สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน
ซอสครีมเปรี้ยวสำหรับทอด
อาหารที่เสิร์ฟหรือปรุงโดยไม่ต้องเติมนี้ (โดยเฉพาะจานที่สอง) ค่อนข้างจืดชืดและไม่มีลูกเกด รสชาติของพวกเขานั้นซ้ำซากจำเจไม่รวย แต่ด้วยองค์ประกอบนี้ จานนี้มีโอกาสที่จะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ ในทุก ๆ ด้าน เพื่อเปิดมุมมองแห่งการทำอาหาร ดังนั้นซอสครีมเปรี้ยวสำหรับชิ้นเนื้อจึงให้โอกาสสำหรับอาหารที่ดูเหมือนคุ้นเคยและธรรมดาอยู่แล้ว มาลองทำอาหารกันไหม?
ไก่ผัดน้ำเกรวี่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายคุณสมบัติการทำอาหาร
ไก่สับละเอียดอร่อยเสมอ แต่เมื่อปรุงในน้ำเกรวี่ก็สะดวกเช่นกัน ท้ายที่สุดด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับทั้งจานเนื้อนุ่มและซอสสำหรับเครื่องเคียงในทันที อย่างหลังเลือกผัก ซีเรียล พาสต้า
มะเขือเทศกับมะรุม. มะเขือเทศในน้ำมันกับมะรุม: สูตร
แม่บ้านของเรารู้จักสูตรมะเขือเทศมากมาย แต่บางสูตรก็ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่นในมะเขือเทศที่มีมะรุม ท้ายที่สุดแล้วมะรุมในนั้นเพิ่มความอยากอาหารและน้ำเสียงของร่างกายมนุษย์ทั้งหมดอย่างมากซึ่งทำให้เกิดการกระตุ้นพลังงานและความแข็งแกร่งที่ซ่อนอยู่ทั้งหมด น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในนั้นมีประโยชน์มากมายและนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ตอนนี้เราจะพิจารณาว่ามันใช้ในสูตรต่างๆอย่างไร
วิธีปรุง adjika สำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด
พนักงานต้อนรับทุกคนควรรู้วิธีทำ adjika เพราะเป็นขนมที่อร่อยมากซึ่งสามารถเป็นที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัวได้ สามารถทำแบบเผ็ดและไม่เผ็ดมาก ต้มและสด รวมทั้งจากมะเขือเทศและจากส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นให้พิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับวิธีการปรุง adjika ที่บ้าน สูตรทั้งหมดด้านล่างเป็นตัวเลือกสำหรับการเตรียมฤดูหนาว แต่ยังสามารถใช้เพื่อเตรียมซอสสำหรับการบริโภคได้ทันที
ลูกชิ้นไก่งวงสับฉ่ำๆ : สูตรอร่อย ส่วนผสมจาน
เนื้อไก่งวงดีต่อสุขภาพมากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำนี้มีโปรตีนจำนวนมาก วิตามินและแร่ธาตุมากมาย รสชาติของเนื้อสัตว์นั้นไม่น่าดึงดูดนัก แต่คุณสามารถปรับปรุงมันได้โดยใช้สมุนไพร ผักและเครื่องเทศ วิธีการปรุงลูกชิ้นไก่งวงสับ? คุณสามารถเรียนรู้สูตรอาหารแสนอร่อยและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากบทความของเรา
สูตรลูกชิ้นปลาอร่อยๆ
ทอดเป็นอาหารประจำทุกครอบครัวมาช้านาน แม่บ้านทุกคนมีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับลูกชิ้นแสนอร่อย แต่มักจะเป็นเช่นนี้หรือไม่? เราขอเสนอทางเลือกใหม่ให้คุณสองทางเลือก ลองเปลี่ยนอาหารของคุณ
คูสคูสปริศนา อาหารจานนี้คืออะไร?
คูสคูสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเย็นที่แปลกใหม่ จานนี้คืออะไรและจะปรุงอย่างไรให้ถูกต้อง?
สลัดเซี่ยงไฮ้: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเราหลายคนเตรียมสลัดเซี่ยงไฮ้สำหรับวันหยุด ความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ไม่ธรรมดาของอาหารจานนี้ชนะใจพนักงานต้อนรับหญิง โดยธรรมชาติแล้ว จินตนาการในการทำอาหารที่หลากหลายก็ปรากฏขึ้นในหัวข้อนี้
วิธีเห็ดนมเค็มสุดฮอตและความละเอียดอ่อนของมัน
วิธีต้มเห็ดนมอย่างเผ็ดร้อนทำให้สามารถเตรียมของว่างสุดวิเศษสำหรับหน้าหนาวได้ มาดูสูตรกันแบบละเอียดกันเลย
วิธีต้มถั่วให้สุกเร็ว ? คำแนะนำ
วิธีต้มถั่วให้สุกเร็ว ? นี่คือคำถามที่ต้องเผชิญกับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เปิดตำราอาหารเป็นครั้งแรก ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีการปรุงพืชตระกูลถั่วนี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น
กะหล่ำดอกในเตาอบ. สูตรไม่ธรรมดา
จากดอกกะหล่ำ คุณสามารถปรุงอาหารออริจินัลมากมายที่จะนำมาตกแต่งโต๊ะ พวกเขาไม่เพียงแค่ผิดปกติ แต่อร่อยและมีสุขภาพดี มีการกล่าวกันมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นเรามาพูดถึงวิธีการปรุงกะหล่ำดอกในเตาอบกัน อบได้หลายแบบ แต่ละแบบก็น่าสนใจในแบบของตัวเอง
ไก่ทอดแสนอร่อยในหม้อหุงช้า
เอาใจคนที่คุณรักด้วยเนื้อไก่ทอดแสนอร่อยไหม? เราขอนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับไก่ทอดในหม้อหุงช้า
มาทำเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยในหม้อหุงช้ากันเถอะ
เป็นที่ทราบกันดีว่าเค้กอีสเตอร์นั้นไม่ง่ายในการเตรียม แต่ด้วยเทคนิคมหัศจรรย์ - multicooker - เราจะสามารถปรุงคุณสมบัติหลักของวันหยุดฤดูใบไม้ผลิอันศักดิ์สิทธิ์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
เคล็ดลับในการทำอาหาร: เครื่องปรุงรสเผ็ดแบบตะวันออก
เครื่องเทศเป็นส่วนสำคัญของอาหารทุกประเภท แต่พวกเขาได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในภาคตะวันออก เราสามารถพูดได้ว่าเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักทั้งหมดมาจากที่นั่น
พายแซลมอนสีชมพู: สูตร. แป้งโดสำหรับทำพาย
พายแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารรัสเซียที่อร่อยและสวยงามมาก จะไม่ยากและจะไม่ทำให้เกิดค่าใช้จ่ายพิเศษใด ๆ สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านของการรักษานี้ซึ่งจะเติมเต็มงานเลี้ยงเคร่งขรึมที่สุดเช่นวันเกิดปีใหม่หรืออีสเตอร์
เมนูเนื้อไก่ : สูตรง่ายๆ อร่อย
เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์แคลอรีต่ำยอดนิยมที่เหมาะสำหรับอาหารและอาหารทารก บริโภคโดยต้ม ตุ๋น อบหรือทอดควบคู่กับผัก ซีเรียล เห็ด พาสต้า หรือซอสต่างๆ ในการตีพิมพ์วันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ หลายอย่างสำหรับเมนูเนื้อไก่
ทำกินเองหรือว่าปลากระป๋องอะไร?
วันนี้คงไม่เจอคนแบบนี้ที่ไม่เคยลองปลากระป๋อง ตั้งแต่วัยเด็ก หลายคนคุ้นเคยกับรสชาติ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ปรุงเองที่บ้าน และนี่ก็ไม่ยากคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำ และคำถามแรกที่เกิดขึ้นคือ "อาหารกระป๋องทำมาจากปลาชนิดใด" ฉันต้องบอกว่าปลาใด ๆ ที่เหมาะกับกรณีนี้: แม่น้ำหรือทะเล
หมูตุ๋นฉ่ำในหม้อหุงช้า: สูตรทำอาหาร
คุณต้องการที่จะกระจายเมนูของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ? เราเสนอให้เติมกระปุกออมสินของสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบสำหรับหม้อหุงช้าพร้อมหมูตุ๋น บทความของเรานำเสนอตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ในคราวเดียว: ในน้ำผลไม้ของตัวเอง ในครีมเปรี้ยว ในครีมกับเห็ดหรือในซอสมะเขือเทศกับมันฝรั่งหรือผักอื่น ๆ หมูในหม้อหุงช้าสามารถตุ๋นได้ทั้งตัว - คุณจะได้หมูต้มที่อร่อยและชุ่มฉ่ำเป็นอาหารเช้า
วาฟเฟิลในเหล็กวาฟเฟิล: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วาฟเฟิลประเภทต่างๆ อบขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะใช้ขนมอย่างไร จากบทความนี้ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวาฟเฟิลสำหรับเหล็กวาฟเฟิล เกี่ยวกับสูตรการทำขนมยอดนิยม และเรียนรู้เกี่ยวกับเคล็ดลับในการทำขนม
วิธีทำแอปริคอตแห้งที่บ้าน? แอปริคอตในเครื่องอบไฟฟ้า
แอปริคอตแห้งอุดมไปด้วยสารอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้ไม่ใช่ทุกคนที่จะซื้อได้เพราะมีราคาสูง อย่างไรก็ตาม แอปริคอตแห้งสามารถทำที่บ้านได้
ไก่งวงอบสับปะรดในเตาอบ: สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์ที่ดีที่สุด
วันนี้หลายคนชอบทำอาหาร พวกเขาอบเค้ก ขนมอบ เตรียมอาหารต่าง ๆ ตั้งแต่เนื้อ ปลา แป้ง และอื่น ๆ แต่วันนี้ฉันอยากจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมไก่งวงกับสับปะรด
สลัดแคลอรี่ต่ำในอาหาร
สลัดแคลอรีต่ำเป็นอาหารเสริมที่ดีในเมนูอาหาร จนถึงปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมของพวกเขาและในหมู่พวกเขามีสูตรอาหารที่ไม่เพิ่มปอนด์พิเศษและจะไม่ทำให้คุณอดอยากอยู่เสมอ นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
นักเก็ตไก่: สูตรทำอาหาร
หลายวิธีในการทำนักเก็ตไก่แสนอร่อยและอร่อยที่บ้าน คำแนะนำโดยละเอียด รายการผลิตภัณฑ์โดยละเอียด และคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย
เค้ก "เค้กน้ำผึ้ง" ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เค้กอะไรดังที่สุด ? "เมโดวิค" แน่นอน! วิธีทำเค้กนี้โดยไม่มีปัญหา บทความนี้จะสอน
ไส้แบบลีนสำหรับพาย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
จะกระจายเมนูที่น่าเบื่อในช่วงเข้าพรรษาได้อย่างไร? แน่นอนอบ! พายกับไส้ที่เหมาะกับช่วงเวลานี้ดีมาก
ดราเซน่า : สูตรคุณย่าของเรา
Dracena เป็นอาหารที่ถูกลืมอย่างไม่สมควรซึ่งกำลังได้รับความนิยมอีกครั้ง มาลองดูกัน! ในบทความนี้เราจะบอกคุณในรายละเอียดว่าต้องปรุง Drachena อย่างไรและอย่างไร
แพนเค้กยีสต์บางกับนม
แพนเค้กเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของเด็กและผู้ใหญ่ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการของพวกเขา! ในบทความนี้เราจะแนะนำคุณให้รู้จักกับสิ่งที่ดีที่สุด
แยมลูกแพร์ฝานสีเหลืองอำพัน: ลักษณะการทำอาหาร สูตรอาหาร และคำแนะนำ
พวกเราหลายคนชอบลูกแพร์สุกฉ่ำและหอมกรุ่น อย่างไรก็ตาม ผลไม้เหล่านี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกินไป ดังนั้นแม่บ้านจำนวนมากจึงเตรียมผลไม้เหล่านี้สำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม แยม และขนมกระป๋องอื่นๆ ในบทความของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับแยมลูกแพร์สีเหลืองอำพันกับชิ้น
วิธีทำน้ำเชื่อมบัคธอร์น?
มีการเขียนบทความมากกว่าหนึ่งบทความเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำเชื่อม buckthorn ทะเล buckthorn ตั้งแต่สมัยโบราณ Sea buckthorn ถือเป็นวิธีการยืดอายุและปรับปรุงสุขภาพ ในโลกสมัยใหม่ มีสูตรต่างๆ มากมายที่ใช้พืชชนิดนี้ เช่น น้ำเชื่อม แยม สปันจ์เค้ก และอื่นๆ
วิธียัดอกไก่: ตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ
ยัดอกไก่ได้หลายแบบ วันนี้เราจะมาดูสองตัวเลือกกัน แบบหนึ่งอบในเตาอบ และอีกแบบทอดในกระทะ เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารที่นำเสนอทั้งสองจานนั้นอร่อยมาก ชุ่มฉ่ำและนุ่มลิ้น
จะปรุงอะไรเป็นอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง: สูตร
อาหารกลางวันเป็นมื้อหลักที่เกิดขึ้นระหว่าง 12 ถึง 15 ชั่วโมง พวกเราหลายคนเคยชินตั้งแต่วัยเด็กว่ามีทั้งที่หนึ่ง ที่สอง และของหวาน แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านยุคใหม่ทุกคนจะมีโอกาสใช้เวลาครึ่งวันในการเลี้ยงดูครอบครัวอย่างเต็มที่ ดังนั้นผู้หญิงวัยทำงานจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ คิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ได้ตั้งใจ บทความนี้จะเผยแพร่สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่ไม่ต้องยืนบนเตาเป็นเวลานาน
วิธีทำลูกชิ้นเห็ด: 5 สูตรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด
ในการปรุงเห็ดทอดแสนอร่อย คุณสามารถใช้เทคโนโลยีต่างๆ ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนตัวของปฏิคม บางคนชอบที่จะเพิ่มของขวัญจากป่าให้กับเนื้อสับโดยตรง ในขณะที่คนอื่นๆ ชอบที่จะใช้เห็ดเป็นไส้หรือทำน้ำเกรวี่ที่มีกลิ่นหอม มีตัวเลือกมากมายที่นี่ แต่ไม่ว่าในกรณีใดจานที่ปรุงเสร็จแล้วจะนุ่มหอมและอร่อยผิดปกติ
แพนเค้กข้าวโอ๊ต: สูตรที่ดีที่สุด
แพนเค้กถือเป็นอาหารรัสเซียดั้งเดิม มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ เหล่านี้คือแพนเค้กกับข้าวโอ๊ตบดบน kefir กับคอทเทจชีสพร้อมไส้เนื้อและตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น มาว่ากันถึงวิธีทำแพนเค้กกับข้าวโอ๊ตบดกัน
อาหารค่ำอกไก่แสนอร่อย: สูตร
ในบทความนี้ คุณจะอ่านสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายให้เลือกมากมาย อาหารค่ำอกไก่เป็นค่ำคืนสุดโรแมนติกสุดคลาสสิกสำหรับสองคน อาหารดูโอ้อวด เป็นอาหาร และหลังจากนั้นคุณจะไม่รู้สึกอยากนอน แต่อกไก่สามารถเป็นอาหารมื้อเย็นและทั้งครอบครัวได้ ท้ายที่สุดเด็ก ๆ ไม่ชอบเนื้อติดกระดูก ในบทความนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาสิ่งที่คุณต้องทำสำหรับมื้อเย็นด้วยอกไก่
วิธีทำซอสมะยมให้อร่อย
ซอสมะยมสูตรคลาสสิก. วิธีทำซอสมะยมกับหอมแดง ขิง และลูกเกด?
บาร์บีคิวเนื้อชนิดใดดีกว่า: หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ หรือสัตว์ปีก?
จะรู้ได้อย่างไรว่าเคบับทำมาจากเนื้อชนิดไหนถึงจะอร่อยได้จริงๆ? บทความนี้อธิบายตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ข้อดีและข้อเสียของแต่ละประเภทมีรายละเอียด สิ่งนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างแม่นยำก่อนซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเตรียมจานปิกนิกหลัก - บาร์บีคิว
เสียบซีอิ๊ว: สูตร. ซอสหมักบาร์บีคิวซีอิ๊ว
ในการทำบาร์บีคิวให้อร่อย คุณไม่เพียงแค่ต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีการหมักด้วย ด้วยการจัดการที่ไม่เหมาะสม แม้แต่เนื้อหมูดิบที่ชุ่มฉ่ำที่สุดก็จะกลายเป็นสิ่งที่ไม่เหมาะกับอาหาร ในบทความของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรบาร์บีคิวที่น่าสนใจมากกว่าหนึ่งสูตรในซอสถั่วเหลือง
วิธีหมักเนื้อสำหรับบาร์บีคิว: ความลับของน้ำดอง สูตรสำหรับบาร์บีคิวเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
เนื้อมักใช้ทำบาร์บีคิวน้อยกว่าไก่หรือหมู ในขณะเดียวกันจานจากมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อย ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีหมักเนื้อสำหรับทำบาร์บีคิว น้ำดองที่ดีทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำและอร่อย บทความนี้นำเสนอสูตรน้ำดองแสนอร่อยหลายสูตร
ซูชิคืออะไรและต้องเตรียมอย่างไร?
ซูชิคืออะไรและต้องเตรียมอย่างไร? เรามาดูกันโดยดูจากจานในบริบทของอาหารญี่ปุ่นและประวัติศาสตร์ของคนพวกนี้กัน จากนั้นเราจะทำซูชิแบบโฮมเมด - อร่อยไม่น้อย สิ่งสำคัญประการหนึ่งของการปรุงอาหารอย่างเหมาะสมคือการหุงข้าวด้วยวิธีพิเศษ เราจะใส่ใจกับสิ่งนี้ด้วย
แตงกวาดองวอดก้า: สูตร
ใครชอบรสชาติแตงกวาแบบถังต้องชอบสูตรนี้ พวกเขากลายเป็นกรอบฉ่ำหอมเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับของขบเคี้ยวสำหรับโต๊ะเทศกาล แตงกวาเหล่านี้ทำง่ายมาก พวกเขาไม่ต้องการการฆ่าเชื้อพวกเขาไม่จำเป็นต้องแช่เทน้ำเกลือเดือดหลาย ๆ ครั้งแล้วห่อ ในบทความของเรา เราจะนำเสนอสูตรต่างๆ สำหรับแตงกวาดองกับวอดก้า ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ทั้งใต้ไนลอนและใต้ฝากระป๋อง