เมนคอร์ส 2024, พฤศจิกายน
อาหารอะไรที่มีแคลเซียมมากที่สุด?
พ่อแม่ในวัยเด็กบังคับให้เรากินคอทเทจชีสที่ไม่ชอบมากๆ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว และดื่มนม สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตนั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ วันนี้เราทุกคนรู้แล้วว่าอาหารประเภทใดมีแคลเซียมซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ เสริมสร้างกระดูกและฟัน มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน ในการทำงานของกล้ามเนื้อ และในกระบวนการแข็งตัวของเลือด
วิธีทำไข่นกกระทาและวิธีทำ?
วิธีทำไข่นกกระทาที่ถูกต้องและนานแค่ไหน? เราจะตอบคำถามยอดนิยมอื่น ๆ ด้วย: เป็นไปได้ไหมที่จะกินดิบในน้ำที่ปรุงได้ดีที่สุด เป็นไปได้ไหมที่จะเริ่มทำอาหารในไมโครเวฟ เราจะบอกวิธีทำความสะอาดไข่นกกระทาอย่างถูกต้อง โดยสรุป - ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
วิธีหุงข้าวเกรียบ - คุณลักษณะ วิธีการ และข้อแนะนำ
ข้าวหุงสุกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารหลายประเภท มันแสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบว่าเป็นอาหารที่เป็นอิสระเข้ากันได้ดีกับซอสและเครื่องปรุงรสต่างๆ ข้าวในอุดมคติควรเป็นอย่างไร? เม็ดละเอียดที่คงรูปไว้ นี่คือสิ่งที่แม่บ้านส่วนใหญ่ต้องการเห็นเขา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ซีเรียลส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นเละๆ นี่เป็นสิ่งที่ดีถ้าคุณปรุงโจ๊กตอนเช้า ในกรณีอื่นๆ ทั้งหมด คุณต้องคิดหาวิธีหุงข้าวที่เปราะบาง
จัดโต๊ะอย่างไรให้ถูกวิธี? จัดโต๊ะสวยๆ
จัดโต๊ะอย่างไรให้ถูกวิธี? รายการใดบ้างที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ โต๊ะที่เสิร์ฟอย่างประณีตสามารถเปลี่ยนอาหารง่ายๆ ให้กลายเป็นความรู้สึกในวันหยุดและมีความสุขได้ มีกฎทองที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อคุณต้องการจัดโต๊ะอาหารที่สวยงาม
อาหารแคลอรี่และอาหารพร้อมรับประทาน: โต๊ะ. ปริมาณแคลอรี่ของอาหารหลัก
อาหารและอาหารสำเร็จรูปมีแคลอรีเท่าใด ฉันจำเป็นต้องนับแคลอรี่หรือไม่และมีไว้เพื่ออะไร? หลายคนถามคำถามที่คล้ายกัน หนึ่งแคลอรีเป็นหน่วยหนึ่งที่บุคคลสามารถรับได้จากอาหารที่กิน ควรทำความเข้าใจเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์โดยละเอียด
ปลาแคลอรีต่ำสุดคืออะไร?
ในความพยายามที่จะได้รับความสามัคคีและความสง่างามไม่เพียง แต่ผู้หญิงเท่านั้น แต่ผู้ชายในปัจจุบันก็ใช้ผลิตภัณฑ์อาหารในอาหารของพวกเขาด้วย มีคนต้องการนำรูปแบบของพวกเขาไปสู่อุดมคติ บางคนต้องปฏิบัติตามอาหารด้วยเหตุผลทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม ปลาที่มีแคลอรีต่ำที่สุดมักจะรวมอยู่ในอาหาร บทความจะพูดถึงมัน เราจะพิจารณาสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับทำอาหารจากมัน
มะพร้าว ประโยชน์มีโทษ
พืชผลต่างประเทศที่ชื่นชอบคือมะพร้าว อย่างที่คุณรู้ ผลไม้ต้องห้ามนั้นหวาน มันเหมือนกันกับมะพร้าว แม้ว่าจะไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้าม แต่ก็ไม่สามารถต้านทานได้ - เป็นการยากที่จะเปิดออกอย่างเหลือเชื่อ
แคนดี้ "ราฟฟาเอลโล": ปริมาณแคลอรี่ของขนม 1 อย่าง องค์ประกอบ คุณสมบัติ การทำอาหารที่บ้าน
ขนมราฟฟาเอลโลมีองค์ประกอบอะไรบ้าง? ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์สำหรับร่างกายมนุษย์ วิธีทำขนม Raffaello ที่บ้าน? แคลอรี่ต่อรายการ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดในบทความด้านล่าง
Cantal ชีส: คำอธิบาย การผลิต ทำด้วยมือ
แคนตาลชีสมีกี่ประเภท ? สินค้าผลิตอย่างไร? เป็นไปได้ไหมที่จะทำ kantal ที่บ้าน? ชีสแท้ควรมีรสชาติอย่างไร? นมชนิดใดที่ใช้ปรุงอาหาร? คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งหมดนี้ได้ที่ด้านล่าง
ขนม "Levushka": องค์ประกอบ ประโยชน์ และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
อะไรที่ซ่อนอยู่ในองค์ประกอบของขนม "Levushka"? อัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์คือเท่าใด ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์หรือไม่และสามารถก่อให้เกิดอันตรายอะไรได้บ้าง? คำถามเหล่านี้สามารถตอบได้ในบทความด้านล่าง
นมกระป๋อง: การจำแนก, เทคโนโลยีการผลิต, GOST
ใครๆก็รู้จักผลิตภัณฑ์อย่างนมข้นหวาน อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ทราบเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิต องค์ประกอบ ตลอดจนผลบวกและลบของนมกระป๋องที่มีต่อร่างกาย ข้อมูลด้านล่างนี้จะช่วยให้บุคคลหนึ่งเข้าใจว่าเขากำลังรับประทานอะไรอยู่
Shawarma ที่อร่อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สถานที่หา ที่อยู่ ร้านอาหารยอดนิยม และบทวิจารณ์
ชนพื้นเมืองในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมั่นใจว่ารสชาติที่แท้จริงของ Shawarma สามารถลิ้มรสได้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเท่านั้น สถานที่ที่ปรุงได้ดีที่สุดกำลังกลายเป็นสัญลักษณ์อย่างรวดเร็ว ในบทความนี้เราจะพยายามค้นหาว่าคุณจะได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของ Shawarma ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่ใด
โต๊ะอีสเตอร์ ประเพณี ขนบธรรมเนียม สูตรอาหาร พร้อมรูปถ่าย
ในสมัยก่อนในรัสเซีย โต๊ะอีสเตอร์ถูกวางไว้ในบ้านตลอดสัปดาห์เทศกาลอีสเตอร์ แขกได้รับเชิญให้พวกเขา นำไปปฏิบัติต่อคนยากจน และครอบครัวใหญ่มารวมตัวกัน “พระคริสต์ทรงฟื้นคืนพระชนม์!” - นี่คือวิธีที่ชาวออร์โธดอกซ์ทักทายกันในวันนี้
DIY ตกแต่งโต๊ะวันหยุด: photo
เมื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่บ้าน พนักงานต้อนรับทุกคนพยายามที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยการตกแต่งอาหารแบบดั้งเดิม ของว่างและของอร่อยต่างๆ บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการตกแต่งโต๊ะและตกแต่งจาน
เนย: ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพ
เนยเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและเป็นที่นิยมบนโต๊ะของเรา มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับอันตรายและผลประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ของผลิตภัณฑ์นมนี้ เช่นเดียวกัน ไม่มีแม่บ้านคนไหนทำไม่ได้หากไม่มีในครัว การทอดทำจากน้ำมัน ใส่ซีเรียล ขนมอบ ครีมสำหรับเค้กและขนมอบ บางคนใช้น้ำมันมากขึ้น บางคนใช้น้ำมันน้อยลง บางคนพยายามแทนที่ด้วยน้ำมันพืช แต่สิ่งที่ควรทำคืออะไร?
คอร์สสำหรับแม่บ้านมือใหม่: ชีสเรนเนท
ในการผลิตชีสตามกฎแล้วจะใช้การเตรียมเอนไซม์ พวกมันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับกระบวนการทำให้นมเปรี้ยว หนึ่งในเอ็นไซม์เหล่านี้คือเรนเน็ต
จานที่ขึ้นชื่อว่ารัสเซียทั่วโลก เมนูอาหารรัสเซีย
กาลครั้งหนึ่ง ชาวยุโรปมักไม่สนใจประเพณีของอาหารรัสเซีย เนื่องจากความประณีตของอาหารต่ำ อย่างไรก็ตาม ทัศนคติที่อวดดีนี้ไม่ได้มีบทบาทสำคัญ และในทางกลับกัน กลับทำหน้าที่เป็นกลไกจูงใจให้เกิดสูตรอาหารใหม่ๆ
ไข่ไหนดีที่สุด? C1 หรือ C0? ประเภทของไข่และการจำแนกประเภท
ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดที่มนุษย์รู้จัก สามารถปรุงและปรุงรสได้หลายร้อยแบบ ในการตัดสินใจว่าไข่ไหนดีกว่า C1 หรือ C0 ก็ควรทำความเข้าใจว่าหมวดหมู่ไข่คืออะไรและกำหนดอย่างไร
ผักดองหน้าหนาว
ผักเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นักโภชนาการส่วนใหญ่เชื่อว่าการหมักเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาวิตามินและสารที่มีประโยชน์เมื่อเก็บเกี่ยวผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาว ผู้ที่คลางแคลงใจควรพิจารณาอย่างใกล้ชิดกับการขายผักดองในตลาด โฆษณาที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือรูปลักษณ์ที่แข็งแรงและบานสะพรั่ง
ปลาอำพันเป็นปลาอะไร?
ปลาอำพันเป็นปลาอะไร? คำถามนี้ถูกถามครั้งหนึ่งในชีวิตโดยเกือบทุกคน เมื่อปรากฏว่าปลาสีเหลืองอำพันเป็นชื่อสามัญของพอลลอคแห้ง ซึ่งเป็นของตระกูลค็อด หลายคนชอบอาหารที่ทำจากมัน สิ่งที่รู้เกี่ยวกับปลาอำพัน: มันอาศัยอยู่ที่ไหน ทำอาหารอย่างไร และมีประโยชน์อย่างไร?
วิธีเลือกชีสแกรนด์บลูให้ถูกต้อง
แกรนด์บลูชีสละลายในปากด้วยเนื้อครีมและเนื้อนุ่ม คุณสามารถรู้จักผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีราสีน้ำเงินได้จากการตัดแบบคลาสสิกและเส้นสีเขียวแกมน้ำเงิน คุณค่าทางโภชนาการของชีสใน 100 กรัม: โปรตีน - 20 กรัม, ไขมัน - 28 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2.9 กรัม
ทรัฟเฟิลชีส: พันธุ์และคุณสมบัติยอดนิยม
ชีสกับเห็ดทรัฟเฟิลสามารถนำมาประกอบกับงานศิลปะการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย ต้องขอบคุณเห็ดที่เติบโตบนดินที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น ชีสดัตช์ดั้งเดิมจึงกลายเป็นงานฉลองแห่งรสชาติที่แท้จริง แม้แต่ผลิตภัณฑ์ชีสชิ้นเล็ก ๆ ก็จะทำให้ตู้เย็นทั้งตู้มีกลิ่นหอม
ชีสแดง: คุณสมบัติและข้อห้าม
ชีสแดงเป็นชีสชนิดหนึ่งที่มีชั้นของราสีส้มหรือสีแดงอยู่ด้านบน ภายในไม่มีรา ชีสแดงจัดอยู่ในกลุ่มที่ "มีกลิ่นฉุน" ที่สุด ซึ่งรวมถึงชีสที่มีลักษณะแตกต่างกัน โดยเริ่มจาก "Munster" ที่มีชื่อเสียง (5 กรัมสามารถเติมกลิ่นให้ทั่วทั้งห้อง) ลงท้ายด้วย "Montagnard" อันละเอียดอ่อนของฝรั่งเศส ซึ่งแทบไม่มีกลิ่นเลย
"เม่นญี่ปุ่น": ซูชิ โรล และพิซซ่าแสนอร่อย
"เม่นญี่ปุ่น" เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านการเตรียมและจัดส่งอาหารสำเร็จรูปภายในเมืองโนโวซีบีสค์ พ่อครัวของสถานประกอบการนี้ไม่ได้เก็บอาหารสำเร็จรูป แต่ทำงานตามสั่งเท่านั้น คำขอของลูกค้าไปที่ห้องครัวแล้วพนักงานของ "เม่นญี่ปุ่น" เท่านั้นที่เริ่มทำอาหารสารพัด
ประโยชน์และโทษของลูกเกดดำต่อร่างกาย
แบล็คเคอแรนท์ถือเป็นเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุดในการรักษาสุขภาพและความงามทั่วโลก มีคุณสมบัติที่น่าทึ่งในการคงคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดไว้ในรูปแบบใดก็ได้ เช่น ต้ม ตากแห้ง แช่แข็ง ผลเบอร์รี่มีกลิ่นที่เด่นชัดมากซึ่งได้ชื่อ ("ลูกเกด")
อันไหนดีกว่า - "Borjomi" หรือ "Essentuki": องค์ประกอบ, ผลกระทบต่อร่างกาย, สรรพคุณทางยา
อะไรจะดีไปกว่าสุขภาพของมนุษย์ - "Borjomi" หรือ "Essentuki"? องค์ประกอบของน้ำแร่และสรรพคุณทางยา วิธีการใช้น้ำในการสูดดม? น้ำแร่มีอันตรายอย่างไร? ใช้อย่างไรให้ถูกวิธี?
เมื่อไม่มีเงินจะทำอะไร? สูตรงบประมาณที่ดีที่สุดยอดนิยม
ไม่มีเงินในบ้านจะทำอะไรได้บ้าง? อาหารราคาประหยัดที่สุดจากพาสต้า กะหล่ำปลีสด ฟักทอง ปลา เนื้อและอื่น ๆ คุณจะทำอาหารอะไรในวันหยุดจากอาหารจานเนื้อหากไม่มีเงิน? วิธีทำสลัดและแซนวิชราคาประหยัด
วันหมดอายุของอาหารกระป๋อง. การติดฉลากบนฝา
ในสภาพชีวิตสมัยใหม่ ประชาชนเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์กระป๋องค่อนข้างบ่อย เนื่องจากไม่ใช่เพียงความสะดวกในการใช้งาน (คุณสามารถพกติดตัวไปทำงานได้) และผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย สาเหตุหลักประการหนึ่งคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เพิ่มเติมในเนื้อหา เราจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บอาหารกระป๋องประเภทต่างๆ และจำนวนเท่าใด
ทำไมผลไม้แห้งถึงมีประโยชน์: ชนิด คุณสมบัติ และคำวิจารณ์
สรรพคุณของผลไม้แห้งเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งสำหรับการใช้ในช่วงโภชนาการอาหารหรือการปฏิบัติตามเมนูทางการแพทย์ บทความต่อไปนี้จะกล่าวถึงประโยชน์ของผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพหลายชนิด รวมทั้งข้อเสียที่พบบ่อย
อาหารรัสเซียโบราณ: ชื่ออาหาร สูตรอาหาร ภาพถ่าย
อาหารรัสเซียสมัยใหม่แทบจะอวดอาหารจานพิเศษที่หาไม่ได้ในประเทศอื่น สูตรอาหารมากมายได้รับการยืมสำเร็จโดยรัฐอื่นมาเป็นเวลานาน และบางสูตรก็ไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม ยังมีสูตรอาหารเก่าอยู่สองสามสูตรที่สามารถทำซ้ำได้ง่ายๆ แม้กระทั่งตอนนี้
ซอสชีสไฮนซ์: องค์ประกอบ ราคา ใช้อะไร
ซอสชีสไฮนซ์เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก บทความนี้จะกล่าวถึงส่วนประกอบใด ๆ ราคาและอาหารที่ผสมผสานซอสครีมชีสจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก
เต้านมรมควัน: แคลอรี่ ประโยชน์และโทษ สลัดไดเอทที่ดีที่สุดกับอกไก่
โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร? อาหารที่สมดุลซึ่งมีสารที่จำเป็นทั้งหมด เพื่อสุขภาพที่ดี คุณต้องได้รับวิตามิน แร่ธาตุ ไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตอย่างครบถ้วนเป็นประจำ เนื้อไก่ โดยเฉพาะเต้านม เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงมักรวมอยู่ในอาหาร หัวข้อของการสนทนาของเราคืออกไก่รมควัน: ประโยชน์และโทษตลอดจนเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้
ชีสแข็งไม่ใส่เกลือ: รายการ คำอธิบายรสชาติ เทคโนโลยีการผลิต
ชีสแข็งและไม่ใส่เกลือมีความชื้นต่ำกว่าชีสนิ่ม มักจะบรรจุในแม่พิมพ์แรงดันสูงและมีอายุนานขึ้น ชีสที่จัดอยู่ในประเภทกึ่งแข็งและแข็ง ได้แก่ เชดดาร์ . ที่คุ้นเคย
คูเวิร์ต คือ ความหมายของคำและสิ่งที่รวมอยู่ในนั้น
คำว่า couvert มีสองความหมาย หนึ่งในนั้นถือว่าล้าสมัยและอีกอันใช้มาจนถึงทุกวันนี้ ในบทความนี้เราจะหาว่าคำว่า "couvert" มาจากไหน เราจะเข้าใจคุณสมบัติของมันจากมุมมองของภาษา มาดูตัวอย่างกัน
เค้กลินิน: แอปพลิเคชั่นสำหรับมนุษย์
เค้กเมล็ดแฟลกซ์เป็นสินค้าราคาถูกที่เป็นที่ต้องการของแฟนๆ ยาแผนโบราณ เอกลักษณ์ของมันอยู่ที่การใช้เครื่องมืออย่างแข็งขันเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่แตกต่างกัน ให้เราพิจารณาเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของผลิตภัณฑ์นี้ ตลอดจนลักษณะเฉพาะของการใช้งานในด้านต่างๆ
เครื่องผสมขนมปัง: ประโยชน์และโทษของขนมปังผง
ขนมปังที่อร่อยที่สุดตามใครหลายคน - อบด้วยมือ. แป้งนวดด้วยมือของตัวเองไม่มีสารเจือปนที่เป็นอันตรายกลิ่นและรสชาติที่ลืมไม่ลง … นี่คือความสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นเมื่อพูดถึงขนมปังโฮมเมด อบขนมปังที่บ้านในเตาอบจำนวนมากโดยเลือกที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากร้านโดยสิ้นเชิง แต่ถ้าไม่มีเวลาและพลังงานสำหรับขนมปังโฮมเมด แต่คุณยังต้องการมีขนมปังเขียวชอุ่มแสนอร่อยอยู่บนโต๊ะ?
ไข่: วิตามินและแร่ธาตุ คุณสมบัติทางโภชนาการ ประโยชน์และโทษ
ไข่ถือเป็นแหล่งโปรตีนอ้างอิงที่ใช้ตัดสินอาหารอื่นๆ ทั้งหมด โปรตีนจากไข่ถูกดูดซึมได้เกือบหมด ดังนั้นจึงมักใช้ในอาหารของนักกีฬามืออาชีพและนักเพาะกาย ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิตามินที่มีอยู่ในไข่ไก่ คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้ ตลอดจนข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
วิธีทำเนื้อนกกระจอกเทศ? ทำไมผลิตภัณฑ์นี้ถึงมีประโยชน์?
วันนี้ เกษตรกรทั่วโลกต่างกระตือรือร้นที่จะเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศ หากก่อนหน้านี้นกตัวนี้เติบโตเฉพาะในนามิเบียและเคนยาตอนนี้ฟาร์มดังกล่าวได้ปรากฏตัวขึ้นในดินแดนของหลายประเทศ
น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีประโยชน์อย่างไร?
ผึ้งมอบอาหารอันโอชะตามธรรมชาติที่มีประโยชน์อย่างมากแก่เรา ซึ่งผลการรักษาที่แม้แต่บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราก็สังเกตเห็นได้ ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายที่มีอยู่ น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีความโดดเด่นเป็นพิเศษ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะมีการกล่าวถึงในบทความของวันนี้
ลูกพลับ - ประโยชน์ อันตราย สรรพคุณทางยา แคลอรี่ และข้อห้าม
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูกาลที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่สำหรับสินค้าเพื่อสุขภาพ ในหมู่พวกเขามีลูกพลับสีทองซึ่งมีประโยชน์อันล้ำค่า ในประเทศจีนโบราณเรียกว่า "เบอร์รี่แห่งทวยเทพ" บทความนี้จะพิจารณาถึงสรรพคุณทางยาของลูกพลับ ประโยชน์และโทษของลูกพลับ