สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน
คีเฟอร์พาย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร
ในบทความนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำพาย kefir สูตรด้านล่างนี้ใช้งานง่ายมาก จานนี้ถึงวาระสู่ความสำเร็จ และการอบจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย
ทำแป้งในเครื่องทำขนมปังสำหรับเกี๊ยว
วันนี้มีเครื่องทำขนมปังเกือบทุกครอบครัว มันกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพราะทุกเช้าคุณต้องการจับกลิ่นหอมของขนมปังสดและสัมผัสถึงรสชาติที่ไม่ธรรมดา การปรุงแป้งสำหรับพาย เกี๊ยว หรือพิซซ่าทำได้ง่ายกว่ามากในเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ เราสามารถพูดได้ว่าเครื่องทำขนมปังไฟฟ้าเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของแม่บ้านทุกคน วิธีการปรุงแป้งในนั้น?
Liverwort: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เครื่องในได้รับการยอมรับว่าดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอาหาร ในหมู่พวกเขา ตับมีความโดดเด่นในด้านคุณสมบัติของมัน รวมอยู่ในอาหารแนะนำให้มอบให้กับทารกเกือบจะเป็นยา แต่ที่น่าผิดหวังคือ ผู้คนจำนวนมากไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป โดยส่วนใหญ่ คำกล่าวอ้างนี้เกี่ยวข้องกับกลิ่นเฉพาะและรสชาติแปลก ๆ ที่มีอยู่ในอาหารเกือบทั้งหมดจากเครื่องในเครื่องนี้ ช่วยจู้จี้จุกจิกให้รักเขา ได้ลิเวอร์เวิร์ต
ไส้กรอกพาย: คำอธิบายและวิธีการปรุงผลิตภัณฑ์
ไส้กรอกเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับหลาย ๆ คน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเตรียมตัวเองได้ไม่ยาก และสามารถทำได้หลายวิธี เริ่มต้นใช้งานควรจำไว้ว่าพายดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงซึ่งต้องบริโภคในปริมาณที่ จำกัด
พาสต้าครีม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมมากมาย ปรุงด้วยไก่ อาหารทะเล เบคอน และเห็ด แต่พาสต้าครีมนั้นอร่อยเป็นพิเศษ สูตรอาหารที่ง่ายและน่าสนใจที่สุดสำหรับอาหารดังกล่าวจะนำเสนอในบทความของวันนี้
ท็อปปิ้งสำหรับมันฝรั่ง zrazy: การเลือกส่วนผสม, สูตรสำหรับทำอาหาร
Zrazy แบบดั้งเดิมเป็นอาหารประจำชาติของอาหารลิทัวเนีย โปแลนด์ ยูเครนและเบลารุส ทำจากเนื้อสับยัดไส้ด้วยผัก เห็ด หรือไข่ ไม่มีการเอ่ยถึงมันฝรั่งบดในสูตรดั้งเดิม และการเปลี่ยนแปลงในเทคโนโลยีการทำอาหารดูเหมือนจะเกิดขึ้นโดยคนจนที่ไม่สามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงมันฝรั่ง zrazy ที่บ้านและการอุดฟันสำหรับพวกเขาในบทความของเรา
"ถั่ว" จากวัยเด็ก: คุกกี้นมข้นต้ม
มันยอดเยี่ยมมากที่ได้จำกลิ่นเค้กโฮมเมดที่คุ้นเคยและคุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ "ทอฟฟี่" โฮมเมด พยายามคืนความสุขแบบเด็ก ๆ ด้วยการเตรียมขนมที่ไม่ซับซ้อน แต่อร่อยมาก - คุกกี้นมข้นต้ม
สนใจวิธีทำซุปคลาสสิก? สูตรง่ายๆ
ซุปปลาสุดคลาสสิคถือว่าอร่อยที่สุด สูตรของมันง่าย สำหรับซุปปลาแท้ คุณจะต้องมีปลาหลากหลายชนิด เช่น ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน หรืออื่นๆ กฎหลักคือต้องจำไว้ว่าปลาแม่น้ำปรุงเร็วขึ้น และปลาทะเลใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย
ทูตปลาแซลมอน: สูตร
ปลาแดงไม่ใช่แขกประจำบนโต๊ะของเรา ยังคงมีค่าใช้จ่ายสูงสำหรับชีวิตประจำวัน แต่บางครั้งทุกคนก็พร้อมที่จะเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กับอาหารอันโอชะสักชิ้น น่าเสียดายที่ปลาเค็มแล้วมักจะไม่ได้คุณภาพหรือรสชาติที่พอใจ ดังนั้น ถ้าเป็นไปได้ แม่บ้านมักจะซื้อแซลมอนที่ "สะอาด" แซลมอนซอคอาย หรือแซลมอนชุมมาปรุงเอง ผู้ชื่นชอบแนะนำแซลมอนแอมบาสเดอร์โดยเฉพาะ
ซุปกระดูกหมูทำเอง: สูตรง่ายๆ
หลักสูตรแรกถือเป็นส่วนสำคัญของมื้ออาหารเต็มรูปแบบ พวกเขาไม่เพียง แต่ให้ความรู้สึกอิ่ม แต่ยังมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ปรุงในน้ำซุปเนื้อ เห็ด หรือผัก โดยเติมผัก ซีเรียล หรือวุ้นเส้น ในการตีพิมพ์วันนี้จะพิจารณาสูตรง่าย ๆ หลายอย่างสำหรับซุปบนกระดูก
ไข่เจียวสูตรง่ายๆ
เมื่อคุณมีหลายสิ่งที่ต้องทำในตอนเช้าจนเวียนหัว สูตรสำหรับไข่เจียวง่ายๆ จะเป็นของจริงสำหรับแม่บ้านทุกคน คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าในกระทะ ในไมโครเวฟ หรือในเตาอบได้ในเวลาไม่กี่นาที ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีทำไข่เจียวที่นุ่มฟูและอร่อยโดยเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด
สูตรสากล : เนื้อฟักทอง
วิธีการปรุงเนื้อฟักทอง ถ้าคุณมีผักที่ฉ่ำและดีต่อสุขภาพที่ปลูกในสวนของคุณ? บางทีพวกคุณหลายคนอาจเคยชินกับการมองว่ามันเป็นส่วนประกอบของอาหารหวานเท่านั้น หรือในกรณีสุดโต่ง สลัดผัก อย่างไรก็ตาม ฟักทองตุ๋นกับเนื้อก็มีประโยชน์และอร่อยพอๆ กับมันฝรั่ง
ม้วนเนื้อไก่ยัดไส้: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ม้วนเนื้อไก่ยัดไส้เป็นอาหารเลิศรสที่สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูดีบนโต๊ะวันหยุด คุณสามารถให้บริการแก่แขกของคุณได้ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น
แพนเค้กกับเชอร์รี่ - ของหวานง่ายๆ แต่อร่อยมาก
แพนเค้กกับเชอร์รี่มักถูกจัดเตรียมไว้สำหรับวันหยุดต่างๆ และวันธรรมดา มีสูตรการทำอาหารมากมาย แต่ทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารก็สามารถทำขนมชั้นเยี่ยมได้
หมูต้มอบในกระดาษฟอยล์. สูตรทำอาหาร
หมูต้มอบเป็นอาหารประจำเทศกาลที่อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น สามารถหมักเนื้อในเครื่องเทศและซอสล่วงหน้า ซึ่งจะทำให้เนื้อนุ่มและนุ่มขึ้น และหมูต้มในกระดาษฟอยล์ก็จะออกมาชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ มีหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารจานนี้ เราขอเสนอสูตรอาหารยอดนิยมให้คุณ
หมูต้ม: สูตรทำอาหาร. เนื้อหมูต้มต้องใช้เนื้อสัตว์ชนิดใด? วิธีหมักเนื้อให้หมู
หมูต้มเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริงซึ่งเป็นชิ้นเนื้อที่มีไขมันอบในเตาอบ จานนี้พร้อมสำหรับตกแต่งโต๊ะในวันหยุดหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์หรือแอลกอฮอล์ประเภทอื่น มาดูสูตรอาหารง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับหมูต้มฉ่ำๆ รวมไปถึงคุณสมบัติการทำอาหาร
อกไก่ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์": สูตรสำหรับเตาอบและกระทะ
เนื้อไก่เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเราทุกคน แม่บ้านทราบดีว่าผลิตภัณฑ์นี้ทำให้แห้งได้ง่ายระหว่างการปรุงอาหาร ซึ่งส่งผลเสียต่อรสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว อย่างไรก็ตาม หากคุณทำอกไก่ "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" พวกเขาจะรับประกันว่าเนื้อไก่จะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก เราจะพูดถึงสูตรอาหารจานนี้ต่อไป
สูตรแอปเปิ้ลชิปส์. แอปเปิ้ลอบในเตาอบ
จังหวะชีวิตในเมืองใหญ่ไม่ได้ทำให้คนทันสมัยมีเวลาทานอาหารอย่างช้าๆและมีคุณภาพสูงเพื่อทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ และที่สำคัญที่สุด - อย่าทำร้ายเขาซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการอาหารจานด่วนส่วนใหญ่ทำ ทางเลือกหนึ่งสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนคือแอปเปิ้ลชิป สูตรสำหรับอาหารจานนี้หาได้ง่าย ทำเองได้ที่บ้าน พกติดตัว โอกาสเติมความสดชื่นให้ตัวเองเสมอ
วิธีทำน้ำซุปไก่?
ซุปหลายสูตรขึ้นต้นด้วยคำว่า "ทำน้ำซุปไก่ …". แล้วมาตามคำอธิบายขั้นตอนการทอด วางผัก ฯลฯ มีอะไรบ้าง - ซุป! บางครั้งสูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สอง (เช่น รีซอตโต้หรือสตูว์) ก็มีวลีเช่น "เทน้ำซุปลงในกระทะ" หนึ่งได้รับความประทับใจที่ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่รู้วิธีทำอาหารจานนี้ คิดว่ามันง่ายเหรอ?
อาหารจานที่สองสับปะรด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมื่อยี่สิบปีที่แล้ว ร้านค้าไม่กี่ร้านจำกัดแม่บ้านอย่างมากในการรวบรวมเมนู ทั้งในชีวิตประจำวันและงานรื่นเริง ตอนนี้คุณสามารถปล่อยให้ตัวเองฝัน และอาหารที่มีสับปะรดมักจะปรากฏอยู่บนโต๊ะแม้ในวันที่ไม่มีพิธีการ วันนี้คุณสามารถเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยที่แปลกใหม่ได้ตลอดเวลา สิ่งสำคัญคือในหนังสือเล่มเล็กควรนำเสนอสูตรอาหารที่มีสับปะรดเป็นชุด
อาหารจานหัวใจไก่: สูตรที่มีรูปถ่าย
ทำอาหารจากใจไก่อร่อยแค่ไหน? สูตรอาหารพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนและรายการส่วนผสมที่จำเป็น ใช้ในอาหารของกระเพาะไก่และตับ วิธีการปรุงหัวใจไก่อย่างรวดเร็วและอร่อย? สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำหัวใจไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า ชาติคอเคเซียนไก่หัวใจกับทับทิม ซอสหลากหลายชนิดสำหรับเคี่ยวหัวใจ พวกเขาเตรียมง่ายแค่ไหน? รวมภาพสูตรอาหารที่ใช้หัวใจไก่ ตับ กระเพาะในตัว
วิธีทำอาหารง่ายๆ: สูตรง่ายๆไม่กี่อย่าง
ปอดเนื้อและหมูเป็นเครื่องในซึ่งได้อาหารที่ค่อนข้างอร่อย หากคุณสงสัยว่าปอดสามารถปรุงอะไรได้ บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ เราขอเสนอสูตรต่างๆ
หั่นกับมะเขือเทศและชีสอบในเตาอบ: สูตรง่ายๆ
สับกับมะเขือเทศและชีสอบในเตาอบ จะกลายเป็นอาหารราชวงศ์ได้อย่างแท้จริง ถ้าคุณรู้เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีทำแยมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
บทความนี้อธิบายวิธีทำแยมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ ใช้ผลไม้หรือผักอะไรก็ได้
วิธีทำน้ำหมักซี่โครงหมู?
ซุป สตูว์เนื้อวัว อาหารจานหลักปรุงจากซี่โครง นำไปทอดในกระทะและย่างก่อนหมัก มันอยู่ในน้ำดองที่มีความลับของการปรุงอาหารซี่โครงที่หอมนุ่มและฉ่ำอยู่ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการเตรียมน้ำดองซี่โครงหมูให้ออกมาอร่อยและน่ารับประทาน
เมนูหูหมูแสนอร่อย: สูตร
จานหูหมูมักจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ และวันนี้เราจะขอเสนอสูตรหูหมูง่ายๆ ที่คุณสามารถทำซ้ำได้ง่ายๆ ในครัวของคุณ
หม้อหุงข้าว: ตัวเลือกการทำอาหาร
หม้อหุงข้าวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ซีเรียลจานนี้จัดทำขึ้นในสมัยรัสเซียโบราณ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสมัยใหม่เสริมด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย คุณสามารถเพิ่มไก่ เนื้อสับ ปลา ชีส ไส้กรอก ผัก ลงในหม้อหุงข้าวได้ สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสหวาน เรามีสูตรอาหารที่มีเบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้แห้ง คอทเทจชีสให้บริการ พื้นผิวของขนมถูกปกคลุมด้วยชั้นของน้ำเชื่อมหรือแยม
สตูว์เนื้อวัวอกไก่ทุกรสชาติ
คงไม่มีแม่บ้านคนไหนไม่รู้จักสูตรสตูว์เนื้อวัวอกไก่ เนื้อสัตว์ที่อ่อนโยนหาผู้สนับสนุนมากขึ้นทุกวัน แต่ละจานจากมันหรือสูตรอาหารเป็นความมหัศจรรย์ที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหาร
Forshmak - สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
บางสูตรเนื้อสับยอดนิยม เรียบง่าย และอร่อยพร้อมรูปถ่าย คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร รายการส่วนผสมโดยละเอียด ตลอดจนคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย
โจ๊กข้าวฟ่าง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
โจ๊กข้าวสาลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโภชนาการที่ดีในเวลาใดก็ได้ของวัน โจ๊กหอมและอร่อยมากทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ แต่บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกสูตรเฉพาะสำหรับโจ๊กลูกเดือย ท้ายที่สุด คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้หลายวิธี: ในน้ำหรือนม เช่นเดียวกับการเติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือซีเรียลอื่นๆ
วิธีทำหมูฝอยในกระดาษฟอยล์
บทความนี้แสดงวิธีการย่างหมูในกระดาษฟอยล์โดยใช้เครื่องเทศในปริมาณขั้นต่ำ
วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่แบบหนาด้วยเครื่องทำขนมปัง
เครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งในหน่วยครัวที่ได้รับความนิยมและประหยัดที่สุด พวกเขาช่วยให้คุณนวดแป้งและอบโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากและทำงานด้วยตนเอง ในเวลาเดียวกัน ฟังก์ชันเพิ่มเติมของอุปกรณ์เหล่านี้คือความเป็นไปได้ของการทำแยม บทความนี้จะพูดถึงวิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่ (แบบหนา) โดยใช้เครื่องทำขนมปัง
ทำเยลลี่สตรอเบอร์รี่
วุ้นสตรอเบอรี่เตรียมไว้สำหรับการบริโภคอย่างรวดเร็วหรือเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ในผลเบอร์รี่นี้ไม่มีสารที่จะนำไปสู่การแข็งตัวของมวลผลไม้ ที่สงสัยคือวิธีทำวุ้นสตอเบอรี่
ไก่ aspic: ตัวเลือกการทำอาหาร, ส่วนผสม, สูตร
บางสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับไก่ Aspic รวมทั้งคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย รายการสินค้าโดยละเอียดพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย
งูพิษจากลิ้น: สูตรอาหาร ลักษณะการทำอาหาร และการตกแต่ง
สูตรง่าย ๆ สำหรับงูพิษจากลิ้น วิธีตกแต่ง และคุณสมบัติการทำอาหารทำเอง คำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย
แป้งสำหรับเอแคลร์ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน
ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงวิธีทำเอแคลร์โฮมเมดกัน อ่านสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง แต่ก่อนอื่น ทฤษฎีเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ขนม Choux มีมากมาย ในบรรดาขนมอบเหล่านี้ มีขนมอบสามประเภท: เอแคลร์ กวยวยโรล และชู พื้นฐานจากการทดสอบทำให้มีความเกี่ยวข้องกัน มันถูกต้มด้วยวิธีพิเศษ
เมนูบุฟเฟ่ต์: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คำว่า "buffet" มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า "ส้อม" กล่าวคือ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารที่สามารถรับประทานได้ด้วยส้อมในคำเดียว ภายในงานมีเมนูบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลายมาก สูตรที่มีรูปถ่ายที่น่าสนใจที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง
แลคโตส - มันคืออะไร?
แลคโตสเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่พบได้เฉพาะในนมและผลิตภัณฑ์จากนม แลคโตสมักถูกเรียกว่าน้ำตาลนม Karl Wilhelm Scheele นักเคมีจากสวีเดนตั้งให้ชื่อนี้ในปี 1780 ผู้ค้นพบสารอนินทรีย์และสารอินทรีย์จำนวนมาก เขายังแนะนำมันในซีรีย์คาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่า "แลคโตส" เป็นครั้งแรกที่แล็กโทสถูกแยกออกเมื่อประมาณ 160 ปีก่อนโดย Fabrizio Bartoletti . นักวิจัยชาวอิตาลี
ทำมันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้า
รัสเซียมีมันฝรั่งบนโต๊ะประมาณกลางศตวรรษที่สิบเก้า ปีเตอร์มหาราชพยายามเป็นเวลานานมากที่จะให้คนของเรามีส่วนร่วมในการปลูกผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าอัศจรรย์นี้ แต่ผู้คนไม่ได้มองว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใด แต่ใช้ในสวนของพวกเขาเป็นดอกไม้ที่สวยงาม แต่อยู่มาวันหนึ่ง เมื่อพยายามปรุงมันฝรั่งในเตาอบ พวกเขาก็รู้ว่ามันอร่อยมาก
สูตรมันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้า
มันฝรั่งทอดหอมอร่อยเป็นอาหารที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ท้ายที่สุดมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านเขา! ดังนั้นเราจึงเตรียมบทความพิเศษที่จะช่วยให้ผู้อ่านค้นพบสูตรมันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้าที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด