ซุป 2024, พฤศจิกายน

ซุปข้น: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ซุปข้นเป็นวิธีที่ดีในการจัดระเบียบอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากความสม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นส่วนผสมของหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง บางครั้งวิธีนี้ทำให้คุณสามารถย่อเมนูได้ มีโอกาสจำกัดตัวเองให้ทานซุปที่หอมกรุ่นและอร่อยในมื้อกลางวัน

จอร์เจียนซุป: สูตรที่มีรูปถ่าย. ซุปไก่ชิคิริทม่าจอร์เจีย

ผู้ที่เคยไปจอร์เจียอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตจะเก็บความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ที่สุดของประเทศนี้ไว้ตลอดไป พวกเขาให้ความสำคัญกับอาหารประจำชาติซึ่งมีประวัติยาวนานนับพันปี ประกอบด้วยอาหารจานเนื้อและผักดั้งเดิมมากมายซึ่งอุดมไปด้วยดินแดนจอร์เจีย และพวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่ยากจะลืม

ซุปผัก: สูตรง่ายๆ

ซุปผักเป็นคอร์สแรกที่เบาและดีต่อสุขภาพโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากพืช มักจะต้มในน้ำหรือน้ำซุปเนื้อด้วยการเติมสมุนไพร เครื่องเทศ และซีเรียลต่างๆ ในการตีพิมพ์วันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ไม่ซับซ้อนเกินไปสำหรับอาหารค่ำดังกล่าว

ซุปลูกเดือย: สูตรส่วนผสมต่างๆ

ซุปข้าวฟ่างอร่อยจนทำให้อิ่มได้ เราเสนอทางเลือกให้คุณหลายทางสำหรับหลักสูตรแรกนี้: มีทบอล ปลา และไข่ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในครัว

กรีนบอร์ชท์: สูตรที่มีรูปถ่าย

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาบำรุงร่างกายด้วยวิตามิน ในฤดูใบไม้ผลิการบริโภคผักใบเขียวบนโต๊ะอาหารของคุณเพิ่มขึ้น เพิ่มหน่ออ่อนทุกที่ บอร์ชสีเขียวที่มีสีน้ำตาลเป็นจานฤดูใบไม้ผลิมากที่สุด เพื่อให้ได้ซุปที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว แม่บ้านแต่ละคนเตรียมน้ำซุปโดยใช้เทคนิคของตัวเอง แต่แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงในสูตรอาหาร แต่ Borscht ก็อร่อยไม่แพ้กันและคนทำเองก็ขอส่วนเพิ่มเติม

ต้มยำไก่สูตรเด็ด

ถ้าคุณไม่เฉยเมยต่อรสชาติเผ็ดร้อน ให้ปรุงซุปรสเผ็ดตามสูตรของเรา อาหารอันโอชะเหล่านี้จะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายในสภาพอากาศเลวร้ายและทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า

ซุปเนื้อ สูตรคลาสสิคพร้อมรูปถ่าย

ทีมต้มซุป สูตรที่แม่บ้านทุกคนควรคล่อง โดยเฉพาะจานนี้จะเหมาะเวลาข้างนอกอากาศเย็นและไม่สบาย ในเวลานี้คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณด้วยซุปร้อนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตามหลักการแล้วส่วนผสมควรเผ็ดและเข้มข้น นี่เป็นตัวเลือกอาหารค่ำที่ดีที่สุดเมื่อสิ้นสุดวันอันเหน็ดเหนื่อย

ใช้วัตถุดิบสด แช่แข็ง และแห้งในการทำซุปเห็ดได้เท่าไหร่

ของหลักสูตรแรก ซุปเห็ดอาจเป็นจานที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะ แต่ในขณะเดียวกันวิธีการเตรียมอาจแตกต่างกันไปในด้านเทคโนโลยีเป็นหลักคือระยะเวลาในการอบชุบด้วยความร้อน พิจารณาจำนวนที่จะปรุงเห็ดสำหรับซุปในกรณีต่างๆ: เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สด, วัตถุดิบแช่แข็งและแห้ง

ซุปปลา: สูตร

ซุปต้องมีอยู่ในอาหารประจำวันของทุกคน ในบทความของเรา เราอยากจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงในน้ำซุปปลา มีหลายสูตรจริงๆ ซุปจากปลามีน้ำหนักเบาร่างกายดูดซึมได้ง่าย ขอแนะนำให้ปรุงจากปลาสด บ่อยครั้งไม่ใช้ซากสัตว์เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ (พวกมันจะไปเป็นครั้งที่สอง) แต่เป็นหัว

ซุปครีม: สุดยอดสูตรอาหารโลก

หลักสูตรแรกเป็นสิ่งที่จำเป็นในชีวิตของเรา เนื่องจากนักโภชนาการและแพทย์ระบบทางเดินอาหารให้ความมั่นใจ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นที่จะละทิ้งพวกเขา

ซุปในไมโครเวฟ. สูตรน้ำซุปที่ดีที่สุด

คุณรู้หรือไม่ว่าซุปสามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่บนเตาและในหม้อหุงช้า แต่ยังสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ด้วย ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาน้อยลง ไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติ มันก็จะเหมือนเดิม สิ่งที่คุณต้องทำคือตรวจสอบกำลังของเตาอบ

Solyanka มังสวิรัติ: ตัวเลือกการทำอาหาร

Solyanka เป็นอาหารจานแรกที่ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านหลายคน นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย ในการเตรียมซุปคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก นอกจากนี้องค์ประกอบของจานยังรวมถึงส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงมาก

ทัสคานีซุป: ทางเลือกของผลิตภัณฑ์, สูตรอาหาร, ขั้นตอนการทำอาหาร, ภาพถ่าย

ในบางพื้นที่ของอิตาลี ซุปเป็นที่นิยมมากกว่าพาสต้า ตัวอย่างเช่น ในแคว้นทัสคานี ชาวเมืองเกือบทุกคนรู้วิธีทำต้นโกโก้ ซุปนี้ปรุงจากปลาหลายชนิดในคราวเดียวซึ่งมีอยู่มากในทะเลลิกูเรียน เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งอาหารทะเลในจานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงซุปทัสคานีในบทความของเรา

ซุปลิ้นวัว: สูตรที่ดีที่สุดและเร็วที่สุด

แม่บ้านหลายคนคิดผิดที่ไม่ใช้น้ำซุปที่ต้มลิ้นวัว แต่โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถปรุงอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมและย่อยง่ายได้ เราขอเสนอสูตรสำหรับซุปลิ้นวัว

อร่อยผสมในหม้อหุงช้า Polaris. สูตรทำอาหาร

Solyanka ในหม้อหุงช้า Polaris ถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและไม่ยุ่งยากมากนัก แค่ใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดลงในกระทะแล้วเปิดโหมดที่จำเป็นก็พอ มื้ออาหารน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วิธีทำซุป: สูตร

วิธีทำซุป? ในบทความคุณจะพบกับสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับซุปครีมเห็ดและฟักทอง ซุปดั้งเดิม อาหาร ซุปกะหล่ำปลีรัสเซีย สูตรด่วนสำหรับซุปไมโครเวฟ และซุปถั่วเข้มข้นพร้อมเนื้อรมควัน

ซุปบัควีท: สูตรทำอาหาร

บัควีทเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ซึ่งไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน โจ๊กที่ทุกคนคุ้นเคยจากซีเรียลนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคอร์สที่สอง ซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเช้า หากปรุงด้วยนม แต่คุณยังสามารถปรุงซุปด้วยบัควีทซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน

ซุปลูกชิ้นของโปรดในวัยเด็ก

ซุปลูกชิ้นที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นคุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็ก เราขอเสนอสูตรอาหารจานนี้หลายสูตร เราหวังว่าคุณจะอร่อย

ซุปฟักทอง: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ฟักทองถือเป็นส่วนสำคัญของเมนูฤดูใบไม้ร่วง เนื้อสีส้มสดใสถือเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุอันทรงคุณค่าที่ดีเยี่ยม และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร สลัด, หม้อปรุงอาหาร, ของหวาน, หลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองจัดทำขึ้น ในบทความวันนี้เราจะมาดูสูตรซุปฟักทองที่น่าสนใจที่สุด

ซุปถั่วเขียวกระป๋องแสนอร่อย

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ถั่วลันเตามักจะใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดหรือเพียงแค่เป็นองค์ประกอบในการตกแต่งอาหาร แต่คุณยังสามารถปรุงซุปถั่วแสนอร่อยด้วยถั่วเขียวกระป๋อง

ซุปเค็ม. จะทำอย่างไรและจะเก็บอาหารกลางวันอย่างไร?

มาว่ากันวิธีประหยัดซุปเค็มกัน มันไม่สำคัญว่าทำไมเขาถึงเป็นแบบนั้น คุณใส่เกลือลงไปเอง หรือผู้ช่วยคนใดคนหนึ่งตัดสินใจปรุงน้ำซุปเดือด มือของคุณสั่นด้วยเครื่องปั่นเกลือ ทั้งหมดนี้ไม่สำคัญ มีเพียงผลลัพธ์เดียวเท่านั้น - ซุปเค็มเกินไป จะทำอย่างไร?

วิธีทำซุปถั่วกับซี่โครงรมควัน. สูตรและขั้นตอนการทำอาหาร

ซุปถั่วอร่อยซี่โครงหมูอบ. สูตรสำหรับซุปนี้แตกต่างจากแบบคลาสสิกเล็กน้อย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก

ซุปเห็ด. สูตรทีละขั้นตอน ภาพถ่าย

สตูว์เห็ดจริงและควรจะบางและมีน้ำซุปมาก ตามชื่อประเภทอาหาร และเราจะปรุงมันแบบนี้

สูตรซุปแคลอรี่ต่ำ. ซุปแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยจำนวนแคลอรี่

กินซุปแคลอรี่ต่ำเพื่อลดน้ำหนัก. มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม รวมถึงเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมหลัก รสชาติน่าทึ่งคุณประโยชน์มหาศาล แคลอรี่ - ขั้นต่ำ

ซุปกับข้าว: หลากหลายรูปแบบ

มื้อเที่ยงมื้อแรกนั้นดีต่อสุขภาพ อิ่มอร่อย และอิ่มอร่อย ในฤดูหนาวซุปร้อนซุปกะหล่ำปลีและ Borscht นั้นเหมาะและในความร้อน okroshka บีทรูทและตัวเลือกเย็นอื่น ๆ จะมาที่ศาล ซุปกับข้าวจะเหมาะสมในทุกสภาพอากาศ

ซุปผักกับลูกชิ้น: คำอธิบายโดยละเอียดและวิธีการทำอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับปฏิคมในการให้อาหารบ้านอย่างรวดเร็วและอร่อยคือการทำซุปผักกับลูกชิ้นสำหรับพวกเขา หากคุณทำตามคำแนะนำของเชฟผู้มีประสบการณ์ในขณะทำงาน อาหารจานนั้นจะมีกลิ่นหอมมากและลูกชิ้นจะชุ่มฉ่ำและนุ่มลิ้น

ซุปเพื่อสุขภาพ: สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร และส่วนผสมที่จำเป็น

จานแรกที่ปรุงเองที่บ้านไม่เพียงแต่จะอร่อยและเข้มข้นเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ไม่รวมเนื้อวัวและหมูจากรายการส่วนผสม เนื้อสัตว์ประเภทนี้สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารได้ ตัวอย่างเช่น ไก่ ปลา หรือไก่งวง รสชาติของน้ำซุปจะไม่ได้รับผลกระทบแต่อย่างใด แต่ตัวจานเองจะส่งผลดีต่อร่างกายมากกว่ามาก

สูตรซุปกับพาสต้า มีและไม่มีมันฝรั่ง กับไก่หรือเห็ด

ซุปที่มีพาสต้าและมันฝรั่งมีสูตรมากมาย เพื่อไม่ให้เป็นการเข้าใจผิด ตอนนี้เราขอเสนอให้พิจารณาบางอย่างที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียมซุปพร้อมพาสต้าที่อร่อยสม่ำเสมอ สูตรอาหารเหล่านี้สมควรได้รับความเคารพและกำลังปรากฏอยู่ในตำราอาหารของแม่บ้านสมัยใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะน้ำซุปถือว่าดีต่อสุขภาพ และส่วนหนึ่งเป็นเพราะทำง่ายและประหยัดงบประมาณ

ซุปเนื้อ: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

อาหารของชาวโลกเกือบทุกประเภทมีหลักสูตรแรกในคลังแสง และซุปเนื้อเป็นจุดเด่นของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร: บอร์ชท์หรือฮ็อดเจดจ์ ชูร์ปา หรือคนลากมัน ลักษณะเด่น : จานมีเนื้อเยอะ (ไก่, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, หมู - ให้เลือก) อาหารอันโอชะที่ประณีตมากขึ้น ได้แก่ ซุปเนื้อที่ทำจากเกม กระต่าย เครื่องใน หลักสูตรแรกที่มีลูกชิ้น, ไส้กรอกสำเร็จรูป, เนื้อรมควันเป็นที่นิยมในหมู่คน และมีสูตรมากมาย

ซุปอร่อยไร้เนื้อสัตว์

ซุปถือเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ประเมินค่าไม่ได้ ดังนั้นไก่จึงสามารถบรรเทาอาการของผู้ป่วยที่เป็นหวัดได้ และปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสัตว์ทะเลจะช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและไม่สร้างความหนักเบาในกระเพาะอาหาร แต่ไม่แนะนำให้ใช้น้ำซุปเนื้อและอาหารที่มีความเข้มข้นสูงในกรณีของความผิดปกติของการเผาผลาญ โรคเกาต์ โรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ และโรคตับ ในกรณีเหล่านี้ซุปที่ไม่มีเนื้อสัตว์จะช่วยได้

ซุปมังสวิรัติ: ส่วนผสม สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายโดยไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ ซึ่งเมนูนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น ซุปเป็นอาหารจานแรกที่ต้องมีในเมนูประจำวัน ซุปมังสวิรัติชนิดใดที่แน่ใจว่าอร่อย?

Murtsovka: สูตรสำหรับซุปรัสเซียเย็นแบบเก่า

ซุป Murtsovka รัสเซียเก่าปรากฏตัวเมื่อนานมาแล้ว เป็นการยากที่จะรู้ว่าเมื่อใด แต่เขาไปจากที่ไหนสักแห่งในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง มันยังพบหนทางสู่วรรณกรรมอีกด้วย ซุปเย็นจากชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเป็นพิเศษนี้ออกแบบมาเพื่อเติมความร้อนให้กับคุณ เมื่อคุณขี้เกียจทำอาหารและกินของหนักเกินไป และที่นี่คุณสามารถเติมความสดชื่นให้ตัวเองและดับกระหายด้วยความหิวได้

สูตรซุปล่าสัตว์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวัน

หากคุณเบื่อกับซุปกะหล่ำปลีและ Borscht ที่โด่งดัง คุณสามารถเปลี่ยนเมนูด้วยซุปล่าสัตว์ได้ เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นที่นิยมในสองรูปแบบ บางครั้งเรียกว่า "Shulemka" แต่ "Shulemka" เป็นซุปล่าสัตว์แบบคลาสสิกซึ่งสูตรนี้จะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ เราแนะนำให้เตรียมทั้งสองตัวเลือกเพื่อเลือกแบบที่เหมาะกับคุณที่สุด

ซุปเกี๊ยว: สูตรทำอาหาร

คุณสมบัติหลักของสูตรซุปเกี๊ยวคือมีส่วนประกอบของแป้งอยู่ในซุป จานนี้มีหลายแบบ สูตรและส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปตามที่ใดในโลกที่ปฏิคมตัดสินใจทำอาหารจานแรกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวอันเป็นที่รักของเธอ เกี๊ยวทุกที่จะถูกเรียกแตกต่างกัน และสูตรของแป้งเองและความสอดคล้องเริ่มต้นก็จะมีความแตกต่างของตัวเองเช่นกัน

ถ้าน้ำซุปเปรี้ยวล่ะ? วิธีการฟื้นฟูสมรรถภาพ

ซุปโฮมเมดและ Borscht เป็นพื้นฐานของอาหารของเรา และเมื่อเด็กปรากฏในครอบครัว กฎนี้จะยิ่งมีความเกี่ยวข้องมากขึ้น แต่ถ้าซุปที่คุณปรุงเมื่อเร็ว ๆ นี้มีรสเปรี้ยวล่ะ? เทออกมาน่าเสียดาย กินแล้วน่ากลัว ในสถานการณ์เช่นนี้ พนักงานต้อนรับก็พร้อมสำหรับกลอุบายใดๆ ในการบันทึกจาน แต่จำไว้ว่าความปลอดภัยต้องมาก่อน

ซุป 2024, พฤศจิกายน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

บทความที่น่าสนใจ

แนะนำ

ประเภท