ของหวาน 2024, พฤศจิกายน

Jam "Maheev" - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

Jam "Maheev" - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ในการเตรียมแยมเบอรี่ ภารกิจหลักคือ คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพและทำตามสูตรอย่างถูกต้อง ดังนั้น บริษัท "Maheev" จึงไม่ถือว่าเป็นหนึ่งในแยมที่อร่อยที่สุดในบรรดาแยมที่มีอยู่ในปัจจุบัน

ผลไม้เคลือบเค้ก: สูตร, ภาพถ่าย

ผลไม้เคลือบเค้ก: สูตร, ภาพถ่าย

ยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ไม่เคยชิมขนมหวานอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต แน่นอนว่านี่ไม่ใช่อาหารหลัก คุณสามารถทำได้โดยปราศจากมัน แต่ขนมมีจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน: ของหวานสามารถปรับปรุงอารมณ์ได้มันสามารถให้ความสุขได้จากการต้อนรับเท่านั้น

มาร์มาเลดไร้น้ำตาล: สูตรน่าสนใจ

มาร์มาเลดไร้น้ำตาล: สูตรน่าสนใจ

ถ้าเกลือเป็นสีขาวตาย น้ำตาลก็หวาน และแม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะขจัดเครื่องเทศนี้ออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง แต่ก็มีวิธีในการหาสิ่งทดแทนได้ มักจะทำเมื่อเตรียมขนมต่างๆ ที่บ้าน ด้านล่างนี้เป็นสูตรมาร์มาเลดที่ปราศจากน้ำตาลที่น่าสนใจจริงๆ

แยมส้มเขียวหวาน: สูตรทำอาหาร

แยมส้มเขียวหวาน: สูตรทำอาหาร

ฤดูหนาวและปีใหม่เป็นเวลาของส้มเขียวหวาน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดปีใหม่โดยปราศจากกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง ส้มเขียวหวานอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ปกติเราจะกินสดๆ อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถทำแยมส้มเขียวหวานได้ดีเยี่ยม

ไอศกรีมโยเกิร์ต: สูตรสำหรับขนมที่คุณชอบ

ไอศกรีมโยเกิร์ต: สูตรสำหรับขนมที่คุณชอบ

ไอศกรีมโยเกิร์ตโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีในการเลือกซื้อของฝาก ขั้นแรก คุณสามารถเลือกส่วนผสมได้ตามใจชอบ ประการที่สองประหยัดเงิน ประการที่สาม เปิดเผยทักษะการทำอาหารของคุณ บทความนี้นำเสนอสูตรไอศกรีมหลายสูตรจากโยเกิร์ต เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในครัว

สูตรเค้กน้ำผึ้งอร่อยๆ รีบๆ นะคะ

สูตรเค้กน้ำผึ้งอร่อยๆ รีบๆ นะคะ

เค้กน้ำผึ้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมรูปถ่ายหลายสูตร คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ รายการโดยละเอียดของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ตลอดจนคำแนะนำที่สำคัญ

ขนมปังซินนามอนแป้งยีสต์: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังซินนามอนแป้งยีสต์: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ในบทความนี้ เราจะมาดูวิธีการปรุงขนมปังซินนามอนในเตาอบและวิธีทำแป้งสำหรับทำขนมปังกัน

มันนิกกับคอทเทจชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

มันนิกกับคอทเทจชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมคอตเทจชีสโฮมเมดแสนอร่อยเหมาะสำหรับทุกครัวเรือน ดังนั้นในบทความนี้ เราจะแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ ทีละขั้นตอนสำหรับมานาคอทเทจชีส ภาพถ่าย และเคล็ดลับในการทำอาหาร

คุกกี้ละเอียดอ่อน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุกกี้ละเอียดอ่อน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

บิสกิตเนื้อนุ่มละมุนลิ้นเป็นขนมที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีหลายสูตรสำหรับอาหารจานนี้ พวกมันค่อนข้างง่าย เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เค้กปราก: สูตรทีละขั้นตอน

เค้กปราก: สูตรทีละขั้นตอน

"ปราก" เป็นเค้กช็อกโกแลตชื่อดังตั้งแต่สมัยโซเวียต ซึ่งประกอบด้วยดาร์กบิสกิต ครีมเนยช็อกโกแลต และไอซิ่งช็อกโกแลตเคลือบเงา ขุนนางที่แท้จริงกับฉากหลังของขนมที่เรียบง่ายกว่าในสมัยนั้น วันนี้ เค้กปราก ซึ่งเป็นเค้กชื่อเดียวกัน อยู่ในร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านกาแฟมากมาย คุณสามารถอบอาหารอันโอชะในครัวที่บ้านและจะไม่เลวร้ายไปกว่าของที่ซื้อมา

พัฟเจลลี่: สูตรทำง่ายอร่อย

พัฟเจลลี่: สูตรทำง่ายอร่อย

เยลลี่เป็นขนมที่เบาและเป็นที่นิยมอย่างมากโดยใช้สารละลายอาหารคอลลอยด์โดยเติมเจลาติน ครีมเปรี้ยว, ครีม, โกโก้, ช็อคโกแลต, น้ำผลไม้, ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก บทความวันนี้มาบอกวิธีทำพัฟเจลลี่

ขนมมะนาว: สูตรอาหารแสนอร่อย ส่วนผสมสำคัญ และเคล็ดลับการทำอาหาร

ขนมมะนาว: สูตรอาหารแสนอร่อย ส่วนผสมสำคัญ และเคล็ดลับการทำอาหาร

ของหวานมะนาวสดใสคือสิ่งที่คุณต้องเสิร์ฟแขกของคุณเพื่อที่พวกเขาจะได้ประหลาดใจและดีใจที่ได้กินมัน โดยปกติแล้ว มะนาวจะถูกปล่อย "ลงน้ำ" หากแม่บ้านกำลังมองหาสูตรสำหรับบางสิ่งที่หวานปานกลาง สดใส และมีรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว มาจำว่าทำขนมอะไรได้บ้าง

ชีสเค้กกับเซโมลินาและคอทเทจชีส

ชีสเค้กกับเซโมลินาและคอทเทจชีส

ชีสเค้กกับแป้งเซโมลินาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย แสนอร่อย และดีต่อสุขภาพ ไส้ชีสเค้กสามารถเป็นนมข้น, แยม, คัสตาร์ดหรือช็อคโกแลต นอกจากลูกเกดปกติแล้ว คุณยังสามารถเติมผิวเลมอน ผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน เบอร์รี่ ซินนามอนหรือถั่วลงในแป้งได้

เค้กกริลเลจ - สูตรของหวานแสนอร่อย

เค้กกริลเลจ - สูตรของหวานแสนอร่อย

เค้กย่างง่ายๆที่บ้าน แม่บ้านคนไหนก็ทำอาหารอันโอชะนี้ได้

Chess Cake คือของหวานที่ลงตัวสำหรับงานฉลอง

Chess Cake คือของหวานที่ลงตัวสำหรับงานฉลอง

อยากเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนๆ ไหม? จากนั้นเตรียมเค้กหมากรุกดั้งเดิมและตระการตาสำหรับพวกเขา ในบทความนี้ เราขอเสนอสูตรอาหารอันโอชะดั้งเดิมหลายสูตร

เค้กเฮลโลคิตตีสุดเจ๋งสำหรับงานเลี้ยงเด็ก สูตรการทำอาหารและตัวเลือกการออกแบบ

เค้กเฮลโลคิตตีสุดเจ๋งสำหรับงานเลี้ยงเด็ก สูตรการทำอาหารและตัวเลือกการออกแบบ

วิธีทำเค้ก Hello Kitty ด้วยมือของคุณเองอย่างรวดเร็วและสวยงาม? เคล็ดลับและสูตรอาหารสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

ชีสพาย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ชีสพาย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรพายคอทเทจชีสเป็นเมนูสุดคลาสสิกของครอบครัว ช่างดีเหลือเกินที่ได้ดื่มชาร่วมกับทุกคนในครอบครัวและแบ่งปันของหวานแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่สามารถพิชิตได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่ใช่แฟนของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

วิธีทำคุกกี้หยิก

วิธีทำคุกกี้หยิก

คุกกี้รูปทรงมักจะอบสำหรับเด็กหรือบนโต๊ะเทศกาล ปรากฎว่าสวยงามสง่างามและเป็นต้นฉบับ เด็กคนใดจะอยากลองขนมที่อร่อยและสง่างามนี้

ป๊อปปี้ไส้ขนมปังหอมและโรลแสนอร่อย

ป๊อปปี้ไส้ขนมปังหอมและโรลแสนอร่อย

ไส้เมล็ดงาดำปรุงอย่างถูกวิธีก็อร่อยได้ง่ายๆ ใช้ได้ทั้งม้วนอบและขนมปัง และสำหรับพาย พาย

แยมสตรอเบอร์รี่: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร

แยมสตรอเบอร์รี่: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร

ผลไม้ฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมมหัศจรรย์ แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายอีกด้วย สตรอเบอร์รี่สดมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะกินผลเบอร์รี่แสนอร่อยในฤดูหนาว ในบทความของเราเราจะบอกวิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ ขนมหวานนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผลเบอร์รี่ฤดูร้อนในฤดูหนาว

คุกกี้ข้าวไรย์: สูตรพร้อมคำอธิบาย ส่วนผสม คุณสมบัติการทำอาหาร

คุกกี้ข้าวไรย์: สูตรพร้อมคำอธิบาย ส่วนผสม คุณสมบัติการทำอาหาร

แม้อยู่ที่บ้าน คุณก็ทำคุกกี้ข้าวไรย์อร่อยๆ ที่จะไม่ให้รสชาติเหมือน "พี่น้อง" ที่ทำจากแป้งขาวได้ ในการทำของหวานให้ออกมาอร่อยนั้น คุณต้องไม่เพียงแค่ใช้วัตถุดิบสดใหม่เท่านั้น แต่ต้องมีสูตรที่พิสูจน์แล้วว่าจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์คุกกี้แสนอร่อยได้ แม้แต่พ่อครัวสามเณรก็สามารถปรุงขนมอบดังกล่าวได้

วิธีทำสปันจ์เค้กที่บ้าน?

วิธีทำสปันจ์เค้กที่บ้าน?

เค้กเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ประกอบด้วยเค้กหลายชิ้นทาครีมหวานข้นๆ และตกแต่งด้วยเบอร์รี่ ผลไม้ น้ำตาลไอซิ่ง ช็อคโกแลต หรือมะพร้าวแผ่น มันคือพัฟ ทราย วาฟเฟิล คัสตาร์ด และแม้กระทั่งผสมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดดเด่นกว่าพื้นหลังของความหลากหลายทั้งหมดนี้คือเค้กบิสกิตที่นุ่มและอร่อย วิธีการปรุงอาหารซึ่งจะอธิบายไว้ในเนื้อหาในปัจจุบัน

ของหวานกับเจลาติน: ไอเดียและสูตรอาหาร

ของหวานกับเจลาติน: ไอเดียและสูตรอาหาร

ของหวานที่มีเจลาตินเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับทั้งวันหยุดของเด็กและงานเลี้ยงน้ำชาทั่วไปกับครอบครัว นอกจากนี้ วิธีที่ดีในการเอาใจตัวเองด้วยขนมหวานโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการทำลายรูปร่างของคุณ ของหวานเหล่านี้มีหลายประเภท ลองพิจารณาอาหารที่คล้ายกันที่เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของเด็กและผู้ใหญ่

ทำเค้กที่บ้านยังไง?

ทำเค้กที่บ้านยังไง?

ขนมหวานโฮมเมดที่ดีที่สุดคือเค้กโฮมเมด มีตัวเลือกมากมายและในบทความนี้เราจะบอกวิธีทำเค้กที่บ้าน หากคุณเป็นแม่ครัวมือใหม่ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ

คุกกี้ชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุกกี้ชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำคุกกี้แสนอร่อยกับชีส มะพร้าว อินทผลัม และขิง? วิธีการเลือกชีสแปรรูปที่เหมาะสมสำหรับการอบ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ

ครีมพาย: สูตรที่ดีที่สุด

ครีมพาย: สูตรที่ดีที่สุด

แน่นอนแม่บ้านทุกคนอบครีมพายอย่างน้อยก็เป็นครั้งคราว ในแง่ของความอ่อนโยนความอยากอาหารและรสชาติพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าเค้ก แต่เตรียมง่ายและเร็วกว่ามาก ในการสร้างคุณสามารถใช้แป้งสำเร็จรูปหรือฐานกึ่งสำเร็จรูป แต่ถึงแม้ว่าคุณจะชอบพายครีมที่ทำขึ้นเองทั้งหมด แต่ก็ยังใช้เวลาไม่มาก ขนมอบดังกล่าวสามารถสร้างได้แม้ในวันธรรมดาหลังเลิกงาน

พายอากาศ: องค์ประกอบและสูตร

พายอากาศ: องค์ประกอบและสูตร

เค้กโปร่งเบาเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนมาก การเตรียมมันค่อนข้างง่าย ใช้เวลาไม่นานในการทำความละเอียดอ่อนนี้ สูตรสำหรับขนมดังกล่าวไม่เพียง แต่รวมถึงไข่แป้งและน้ำตาลทรายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบเพิ่มเติม (ผลไม้และผลเบอร์รี่, คอทเทจชีส, ผงวานิลลาและอบเชยป่น) บทความพูดถึงหลายวิธีในการทำพาย

เลมอนโรล: สูตร

เลมอนโรล: สูตร

โรลมะนาวคืออะไร? วิธีทำ? เราจะพิจารณาคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ การอบด้วยมะนาวมีรสชาติดีกลิ่นหอมและความอ่อนโยน โรลบิสกิตมะนาวเป็นของหวานเบา ๆ สำหรับกาแฟหรือชา

เค้กอร่อย วิธีทำง่ายๆ ที่บ้าน

เค้กอร่อย วิธีทำง่ายๆ ที่บ้าน

หากคุณเพิ่งเริ่มเรียนรู้ศิลปะการทำขนม ให้เชี่ยวชาญสูตรง่ายๆ ก่อน - นี่จะเป็นการเริ่มต้นที่ดีสำหรับเทคนิคที่ซับซ้อนมากขึ้น

คุกกี้ "วาฟเฟิลหลอด" - คลาสสิกอมตะ

คุกกี้ "วาฟเฟิลหลอด" - คลาสสิกอมตะ

สองสูตรคุกกี้แสนอร่อย "วาฟเฟิลหลอด" คุกกี้แห้งที่มีลวดลายนูนบนพื้นผิวที่คุ้นเคย ซึ่งเราเรียกว่าวาฟเฟิล ส่งตรงมาจากอาหารเยอรมัน สำหรับการผลิตวาฟเฟิลแบบโฮมเมดนั้นใช้เตารีดวาฟเฟิลสำหรับใช้ในครัวเรือนโดยเฉพาะซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดและลักษณะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ขนมกรุบกรอบอบจากแป้งที่มีแป้ง น้ำตาล เนยและไข่

เอแคลร์ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เอแคลร์ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราได้คัดสรรสูตรเอแคลร์ที่บ้านอย่างเรียบง่ายแต่อร่อยทีละขั้นตอนที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อมาให้คุณแล้ว ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของเค้กที่คุณชื่นชอบ วิธีทำชูซ์เพสตรี้ และทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกไส้ต่างๆ

วิธีทำเค้กน้ำผึ้ง "อังการา"

วิธีทำเค้กน้ำผึ้ง "อังการา"

เค้กน้ำผึ้งส่วนใหญ่ต้องการอาหารและเวลาในการเตรียมมาก แต่คุณเคยลองเค้กน้ำผึ้ง Angarsky แล้วหรือยัง? ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยในการเตรียม และทำได้ง่ายและง่ายมาก! พิจารณาสูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้ง Angarsky พร้อมรูปถ่ายในบทความนี้

สูตร: กล้วยชุบแป้งทอดและอีกมากมาย

สูตร: กล้วยชุบแป้งทอดและอีกมากมาย

บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดบางส่วนสำหรับการเตรียมกล้วยในแป้งและพัฟเพสตรี้ทีละขั้นตอน

ขนมคริสต์มาส. เราปรุงเอง

ขนมคริสต์มาส. เราปรุงเอง

จะสร้างอารมณ์ปีใหม่ให้ตัวเองได้อย่างไร ถ้าต้นคริสต์มาส ส้มเขียวหวาน และแชมเปญเริ่มอ่อนล้าและไม่ทำให้เกิดความสุขอีกต่อไป? เราขอเชิญคุณอบขนมปีใหม่ซึ่งการจัดเตรียมจะสนุกสนานและทำให้คุณมีกำลังใจ นอกจากนี้ หากคุณเชี่ยวชาญพื้นฐานของอาหารคริสต์มาสแบบยุโรป คุณสามารถสร้างของขวัญที่เป็นต้นฉบับสำหรับวันหยุดให้เพื่อนของคุณได้

พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล. ของหวานแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการนำเสนออาหารที่คุ้นเคย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย - เพื่อช่วยคุณ

เค้กกับไดโนเสาร์ - ของขวัญสุดอร่อย

เค้กกับไดโนเสาร์ - ของขวัญสุดอร่อย

ลูกมีวันหยุดเร็วๆนี้ คุณต้องให้ของขวัญพิเศษแก่เขาเพื่อให้ทารกประทับใจ ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้อีกแล้ว - เตรียมเค้กกับไดโนเสาร์เป็นของขวัญให้เขาและชมความประหลาดใจและความสุขไม่รู้จบของลูกหลานเมื่อเขาเห็นขนมที่ผิดปกติและลิ้มรสมัน

"Houndstooth" (เค้ก): สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

"Houndstooth" (เค้ก): สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

"Houndstooth" - เค้กที่ทุกคนรู้จักมาตั้งแต่เด็ก ประวัติศาสตร์มีมาตั้งแต่สมัยโซเวียต ตอนนั้นคุณแม่และคุณย่าของเราได้เรียนรู้วิธีทำอาหาร สูตรสำหรับขนมนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงปัจจุบันซึ่งช่วยให้เราได้ลิ้มลองรสชาติของเค้กนี้

เค้ก "เต่าทอง" - ตกแต่งวันหยุดของเด็ก

เค้ก "เต่าทอง" - ตกแต่งวันหยุดของเด็ก

ของหวานหลากหลายบนชั้นวางในร้านของเราบางครั้งอาจทำให้ทุกคนประหลาดใจ ไม่ต้องพูดถึงเด็ก ๆ ที่จำฮีโร่ของการ์ตูนที่พวกเขาชื่นชอบในรูปช็อคโกแลตที่ตกแต่งเค้ก เค้ก "เลดี้บัก" ก็ไม่มีข้อยกเว้น มันสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ และสร้างความประหลาดใจด้วยการอุดฟันที่หลากหลาย

เค้ก "ความนุ่ม". สูตรทำอาหาร

เค้ก "ความนุ่ม". สูตรทำอาหาร

เค้กหลากรส "ความนุ่ม" ทึ่งกับรสชาติ แม่บ้านหลายคนเก็บสูตรเฉพาะของพวกเขาไว้เป็นความลับ เพราะเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ควรเป็นอาหารจานซิกเนเจอร์ อย่างไรก็ตาม บางคนยังเผยความลับในการทำเค้กที่อร่อยที่สุด

สูตรครีมวนิลา

สูตรครีมวนิลา

ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมครีมวานิลลา จะพิจารณาสูตรดีๆ หลายอย่าง