูหนาวจากผักสด?
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอึ ขนมขบเคี้ยวที่มีพลังดังกล่าวเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวของรัสเซียโดยเฉพาะซึ่งทำขึ้นเพื่อใช้ในอนาคตในระหว่างการสุกของมะเขือเทศ เป็นที่น่าสังเกตว่าการทำซอสสดนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างได้
แพนเค้กใส่นมและน้ำเดือด: สูตรที่มีรูปถ่าย ส่วนผสม แคลอรี่ และคำแนะนำ
แพนเค้ก openwork บาง ๆ เป็นที่รักของทุกคน แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนจะทำได้ ในการปรุงอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางอย่างจริงๆ แล้วที่เหลือก็แค่เติมมือให้เต็ม เพื่อให้ได้แป้งที่มีรูบาง ๆ คุณต้องปรุงแพนเค้กในนมและน้ำเดือด เนื่องจากมีการเทน้ำเดือดลงไปในระหว่างการเตรียมแป้งจึงเรียกว่าคัสตาร์ด ตอนนี้สำหรับบางสูตร
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบ - ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ในสภาวะที่ชีวิตสมัยใหม่เร่งรีบ รวมกับปัจจัยแวดล้อมที่มีประโยชน์น้อย ของหวานควรเป็นอย่างแรก ปรุงเร็ว อย่างที่สอง ไม่ต้องปรุงแต่งที่ซับซ้อน และประการที่สาม จากส่วนผสมที่มีมากที่สุด มีประโยชน์ต่อร่างกาย ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดนี้
วิธีทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน
ทุกวันนี้ เกือบทุกที่และค่อนข้างบ่อย คุณสามารถพบกับการอภิปรายเกี่ยวกับอันตรายของชิปได้ มีการพูดและเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มาก ดังนั้น แม้แต่คนที่ไม่รู้หนังสือก็อาจรู้ว่าพวกเขาทำมาจากส่วนผสมของแป้งและทอดในน้ำมันพืชที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้หยุดทั้งเด็กและผู้ใหญ่จากการกินอาหารขยะดังกล่าว อะไรที่สามารถทดแทนสิ่งนี้ได้? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจำเป็นต้องปรุงมันฝรั่งทอดที่บ้านเพราะไม่เพียง แต่รวดเร็วและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
เนื้อไก่ในเสื้อคลุมขนสัตว์: ตัวเลือก สูตรกับเนื้อไก่
เนื้อไก่ติดขนเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย คุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นรวมทั้งเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล
เนื้ออบกับผัก: สูตรทีละขั้นตอน คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
เนื้ออบกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและไม่ทำให้เกิดความหนักในท้อง นอกจากนี้ เนื้อวัวยังอุดมไปด้วยแคโรทีน ธาตุเหล็ก และโปรตีนจากสัตว์ ด้วยเหตุนี้อาหารจานนี้จึงมีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
ครีมทาหน้าเค้ก : ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร
การทำเค้กประกอบด้วยหลายขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องอบเค้กอาจเป็นบิสกิตหรือทราย เพื่อให้เค้กอร่อยและน่ารับประทานคุณสามารถเพิ่มกานพลู, อบเชย, วานิลลิน, ช็อคโกแลต ทุกอย่างขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเจ้าของ แต่รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับครีมสำหรับเคลือบเค้ก มวลขนมจะทำให้การกระแทกและความหยาบทั้งหมดเรียบเข้าด้วยกันและแช่เค้กและยังช่วยเสริมรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เห็ดนางรมทอด - ของอร่อย
พวกเราส่วนใหญ่ชอบเห็ด และเห็ดนางรมผัดเป็นอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง เมื่อไม่นานมานี้ เธอเริ่มปรากฏให้เห็นอย่างหนาแน่นบนชั้นวางของในร้าน แม้ว่าเธอมักจะเติบโตบนต้นไม้ที่เป็นโรค เช่น ต้นป็อปลาร์ วิลโลว์ หม่อน แอปริคอท
ไก่กับผักโขม: วิธีการปรุงและคำอธิบายโดยละเอียด
นักโภชนาการคนใดจะบอกคุณว่าไก่กับผักโขมเป็นอาหารคู่กันที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพมากมายกับพวกเขา ส่วนประกอบทั้งสองนี้ดีพอๆ กันสำหรับการเคี่ยว การอบ และการเตรียมซุปหรือสลัดแสนอร่อยจากส่วนประกอบเหล่านี้
เฟิร์นเค็มสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน: สูตร
เฟิร์นเฟิร์นเค็มที่บ้านอย่างไร? เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความที่นำเสนอ
มาทำเห็ดพอดดูบนิกิกันไหม?
เห็ดพอดดูบนิก ซึ่งถือว่ากินได้แบบมีเงื่อนไข จะเติบโตในป่าเบญจพรรณที่เบาบาง มักอยู่ตามชายป่าหรือชายป่า พวกเขาจะรวบรวมตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน คุณสามารถแยกเห็ดชนิดหนึ่งออกจากเห็ดชนิดอื่นได้ด้วยหมวกเนื้อหนา นุ่ม ซึ่งสามารถเป็นสีน้ำตาลมะกอก สีน้ำตาลหรือสีเหลืองอมน้ำตาล เห็ดนี้มีเนื้อสีเหลืองมะนาวหนาแน่น ซึ่งจะกลายเป็นสีน้ำเงินอย่างรวดเร็วเมื่อหั่นหรือหัก
คัพเค้กด่วนในไมโครเวฟและเตาอบ. สูตรคัพเค้กด่วน
สูตรทำคัพเค้กง่ายๆ ที่แม่บ้านทุกคนต้องมี ท้ายที่สุดบางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย แต่ไม่มีเวลาเตรียม วันนี้เราตัดสินใจที่จะบอกคุณถึงวิธีการปรุงคัพเค้กอย่างรวดเร็ว ไม่เพียงแต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในไมโครเวฟด้วย
เราเก็บน้ำมะเขือเทศไว้สำหรับหน้าหนาว
คำอธิบายงานเตรียมการเพื่อให้ได้น้ำมะเขือเทศธรรมชาติสำหรับฤดูหนาว การเตรียมและถนอมน้ำมะเขือเทศหลายวิธี
วิธีทำอาหารเกมในเตาอบที่บ้าน: สูตรอร่อยและรีวิว
เนื้อเกมเป็นก้าวสำคัญของศิลปะการทำอาหาร เกมส์ทำอาหารอย่างไรให้เนื้อออกมาอร่อย นุ่ม หอม ? วันนี้มาค้นพบความลับบางอย่างและแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยกัน
เห็ดหมูอบและวิธีทำ? สูตรหมู
บทความนี้พูดถึงเห็ดหมู วิธีทำ ไม่ว่าจะมีพิษ สูตรสำหรับทำเห็ดหมูมีคำอธิบายโดยละเอียด
Pleskavica เป็นสูตรอาหารเซอร์เบีย หลากหลายเมนูนี้
รู้มั้ยว่าน้ำกระเซ็นคืออะไร? คุณรู้สูตรอาหารจานนี้หรือไม่? หากไม่เป็นเช่นนั้น เราพร้อมที่จะให้ความกระจ่างแก่คุณเกี่ยวกับปัญหานี้ บทความนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารที่น่าสนใจและง่ายต่อการปฏิบัติตามหลายสูตร เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำอาหารของคุณ
Chakapuli: สูตรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน คุณสมบัติ และบทวิจารณ์
ในจอร์เจีย แม่บ้านคนไหนก็รู้สูตรชากาปูลี อาหารประจำชาตินี้จัดทำขึ้นตามประเพณีในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน เนื้อสดตุ๋นในไวน์ขาวแห้ง เติมลูกพลัมเปรี้ยวและสมุนไพรมากมาย กลายเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากซึ่งชาวบ้านมักปรุงในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
บอร์ชโฮมเมดกับกะหล่ำปลีดอง: สูตรที่ดีที่สุด
โฮมเมด Borsch กับกะหล่ำปลีดองไม่เป็นที่นิยมมาก แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีสูตรสำหรับอาหารจานนี้ง่าย ๆ ของตัวเอง บทความวันนี้จะนำเสนอตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด
วิธีทำแซนวิช: ไอเดีย ส่วนผสม สูตร และการตกแต่ง
ที่คำว่า "แซนวิช" หลายคนนึกภาพขนมปังชิ้นหนึ่งทาเนยอยู่ด้านบนซึ่งมีไส้กรอกอยู่ชิ้นหนึ่ง อย่างไรก็ตาม การสร้างแซนวิชที่หลากหลายนั้นเป็นศิลปะที่ทำได้ไม่ยาก แต่ต้องเรียนรู้ ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะจัดปาร์ตี้ด้วยโต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบเบา ๆ ซึ่งมีแซนวิชสำหรับของว่าง
ตับเนื้อในครีมเปรี้ยว - สตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยสำหรับเครื่องเคียง
ตับเนื้อในครีมเปรี้ยว ปรุงบนเตา เหมาะสำหรับเครื่องเคียง เช่น มันบด พาสต้า หรือสปาเก็ตตี้ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าจานอเนกประสงค์นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก
วิธีทำแยมลูกพลัมหน้าหนาว? สูตรและเคล็ดลับพลัมแยม
แม่บ้านหลายคนรู้วิธีทำแยมลูกพรุน ท้ายที่สุดขนมนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเรา
มารยาทในการทำอาหาร: พวกมันกินกุ้งอย่างไรและปรุงจากอะไร?
กุ้งเป็นอาหารที่มีประชาธิปไตยมากที่สุดในหมู่กุ้ง คุณสามารถดื่มมันทั้งกับเบียร์และแชมเปญ ผ่อนคลายในบริษัทที่เป็นมิตรที่อบอุ่น หรือแสดงมารยาทที่ดีในงานเลี้ยงค็อกเทลอย่างเป็นทางการ เมื่อคุณพบสิ่งมีชีวิตที่ดูน่าขนลุกเหล่านี้เป็นครั้งแรก คุณจะเริ่มสงสัยว่ากุ้งกินอย่างไร ปรากฎว่านี่ไม่ใช่เรื่องยาก
แยมแครอทโฮมเมด: สูตร
แครอทเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นผักชนิดนี้จึงมักรวมอยู่ในสลัด ซุป และคอร์สที่สอง และแม่บ้านบางคนถึงกับเตรียมแยมแครอทสำหรับฤดูหนาว วิธีการทำเช่นนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้
วิธีทำตั๊กแตนตำข้าว: สูตรทำแป้งและไส้
Manty เป็นอาหารที่อร่อย ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นอย่างเหลือเชื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับงานเลี้ยง ไม่ทราบวิธีการปรุง manti อย่างถูกต้อง? นี่ไม่ใช่ปัญหาเลย เนื่องจากกระบวนการค่อนข้างง่ายและตรงไปตรงมา อย่างไรก็ตาม แม้แต่ที่นี่ก็มีกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้ตั๊กแตนตำข้าวยากจะลืมเลือน
ชิ้นเนื้อกรอบในแป้ง
มีวิธีปรุงลูกชิ้นมากมาย แต่ลูกชิ้นเนื้อนั้นได้รับความนิยมเป็นพิเศษ
สูตรแซลมอนสีชมพูแสนอร่อย. เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู: วิธีการปรุงให้อร่อยในเตาอบและในกระทะ
แซลมอนสีชมพูเป็นตัวแทนของปลาแซลมอน ไม่แพงเท่าตระกูลนี้หลายประเภท แต่คุณภาพและรสชาติก็ไม่ได้แย่ไปกว่าเมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม คุณสามารถปรุงส่วนประกอบเกือบทั้งหมดของซากปลาได้ ด้วยเหตุนี้ จึงมีสูตรอาหารแซลมอนสีชมพูหลากหลายสูตร เนื้อปลาเป็นส่วนที่อร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุด
เคล็ดลับ: วิธีทำเห็ดประเภทต่างๆ
ก่อนเริ่มงาน แม่บ้านมักจะสนใจ: “คุณควรปรุงเห็ด: ชานเทอเรล, พอร์ชินี, เห็ดชนิดหนึ่งหรือแชมเปญนานแค่ไหน” คำตอบสำหรับคำถามนี้จะแตกต่างกันไปตามประเภทของอาหารและความเกี่ยวข้องของพันธุ์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้
ยาสูบไก่ - ในเตาอบ?
ไก่ทาบากะเป็นแขกจากคอเคซัส คุ้นเคยกับดินแดนรัสเซียเป็นอย่างดี ในทุกร้าน แม้แต่ร้านกาแฟที่ห่วยแตกที่สุดในสหภาพโซเวียต เมนูนี้ก็มีอยู่ในเมนู เนื้อนุ่มที่สุดกรอบเผ็ดจากเปลือก adjika แสนอร่อย - นั่นคือสิ่งที่ดึงดูดเป็นพิเศษ เพื่อการปรุงอาหารที่เหมาะสม คุณต้องมีกระทะพิเศษที่มีฝาปิดแอก - ทาปา นกที่แผ่กิ่งก้านสาขาถูกกดลงบนพื้นผิวทอดอย่างแน่นหนา
วิธีทำข้าวโพดคั่วหอม ๆ ในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว?
ป๊อปคอร์นหอมหวานถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเรื่องปกติที่จะซื้อในโรงภาพยนตร์เพื่อที่ในขณะที่เพลิดเพลินกับการชมภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณ ไม่กี่คนที่รู้ว่าจานนี้ปรุงเองที่บ้านโดยไม่ใส่สารเคมี เป็นผู้นำในด้านเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ - สารที่สามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายของเรา แต่วิธีการปรุงข้าวโพดคั่วอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าเพื่อให้กินทั้งครอบครัว?
ขนมกะหล่ำปลี: สูตรอร่อย ส่วนผสมพิเศษ และเคล็ดลับการทำอาหาร
กะหล่ำปลีเป็นผักยอดนิยมและเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยม เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายและใช้เพื่อเตรียมอาหารรสเลิศทุกประเภท ในเนื้อหาวันนี้จะพิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดสำหรับขนมกะหล่ำปลี
Zrazy กับไข่: สูตรที่มีรูปถ่าย
Zrazy เป็นอาหารประจำชาติของรัสเซีย เบลารุส ยูเครน โปแลนด์ และลิทัวเนีย พูดอย่างเคร่งครัด zrazy เป็นตุ๊กตายัดไส้ เนื้อสัตว์และไส้ในจานนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ และแต่ละประเทศจะเปลี่ยนไปตามความชอบ