อาหารอร่อย 2024, ธันวาคม
ร้านลัคพิซซ่าไม่มีสินค้าไหนมาเทียบกับเค้กโฮมเมดได้
วันนี้ สั่งพิซซ่าสำเร็จรูปไปที่บ้านหรือที่ทำงานของคุณไม่ใช่ปัญหาเลย ร้านอาหารและร้านพิชซ่าหลายสิบแห่งที่แย่งชิงกันเสนอบริการของพวกเขารวมถึงหลักพิซซ่า แต่ถ้าคุณมีเวลาน้อยและมีความปรารถนามาก คุณสามารถทำพิซซ่าเองได้
คชาปุริแสนอร่อย: ทำกินเองที่บ้าน
บทความนี้อธิบายสูตรคชาปุริยอดนิยมสองสูตร มีการระบุส่วนผสมหลักของอาหารพร้อมคำแนะนำสำหรับการเตรียมอาหาร
ไส้กรอกคราคูฟ: องค์ประกอบ แคลอรี่ สูตร
บ้านเกิดของไส้กรอก "คราคูฟ" ตามชื่อคือเมืองคราคูฟในโปแลนด์ มันปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 16 และเป็นไส้กรอกโฮมเมดอบที่ทำจากเนื้อสับที่เป็นเนื้อเดียวกันและหนาแน่นพร้อมเครื่องเทศ สูตรดั้งเดิมนี้ถูกยืมโดยรัสเซียในศตวรรษที่ 18 และต่อมามีการเปลี่ยนแปลง (ในปี 1917) เนื่องจากมีการเพิ่มไขมันหมูลงในไส้กรอกเพื่อลดราคา ตามสูตรนี้เรารู้จักไส้กรอก "คราคูฟ"
หมูสับ: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงหมูสับที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างละเอียด พบกับสูตรอาหารยอดนิยมและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ มากมาย เริ่มกันเลย
ทำอาหารเพื่อสุขภาพ: ประโยชน์ของผักกาดแก้ว
สรรพคุณของผักกาดภูเขาน้ำแข็งจะช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัว ทำไมผักนี้ถึงควรมีอยู่ในอาหารของคุณ?
Healing Cooking: ประโยชน์ต่อสุขภาพของก้านคื่นฉ่าย
คื่นฉ่ายเป็นอาหารแถวหน้าของอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาช้านาน มีแม้กระทั่งอาหารขึ้นฉ่าย อย่างไรก็ตามเธอได้รับความนิยมแล้ว ท้ายที่สุดแล้วอาหารดังกล่าวไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังมีผลดีต่อการเผาผลาญ
วิธีทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น: สูตรง่ายๆ และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
มิลค์เชคเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายและเร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม ก่อนทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น ควรอ่านเคล็ดลับง่ายๆ ก่อน รายการที่สำคัญที่สุดอยู่ด้านล่าง
แซนวิชเด็ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย
บทความนี้จะสอนวิธีทำแซนด์วิชเด็กสำหรับชีวิตประจำวันและวันหยุด ผลที่ได้คือน่าสนใจและสร้างสรรค์และเด็กจะพอใจกับของว่างที่น่าสนใจอย่างแน่นอน แปลก อร่อย และสร้างสรรค์
วิธีทำพิซซ่ามังสวิรัติ?
บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับรสชาติและประโยชน์ของพิซซ่ามังสวิรัติ สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน บทความนี้มีสูตรต่างๆ สำหรับอาหารจานนี้ ไม่ต้องกลัวว่าพิซซ่าเจไม่มีเนื้อสัตว์ ต้องไปลอง
วิธีทำคุกกี้ที่บ้าน
คุณเข้าไปในร้าน ดวงตาของคุณเบิกกว้างจากคุกกี้หลากหลายชนิด แต่คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่ามีคุณภาพสูง? ว่าของสดที่ใช้ทำ? และราคาก็ไม่แรงเท่าพันธุ์ต่างๆ นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนพยายามทำคุกกี้ที่บ้าน มีสูตรง่ายๆดังนี้
วิธีคำนวณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีม้วนอย่างถูกต้อง
ผู้หญิงทุกคนดูหน้าตา ดังนั้นทุกครั้งที่พวกเขานับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ฉันจะแบ่งปันความลับของการทำกะหล่ำปลีม้วน ในกรณีนี้ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณ หลังจากที่ทุกปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีม้วนมีขนาดเล็กมาก
ปอดเนื้อทำอย่างไร? สูตร
ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำเนื้อปอดให้อร่อยและชุ่มฉ่ำ บทความของเราจะเปิดเผยความลับของการทำอาหารและบอกวิธีการปรุงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างถูกต้อง
ซาลาเปาโฮมเมดบนโต๊ะของแม่บ้านทุกคน
ผู้หญิงคนไหนก็อยากเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยคุกกี้ ซาลาเปา หรือเค้กแสนอร่อย เราขอเสนอสูตรขนมปังโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย
มิลค์เชค: สูตรที่ดีที่สุด
มิลค์เชคอร่อยๆ ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน จะใช้เวลาค่อนข้างนาน จากชั่วคราวหมายความว่าคุณจะต้องใช้เครื่องปั่นเท่านั้น และคุณสามารถค้นหาส่วนผสมที่จำเป็นบนชั้นวางของร้านค้าได้อย่างรวดเร็ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรขนมนมที่ดีที่สุด
หมูติดกระดูกในเตาอบ: สูตรลับในการเลือกวัตถุดิบ
แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็ยังอบหมูกระดูกในเตาอบได้ มีหลายสูตรมาก แต่วันนี้เราได้เลือกเฉพาะสิ่งที่ง่ายที่สุดและผลลัพธ์ที่อร่อยร้อยเปอร์เซ็นต์
ขึ้นฉ่าย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คื่นฉ่ายเป็นผักที่ได้รับความนิยมและดีต่อสุขภาพมากซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร ผลิตซุปแคลอรีต่ำที่มีกลิ่นหอม สลัด หม้อปรุงอาหาร มันบด และสารพัดอื่นๆ ที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ใหญ่และผู้ที่รับประทานน้อย ในสิ่งพิมพ์วันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับขึ้นฉ่ายฝรั่ง
มาร์ซิปัน: มันคืออะไร
เพื่อนของคุณหูหนวกหรือไงว่าเธอทำมาร์ซิปันแสนอร่อย? “มันคืออะไร กินกับอะไร” - ปฏิกิริยาแรกต่อคำพูดของเธอ? ลองหากัน มาเริ่มกันตามความคาดหมายกันตั้งแต่เริ่มแรก กล่าวคือ กับประวัติการถือกำเนิดของสูตรมหัศจรรย์
แพนเค้กมังสวิรัติเพื่อสุขภาพไม่มีไข่
บลินีเป็นอาหารรัสเซียโบราณ ก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ จานนี้จัดทำขึ้นบ่อยที่สุดสำหรับ Maslenitsa (วันหยุดที่แม่บ้านทุกคนอบแพนเค้กปฏิบัติต่อแขกและผู้สัญจรไปมา)
เห็ดตับ. คำอธิบาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การเตรียมการ
เห็ดตับ เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งร่างกายของเราต้องการอย่างมาก ภายนอกคล้ายกับตับของสัตว์และแม้กระทั่ง "เลือดออก" ที่บาดแผล หลังจากอ่านบทความจนจบ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงให้อร่อย
เคล็ดลับสำหรับชาวสวน: วิธีเก็บต้นหอมสำหรับหน้าหนาว
คุณกังวลว่าจะเก็บหัวหอมอย่างไรสำหรับหน้าหนาว? แล้วคุณอยู่ที่นี่! บทความนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับตัวเลือกการจัดเก็บหัวหอมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ไข่เจียวกุ้ง: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
ไข่เจียวเป็นอาหารประจำชาติของอาหารฝรั่งเศสซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้านชาวยุโรป มันถูกเตรียมจากไข่ที่ตีด้วยการเพิ่มนม, ครีม, ผัก, อาหารทะเล, ไส้กรอกและส่วนผสมอื่น ๆ ในการตีพิมพ์วันนี้ เราจะพูดถึงสูตรไข่เจียวกุ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างละเอียด
เนื้องูพิษ: วิธีการปรุงสองวิธี
เนื้อเยลลี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด คุณสามารถใช้วิธีการต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อม ไปดูกันเลยดีกว่า
แตงกวาเค็มเล็กน้อย: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
วิธีทำแตงกวาดองเค็มแบบง่ายๆ ที่บ้านได้หลายแบบ คำแนะนำโดยละเอียด รายการส่วนผสมโดยละเอียด และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมาย
ข้าวโอ๊ตชุบแป้งทอด "อรุณสวัสดิ์"
แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าของครอบครัว อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย ด้วยต้นทุนเชิงสัญลักษณ์ และที่สำคัญที่สุด - อร่อย ขอให้ตอนเช้าดี
ข้าวไข่เป็นอาหารเช้าที่ดี
ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หลากหลาย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายตั้งแต่ซูชิไปจนถึงอุซเบก pilaf ข้าวก็ดีพอๆ กันในอาหารที่ซับซ้อนอย่างปาเอญ่า และในจานที่ไม่ซับซ้อนที่สุด ตัวอย่างเช่น ข้าวกับไข่เป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาก
เพกตินเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ช่วยชำระล้างร่างกายอย่างมีคุณภาพสูง
เพคตินพบได้ตามธรรมชาติในผักและผลไม้หลากหลายชนิด อุตสาหกรรมนี้ใช้กากแอปเปิล เนื้อบีทน้ำตาล เปลือกส้มและตะกร้าทานตะวันเป็นแหล่ง คุณสมบัติของเพคตินในการจับและขจัดโลหะหนัก ไนเตรต และโคเลสเตอรอลออกจากร่างกาย นำไปสู่การใช้ในด้านเภสัชวิทยา เพคตินเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่จะทำความสะอาดลำไส้และร่างกายได้อย่างทั่วถึงโดยไม่รบกวนระบบย่อยอาหาร
จะรับเพคตินแอปเปิ้ลที่บ้านได้อย่างไร?
เพกตินที่บ้านหาได้ง่ายๆ จากแอปเปิ้ลธรรมดา อย่างที่คุณทราบ สารที่นำเสนอนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสร้างสรรค์อาหารต่างๆ โดยเฉพาะขนม ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถทำขนมที่อร่อย หอมหวาน แต่ยังดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวได้ตลอดเวลา
อกไก่ในนมโดยไม่ต้องปรุง: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร
อย่าลองหาสูตรนี้ในตำราอาหารเก่าๆนะครับ การทำอกไก่ในนมโดยไม่ต้องต้มทำได้เฉพาะจากไก่เนื้อเท่านั้นและประวัติของไก่พันธุ์นี้มีเพียงไม่กี่ทศวรรษเท่านั้น
ทอดไข่กวนในกระทะนานแค่ไหน?
“การทำไข่คนง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์” ผู้ใหญ่ทุกคนจะพูดว่า “ฉันเทน้ำมันลงในกระทะ ตอกไข่ ตอกเกลือ เท่านี้ก็เรียบร้อย” อย่างไรก็ตาม จานนี้มีการปรับเปลี่ยนจำนวนมาก ขึ้นอยู่กับจำนวนของไข่และส่วนผสมเพิ่มเติม เวลาในการปรุงไข่คนจะแตกต่างกันไปตั้งแต่หลายสิบวินาทีไปจนถึงหลายสิบนาที
น้ำหมักบาร์บีคิวชั้นดี: สูตร
ในโลกนี้มีใครชิมบาร์บีคิวที่ปรุงอย่างดีแล้วจะบอกว่าไม่มีรสบ้าง? อาจมี แต่บทความของเราไม่ได้ส่งถึงเขา แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานนี้ที่ได้ลองสูตรน้ำดองที่แตกต่างกันและตอนนี้กำลังมองหาสิ่งใหม่และอร่อยเป็นพิเศษสำหรับตัวเอง ท้ายที่สุดแล้ว ซอสหมักบาร์บีคิวที่ดีก็มีชัยไปกว่าครึ่งของทั้งจาน
เค้กไม่มีสีเหลืองอ่อนสำหรับเด็ก: สูตร คุณสมบัติการออกแบบ
ก่อนจะเป็นที่นิยมในการตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน พวกลูกกวาดได้แสดงให้เห็นถึงความอัศจรรย์ของงานศิลปะ ตกแต่งขนมอบด้วยจารึก ภาพวาด และหุ่นสามมิติที่ทำจากช็อกโกแลต เมอแรงค์ บัตเตอร์ครีม ผลไม้หวาน เคลือบและ ผลไม้สด ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการตกแต่งเค้กเด็กโดยไม่ใช้สีเหลืองอ่อนตามประเพณีที่ดีที่สุดในอดีต
อาหารจานเดียวแบบต้นตำรับและเรียบง่าย สูตรทำอาหาร
จานนี้มาถึงครัวของเราจากเอเชียกลาง ที่นั่นเรียกว่า kuurdak หรือ kuardak ในการถอดความภาษารัสเซีย คำว่า kavardak ซึ่งสอดคล้องกับมัน แต่เข้าใจหูของเรามากกว่า ได้หยั่งรากแล้ว อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมมันยังไม่เป็นระเบียบ .. จานหนาและอร่อยนี้แทนที่ซุปและจานที่สองได้สำเร็จ ความสอดคล้องของระเบียบคล้ายกับสตูว์
แครอท: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารรัสเซียขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลายของอาหาร ซึ่งการอบควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แม่บ้านหลายคนมีสูตรดั้งเดิมสำหรับทำเค้ก พาย คูลเบียก
ขนมปังสำหรับคนเป็นเบาหวานในเครื่องทำขนมปัง: สูตรทำอาหาร. ดัชนีน้ำตาลของขนมปังจากแป้งประเภทต่างๆ
บทความนี้จะพูดถึงว่าขนมปังชนิดใดมีประโยชน์ในการรับประทานเมื่อมีโรคเบาหวาน 1 และ 2 องศา จะได้รับสูตรต่างๆสำหรับเครื่องทำขนมปังซึ่งสามารถนำไปใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
พายเนื้ออร่อยแดงก่ำ - ง่ายและรวดเร็ว
แม่บ้านแต่ละคนมีจานพิเศษของตัวเองในคลังแสง โดยเธอปฏิบัติต่อแขกที่รักและสมาชิกในครอบครัวอันเป็นที่รักด้วยความยินดีเป็นพิเศษ อาจเป็นสลัดแปลกใหม่หรือผักดองที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษหรือพายเนื้อ
สูตรไข่เจียวโปรตีน
ไข่เจียวโปรตีนเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟให้สมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างน้อยทุกวัน ควรสังเกตว่าการทำอาหารจานนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน นอกจากนี้ ไข่เจียวโปรตีนยังทำขึ้นโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายและประหยัดที่สุดเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ เราขอแนะนำให้คุณปรุงด้วยตัวคุณเอง
สูตร beshbarmak ที่บ้าน - คุณสมบัติการทำอาหารและคำแนะนำ
มีอาหารจานเดียวที่สามารถช่วยชีวิตคุณได้เมื่อคุณต้องการให้อาหารแขกของคุณอย่างเอร็ดอร่อย สูตร beshbarmak ค่อนข้างง่ายแม้ว่าจะมีความลับของตัวเองก็ตาม และปรากฎว่าจานนั้นอร่อยและน่าพอใจเป็นพิเศษ
ไข่กวนพริกหยวก: สูตรอร่อย
กลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเช้ามื้อนี้ (มื้อกลางวันหรือมื้อเย็น) ยังคงเป็นที่หมายปองของหลายๆ คน ความลับของไข่กวนกับพริกหยวกคืออะไร? ไม่มีใครสามารถคิดออก แต่ตอนนี้เราสามารถลิ้มรสอาหารจานวิเศษและเรียบง่ายนี้ (และมากกว่า 1 อย่าง) ได้แล้ว
ไข่คน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ไข่คนที่ง่ายที่สุดคือไข่ดาว สูตรตามที่เตรียมไว้อาจมีส่วนประกอบเพิ่มเติมต่าง ๆ ซึ่งแต่ละอย่างส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายในแบบของตัวเอง นอกจากนี้เทคโนโลยีของกระบวนการนี้มีคุณสมบัติบางอย่าง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสชาติอร่อยจริงๆ เป็นการดีกว่าที่จะรู้ล่วงหน้า
แยมปลาไหล. สูตรทำอาหาร
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว แผงลอยของตลาดและร้านค้าต่าง ๆ ก็อุดมไปด้วยลูกพลัม ไม่เป็นความลับว่าผลไม้นี้มีประโยชน์อย่างไร ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อร่างกายของเรา และแน่นอน คุณสามารถทานได้ไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังเตรียมแยม แยม และอื่นๆ อีกด้วย เราขอเสนอให้คุณเรียนรู้วิธีทำแยมจากลูกพลัม "ปลาไหล" เพราะเป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา