สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แช่แข็งแป้งยีสต์ได้หรือไม่และต้องทำอย่างไร?

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

หากคุณไม่มีเวลาหรือไม่อยากทำแป้งโดว์แบบเดิมๆ จริงๆ คุณสามารถซื้อแป้งสำเร็จรูปแบบแช่แข็งและบรรจุในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เคียงได้ แต่ถ้าแสงสว่างในการทำอาหารในใจคุณยังไม่หมดไป ให้ทำเอง - ทั้งสำหรับพายวันนี้และสำรอง ในช่องแช่แข็ง แป้งจะ "หลับ" ได้นานเท่าที่จำเป็น โดยคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้ และหลังจากการละลายน้ำแข็ง คุณจะได้แป้งที่สดใหม่ราวกับเพิ่งนวด

หม้อมันฝรั่งไร้เนื้อ. สูตรสำหรับบ้าน

แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 07:06

มันฝรั่งไร้เนื้อสัตว์เป็นอาหารมื้อเที่ยง อาหารเย็น หรือแม้แต่อาหารเช้าแสนอร่อย แต่ละประเทศมีสูตรอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากสำหรับอาหารจานนี้ ซึ่งจะช่วยกระจายเมนูของครอบครัว บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงหม้อมันฝรั่งที่ละเอียดกว่าโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ได้ มีการนำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในเว็บไซต์การทำอาหารหลายแห่งหรือเป็นกลุ่มบนเครือข่ายสังคมออนไลน์ เพื่อให้ทุกคนสามารถเลือกสูตรหม้อปรุงอาหารได้ตามใจชอบ

วิธีทำลิ้นวัว

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ลิ้นวัวในสมัยโซเวียตถือเป็นอาหารอันโอชะอย่างประณีต ทุกวันนี้มันง่ายกว่ามากที่จะได้มันมา อย่างไรก็ตาม เพื่อทำอาหารที่คู่ควรจริงๆ คุณจำเป็นต้องรู้กลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ

วิธีทำอกไก่ตุ๋น - สูตรอร่อยเด็ด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

กึ๋นไก่มักถูกเรียกว่า "สะดือ" - ส่วนใหญ่เป็นเพราะรูปร่างที่แปลกประหลาดเมื่อปรุง แม่บ้านบางคนกลัวกลิ่นเฉพาะ จึงไม่ใช้เครื่องใน ในความเป็นจริง เมื่อรู้วิธีการปรุงช่องไก่ คุณสามารถสร้างน้ำซุปข้นที่สองหรือเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมและน่าพอใจ

เม่นซอสเกรวี่: สูตรและเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

มีความเป็นไปได้มากมายสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในการปรุงอาหาร เนื้อสับเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด เนื้อสับจะถูกย่อยได้ดีกว่า ให้น้ำออกมามากกว่า และมีกลิ่นหอม และวิธีปรุงที่อร่อยที่สุดคือทำเม่นกับน้ำเกรวี่

ขนมปังหวาน: สูตรด้วยครีมเปรี้ยว ใส่ยีสต์และไม่ใส่ยีสต์

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ในบทความนี้ เราจะมาดูสูตรแป้งหลายสูตรที่เหมาะกับการทำซาลาเปาไส้ต่างๆ รวมถึงวิธีการตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้ว

วิธีการปรุงหอยแมลงภู่: สูตร. ประโยชน์และโทษของหอยแมลงภู่

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงหอยแมลงภู่ในเปลือก ประโยชน์ของพวกมันต่อมนุษย์คืออะไรและจะเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างไร ลองคิดดูว่าเป็นไปได้ที่จะกินมันหรือดีกว่าที่จะปฏิเสธอาหารอันโอชะอันเป็นที่รัก และด้วยสิ่งที่สามารถเตรียมอาหารโดยใช้ผู้อยู่อาศัยใต้น้ำเหล่านี้

วิธีทำเซโมลินา? เคล็ดลับ คำอธิบาย สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 07:06

บทความพูดถึงวิธีทำแป้งเซโมลินาอย่างถูกต้อง รวมไปถึงการผลิตเซโมลินา คุณสมบัติ องค์ประกอบ และคุณค่าทางโภชนาการ

โจ๊กสำหรับเด็ก: ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมตัวแรก

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ตามเนื้อผ้า ซีเรียลสำหรับเด็กในหลายประเทศเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทแรกที่มีอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป พวกเขาใกล้เคียงกับนมของผู้หญิงและสารทดแทนเทียมและเด็กแต่ละคนสามารถรับโจ๊กได้ขึ้นอยู่กับสถานะสุขภาพของเขา

เมนูจัดเลี้ยงพร้อมรูปและสูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

เมนูจัดเลี้ยงที่จัดอย่างถูกวิธีคือกุญแจสู่ความสำเร็จในวันหยุด มีเหตุผลมากมายสำหรับงานเลี้ยงกาล่าดินเนอร์ที่แท้จริง บ่อยครั้งที่คุณสามารถใช้บริการของร้านอาหารหรือร้านกาแฟ แต่บ่อยครั้งที่ผู้จัดงานเฉลิมฉลองชอบที่จะอยู่บ้าน ดังนั้นมันจึงถูกกว่ามากและในขณะเดียวกันคุณจะมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างแน่นอน ท้ายที่สุด คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารหลากหลายโดยไม่ต้องไปร้านอาหารราคาแพง

อาหารอิสราเอล - อาหารดั้งเดิม: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus สูตรอาหารประจำชาติ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

อาหารอิสราเอลมีความหลากหลายมาก ส่วนหนึ่งของอาหาร "อพยพ" จากอาหารของประเทศอื่น - รัสเซีย, โปแลนด์, เยอรมนีและสหรัฐอเมริกา อาหารอื่นๆ ได้รับอิทธิพลจากประเพณีตะวันออกกลางมานานหลายศตวรรษ วันนี้เราต้องการแบ่งปันอาหารอิสราเอลยอดนิยมบางส่วนซึ่งคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

หัวหอมดองสำหรับสลัด: คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ทำหัวหอมดองเองง่ายๆ สำหรับสลัด ใช้สำหรับหนึ่งในสูตรอาหารที่แนะนำในบทความและในขณะเดียวกันก็ทำสลัดด้วยหัวหอมเปรี้ยวหวานรสเผ็ด

บร็อคโคลี่ผัดกะหล่ำปลี. สูตรง่ายๆ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ผัดบร็อคโคลี่เป็นอาหารง่ายๆ อร่อยๆ เราขอเสนอสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมซึ่งอาจกลายเป็นไฮไลท์ของตารางงานรื่นเริงและทุกวัน

ขนมปังรำ: สูตรในเครื่องทำขนมปังและในเตาอบ ขนมปังชิ้นไหนดีต่อสุขภาพ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนเริ่มให้ความสนใจมากขึ้นกับทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการกินเพื่อสุขภาพ ดังนั้นจึงค่อนข้างสมเหตุสมผลที่แม่บ้านหลายคนไม่ช้าก็เร็วมีคำถามว่าขนมปังชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ เมื่อศึกษาข้อมูลที่มีอยู่ทั้งหมดอย่างรอบคอบแล้ว พวกเขาจึงชอบข้อมูลที่มีรำข้าวมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถซื้อได้ที่ร้านใด ๆ เท่านั้น แต่ยังต้องอบด้วยตัวเองอีกด้วย

แป้งโฮลวีตคือกุญแจสู่สุขภาพของคุณ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

บทความนี้กล่าวถึงแป้งโฮลเกรนและคุณสมบัติของการผลิต มีการระบุองค์ประกอบประเภทและผลกระทบต่อสุขภาพ

แป้งพาย: ตัวเลือกการทำอาหาร ส่วนผสม สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับความสะดวกสบายของครอบครัวมากไปกว่ากลิ่นหอมของเค้กโฮมเมดสดใหม่ เค้กแสนอร่อยสามารถตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้

มายองเนสญี่ปุ่น หรือ ทามาโกะโนะโมโน: สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย! เมื่อมองแวบแรก ญี่ปุ่นที่แปลกใหม่ที่อยู่ห่างไกลก็เปิดเผยความลับของอาหารให้เราฟังอย่างไม่เต็มใจ เรารักโรล ซูชิ เราลองมาแล้วทุกประเภท แต่ประเทศเกาะนี้ก็มีบางอย่างที่เหมือนกันกับอาหารยุโรป และนี่คือมายองเนสญี่ปุ่นของพระองค์

สูตรแป้งข้าวจ้าว

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

แป้งข้าวเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานอร่อยมากมาย ตัวอย่างเช่นอบคุกกี้ร่วนหรือเค้กที่ละเอียดอ่อน ขนมปังข้าวก็คุ้มค่าที่จะลอง เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่เพียง แต่ซื้อแป้งในร้านเท่านั้น แต่ยังทำด้วยตัวเองอีกด้วย

เกี๊ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

เกี๊ยวเป็นญาติสนิทของเกี๊ยวของเราซึ่งมาจากจีนมาหาเรา เมนูนี้นิยมนำไปนึ่ง ต้ม หรือทอดจนกรอบ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเกี๊ยว สูตรสำหรับแป้งและท็อปปิ้ง รวมถึงเทคนิคการทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษ

เกี๊ยวญี่ปุ่น (เกดเซ่): สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 07:06

ถ้าคุณเคยลองเกี๊ยวญี่ปุ่น ก็น่าจะนึกถึงวิธีทำเกี๊ยวเองที่บ้านอยู่แล้ว และแน่นอนว่า แนวคิดนี้ถูกมองข้ามไปในทันที โดยเชื่อว่ามีเพียงมืออาชีพเท่านั้นที่ทำได้ ในบทความนี้เราจะเปิดเผยความลับของการเตรียมอาหารให้คุณ และคุณจะเข้าใจว่ามันง่ายและอร่อยแค่ไหน

บะหมี่ผัดจีน: สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

เมนูที่ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวไก่ ตอนนี้เราจะลิ้มรสอาหารจานนี้ เพียงแค่ต้องปรุงสุกก่อน

ไก่กงเปาสูตรคลาสสิค

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

อาหารจีนคลาสสิก - ไก่ Gongbao - เป็นที่ชื่นชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกมาช้านาน มาวิเคราะห์ความแตกต่างที่สำคัญบางประการของการทำอาหารและสูตรคลาสสิกกัน

พิซซ่าผัก: สูตรและส่วนผสมที่คัดสรร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก เรียบง่ายและชาญฉลาดในความคิด จานนี้สามารถใส่ส่วนผสมแทบทุกอย่าง โรยบนฐานแป้งและโรยหน้าด้วยชีสขูด พิซซ่าอาจไม่รวมถึงเนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ - เกี่ยวกับพิซซ่าผักเท่านั้นและจะกล่าวถึงในบทความนี้

พายลูกแพร์: สูตรและส่วนผสมที่อร่อยที่สุด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ลูกแพร์มักใช้ในการปรุงอาหาร หนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือพาย สำหรับการเตรียมใช้แป้งประเภทต่างๆและเติมน้ำผึ้งถั่วเมล็ดงาดำและอบเชยเป็นไส้ เรานำเสนอสูตรพายลูกแพร์หลายสูตรให้คุณ ทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพง

พายแอปเปิ้ล: สูตรและส่วนผสม

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

พายแอปเปิ้ลมีอยู่ในหลายอาหารของโลก นอกจากนี้มักพบในเมนูร้านกาแฟ คาเฟ่ และร้านอาหาร วันนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับพายขนมพัฟกับแอปเปิ้ล บางคนทำอาหารได้เร็วกว่า บางคนใช้เวลานาน แต่ผลที่ได้คือยังคงเป็นขนมที่อร่อยและหอมกรุ่นที่จะดึงดูดทั้งครัวเรือนและแขก

ฝันร้ายของเชฟอิตาลี หรือ วิธีทำสปาเก็ตตี้ไม่ให้ติดกัน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ถ้าจู่ๆ อยากกินของอิตาลี่ แล้วต้มเกี๊ยวจากถุง - นี่คือจำนวนสูงสุดหรือไม่? คุณมีความสามารถอะไร คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้เคล็ดลับสองสามข้อในการทำสปาเก็ตตี้เพื่อไม่ให้มันเกาะติดกัน และคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอิตาเลี่ยนชิ้นเอก

อะไรสามารถแทนที่ไข่ในลูกชิ้น? สูตรสำหรับทอดกับมายองเนสและแป้ง

แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 07:06

อะไรสามารถแทนที่ไข่ในลูกชิ้น? แม่บ้านหลายคนถามคำถามนี้ด้วยเหตุผลใดก็ตาม ในบทความเราจะพยายามให้คำตอบที่ครอบคลุมมากที่สุดสำหรับคำถามนี้

บัควีทกับสตูว์: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

บัควีทกับสตูว์เป็นอาหารจานง่าย น่าพอใจ ประหยัดพอสมควร และรวดเร็วในการเตรียม พนักงานต้อนรับจะช่วยเหลือเสมอหากคุณต้องการให้อาหารคนที่คุณรัก ครอบครัว หรือแขกที่ไม่คาดคิดอย่างรวดเร็ว ตัวเลือกการทำอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น ด้วยการเติมผัก เครื่องเทศ สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ นอกจากนี้โจ๊กบัควีทกับเนื้อตุ๋นสามารถปรุงในหม้อหุงช้า, หม้อความดัน, กระทะ, กระทะ, เตาอบ, บนกองไฟ

เกี๊ยวนึ่ง: สูตรทำอาหาร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

เกี๊ยวนึ่งเป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อยที่ไม่มีใครเทียบได้! นุ่ม หอม หวาน หรือ เค็ม ใส่ครีมเปรี้ยว เนย หอมทอด หรือโรยด้วยน้ำตาล จานนี้จะเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นในวันอาทิตย์ที่ดี มันจะดูน่ารับประทานบนโต๊ะวันหยุด

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนบน kefir ที่ไม่มีไข่: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหาร และบทวิจารณ์

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

แพนเค้กบางหรือนุ่มที่อร่อย นุ่ม และหอม กับเนยและครีมเปรี้ยว แยม น้ำผึ้ง น้ำตาล บัควีท เห็ด เนื้อ… แป้งสามารถเตรียมได้หลายวิธี: แบบดั้งเดิม (กับนมและไข่) ) บนน้ำ , บน kefir (ไม่มีไข่), คัสตาร์ด และแต่ละอย่างก็น่าสนใจในแบบของตัวเองและช่วยให้คุณได้เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มยืดหยุ่นความละเอียดอ่อนของจานสำเร็จรูป สูตรและคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำแพนเค้กบน kefir (คัสตาร์ดไม่มีไข่ในน้ำและอื่น ๆ ) - ในบทความของเรา

ซอส "น้ำเกลือ" - สูตรการทำอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

สูตรการทำซอสน้ำเกลือนมเปรี้ยวรสเผ็ดนั้นค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เพราะซอสที่พวกเขาทำขึ้นเป็นพิเศษจึงกลายเป็นสิ่งพิเศษ

Solyanka กับข้าวบาร์เลย์และผักดอง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

เป็นที่รักของใครหลายๆ คน เมนูผสมเนื้อเป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่าย อันที่จริง ส่วนผสมหลักคือ มะนาว แตงกวาดอง มะกอก และที่เหลือเป็นทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นและเหมาะสำหรับทำซุป การทดลองมีความเหมาะสมมากกว่าที่เคย บทความนี้กล่าวถึงสูตรผสมข้าวบาร์เลย์และแตงกวาดอง รวมถึงส่วนประกอบอื่นๆ

โฮมเมดฟิลาเดลเฟียชีส: สูตร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

รสชาติของครีมชีสนี้เป็นกลาง ดังนั้นจึงใส่ได้ทั้งในจานของหวานและของคาว แต่การซื้อฟิลาเดลเฟียในรัสเซียกลับกลายเป็นปัญหา ก็ทำเองได้

สูตรเชอร์เบท: อาหารตะวันออกและยุโรป

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ขนมตะวันออกที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือเชอร์เบทที่ทำจากน้ำตาล ถั่ว และผลไม้แห้ง หลายคนสับสนกับของหวานจากตะวันออกนี้กับของหวานผลไม้ที่มีชื่อคล้ายกันว่า "เชอร์เบท" ซึ่งในประเทศต่างๆ ฟังดูเหมือน "ซอร์เบตโต" "ชาร์เบต์" "เชอร์เบต" แต่สิ่งเหล่านี้เป็นขนมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงทั้งในด้านเนื้อสัมผัสและรสชาติ บทความนี้เป็นสูตรสำหรับเชอร์เบทที่หลายคนรู้จักมาตั้งแต่เด็กและเป็นที่ชื่นชอบของ baklava และ gozinaki รวมทั้งสูตรสำหรับประชาชน

Khvorost: วิธีทำและเสิร์ฟ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

ไม้พุ่มที่เตรียมเป็นรูปดอกกุหลาบก็สวยนะ ทำอาหารอย่างไร? ง่ายมาก. อ่านบทความสำหรับรายละเอียดทั้งหมด

สูตรคลาสสิก "นโปเลียน"

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:01

แม่บ้านแทบทุกวินาทีรู้สูตรนโปเลียน ท้ายที่สุดแล้วเค้กดังกล่าวเป็นของหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีความยินดี เป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมค่อนข้างง่าย แต่เพื่อให้ได้จานหวานที่สมบูรณ์แบบ คุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากและอุทิศเวลาให้มาก