เคล็ดลับในการทำอาหาร 2024, พฤศจิกายน

วิธีทำซาวครีมกระต่ายตุ๋น: สูตรอร่อย ส่วนผสมเพิ่มเติม และเคล็ดลับจากแม่บ้าน

วิธีทำซาวครีมกระต่ายตุ๋น: สูตรอร่อย ส่วนผสมเพิ่มเติม และเคล็ดลับจากแม่บ้าน

กระต่ายปรุงอย่างเอร็ดอร่อยเป็นเรื่องง่าย ตามคลาสสิกมันถูกตุ๋นในครีม แต่ผัก เช่น มันฝรั่ง แอปเปิ้ล เครื่องเทศต่างๆ สามารถทำหน้าที่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้ คุณสามารถตุ๋นกระต่ายในกระทะ ในเตาอบ และในหม้อหุงช้า

วิธีทำลายไข่นกกระทา: วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว

วิธีทำลายไข่นกกระทา: วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว

ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายอย่าง ใช้ในการปรุงอาหาร การผลิตเครื่องสำอาง และสำหรับให้อาหารเด็ก อาหารดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับทารกที่เป็นโรคโลหิตจาง หลายคนสนใจคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำลายไข่นกกระทา ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์มีเปลือกบาง อนุภาคของเปลือกแข็งเข้าไปในอาหาร

วิธีหมักไก่ย่าง: สูตรหมัก แช่น้ำ และเคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีหมักไก่ย่าง: สูตรหมัก แช่น้ำ และเคล็ดลับการทำอาหาร

เนื้อไก่ที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อยไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้หญิงด้วย นอกจากนี้ เด็ก ๆ จะมีความสุขที่ได้รับประทานผลิตภัณฑ์นี้ และถ้าคุณปรุงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ด้วย ก็แทบจะไม่มีใครปฏิเสธหมู เนื้อวัว หรือไก่ผัดหรืออบ แต่เพื่อให้เนื้อออกมาฉ่ำและหอมมันจะต้องสามารถเตรียมมันได้อย่างเหมาะสม วันนี้เราจะมาบอกวิธีหมักไก่ให้ย่างอย่างเอร็ดอร่อย

เมื่อใส่กระเทียมลงใน pilaf: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ สูตรอาหาร

เมื่อใส่กระเทียมลงใน pilaf: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ สูตรอาหาร

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญบอก ไม่มีวิธีเดียวในการปรุง pilaf ที่ถูกต้องเท่านั้น มีสูตรอาหารยอดนิยมหลายร้อยสูตรทั่วโลก มีเพียงการเพิ่มส่วนผสมใหม่บางอย่างให้กับ pilaf และจะได้รับการรักษาแบบอื่นทันที ในบางประเทศพวกเขาชอบอาหารรสหวาน ในบางประเทศ - เผ็ด ในบางประเทศ ข้าวและเนื้อสัตว์ปรุงแยกกัน

วิธีการปรุงมันฝรั่งในเปลือก: เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

วิธีการปรุงมันฝรั่งในเปลือก: เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

มันฝรั่งแจ็คเก็ตเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่เด็กก็ทำอาหารได้ เพราะการเตรียมไม่ได้หมายความถึงความสามารถในการทำอาหารใดๆ จานนี้คืออะไร? นี่คือมันฝรั่งทั่วไปส่วนใหญ่ที่ต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนโดยรวมพร้อมกับเปลือก ตัวเลือกนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบปอกมันฝรั่ง

ใช้ยีสต์ที่หมดอายุในการอบได้หรือไม่? แอปพลิเคชันที่ไม่ได้มาตรฐาน

ใช้ยีสต์ที่หมดอายุในการอบได้หรือไม่? แอปพลิเคชันที่ไม่ได้มาตรฐาน

ในการอบ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้งขึ้นและมัฟฟินออกมาสวยงามมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ยีสต์ แต่เมื่อซื้อควรใส่ใจกับวันหมดอายุเพราะอาจทำให้เสียได้ จะทำอย่างไรในกรณีนี้? ฉันสามารถใช้ยีสต์ที่หมดอายุได้หรือไม่? มาจัดการกับปัญหานี้กันเพื่อไม่ให้เกิดสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์อีกต่อไป

เปลือกส้ม: วิธีทำที่บ้าน

เปลือกส้ม: วิธีทำที่บ้าน

รสธรรมชาติที่สดใหม่นั้นวิเศษมาก อย่างไรก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะใช้เครื่องปรุงรสเช่นนี้ ที่นี่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับอนาคตกำลังรีบเข้าไปช่วย มีหลายวิธีในการเตรียมผิวส้มสำหรับใช้ในบ้าน

ทำไมมายองเนสถึงกลายเป็นของเหลว: เหตุผลและวิธีแก้ซอส

ทำไมมายองเนสถึงกลายเป็นของเหลว: เหตุผลและวิธีแก้ซอส

มายองเนสที่คนส่วนใหญ่ชอบมากคือซอสที่ทำจากไข่และน้ำมันพืช เหมาะสำหรับเกือบทุกจาน แอนะล็อกสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าไม่สามารถอวดถึงความเป็นธรรมชาติได้ พวกเขามักจะเติมสารกันบูด สารเพิ่มความข้น สารปรุงแต่งรสและสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากนัก ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำมายองเนสแบบโฮมเมดและเพลิดเพลินกับซอสอะโรมาติกโดยใส่ลงในจาน

วิธีทำซอสให้ข้นด้วยแป้งหรือแป้ง

วิธีทำซอสให้ข้นด้วยแป้งหรือแป้ง

ซอสอร่อยเป็นอาหารจานหลักที่ดี อย่างไรก็ตามมันมักจะกลายเป็นของเหลว แต่คุณต้องการได้มวลที่หนืดและมีกลิ่นหอมซึ่งดูน่ารับประทาน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมที่ช่วยให้ซอสข้น

ครีมเปรี้ยว "Piskarevskaya": คำอธิบายเนื้อหาแคลอรี่และบทวิจารณ์ของผู้บริโภค

ครีมเปรี้ยว "Piskarevskaya": คำอธิบายเนื้อหาแคลอรี่และบทวิจารณ์ของผู้บริโภค

ครีมเปรี้ยว "Piskarevskaya" ผลิตโดย LLC "Piskarevsky Dairy Plant" เป็นเวลาหลายปี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อเนื่องจากราคาที่ไม่แพง มีคุณภาพสูง และองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติ จากการศึกษาเหล่านี้ ครีมได้รับการตั้งชื่อว่าปลอดภัย ไม่ใส่สารกันบูดและไขมันพืช

วิธีปรุงหัวบีทในถุงในไมโครเวฟ: เวลาทำอาหาร เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

วิธีปรุงหัวบีทในถุงในไมโครเวฟ: เวลาทำอาหาร เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ถ้าคุณมีไมโครเวฟและจำเป็นต้องปรุงบีทรูท ก็แค่เค้กชิ้นหนึ่ง และนี่คือวิธีการทำ นานแค่ไหนที่จะปรุงผัก วิธีการปรุงโดยใช้เทคนิคที่คล้ายกัน ตอนนี้เราจะบอกคุณในบทความนี้

เกี๊ยวติดกัน ทำอย่างไร และป้องกันอย่างไร ?

เกี๊ยวติดกัน ทำอย่างไร และป้องกันอย่างไร ?

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทำให้ชีวิตของพนักงานต้อนรับหญิงง่ายขึ้นมาก ด้วยความช่วยเหลือจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจึงสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจได้อย่างรวดเร็ว Pelmeni เป็นที่รักของหลาย ๆ คนโดยเฉพาะ - ชิ้นเนื้อแช่แข็งในแป้ง แต่บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่พอใจกับรูปลักษณ์ของมันเลย แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนต้องตกอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้เมื่อเกี๊ยวติดกัน จะทำอย่างไรในกรณีนี้ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ บางคนทิ้งผลิตภัณฑ์ที่บูดแล้วโดยพิจารณาว่าไม่เหมาะกับอาหาร แต่ที่จริงแล้วแม้แต่จากเกี๊ยวเหนียวก็ทำได้

การจับคู่ผลไม้: ประเภท รสนิยมในอุดมคติ และความเข้ากันได้

การจับคู่ผลไม้: ประเภท รสนิยมในอุดมคติ และความเข้ากันได้

บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงการผสมผสานของผลไม้เข้าด้วยกัน เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่และผัก จะได้รับตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดซึ่งสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย

วิธีปอกส้มที่บ้าน

วิธีปอกส้มที่บ้าน

เปลือกส้มคือเปลือกของผลไม้ที่ไม่มีส่วนอ่อนสีขาวอยู่ด้านหลังชั้นสีส้ม เนื้อสีขาวมีรสขม ส่วนใหญ่มักจะเอาผิวออกด้วยความระมัดระวังและระมัดระวังเป็นพิเศษ เพื่อที่จะหยิบเฉพาะส่วนบนของเปลือกส้มโดยไม่ต้องสัมผัสชั้นที่มีรสขม

วิธีดองหัวหอมสำหรับปลาเฮอริ่ง. สูตร วิธีการ เคล็ดลับ

วิธีดองหัวหอมสำหรับปลาเฮอริ่ง. สูตร วิธีการ เคล็ดลับ

ดองหัวหอมสำหรับปลาเฮอริ่งเป็นงานง่ายๆ แต่ต้องใช้ความรู้ความลับในการทำอาหารบางอย่าง เหล่านี้คือสิ่งที่เราจะแบ่งปันในวันนี้ ลองหาว่าหมักแบบไหนดีที่สุดเพื่อให้ได้หัวหอมรสเผ็ดแสนอร่อย มาแชร์สูตรหัวหอมดองยอดนิยมที่เหมาะกับปลาเฮอริ่ง เนื้อ หรือสลัด

วิธีทำปลาทูรมควันที่บ้าน?

วิธีทำปลาทูรมควันที่บ้าน?

เพื่อเก็บสารอาหารทั้งหมดในปลา ปรุงเองที่บ้านจะดีกว่า ไม่จำเป็นต้องมีไซต์ของคุณเองหรืออุปกรณ์สูบบุหรี่พิเศษสำหรับสิ่งนี้ ปรากฎว่ามีเทคโนโลยีอื่นที่ให้คุณทำในอพาร์ตเมนต์ได้ ผลลัพธ์จะน่าทึ่งมากและผลิตภัณฑ์จะไม่เลวร้ายไปกว่าการผลิต มาดูวิธีทำปลาทูรมควันกัน

วิธีทำความสะอาดหอยแมลงภู่แช่แข็งและสด

วิธีทำความสะอาดหอยแมลงภู่แช่แข็งและสด

หอยแมลงภู่ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด อาหารทะเลเหล่านี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารของหลายประเทศทั่วโลก แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับบางพื้นที่ก็ตาม ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารชิ้นเอก สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีทำความสะอาดหอยแมลงภู่อย่างถูกต้อง ไม่เช่นนั้นอาจทำให้รสชาติและกลิ่นของจานเสียได้

วิธีการปรุงปลาสลิดในเตาอบ: สูตรอร่อย เคล็ดลับการอบ

วิธีการปรุงปลาสลิดในเตาอบ: สูตรอร่อย เคล็ดลับการอบ

ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดราคาไม่แพงที่ผลิตในประเทศแถบเอเชีย เนื้อสีขาวฉ่ำของมันทำหน้าที่เป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมัน วิตามิน ธาตุไมโครและมาโครที่จำเป็นสำหรับทุกคน เพราะนิยมนำมาประกอบอาหารเพื่อสร้างอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื้อหาวันนี้จะมาบอกวิธีทำปลาสลิดในเตาอบ

วิธีปรุงปลาหมึกแช่แข็งสำหรับสลัด: ประเภท เวลาทำอาหาร และคุณสมบัติการทำอาหาร

วิธีปรุงปลาหมึกแช่แข็งสำหรับสลัด: ประเภท เวลาทำอาหาร และคุณสมบัติการทำอาหาร

เมื่อหนึ่งในส่วนผสมของสลัดคือปลาหมึกต้ม และคุณมีเฉพาะอาหารทะเลแช่แข็งที่บ้าน คำถามก็เกิดขึ้นว่าจะเตรียมพวกเขาสำหรับวางในจานอย่างไร และตอนนี้เราจะพยายามค้นหาว่าจะต้องเชื่อมอย่างไรและนานแค่ไหน

แช่แข็งเนื้อหมักได้ไหม เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

แช่แข็งเนื้อหมักได้ไหม เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

หมักเนื้ออย่างไร ? เวลาเท่าไหร่ในการทำเช่นนี้? เนื้อหมักสามารถแช่แข็งได้หรือไม่? หลังจากนั้นจะละลายน้ำแข็งได้อย่างไร? คำถามเหล่านี้ทั้งหมด คุณจะได้รับคำตอบโดยละเอียดในบทความนี้

วิธีทำผมเปียจากแป้ง: สูตรทีละขั้นตอน, เคล็ดลับ, ภาพถ่าย

วิธีทำผมเปียจากแป้ง: สูตรทีละขั้นตอน, เคล็ดลับ, ภาพถ่าย

เมื่อทำพายแบบนี้หลายคนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าพวกเขาไม่รู้วิธีทำผมเปียจากแป้ง มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ ใช่ และแป้งสามารถใช้ได้ทั้งยีสต์และพัฟ โดยทั่วไปแล้วสูตรสำหรับอาหารจานนี้ไม่ซับซ้อน แต่คุณยังต้องปรับปรุงอีกเล็กน้อย

วิธีทำแป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือด

วิธีทำแป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือด

แป้งน้ำต้มสำหรับตั๊กแตนตำข้าวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเตรียมฐานสำหรับแม่บ้านมือใหม่ เชฟร้านอาหารหลายคนก็ใช้วิธีนี้เช่นกัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมแป้งด้านล่าง และมีการวิเคราะห์กฎหลักของกระบวนการเตรียมแป้งสำหรับจานที่มีปัญหา

วิธีหมักเนื้อในซอสถั่วเหลือง: สูตรหมัก ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหาร

วิธีหมักเนื้อในซอสถั่วเหลือง: สูตรหมัก ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหาร

วันนี้เราคัดสูตรน้ำดองยอดนิยมมาให้คุณแล้ว ส่วนผสมหลักคือซอสถั่วเหลือง ทั้งหมดนี้ทำได้ค่อนข้างง่าย แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็จะเข้าใจวิธีการหมักเนื้อในซีอิ๊วแล้วลองเอาไปใช้ในครัวของเธอเอง

ทำปลานานแค่ไหน: เคล็ดลับและเคล็ดลับในการปรุงอาหารจานปลาแสนอร่อย

ทำปลานานแค่ไหน: เคล็ดลับและเคล็ดลับในการปรุงอาหารจานปลาแสนอร่อย

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี แต่มีสารอาหารสูงสุดอยู่ในผลิตภัณฑ์ต้ม ในบทความนี้ คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาในการปรุงปลา รวมทั้งสูตรอาหารที่น่าสนใจ

แช่แข็งเนื้อหมักได้หรือไม่: ข้อดีและข้อเสีย

แช่แข็งเนื้อหมักได้หรือไม่: ข้อดีและข้อเสีย

เคบับ… ใครไม่ฝันถึงและไม่อยากสนุกกับกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้งกับอาหารจานพิเศษนี้? แต่บางครั้งผู้ชื่นชอบเคบับย่างถ่านต้องเผชิญกับคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่จะแช่แข็งเนื้อหมักและจะเกิดอะไรขึ้นกับรสชาติของมันหลังจากขั้นตอนนี้? นอกจากนี้ แฟนบาร์บีคิวสนใจวิธีการละลายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอย่างเหมาะสม ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับสถานการณ์นี้

วิธีเปลี่ยนกระวาน: tips

วิธีเปลี่ยนกระวาน: tips

กระวานเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รสส้มฉุนเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน เครื่องเทศนี้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เผ็ดเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม จะเปลี่ยนกระวานได้อย่างไรถ้าไม่อยู่ในมือ? ต่อไปนี้คือเคล็ดลับดีๆ ที่จะช่วยคุณในสถานการณ์นี้

สโตรกานีน่าจากปลาไวต์ฟิชกับซอส

สโตรกานีน่าจากปลาไวต์ฟิชกับซอส

ปลาสโตรกานิน่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมันคือคุณต้องกินอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ชิ้นเนื้อละลาย เมื่อปรุงอย่างเหมาะสม มันจะเกิดขี้กบที่นุ่มละลายบนลิ้น ทิ้งคราบมันเอาไว้ เป็นเวลานานเพื่อที่จะกระจายรสชาติของปลาพวกเขาเตรียม "makalo" นั่นคือซอส

คอนปรุงเท่าไหร่และทำอะไรได้บ้าง?

คอนปรุงเท่าไหร่และทำอะไรได้บ้าง?

ปลากระพงเป็นปลาที่มีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย อาศัยอยู่ทั้งในแม่น้ำและทะเลสาบ และในทะเล ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้เพียง 82 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยวิตามิน A, B, C, E และ D เช่นเดียวกับแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียมและอื่น ๆ

รีเฟรชง่าย ขึ้นอยู่กับใคร

รีเฟรชง่าย ขึ้นอยู่กับใคร

สกินนิ่งเป็นหนึ่งในขั้นตอนหลักในการทำงานกับเกมที่จับได้ เนื้อสัตว์จะไม่ปรากฏบนโต๊ะของเราจนกว่าจะมีการดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว แต่ท้ายที่สุดคุณไม่เพียงต้องการลอกหนังสัตว์ แต่ยังทำอย่างระมัดระวังและมีความสามารถ

เกี๊ยวในหม้อสองชั้น: วิธีทำและเสิร์ฟกับอะไร

เกี๊ยวในหม้อสองชั้น: วิธีทำและเสิร์ฟกับอะไร

ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกี๊ยวในหม้อต้มสองชั้น คุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม วิธีเตรียมและนวดแป้ง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับซอสที่เสิร์ฟกับอาหารจานนี้ได้ดีที่สุด วิธีการตกแต่ง นอกจากนี้ บทความนี้ยังกล่าวถึงการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อจากร้านค้า

Separation is เกี่ยวกับวิธีการแปรรูปนม

Separation is เกี่ยวกับวิธีการแปรรูปนม

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน ไขมันและโปรตีนจำนวนหนึ่ง นอกจากนี้เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่สูงจึงสามารถดับกระหายไม่เพียง แต่ยังหิวอีกด้วย ในร้านค้า คุณมักจะพบนมพร่องมันเนยซึ่งได้มาจากการคัดแยก ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนนมถึง 45 องศาซึ่งเป็นผลมาจากการแยกครีมออกจากของเหลวหลัก

สิ่งที่สามารถแทนที่ริคอตต้า: รสชาติ ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน เคล็ดลับ

สิ่งที่สามารถแทนที่ริคอตต้า: รสชาติ ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน เคล็ดลับ

บทความนี้จะพูดถึงสิ่งที่สามารถแทนที่ด้วยชีสริคอตต้าในอาหารจานต่างๆ ได้ จะมีแอนะล็อกหลายตัวที่สามารถใช้ได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ตลอดจนคุณสมบัติของการใช้งาน

ทำอย่างไรไม่ให้ครีมเปรี้ยวเมื่อเคี่ยว? ทำอาหารกระต่าย

ทำอย่างไรไม่ให้ครีมเปรี้ยวเมื่อเคี่ยว? ทำอาหารกระต่าย

เนื้อกระต่ายเป็นเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูงที่สุดและเหมาะสำหรับเมนูสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก เนื้อสัตว์ประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักโภชนาการ แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อซากกระต่ายที่ดีจริงๆ ในร้านในยุคของเรา ดังนั้นจึงควรซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรหรือตลาดขนาดใหญ่ นอกจากนี้ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารเพื่อไม่ให้ครีมเปรี้ยวเมื่อเคี่ยว

วิธีทำตับไก่สำหรับเด็ก: เวลาทำอาหาร คุณสมบัติ เคล็ดลับ

วิธีทำตับไก่สำหรับเด็ก: เวลาทำอาหาร คุณสมบัติ เคล็ดลับ

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งชายและหญิงและสำหรับเด็ก เครื่องในอุดมไปด้วยวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็กที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อรักษาประโยชน์สูงสุดในกระบวนการเตรียมผลิตภัณฑ์ แนะนำให้ใช้ต้ม วิธีการเลือกตับ ปรุงให้ถูกวิธี และนำไปใส่ในอาหารทารก? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ สามารถพบได้ในบทความ

วิธีทอดสเต็กในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย เคล็ดลับและประเภทการทอด

วิธีทอดสเต็กในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย เคล็ดลับและประเภทการทอด

ถ้าคุณถามคำถามเกี่ยวกับอาหารจานโปรดของพวกเขา หลายคนจะตั้งชื่อว่าสเต็ก เนื้อสัตว์ที่หอมกรุ่นและสุกดีเป็นพิธีกรรมทั้งหมด สำหรับพ่อครัวแม่ครัวมือสมัครเล่น การทำสเต็กให้สมบูรณ์แบบถือเป็นจุดสูงสุดของความสำเร็จอย่างแท้จริง บางคนพบว่านี่เป็นกระบวนการที่ยากมาก ใช่ จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานในการปรุงสเต็กที่ "ถูกต้อง" ดังนั้นวิธีการทอดสเต็กในกระทะ?

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีให้อร่อย: สูตรทำอาหาร

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีให้อร่อย: สูตรทำอาหาร

Colutsy เป็นอาหารรัสเซียยอดนิยมและเป็นที่นิยมมาช้านาน ทุกคนคงมีสูตรเฉพาะของตัวเองในการเตรียมอาหารจานนี้ นอกจากนี้ในเนื้อหาจะมีการวิเคราะห์สูตรอาหารที่เกี่ยวข้องและน่าสนใจที่สุดหลายสูตร

เครื่องปรุงรสหมูเสียบไม้: องค์ประกอบ ส่วนผสม กฎการใช้งาน เคล็ดลับ

เครื่องปรุงรสหมูเสียบไม้: องค์ประกอบ ส่วนผสม กฎการใช้งาน เคล็ดลับ

Shashlik เป็นอาหารที่มาจากอาหารตะวันออก ตามเนื้อผ้ามันทำจากเนื้อแกะ หมูเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเรา อาจเป็นเพราะความพร้อมใช้งานและป้ายราคาเฉลี่ย นอกจากนี้เมื่อปรุงอย่างเหมาะสมแล้ว เนื้อนี้จะชุ่มฉ่ำมาก นุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาด สิ่งที่สามารถนำมาประกอบกับเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับบาร์บีคิวหมู?

วิธีทำชีสที่บ้าน

วิธีทำชีสที่บ้าน

ชีสเป็นชีสที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ซึ่งเป็นที่รู้จักในการปรุงอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ คุณสามารถเตรียมชีสที่บ้านได้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นธรรมชาติมากขึ้นและรสชาติจะไม่แตกต่างจากที่ซื้อในร้านเลย

ตกแต่งขนมคาวหวาน

ตกแต่งขนมคาวหวาน

เบเกอรี่มีหลากหลายรูปแบบ และอาจเป็นไปไม่ได้ที่จะรวมความคิดสร้างสรรค์เหล่านี้ไว้ในบทความเดียว ดังนั้น เราจะพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่จะนำไปใช้ได้แม้กระทั่งกับเชฟที่ไม่มีประสบการณ์ แล้วแม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถเอาใจครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเธอด้วยขนมอบแสนอร่อยไม่เพียง แต่ยังมีความสวยงามอีกด้วย

สปาเก็ตตี้ซอสเห็ด: การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร

สปาเก็ตตี้ซอสเห็ด: การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร

สปาเก็ตตี้มีประวัติยาวนานกว่า 500 ปี อิตาลีถือเป็นแหล่งกำเนิดของอาหารจานนี้ ชาวคาบสมุทรชื่นชอบสปาเก็ตตี้มากจนได้สูตรและส่วนผสมนับพันรายการกับซอสหลากหลายรสชาติ ชาวอิตาเลียนทำสปาเก็ตตี้ที่มีความหนา ความยาว และสีต่างกัน แม้กระทั่งสปาเก็ตตี้แบบหวานก็เสิร์ฟเป็นของหวาน ชาวอิตาเลียนกินพาสต้าเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง