สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน
ชีสเค้ก: ส่วนผสมและสูตร
ชีสเค้กเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา เสิร์ฟพร้อมแยม ซาวครีม นมข้นหวาน น้ำผึ้ง และซอสรสอร่อยอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับส่วนผสมของชีสเค้กนั้นง่ายที่สุดสามารถพบได้ในทุกบ้าน วิธีการปรุงชีสเค้กจากชีสกระท่อม? บทความนี้จะนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ จากพวกเขาคุณสามารถเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น เราขอแนะนำให้คุณลองทุกอย่างเพื่อกระจายเมนูของคุณ
ปลาลิ้นหมาย่าง: สูตรที่อร่อยที่สุด
ปลาถูกเผาด้วยไฟเมื่อหลายพันปีก่อน แม่บ้านสมัยใหม่มักทำปลาลิ้นหมาย่าง ใช้กระทะพิเศษหรือไฟแบบเปิดถ้าเป็นไปได้ ลองทำปลาแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์นี้ตามสูตรอร่อยของเรา
การอบแอปเปิ้ลด้วยไมโครเวฟนั้นง่ายและสะดวก
สำหรับผู้ที่ชอบอาหารลดน้ำหนัก คุณสามารถอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่ใส่น้ำตาล ในการทำเช่นนี้ให้ล้างแอปเปิ้ลวางบนจานรองแล้วใส่ในเตาอบสองสามนาที แม้จะไม่มีสารเติมแต่งต่าง ๆ แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก
วิธีทำข้าวโอ๊ต: สูตรน้ำกับนม
ทำข้าวโอ๊ตอย่างไรให้คนที่รักชอบ? คำถามนี้ทรมานแม่บ้านหลายคน ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงควรค่าแก่การทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารตามที่โจ๊กจากมันอร่อยมาก
คุกกี้ช็อกโกแลต: ตัวเลือกการทำอาหาร สูตรอาหาร ส่วนผสม แคลอรี่
ของโปรดของเด็กและผู้ใหญ่คือช็อกโกแลตบิสกิต อาจเป็นขนมชนิดร่วน ข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วย Macaron ฝรั่งเศสและประเภทอื่นๆ เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา กาแฟ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม นม และคุกกี้ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้านและในที่สุดก็ได้ผลงานชิ้นเอกของขนมที่แท้จริง และเพื่อให้งานง่ายขึ้นเล็กน้อย บทความนี้ได้นำเสนอสูตรอาหารที่มีอยู่มากมายสำหรับคุกกี้ช็อกโกแลต
สูตรอาหารสำหรับทำเนื้อในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย
เนื้อไม่สามารถแทนที่ด้วยอะไรบนโต๊ะ เป็นส่วนสำคัญของอาหารของทุกๆ 5 คน ไม่มีสูตรและวิธีการเตรียมอาหารจานนี้ เนื้อสัตว์สามารถต้ม, ทอด, ตุ๋น, อบ, ย่าง, ย่าง อาหารที่อร่อยและหอมกรุ่นที่สุดได้มาจากเนื้อสดแท้ๆ และเนื้อสับชิ้นเดียวก็ไม่สามารถบดบังมันได้
สูตรไม่รู้จักพอ
หลับตาแล้วหวนคืนสู่วัยเยาว์ ที่นั่นคุณไปที่หมู่บ้านเพื่อไปหาคุณยายตลอดฤดูร้อนและวันหยุด สัมผัสกลิ่นหอมของนมสดและขนมอบสดใหม่ บอกฉันสิ คุณอยากจะอยู่ที่นั่นไหม และสูตรลับของคุณยายมีกี่สูตร! แต่ละจานออกมาดีและเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำ มีบางสิ่งที่ขาดหายไปสำหรับรสชาติอยู่เสมอ และตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับในการทำขนมอบแสนอร่อยตามสูตรของคุณย่า
ลูกชิ้นกับข้าวในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ลูกชิ้นเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่ทำได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยม หากจานนี้เสิร์ฟให้เด็ก ๆ ให้เลือกไก่สับจะดีกว่า มันกลับกลายเป็นนุ่มและฉ่ำกว่าไม่เหมือนหมูหรือเนื้อวัว หลังนี้เหมาะสำหรับอาหาร สำหรับหมูสับ ควรทานชิ้นที่มีไขมันพอประมาณ เช่น คอหรือแฮม
วิธีทำบาคลาวาที่บ้าน? สูตรละเอียด
วิธีทำบาคลาวาที่บ้าน? จานนี้เป็นขนมแบบตะวันออกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ท้ายที่สุดแล้วส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมันก็เรียบง่ายและราคาไม่แพงอย่างแน่นอน และผลลัพธ์จะน่าทึ่งและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมทุกคน
สูตรมีทโลฟที่ดีที่สุด
มีทโลฟเป็นหนึ่งในอาหารที่จะตกแต่งทั้งโต๊ะธรรมดาและโต๊ะเทศกาล แต่การเตรียมที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ขนมอร่อย ๆ นี้เสียได้ ดังนั้นในการปรุงอาหารคุณต้องใช้สูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น
พายครีม: ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ขั้นตอนการทำอาหาร เคล็ดลับของเชฟที่มีประสบการณ์
ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำแป้งได้หลายประเภท: บิสกิต ขนมปังชนิดร่วน ไม่ใส่เชื้อ และยีสต์ ใช้ส่วนผสมนี้แทนนมและเนยได้ในเวลาเดียวกัน สำหรับครีมเปรี้ยว คุณสามารถอบทั้งเค้กและพิซซ่า รวมทั้งขนมปังและพายทุกชนิด บทความนำเสนอตัวเลือกต่างๆสำหรับแป้งครีมเปรี้ยวสำหรับพาย
"ตะกร้า" - เค้กครีม: สูตร
หลายคนจำเค้กตะกร้าตั้งแต่เด็ก พวกเขาขายในร้านกาแฟทุกแห่งในสมัยโซเวียต ตกแต่งเป็นรูปเห็ด ดอกไม้ สตรอเบอร์รี่ หรือแม้แต่ไก่ อร่อยแค่ไหน… ตะกร้า Shortbread ละลายในปากของคุณ และครีมโปรตีนก็อ่อนโยนมาก เราต้องการนำเสนอสูตรสำหรับทำเค้กที่บ้าน
วิธีหมักเคบับ: กฎและข้อแนะนำ
เคบับหมักอย่างไร? คำถามนี้มีความขัดแย้งอยู่เสมอ บางคนเชื่อว่าน้ำดองที่ถูกต้องต้องมีน้ำส้มสายชู ในขณะที่คนอื่นๆ ชอบใช้แอลกอฮอล์ และคนอื่นๆ ชอบดื่มนมเปรี้ยว ใครถูกและวิธีหมักเนื้อที่ดีที่สุดคืออะไร?
ซองขนมพัฟกับแอปเปิ้ล
แม่บ้านคนใดก็สามารถทำให้ครอบครัวของเธอพอใจได้ด้วยการเตรียมซองขนมพัฟแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย
ปรุงให้ Maslenitsa ยกเว้นแพนเค้ก: สูตรและประเพณีที่ดีที่สุด
เป็นธรรมเนียมที่จะต้องมาเยี่ยม Maslenitsa และให้รางวัลกับทุกคนด้วยอาหารอร่อยๆ การอบยินดีเป็นอย่างยิ่ง แพนเค้กสีทอง พายหวาน ชีสเค้กและขนมปัง วันนี้เราจะมาพูดถึงสูตรอาหารดั้งเดิมที่ยังคงทำให้แขกพอใจได้จนถึงทุกวันนี้
American Apple Pie: สูตรทีละขั้นตอนแบบคลาสสิก สูตรพายแอปเปิ้ลอเมริกัน: องค์ประกอบคำอธิบายและบทวิจารณ์
ในบทความนี้ เราอยากจะบอกคุณถึงวิธีการทำพายแอปเปิลแบบอเมริกันแท้ๆ สูตรสำหรับของหวานแสนอร่อยนี้ค่อนข้างเรียบง่ายและแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำให้มันมีชีวิตได้ ลักษณะเด่นของพายนี้คือมีไส้มากกว่าแป้ง
น้ำมันปลาแซลมอน: สูตร คำแนะนำ คุณลักษณะ และบทวิจารณ์
บางครั้งคุณต้องการเอาขวดโหลสุดล้ำค่าออกจากตู้เย็นและทำแซนวิชแสนอร่อย และดียิ่งขึ้นถ้ามันยังมีประโยชน์ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกรณีดังกล่าวคือน้ำมันปลาแซลมอนของว่าง มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมแล้วของว่างจะมีรสชาติที่ดี วันนี้เราจะมาดูวิธีการปรุงน้ำมันปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดที่บ้าน
คูสคูสสูตรง่ายๆกับผักและเนื้อ คูสคูสสลัด
คูสคูสเป็นซีเรียลที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลีบด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารลิเบีย แอลจีเรีย และโมร็อกโก เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายและเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในสิ่งพิมพ์ของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตร Couscous ที่น่าสนใจพร้อมผักและเนื้อสัตว์
เหรียญหมู: สูตรพร้อมรูป วิธีทำ ส่วนผสม
อาหารจานเนื้ออร่อยเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงหมูในลักษณะที่แขกทุกคนต้องประหลาดใจ เรากำลังพูดถึงเหรียญหมู ชอบผู้ชายมาก แต่ผู้หญิงไม่ยอมสักชิ้น
สูตร: "มนุษย์ขนมปังขิงเบโลมอร์สกี้". คอตเทจชีส koloboks
จำไว้นะ เมื่อก่อน ตอนที่เรายังเด็ก กลิ่นหอมอันน่าเหลือเชื่ออันน่าเหลือเชื่อมักจะลอยอยู่รอบๆ บ้าน เชิญชวนทุกคนมาทานอาหารเย็น คอทเทจชีสบอลมักจะวางอยู่บนโต๊ะของเรา และเรารีบวิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้ ย้อนกลับไปในวัยเด็กและจำสูตรสำหรับ "มนุษย์ขนมปังขิง" ที่ทำจากชีสกระท่อมแบบโฮมเมด มาทำอาหารจานนี้กันเถอะและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและแน่นอนตัวคุณเอง
วิธีทำซุปนมที่บ้าน. ความลับของปฏิคม
ซุปมันฝรั่งนมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว ในบทความเราจะพูดถึงวิธีทำซุปนม
พายข้าวโอ๊ต: สูตรทำอาหารสำหรับเตาอบและหลายเมนู
อย่างที่คุณทราบ ขนมอบ เช่น พาย สามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่หลากหลาย ที่สำคัญคือแป้ง อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้แม่บ้านมักใช้ข้าวโอ๊ตในการทำขนมนี้ ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากและจานจากมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
อาหารจอร์เจีย - khachapuri บนตะแกรง
Khachapuri on the grill เป็นอาหารจอร์เจียซึ่งแปลเป็นภาษารัสเซียว่า "ชีสในแป้ง" เมื่อปรุงบนตะแกรงแล้วอาหารก็น่ารับประทานและอร่อยอย่างเมามัน Khachapuri เสิร์ฟจากเตาย่างร้อนโดยเฉพาะ วิธีการปรุงอาหารจอร์เจียแสนอร่อยเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของมันจะถูกจดจำโดยทุกคนในบ้านหรือแขกที่ไม่คาดคิด?
สลัดปลาหมึก : ส่วนประกอบ การเตรียม การตกแต่ง
สลัดปลาหมึกผัดปลาหมึกเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย มีประสิทธิภาพ สลัดดังกล่าวเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล: ชั้นที่เรียงซ้อนกันอย่างประณีตทำให้ตาสบายตากระตุ้นความอยากอาหาร ส่วนประกอบหลักของจานคือปลาหมึก
สลัดไม่มีเนื้อ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดไม่มีเนื้อสัตว์สามารถปรุงได้ตามสูตรต่างๆ เพื่อความอิ่มท้อง ต้องใส่ผักต้ม เห็ดดองหรือผัด รวมทั้งอาหารกระป๋องหรืออาหารทะเลลงในอาหารเรียกน้ำย่อย
หัวไชเท้าดอง: ตัวเลือกการทำอาหาร
ไดคอนคืออะไร? เป็นไปได้ไหมที่จะดอง daikon ที่บ้าน? สูตร Daikon ดองจะถูกนำเสนอด้านล่าง
ปลาในมะเขือเทศ. ปลาที่เติมมะเขือเทศ ตำรับอาหาร ภาพถ่าย
ปลาในมะเขือเทศเป็นอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาที่สามารถนำเสนอในงานเลี้ยงเทศกาลได้อย่างปลอดภัย ควรสังเกตด้วยว่าสามารถใช้อาหารเย็นกับเครื่องเคียงได้ ยิ่งกว่านั้นถ้าคุณทำให้เย็นลงก็จะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม
ทำสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน
สลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ คุณสามารถปรุงอาหารง่ายๆ แบบนี้ได้หลายวิธี เราจะนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมเท่านั้น
พายกับไส้กรอกและมันฝรั่ง: สูตร
พายกับ saury เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในรัสเซียสมัยใหม่ ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารชิ้นนี้ และผลลัพธ์สุดท้ายก็สร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด วันนี้เราจะมาพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุง saury pie ค้นหาสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับงานทำอาหารนี้รวมถึงข้อมูลสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย เริ่มกันเลย
Gyuvech: สูตรบัลแกเรีย (คำอธิบาย, การเตรียม, องค์ประกอบ). Guvech: สูตรสำหรับฤดูหนาว
แนะนำอาหารบอลข่าน เชฟมืออาชีพหลายคนแนะนำให้เริ่มด้วยอาหารจานนี้ gyuvech คืออะไร? สูตรสำหรับการเตรียมการอาจเป็นที่รู้จักในสมัยโบราณที่สุดในบัลแกเรียและประเทศอื่น ๆ ในคาบสมุทรบอลข่าน นักประวัติศาสตร์ด้านการทำอาหารกล่าวว่าอาหารจานนี้เป็นผลมาจากอิทธิพลของอาหารตุรกีที่มีต่อบัลแกเรีย โรมาเนีย และอื่นๆ บางส่วน
หมักเห็ด: สูตรทำอาหาร
หมักเห็ดมีบทบาทอย่างมากในการเตรียมขนมทำเอง ท้ายที่สุดแล้วรสชาติของเห็ดเหล่านี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้น้ำเกลืออะไร ดังนั้น การเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสามารถให้กลิ่นหอมพิเศษ ความฉุนเฉียว ความอ่อนโยน และอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์ นั่นคือเหตุผลที่สำคัญมากที่จะต้องเตรียมน้ำดองสำหรับเห็ดอย่างเหมาะสม
สูตรถั่วชิกพี - คุณลักษณะและบทวิจารณ์
บทความนี้จะแนะนำอาหารยอดนิยมหลายเมนูจากถั่วชิกพี - ถั่วชิกพี และเปิดหน้าใหม่ในอาหารเอเชีย สูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้จะช่วยคุณในการเตรียมอาหารจานใหม่ คำแนะนำและเคล็ดลับในการเสิร์ฟที่เหมาะสม - ด้วยการออกแบบ
แตงกวาดองโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู: คุณสมบัติ วิธีการ และข้อแนะนำ
วิธีดองแตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู: ตัวเลือกต่างๆ สูตรอาหาร รีวิวพนักงานต้อนรับ เคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้น
โจ๊กถั่วเลนทิลมีประโยชน์อย่างไร และต้องปรุงอย่างไร?
ข้าวต้มถั่วเลนทิลไม่เพียงมีรสเผ็ดที่ไม่สร้างความรำคาญและมีแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายของเราย่อยอาหารและฟื้นฟูจุลินทรีย์อีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของกระบวนการเผาผลาญอาหาร ไม่น่าแปลกใจที่คนโบราณมองว่าซีเรียลนี้เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติ
ไดเอทกะหล่ำปลีพาย: รูปแบบการทำอาหารแสนอร่อย
การเตรียมพายไดเอทด้วยกะหล่ำปลีและส่วนผสมที่เข้ากันนั้นทั้งง่ายและซับซ้อนกว่า ในด้านโภชนาการที่เหมาะสม อัตราส่วนของธาตุต่างๆ ในอาหารมีความสำคัญ ควบคู่ไปกับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง ซึ่งเป็นสองประเด็นสำคัญ เค้กโฮมเมดคืออะไรการใช้ที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและความเป็นอยู่ที่ดี? เกี่ยวกับเรื่องนี้ในขณะนี้ในการเลือกสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของพายอาหารกับกะหล่ำปลี
วิธีทำบอร์ชช์? สูตรสำหรับสองตัวเลือกที่ผิดปกติ
สำหรับมือใหม่หัดทำอาหาร บทความนี้จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุง Borscht สูตรนี้มีให้ในสองเวอร์ชันดั้งเดิม วิธีแรกเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นคือการใช้ถั่วแทนเนื้อสัตว์ สูตรที่สองอธิบายการเตรียมจานสปริงสด - บอร์ชท์สีเขียวกับสีน้ำตาล
แช่เกลือยังไงให้เย็นเหมือนเดิม
แม้ในฤดูร้อน แม่บ้านก็จะเริ่มเก็บเกี่ยวเห็ดหลากหลายชนิด พวกเขาปรุงจากพวกเขาต้ม, ทอด, ตุ๋น, ซุป, น้ำเกรวี่ ฯลฯ แต่แล้วฤดูใบไม้ร่วงก็เริ่มขึ้นและถึงเวลาต้องคิดถึงวิธีช่วยชีวิตพวกมันจนถึงฤดูหนาว มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ หนึ่งในนั้นคือการทำเกลือในการเก็บเกี่ยวป่า นี่เป็นวิธีทั่วไปและง่ายวิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว เห็ดเกลือในวิธีที่เย็น (กระป๋องในน้ำเกลือเข้มข้น) มีให้สำหรับทุกคน เกี่ยวกับมันเราจะหยุด
ซอสมะเขือเทศหน้าหนาวสุดคลาสสิก
ซอสมะเขือเทศเป็นแบบโฮมเมดอเนกประสงค์ที่เหมาะกับอาหารหลายประเภท วิธีทำ?
กะหล่ำปลี: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร
เชบูเรกิกับเนื้ออย่างน้อยก็ลองทานเกือบทุกผู้ใหญ่ มันอร่อยและน่าพอใจมาก แต่ก็มีคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์เลยแต่ชอบขนมพายมาก จะเป็นอย่างไร? เตรียมพาสต้ากับกะหล่ำปลี พวกเขามีความนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ วันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำขนม รวมถึงเคล็ดลับในการทำอาหารด้วย
เนื้อม้วนไส้ต่างๆ. สูตรม้วนเนื้อ
ในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ที่เราผลิตเอง ที่เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล มีเนื้อม้วนครอบครองที่พิเศษ พวกเขาสามารถปรุงในเตาอบและหม้อหุงช้าโดยมีหรือไม่มีไส้ตั้งแต่ไก่หมูและเนื้อสับ แต่เนื้อม้วนถือว่ามีสีสันอร่อยและแคลอรี่ไม่สูงมากในขณะเดียวกัน วิธีการปรุง สิ่งที่ต้องใส่เข้าไป และวิธีจัดเรียงให้ถูกต้อง คุณสามารถดูข้อมูลทั้งหมดนี้ได้ที่ด้านล่าง