เครื่องดื่ม 2024, กันยายน

กรีกโยเกิร์ตเพื่อลดน้ำหนัก: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร

ทุกคนที่เคยไปกรีซหรือไซปรัสคงเคยลองกรีกโยเกิร์ตเพื่อลดน้ำหนัก ภายนอกคล้ายกับครีมเปรี้ยว แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์และเบากว่า ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้มีให้ในโรงแรมสำหรับอาหารเช้า จะรับประทานแบบเรียบร้อยหรือโรยด้วยแยม น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้งก็ได้ เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตและซีเรียลหวานอื่นๆ และคุณสามารถเพิ่มผลไม้หั่นบาง ๆ (เช่นส้มหรือลูกพีชหอม) ลงในโยเกิร์ตกรีกเพื่อลดน้ำหนักหรือเทผลเบอร์รี่

กรีนสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

กรีนสมูทตี้ที่รวมผลไม้ ผัก และสมุนไพรนานาชนิด ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างหน้าตา

วิธีใช้ชิกโครีอย่างถูกต้อง: ข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งขายชิโครีในส่วนอาหารลดน้ำหนัก มนุษย์รู้จักข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้มาเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงถูกใช้โดยผู้ที่มีข้อห้ามในกาแฟและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ชิกโครีเป็นพืชป่าที่มีสารสกัดสำหรับทำอาหารและยา

กระป๋องที่บ้าน: ผลไม้แช่อิ่มพีช สูตรตามสูตร

คุณตัดสินใจทำผลไม้แช่อิ่มพีชสำหรับฤดูหนาว สูตรไม่ว่าคุณจะทำอะไรต้องใช้ความระมัดระวังในการเลือกผลไม้เสมอ พวกเขาจะต้องไม่บุบสลาย, ปราศจากคราบ, บูดบึ้ง, รอยย่น, ร่องรอยการกระแทก

ค็อกเทลแตงโม? สูตรเครื่องดื่มอร่อยๆ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ค็อกเทลแตงโมที่ทำขึ้นมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาและจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความสดชื่นและความชุ่มฉ่ำ เด็ก ๆ จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้เป็นพิเศษ หลังจากที่ทุกเครื่องดื่มค็อกเทลแตงโมไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนใหญ่ บทความนี้นำเสนอสูตรผสมแสนอร่อยสำหรับวันหยุดฤดูร้อนแบบโฮมเมด นอกจากนี้ยังมีวิธีการผสมเนื้อผลไม้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

เตรียมรับหน้าหนาวอร่อยๆ : ผลไม้แช่อิ่มมะยม

ผลไม้แช่อิ่มมะยมต้นตำรับจะกลายเป็นผลไม้หากผลเบอร์รี่ถูกเก็บรักษาไว้ด้วยฝักวานิลลา เลมอนบาล์มและเหล้ารัม สำหรับผลิตภัณฑ์หลัก 2.5 กก. ต้องใช้น้ำตาล 4 ถ้วย ใบบาล์มมะนาว 1 กำมือ (สด) เหล้ารัม 1 ลิตร ฝักวานิลลาครึ่งฝักต่อขวด

บ้านกระป๋อง: วิธีปิดผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มรวมรสอร่อยและดีต่อสุขภาพ. สำหรับฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะปิดด้วยลูกพลัมสีส้มทองและลูกพลัมสีเข้ม เทคโนโลยีการเตรียมการสำหรับกระบวนการอธิบายไว้ในบทความ

วิธีทำผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn?

แม่บ้านหลายคนเก็บอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว - แยม ผลไม้แช่อิ่ม และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงของอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้รับวิตามิน เกลือแร่ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ในช่วงฤดูหนาวอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn ทำได้ง่ายและคุณสามารถหาส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ได้ และผลจะเป็นประโยชน์ทั้งสำหรับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ และเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแสนอร่อย

Camel koumiss: คุณสมบัติและคุณสมบัติการทำอาหาร

อาหารของประเทศในเอเชียส่วนใหญ่ใช้ "วัตถุดิบ" ที่แปลกใหม่เช่นนมอูฐ มีการเตรียมเครื่องดื่มซึ่งตามกฎแล้วเรียกว่า "ชูบัต" (ในหมู่ชาวอาหรับคาซัคและชนชาติอื่น ๆ )

วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับหน้าหนาว. หลายสูตรสำเร็จ

ในฤดูร้อน เมื่อสวนและเตียงเต็มไปด้วยวิตามิน แม่บ้านที่ขยันหมั่นเพียรพยายามตุนไว้สำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ผักและผลไม้จะถูกทำให้แห้งและแช่แข็ง, แยมปรุงสุก, ผลไม้แช่อิ่มปิดและทำสลัด แน่นอน แม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหาร “ประจำ” หลายสูตรสำหรับผักหรือผลไม้ที่ตกไปอยู่ในมือของเธอในปริมาณที่เพียงพอ ตัวอย่างเช่น เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวนั้นจัดทำโดยเกือบทุกคนที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์ในหลักการ

บทเรียนการทำกระป๋องที่บ้าน: วิธีปิดผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ด

การปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ดสามารถทำได้โดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา เนื่องจากรสชาติของผลเบอร์รี่ค่อนข้างคมและเข้มข้นจึงต้องการน้ำตาลมาก ส่วนใหญ่แล้วถ้าคุณปิดเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ การคำนวณผลิตภัณฑ์จะเกือบ 50:50 นั่นคือเพื่อที่จะทำให้ผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ดใช้น้ำตาลน้อยกว่าผลิตภัณฑ์หลักประมาณ 300 กรัม

หมายเหตุถึงแม่บ้าน: ลูกแพร์และผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล - สูตรทำอาหาร

ลูกแพร์และผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ปิดให้บริการในฤดูหนาวและต้มทุกวัน แม่บ้านทุกคนมีสูตรเครื่องดื่มที่เธอชอบ

ค็อกเทลพินาโคลาด้า: สูตร

เครื่องดื่มที่มีรสชาติแบบเขตร้อนชวนให้นึกถึงมหาสมุทรอันอบอุ่นและชายฝั่งอันไกลโพ้น ค็อกเทล Pina Colada ก็ไม่มีข้อยกเว้น สูตรที่เรานำเสนอให้คุณรีวิว อย่ากลัวที่จะลองใช้รูปแบบต่างๆ และทดลองในแถบหลักของคุณเอง

วิธีทำน้ำองุ่นสำหรับเก็บในฤดูหนาว

จะทำอย่างไรในกรณีที่ผลเบอร์รี่ฉ่ำเก็บเกี่ยว? เตรียมน้ำองุ่นที่บ้านในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กระป๋องสำหรับฤดูหนาว บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารตามวิธีการประมวลผลต่างๆ

น้ำฟักทอง: สูตรค็อกเทลสดและเครื่องดื่มกระป๋อง

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนได้เก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากไซต์ของตนแล้ว ถามตัวเองว่า “ฉันจะแปรรูปฟักทองได้อย่างไร” วิธีที่ดีที่สุดในการแก้ปัญหานี้คืออะไร? ทำน้ำฟักทอง. สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้นำเสนอในบทความในสามเวอร์ชัน

โซดาคืออะไรและทำอย่างไร?

ในชีวิตไม่กี่คนที่ไม่เคยได้ยินคำว่า "โซดา" มันถูกใช้ในคอลเลกชั่นค็อกเทลสูตรต่างๆ และในภาพยนตร์เกือบทุกเรื่อง คำนี้เข้ามาในชีวิตเราอย่างแน่นหนา พวกเขาเคยชินกับมันและมักจะใช้มัน แต่ก็ยังไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าโซดาคืออะไรและผลิตอย่างไร ดังนั้นเราจะพยายามบอกรายละเอียดทุกอย่างที่ทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้

วิธีทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน: สูตรง่ายๆ

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์นั้นดีไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้นแต่ยังมีตลอดทั้งปีอีกด้วย ทำไมไม่ลองให้รางวัลตัวเองและแขกของคุณในงานปาร์ตี้เล็กๆ ในบ้านด้วยอะไรที่เบาและสดชื่นล่ะ? โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์แบบคลาสสิกเหมาะสำหรับบริษัทเล็กๆ ที่ร่าเริง

น้ำส้มจาก 4 ส้ม: สูตร

น้ำส้มสูตรที่เป็นที่ต้องการของใครหลายคน อันที่จริงในการเตรียมน้ำผลไม้จำนวนมาก (9 ลิตร) คุณต้องมีส้มเพียง 4 ลูกเท่านั้น มีสูตรดังกล่าวมากมายแตกต่างกันในองค์ประกอบสารเติมแต่งเวลาทำอาหาร อย่างไรก็ตาม หลายคนที่ทำน้ำส้มจากส้ม 4 ผล เลือกใช้สูตรนี้แล้วแนะนำให้ทุกคนรู้จัก

ทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ทำหมันได้หรือไม่? ใช้หนึ่งในสองวิธี

คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ บทความนี้อธิบายวิธีที่เป็นไปได้สองวิธี คุณจะได้เครื่องดื่มผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นที่สุด

เตรียมยาหวาน - ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn เพื่อสุขภาพรับหน้าหนาว

น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพิ่มพลังงาน และบรรเทาอาการเหน็บชา สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในผลไม้และผลเบอร์รี่ช่วยส่งเสริมการสูญเสียไขมันและควบคุมการเผาผลาญ นั่นคือเหตุผลที่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแนะนำให้ดื่มผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อย - น้ำองุ่นรับหน้าหนาว

ต้นฤดูใบไม้ร่วงมักทำให้พอใจกับองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ - อำพัน อเมทิสต์ โอปอลล้ำค่าที่แขวนเป็นกระจุกตามกิ่งก้านหนาและวางอยู่บนแผงขายของในตลาด ความหลากหลายของพันธุ์เป็นเพียงการเปิดหูเปิดตา จะจัดการกับพืชผลที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ได้อย่างไร? ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเตรียมน้ำองุ่นสำหรับฤดูหนาว นี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว

คุณรู้ไหมว่าพวกเขาดื่มอะไรในรัสเซียก่อนดื่มชา?

หนังสือทำอาหารเก่าเป็นพยานว่าบรรพบุรุษของเราเรียกว่าดื่มแต่ของเหลวที่อิ่มเอม มีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย ดูเหมือนว่าชาควรจะเป็นอันดับแรกในรายการนี้ อย่างไรก็ตามในประเทศของเราประเพณีการดื่มไม่ปรากฏทันที

เตรียมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อสำหรับหน้าหนาว. มีคุณสมบัติในการรักษาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มีสูตรคั้นน้ำฟักทองมากมายสำหรับอนาคต คุณสามารถเพิ่มผักและผลไม้ลงไปได้ จากนั้นน้ำฟักทองที่มีเนื้อไม่เพียงเพิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลาย ๆ ครั้ง แต่ยังรสชาติดีขึ้นอีกด้วย

กระป๋องที่บ้าน: วิธีเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

น้ำแอปเปิ้ลรับหน้าหนาวปิดได้ไม่จำกัดจำนวน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ผลไม้ คั้นน้ำผลไม้ ช้อนไม้ขนาดใหญ่ กระทะเคลือบฟัน และภาชนะสำหรับถนอมอาหาร

เครื่องดื่มที่ชอบในวัยเด็ก: น้ำมะเขือเทศทำเอง

น้ำมะเขือเทศเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ควรมีไว้บนโต๊ะของเราตลอดทั้งปี เป็นแหล่งวิตามินซีที่มีคุณค่าและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่พบในมะเขือเทศ นอกจากนี้ น้ำผลไม้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดหรือเป็นเบสสำหรับซอส เนื้อสัตว์และผัก ดังนั้นคำแนะนำสำหรับแม่บ้าน: พยายามตุนไว้สำหรับฤดูหนาวในปริมาณมาก

การเตรียมโฮมเมดแสนอร่อย: ผลไม้แช่อิ่มกับลูกพลัม

ผลไม้แช่อิ่มกระป๋องทำเองที่บ้านก็เหมือนกับการเตรียมอาหารอื่นๆ สำหรับฤดูหนาว ซึ่งมีรสชาติดีกว่าของที่ซื้อจากร้านมาก - ไม่มีใครจะเถียงกับสิ่งนั้น และแม้ว่าเราจะคำนึงถึงปัญหาทั้งหมดที่ตกอยู่กับแม่บ้านจำนวนมากในกระบวนการเย็บผ้า แต่เวลาและความพยายามก็คุ้มค่า แต่ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง คุณจะเปิดขวดโหลและรับประทานเสบียงของคุณเอง

Cowberry compote: ประโยชน์และสูตรการทำอาหาร

คาวเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร แยม แยม เครื่องดื่มผลไม้ แยมผิวส้มที่ปรุงจากมัน ต้มเหมือนชา และเติมลงในอาหารสดได้ง่ายๆ Lingonberry ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ที่บ้านเช่นเดียวกับที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่นกแช่อิ่ม - เครื่องดื่มเสริมรสชาติอร่อย

ไม่เพียงแต่ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นกเท่านั้นที่ปรุงในฤดูร้อนโดยแม่บ้านในครัวของพวกเขา แบล็กเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังบริโภคดิบและแห้งและบดเป็นผง ผลไม้ของมันทำแยมแสนอร่อยและไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาย

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลที่บ้าน

ข้อดีของน้ำผลไม้คั้นสดที่เรียกว่าน้ำผลไม้สดไม่สามารถพูดได้เหนือน้ำผลไม้กระป๋อง วิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลไม้อพยพไปยังสิ่งที่จำเป็น วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลที่บ้าน? วิธีที่ง่ายที่สุด: ล้างผลไม้ ชาร์จเครื่องคั้นน้ำผลไม้กับพวกเขา และดื่มของเหลวที่เกิดทันที หลังจากที่ทั้งหมดยี่สิบนาทีหลังจากการตกตะกอนการเปลี่ยนแปลงกลับไม่ได้เกิดขึ้นในเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลโฮมเมดพร้อมเนื้อสำหรับหน้าหนาว: สูตรอร่อย

วันนี้เราจะมาพูดถึงแอปเปิ้ลกัน หรือมากกว่าเกี่ยวกับวิธีการ "ทำ" น้ำแอปเปิ้ลด้วยเนื้อจากแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับฤดูหนาว อาจไม่มีบุคคลดังกล่าวที่ไม่สนใจผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติ (น้ำผลไม้) ที่เตรียมโดยมือที่เปี่ยมด้วยความรักและความชำนาญของภรรยาหรือแม่ที่รักของเขา

วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน

น้ำฟักทองหนึ่งในเครื่องดื่มผักที่ดีต่อสุขภาพก็อร่อยได้เช่นกัน แน่นอน โดยมีเงื่อนไขว่ามีการจัดเตรียมอย่างถูกต้อง รสชาติของมันขึ้นอยู่กับตัวฟักทองเป็นส่วนใหญ่ ท้ายที่สุดแล้วก็มีหลากหลายพันธุ์ซึ่งบางชนิดมีรสหวานในขณะที่บางชนิดไม่มีรสจืด วิธีทำน้ำฟักทองเพื่อให้สามารถดื่มได้ทันทีหรือบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว - บทความถัดไปจะกล่าวถึงปัญหานี้

เคล็ดลับในการทำน้ำฟักทองที่บ้าน

แน่นอน ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่จะเตรียมน้ำผลไม้และน้ำหวานด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้อย่างปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากกว่าการซื้อในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ต และไม่น่าแปลกใจเลยที่คุณภาพของมะเขือเทศหรือเช่น น้ำองุ่นที่วางขายตามร้านของชำมักจะไม่เป็นที่ต้องการของใครมากนัก

เกรนาดีน: มันคืออะไรและใช้อย่างไร?

หลังจากอ่านบทความนี้ คุณจะไม่เพียงได้เรียนรู้ว่าเกรนาดีนคืออะไร แต่ยังได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารที่บ้านและเรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจโดยใช้มัน

น้ำบวบ: ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้

เราจะพูดถึงตัวแทนของพืชสวนเช่นบวบ เราทุกคนเคยเห็นผักชนิดนี้บนโต๊ะของเราในรูปแบบอบ ทอด หรือดอง แต่ปรากฎว่าคุณสามารถกินน้ำผลไม้จากบวบได้เช่นกัน ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มดังกล่าวจะอธิบายไว้ในบทความของเรา

อร่อยดีต่อสุขภาพ: วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน

น้ำฟักทองเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการเผาผลาญ ลดคอเลสเตอรอล ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย มีวิตามินส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับบุคคล อุดมไปด้วยเกลือของทองแดง สังกะสี โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ประโยชน์มากที่สุดคือน้ำผลไม้คั้นสดซึ่งเก็บวิตามินส่วนใหญ่ไว้

Acidophilus - มันคืออะไร?

Acidophilus - ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้คืออะไร? เป็นที่รู้จักน้อยกว่าเช่น kefir และโยเกิร์ต แต่เมื่อตรวจสอบคุณสมบัติของมันแล้ว เราจะพบว่า acidophilus บทวิจารณ์ที่เป็นบวกอย่างสม่ำเสมอ ไม่ได้มีประโยชน์น้อย เราจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

คุณรู้วิธีคั้นน้ำแอปเปิ้ลด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไหม?

ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในประเทศของเราคือแอปเปิ้ล เช่นเดียวกับน้ำผลไม้จากมัน ไม่มีผลไม้ชนิดอื่นในรัสเซียที่จะมีหลายพันธุ์และเติบโตได้ทุกที่ น้ำผลไม้จากมันมีประโยชน์และอร่อยมาก การคั้นน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลต้องรู้ว่ารสชาตินั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ : ความหลากหลาย สภาพการเจริญเติบโต การรวบรวม การดูแล และการเก็บรักษา

เครื่องดื่ม 2024, กันยายน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

บทความที่น่าสนใจ

แนะนำ

ประเภท