สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน
อบเนื้อซี่โครงหมูอบอย่างไรให้หอม
เต้านมเป็นเนื้อสัตว์ที่สูงที่สุด ดีที่สุด ร่วมกับแฮม ตัดซากสัตว์ เนื้อสัตว์เหมาะสำหรับการเกลือ การรมควัน การอบทั้งชิ้น การทำซุปและเนื้อย่าง การอบเนื้อหน้าอกในเตาอบคือความสุขที่แท้จริง
วิธีทำเนื้อหน้าอกในเตาอบ
การอบเนื้อซี่โครงหมูในเตาอบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ อร่อย และหอม แนะนำให้แช่น้ำดองไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ ควรใช้เนื้อติดกระดูกในปลอกแขน มิฉะนั้นจะทอดมากเกินไป
แพนเค้กฟักทอง: สูตร
แพนเค้กฟักทองจะปรากฏบนโต๊ะของเราเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน และอย่าละทิ้งตำแหน่งจนกว่าจะถึงฤดูหนาว ยังคงเป็นอาหารจานโปรดของชาวรัสเซียหลายพันคน จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมอาหาร
พายกับคอทเทจชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย. วิธีทำขนมพัฟกับคอทเทจชีส
วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำคอตเทจชีสพาย พูดคุยถึงสูตรอาหารต่างๆ สำหรับการจัดเตรียมและการเติม
ซองพิต้าไส้ต่างๆ: สูตรง่ายๆ
แต่โบราณเชื่อกันว่าถ้าคุณมีขนมปังอยู่ในบ้านแสดงว่าคุณเป็นคนรวยแล้ว ทัศนคติที่เคารพต่อผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ในยุคของเรา จากนั้นคุณสามารถทำแซนวิชธรรมดาและของว่างเย็น ๆ ได้หลากหลาย หากคุณคิดว่าขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงเกินไป คุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธที่จะใช้เลย ให้เปลี่ยนเป็นขนมปังพิต้าแทน สูตรสำหรับซองไฟลนก้นที่นำเสนอในบทความนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน
วิธีทำสเต็กปลาเทราท์: สูตร
เทราท์เป็นปลาที่นุ่ม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย และค่อนข้างแพง ดังนั้นหากมีเงินสำหรับสเต็กปลาเทราท์ พนักงานต้อนรับก็ต้องเผชิญกับงานที่ไม่ทำให้เสีย โชคดีที่ปลานี้ทำอาหารได้ง่ายและไม่แน่นอน และยังเอื้อต่อการทดลองทำอาหาร (แน่นอน เรียบร้อยและระมัดระวัง) อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสเต็กปลาเทราท์ในเตาอบ ซึ่งคุณสามารถใช้ตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
พริกยัดไส้ผัก: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมนูง่ายๆแต่อร่อย - พริกยัดไส้ผัก. ผักสำหรับไส้สับละเอียดและผัดล่วงหน้า พริกยัดไส้ด้วยวิธีนี้จะอบในเตาอบ ควรอบให้สุกแล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ ใส่หอมใหญ่ เครื่องเทศตามชอบ
พริกยัดไส้เลนเทน: สูตรทำอาหาร
พริกยัดไส้ถั่วทำได้เร็วกว่าพริกปกติมาก. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสำหรับการเตรียมการคุณไม่จำเป็นต้องแปรรูปเนื้อสัตว์และบดให้เป็นเนื้อสับ
พายกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อบเชอร์รี่น้อยคนไม่ชอบ และถ้าคุณเติมคอทเทจชีสที่นุ่มและละลายแล้วโดยทั่วไปแล้วจะมีความสุขอย่างสมบูรณ์ เมื่อมองจากภายนอก ถือว่าทำอาหารยาก และงานนี้ต้องใช้ทักษะบางอย่าง แต่ตามสูตรด้านล่าง คุณสามารถปรุงพายแสนอร่อยกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่ได้
พายไก่งวง: สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร
Turkey - เนื้อสัตว์ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ แต่วันนี้ขอเสนอให้ปรุงไม่ใช่สิ่งที่เป็นอาหารมากที่สุด - พายไก่งวง! จำเป็นต้องปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารที่อร่อย แต่มีแคลอรีสูงเป็นครั้งคราว ครอบครัวก็จะยิ่งชื่นชอบการทำอาหารมากขึ้นเท่านั้น พายตุรกีสามารถเตรียมได้หลายวิธีโดยเติมส่วนผสมที่หลากหลาย
ปรุงฮอดจ์พอดจ์ให้ถูกวิธี? สูตร Solyanka
ฉันต้องบอกว่าแม้แต่ปฏิคมที่ค่อนข้างมีประสบการณ์ในบางครั้งก็ไม่รู้วิธีทำส่วนผสมอย่างถูกวิธี น้อยของ. จานนี้ไม่เป็นที่นิยมในทุกครอบครัว และเป็นที่น่าสังเกตว่าไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง
Solyanka กับเนื้อรมควัน: สูตร. วิธีการปรุงส่วนผสมกับเนื้อรมควัน
Solyanka กับเนื้อรมควันเป็นที่นิยมมากในหมู่พลเมืองของประเทศต่างๆ มีมากกว่าหนึ่งสูตรสำหรับมัน อาจเป็นเนื้อสัตว์ ปลา ผัก ส่วนผสม หลายคนสับสนจานนี้กับผักดองรัสเซียของเรา มีความคล้ายคลึงกันเฉพาะในเวอร์ชั่นรัสเซียของเรานอกเหนือจากเนื้อสัตว์และผักแล้วยังมีการเพิ่มซีเรียล
ไก่งวงอบในกระทะ: สูตร. วิธีทำเนื้อไก่งวงแสนอร่อย
ไก่งวงอบในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและประณีตอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันก็สามารถตอบสนองรสนิยมทางอาหารของนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด
อบไก่งวงในเตาอบอร่อยแค่ไหน?
ไก่งวงอบดึงดูดความสนใจของทุกคนที่อยู่บนโต๊ะได้อย่างง่ายดาย จะทำอย่างไรเพื่อให้ผลลัพธ์เกินความคาดหมายของแขกและญาติ?
ไก่กับแอปเปิ้ล: สูตรที่อร่อยที่สุด
ไก่กับแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสองส่วนผสม ต้องขอบคุณการอบชุบด้วยความร้อน แอปเปิ้ลให้รสชาติส่วนใหญ่กับเนื้อ ดังนั้นจึงมีความนุ่มมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ บทความนำเสนอสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการปรุงไก่กับแอปเปิ้ล
Saithe fish - อาหารทะเลอันโอชะ
ปลาทรายมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในโลกการทำอาหารในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล อีกทั้งยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ส่งผลดีต่อร่างกายของเรา
ประโยชน์และโทษของถั่วพิสตาชิโอ
ความแตกต่างระหว่างถั่วพิสตาชิโอกับพันธุ์อื่นๆ คือ ส่วนผสมที่สมดุลของแคลอรี่และกรดอะมิโน ตลอดจนอัตราส่วนของวิตามินและแร่ธาตุ
สูตรชีสเค้กกับมันฝรั่ง: เคล็ดลับในการทำอาหาร
ชีสเค้กหอมละลายในปากถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถใส่ไส้ได้หลากหลาย เราแสดงรายการเพียงไม่กี่: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ชีสกระท่อม, มันฝรั่ง พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กกับมันฝรั่ง ในบทความเราจะบอกคุณถึงวิธีการทำอย่างถูกต้องและแบ่งปันความลับบางอย่าง
Calzone: สูตรไก่กับผัก
Calcone เป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คล้ายกับเชบูเรกทั่วไป แคลโซเน่ถือเป็นของว่างทั่วไปและเหมาะสำหรับทุกโต๊ะ: สำหรับงานเลี้ยง ปิกนิก หรือเพียงแค่เป็นของว่าง พิซซ่าปิดเป็นชื่อที่สองของ calzone สูตรไม่ง่ายเลย คุณจะต้องคนจรจัดกับแป้งและไส้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจ เราขอเชิญคุณอ่านคำแนะนำโดยละเอียด
แพนเค้กกับเมล็ดงาดำ. สูตร
ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมแพนเค้กกับเมล็ดงาดำ เราจะดูสูตรต่างๆ คุณสามารถเลือกหนึ่งที่เหมาะสมสำหรับคุณ
ไส้เต้าหู้นุ่มๆสำหรับแพนเค้ก
โดยปกติไส้เต้าหู้สำหรับแพนเค้กนั้นเตรียมง่ายและเรียบง่าย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่รวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน
หม้อตุ๋นเห็ดสำหรับทุกรสนิยม
หม้อปรุงสุกง่ายและรวดเร็ว จานนี้สามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่หลากหลาย รวมทั้งเห็ด หม้อปรุงอาหารเห็ดที่ปรุงตามสูตรต่าง ๆ จะทำให้ทุกคนพอใจเพราะมันอร่อยอร่อยและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงแนวคิดในการทำอาหารที่แตกต่างกัน
วิธีทำแซลมอนสีชมพู เคล็ดลับบางประการ
ปลาแซลมอนฟักทองเป็นปลาที่อร่อยมากถ้าปรุงอย่างถูกวิธี เนื้อของมันไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นไขมันดังนั้นคุณควรเลือกสูตรที่จะทำให้เป็นจานที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน วิธีการปรุงแซลมอนสีชมพู? มีตัวเลือกมากมาย มันสามารถเค็ม, อบ, ทอดและต้ม. ดังนั้นคุณสามารถเลือกวิธีการใดก็ได้และดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหารเอง
มัฟฟินผัก: สูตรคลาสสิคกับแฮม
มัฟฟินผักเป็นตัวเลือกที่มีแคลอรีต่ำ เป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และแม้แต่โต๊ะเทศกาล และถ้าคุณกินมัฟฟินเป็นอาหารเช้า คุณจะไม่หิวเป็นเวลานาน เด็กๆ ชอบมัฟฟินเป็นพิเศษสำหรับการออกแบบที่สวยงาม กลิ่นหอมอร่อย และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เนื้ออบกับบวบในเตาอบ. สูตรพร้อมรูปถ่าย
เนื้ออบกับบวบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ จานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่างๆ ไปดูกันเลยย
บวบเนื้อสับ: สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย
บวบยัดไส้สามารถนำมาประกอบอาหารตามฤดูกาลได้ ท้ายที่สุดการเตรียมของพวกเขาต้องการผักอ่อนที่มีผิวบาง อย่างไรก็ตาม บวบสับสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากคุณสามารถซื้อผักเหล่านี้ได้ในร้านเสมอ บวบยัดไส้ ซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะพบในบทความ ปรุงได้ง่ายในเตาอบ หม้อหุงช้า และในกระทะ สำหรับไส้ คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้ตามต้องการ โดยใส่ผัก ชีส และเห็ดลงในเนื้อ
วิธีดองบีทรูท: สูตรง่ายๆ
หัวบีทดองจะเป็นการเตรียมตัวที่ดีสำหรับหน้าหนาว สามารถรับประทานได้ไม่เพียงแค่เป็นอาหารอิสระเท่านั้น แต่ยังเพิ่มซุปบีทรูท, บอร์ช, สลัด, เสิร์ฟเป็นอาหารว่าง วิธีการดองหัวผักกาดเราจะบอกในบทความนี้
เก็บสควอชสำหรับหน้าหนาว
เมื่อปรุงสุกดีแล้ว สควอชจะกลายเป็นอร่อยมาก วิธีการหมักหรือเกลือ?
การเตรียมโฮมเมดแสนอร่อย: สควอชกระป๋อง
สควอชกระป๋องทำทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และผสมกับผักอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้ของว่างที่ยอดเยี่ยมเมื่อรวมกับบวบ หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ - วงกลม เป็นชิ้นหรือแท่ง
อาหารฤดูใบไม้ร่วง: สูตรผัก
อาหารในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นสูตรที่เราจะนำเสนอในบทความนี้ จะช่วยให้คุณกระจายเมนูต่างๆ หลังจากเริ่มมีอาการหนาวในเดือนพฤศจิกายน แน่นอนว่าในเวลานี้ผักหลายชนิดได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยังสะสมวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ สูตรอาหารฤดูใบไม้ร่วงพร้อมรูปถ่ายจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณก่อนวันหยุด คุณสามารถเตรียมงานเลี้ยงที่สดใสดั้งเดิมได้ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา
สูตรหอยทากองุ่น. เมนูจากหอยทากองุ่น
หอยทากองุ่นคืออะไร? สูตรสำหรับเตรียมอาหารเย็นดังกล่าวจะนำเสนอในเอกสารของบทความนี้
องุ่นดอง: สูตรทำอาหาร
องุ่นหมักเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อต่างๆ รวมทั้งส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของจานชีสและกะหล่ำปลีโปรวองซ์ที่มีชื่อเสียง จานนี้มีรสฝาดที่น่าพึงพอใจซึ่งเป็นที่ชื่นชมของนักชิม นอกจากนี้ องุ่นดองมักใช้ทำขนมผลไม้ เราจะพูดถึงวิธีการทำอาหารจานนี้ในบทความนี้
พายเครื่องทำขนมปัง: สูตรที่มีรูปถ่าย ส่วนผสม แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น
ขนมที่เป็นสากลและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับทั้งครอบครัวซึ่งทั้งอร่อยและเตรียมง่ายคือพายในเครื่องทำขนมปัง พ่อครัวที่บ้านหลายคนคิดว่าอุปกรณ์นี้มีมนต์ขลังอย่างแท้จริง สูตรพายในเครื่องทำขนมปังเกือบจะเหมือนกับสูตรสำหรับทำพายในเตาอบ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือพนักงานต้อนรับแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมในกระบวนการ วิธีการอบเค้กในเครื่องทำขนมปัง? เรานำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในบทความของเรา
วิธีทำซุปกับชีสและเห็ดให้อร่อย
วิธีทำซุปกับชีสและเห็ดให้อร่อย? บทความนี้มีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างซึ่งจะเป็นประโยชน์กับพนักงานต้อนรับทุกคน
สควอชทอด. สูตรทำอาหาร
พวกเราหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าของว่างและอาหารมากมายสามารถปรุงจากสควอชได้ พวกเขาหมักตุ๋นเปรี้ยวยัดไส้ ปาท่องโก๋ทอดอร่อยมาก สูตรสำหรับอาหารจานนี้อธิบายไว้ในบทความนี้
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังแสนอร่อย หรือ คอร์สที่สองแสนอร่อย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากซึ่งต้องใช้ส่วนผสมที่ไม่แพงขั้นต่ำและเวลาว่างในการเตรียม เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ทอดในกระทะควรเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำเท่านั้น ทางที่ดีควรต้มพาสต้าหรือมันฝรั่งบด แต่อย่างแรกก่อน
สูตรชัทนีย์มะเขือเทศที่ดีที่สุด
Chutney เป็นไฮไลท์ของอาหารอินเดีย อาหารค่ำครอบครัวหรืองานเลี้ยงที่มีเสียงดังไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปรุงรสนี้ ความสอดคล้องของชัทนีย์เป็นซอสรสเผ็ดซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบอาจเป็นรสเผ็ดหรือหวานเปรี้ยวหรือขม เครื่องปรุงรสแบบอินเดียดั้งเดิมช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานหลัก ให้เข้มข้นยิ่งขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น ในบทความของเราเราจะพูดถึงวิธีทำซอสมะเขือเทศ
ตับไก่งวงในครีมเปรี้ยว: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
ตับไก่งวงสามารถเคี่ยวและทอดได้ ปรุงจากชิ้นเนื้อทอดและแพนเค้ก แต่หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมในหมู่แม่บ้านคือตับไก่งวงในครีม มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วไม่มีส่วนผสมพิเศษและเทคโนโลยีที่ซับซ้อน เราได้เตรียมสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วและเคล็ดลับการทำอาหารจากเชฟมากประสบการณ์
พายเชอร์รี่. สูตร
พายเชอร์รี่ทอดก็ชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในฤดูร้อนพวกเขาสามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สดและในฤดูหนาว - จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง อ่านสูตรการทำขนมอบแสนหวานในบทความของเรา และสร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร
ปลาคาร์ปทอดกรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ในรัสเซีย ปลา crucian มีชื่อเสียงในด้านประโยชน์และรสชาติมาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์