ของหวาน 2024, พฤศจิกายน

เมอแรงค์พาย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เมอแรงค์พาย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สำหรับแม่ครัวมือใหม่ บทความนี้ขอเสนอสูตรการทำเมอแรงค์พายหลายสูตร (พร้อมรูปถ่าย) ความเรียบง่ายที่จะช่วยให้คุณทำพลาดไม่ได้ ข้อดีที่แยกต่างหากคือแถบคำแนะนำและเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำงานอย่างถูกต้องกับสิ่งที่เปราะบางเช่นกระรอกวิปปิ้ง

วาฟเฟิลเบลเยียมลีแอช. สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหารในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

วาฟเฟิลเบลเยียมลีแอช. สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหารในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

ขนมหวานเบลเยียมมีตัวเลือกมากมาย แต่สูตรวาฟเฟิล Liege เป็นผู้นำ เวเฟอร์ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา แต่สูตรนี้ถูกคิดค้นโดยเชฟก่อนหน้านี้

เค้กสตรอเบอร์รี่-กล้วย : สูตรง่ายๆ อร่อยๆ

เค้กสตรอเบอร์รี่-กล้วย : สูตรง่ายๆ อร่อยๆ

เค้กกล้วยหอมสตรอว์เบอร์รี่ ความหวานของกล้วยและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่สดดึงดูดความสนใจ เด็ก ๆ จะชอบเค้กนี้เป็นพิเศษ คุณสามารถปรุงตามสูตรต่างๆ ได้ บางสูตรก็ใช้เวลาและความพยายามไม่มาก

เค้กจากคุกกี้ นมข้น และคอทเทจชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เค้กจากคุกกี้ นมข้น และคอทเทจชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เค้กจากคุกกี้ นมข้น และคอทเทจชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เค้กโดยไม่ต้องอบ สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเค้กจากคุกกี้ นมข้น (ปกติและต้ม) คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว รีวิวพนักงานต้อนรับในแต่ละสูตร ทริคเล็กๆ น้อยๆ

คัสตาร์ดมะนาว: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และส่วนผสม

คัสตาร์ดมะนาว: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และส่วนผสม

บทความนี้จะนำเสนอสูตรคัสตาร์ดมะนาวสองสูตรที่สามารถเพิ่มเป็นชั้นเค้กและไส้เอแคลร์ได้ คุณจะได้รับส่วนผสมที่คุณต้องการรวมถึงคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำขนม

ขนมปังอบเชย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังอบเชย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังอบเชยคือของหวานที่ลงตัว! เข้ากับกาแฟ ชา และเครื่องดื่มอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เป็นที่น่าสังเกตว่ากลิ่นหอมของอบเชยกระตุ้นความคิดถึงความสบายในทันที และที่ดีที่สุดคือขนมปังเหล่านี้สามารถอบที่บ้านได้ง่ายๆ

บัตเตอร์ครีมนมข้นต้ม: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

บัตเตอร์ครีมนมข้นต้ม: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

วันนี้หลายคนจำได้ว่าเค้กมีกลิ่นในครัวสมัยเด็กๆ อย่างไร และรสชาติอร่อยและหอมเพียงใด เมื่อแขกมาในวันหยุด คุณแม่มักจะทำเค้กกับบัตเตอร์ครีมจากนมข้นต้ม เราสามารถพูดได้อย่างแม่นยำว่าครีมนี้ยังคงเป็นที่ชื่นชอบสำหรับพวกเราหลายคนท่ามกลางความหลากหลายของท็อปปิ้งเค้ก

คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่อร่อยที่สุด: สูตรคลาสสิก ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำขนม

คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่อร่อยที่สุด: สูตรคลาสสิก ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำขนม

เค้กโฮมเมดที่มีมูลค่าไม่เหมือนกับสินค้าที่ซื้อไป หนึ่งในอาหารเหล่านี้ซึ่งเป็นที่นิยมคือบิสกิตขนมชนิดร่วน ผลิตภัณฑ์อบอย่างรวดเร็วและการเตรียมแป้งไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษและใช้เวลามาก สูตรสำหรับคุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยสามารถพบได้ในบทความนี้

แครนเบอร์รี่มูส: สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร ภาพถ่าย

แครนเบอร์รี่มูส: สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร ภาพถ่าย

ขนมแคลอรีต่ำที่นุ่ม อร่อย ไม่มีไขมันส่วนเกินสักหยด ปาฏิหาริย์แน่เหรอ? วันนี้เราจะทำมูสแครนเบอร์รี่ มีสูตรอาหารมากมาย แต่เราได้เลือกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและเป็นที่นิยมสำหรับคุณเท่านั้น นอกจากนี้เราจะเปิดเผยความลับสองสามข้อในการทำมูสบนแป้งเซมะลีเนอร์

ชีสเค้กแช่แข็ง: วิธีการเตรียมและรักษารสชาติของขนม?

ชีสเค้กแช่แข็ง: วิธีการเตรียมและรักษารสชาติของขนม?

ชีสเค้กของหวานยอดนิยมมีหลายวิธีในการปรุงอาหารและท็อปปิ้ง แต่เกณฑ์หลักในการแบ่งเค้กออกเป็น 2 กลุ่ม คือ ความต้องการหรืองดการอบ ของหวานบางชนิดปรุงในเตาอบและเสิร์ฟร้อน ในขณะที่ของหวานอื่นๆ ต้องแช่แข็ง ในกรณีนี้ การแช่แข็งเป็นองค์ประกอบของเทคโนโลยีการทำอาหาร ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับชีสเค้กแช่แข็ง

บราวนี่ช็อคโกแลตกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่: ส่วนผสม สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร

บราวนี่ช็อคโกแลตกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่: ส่วนผสม สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร

แรกมี…เค้ก. ช็อคโกแลตบราวนี่กับคอทเทจชีสและเชอร์รี่ถือกำเนิดขึ้นในยุค 1890 อันห่างไกล ในขณะนั้น สหรัฐฯ ต่างเฉลิมฉลองการครบรอบ 400 ปีของการค้นพบอเมริกาอย่างกว้างขวาง แน่นอนว่าผู้คนจำนวนมากมาที่งานบันเทิง เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองเทศกาล จึงตัดสินใจอบเค้กสีช็อกโกแลต ของหวานชื่อ Brown (สีน้ำตาล) เพื่อเป็นเกียรติแก่สีน้ำตาล ตอนนี้เรามีโอกาสที่จะเรียนรู้เคล็ดลับในการทำขนมที่มีชื่อเสียงทางประวัติศาสตร์ - ช็อคโกแลตบราวนี่

Cupcakes with a liquid center: สูตร ส่วนผสม และคุณสมบัติในการอบ

Cupcakes with a liquid center: สูตร ส่วนผสม และคุณสมบัติในการอบ

พื้นฐานของคัพเค้กที่เติมของเหลวคือสูตรของเค้กฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อช็อคโกแลตบราวนี่ มีหลายพันธุ์ของมัน หนึ่งในขนมเหล่านี้เรียกว่าฟัดจี้บราวนี่ นี่ไม่ใช่แค่บราวนี่ "สด" ที่มีของเหลวอยู่ตรงกลาง

เค้กบิสกิต "ความนุ่ม" กับนมข้น: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

เค้กบิสกิต "ความนุ่ม" กับนมข้น: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

ผู้ที่ชอบทำขนมหวานก็จะสนใจขั้นตอนง่ายๆ ในการทำเค้กบิสกิตแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับฐานจะใช้เค้กชิฟฟ่อนบิสกิต เค้ก "ความอ่อนโยน" กับนมข้นคืออะไร?

พายโฮมเมดกับแยมในเตาอบ: สูตร

พายโฮมเมดกับแยมในเตาอบ: สูตร

พวกเราคนไหนไม่ชอบพายโฮมเมดที่อร่อย นุ่ม และหอมกรุ่น? ขนมอบดังกล่าวเหมาะสำหรับการอ่านหนังสือพิมพ์หรือหนังสือพร้อมชาหรือกาแฟร้อน แม่บ้านเกือบทุกคนมีวิธีการทำมัฟฟินโฮมเมดที่พิสูจน์แล้วและชื่นชอบในคลังแสงของเธอ

เค้ก "ไส้กรอก" จากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ: สูตรคลาสสิก

เค้ก "ไส้กรอก" จากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ: สูตรคลาสสิก

ไส้กรอกหวานเป็นขนมที่ฉันชอบในวัยเด็ก คุณแม่เตรียมสิ่งนี้สำหรับวันเกิด เนื่องในโอกาสสิ้นปีการศึกษาและในโอกาสสำคัญอื่นๆ ข้อดีของขนมชนิดนี้คือ ความเร็วในการเตรียมอาหาร ความเรียบง่าย และไม่ต้องเปิดเตาอบ นั่นก็คือเค้ก "ไส้กรอก" จากคุกกี้ทำกินได้แม้ในชนบท

เมอแรงค์แสนอร่อยพร้อมน้ำตาลผง: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

เมอแรงค์แสนอร่อยพร้อมน้ำตาลผง: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

อาจจะไม่มีคนแบบนั้นที่จะไม่ลองเมอแรงค์ ขนมฝรั่งเศสที่โปร่งสบายนี้ทำด้วยน้ำตาลและไข่ขาวที่ตีในเตาอบ แม้ว่าส่วนผสมจะมีเพียงสองผลิตภัณฑ์ แต่ของหวานก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเตรียมอย่างที่เห็นในแวบแรก จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยและความลับมากมายซึ่งจะกล่าวถึงในบทความของเรา เราจะนำเสนอสูตรเมอแรงค์ที่ดีที่สุดพร้อมน้ำตาลผงที่แม้แต่นักทำขนมมือใหม่ก็สามารถปรุงได้

พายกับริคอตต้าและแอปเปิ้ล: สูตรทำอาหาร

พายกับริคอตต้าและแอปเปิ้ล: สูตรทำอาหาร

พายกับริคอตต้าและแอปเปิ้ลมีประโยชน์มากมาย ตามกฎแล้วของหวานแสนอร่อยนี้อบจากขนมชนิดร่วนซึ่งเข้ากันได้ดีกับไส้ริคอตต้าและแอปเปิ้ลเปรี้ยวที่อ่อนโยนและมีเกียรติ และที่สำคัญที่สุด มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างเหลือเชื่อ

อาเซอร์ไบจัน halva: คำอธิบายสูตร, ภาพถ่าย

อาเซอร์ไบจัน halva: คำอธิบายสูตร, ภาพถ่าย

สุภาษิตที่กล่าวว่าไม่ว่าเราจะออกเสียงคำว่า "ฮาลวา" มากแค่ไหน ก็เกิดในอาเซอร์ไบจาน ปากก็ไม่หวานขึ้น แม้ว่าจานนี้จะถูกมองว่าเป็นอาหารอันโอชะและเกี่ยวข้องกับวันหยุดและความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องปกติที่อาเซอร์ไบจานจะทำ halva สำหรับวันหยุด ยกเว้นเดือนรอมฎอน

บิสกิตแห้ง: สูตร องค์ประกอบ แคลอรี่ คำอธิบาย

บิสกิตแห้ง: สูตร องค์ประกอบ แคลอรี่ คำอธิบาย

วิธีทำบิสกิตแห้งไดเอทให้อร่อย? ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อทำให้ขนมอบเหล่านี้อร่อย: สูตรอาหารต่างๆ รายการขายของชำ คำแนะนำจากเชฟผู้มากประสบการณ์และเทคนิคการทำอาหารทั่วไป ตลอดจนคุณสมบัติของขนม

เอแคลร์กับครีม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เอแคลร์กับครีม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เอแคลร์เป็นของโปรดในวัยเด็กของคนรุ่นเราและพ่อแม่ แค่จำเค้กรสชาตินุ่มๆ หอมๆ ที่มีกลิ่นครีมอ่อนๆ… ตอนเด็กๆ ของหวานนี้ร่าเริงขึ้นและดูเหมือนจะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดได้ ใช่เขาน่าจะไม่เคยหยุดที่จะเป็นของหวานที่ชื่นชอบ

เค้ก "นโปเลียน" พัฟเพสตรี้คัสตาร์ด: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

เค้ก "นโปเลียน" พัฟเพสตรี้คัสตาร์ด: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

เค้ก "นโปเลียน" - อาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยโซเวียต เค้กบางกรอบทาครีมอร่อย - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? บทความนี้ประกอบด้วยสูตรที่ดีที่สุดและได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับราชาแห่งเค้กตัวจริง

ทำอาหาร baklava Sochi, Baku

ทำอาหาร baklava Sochi, Baku

วันนี้เราจะทำ Sochi baklava กับถั่วตามสูตรพร้อมรูปด้านล่าง หลายคนอาจลองชิมอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมในภาคตะวันออก แต่พวกเขาไม่ได้พยายามทำอาหาร เราแก้ไขสถานการณ์ เซอร์ไพรส์ครอบครัวและคนที่คุณรัก - ปรุง baklava

เค้กคุกกี้มาเรีย: ตัวเลือกการทำอาหาร

เค้กคุกกี้มาเรีย: ตัวเลือกการทำอาหาร

ในการทำเค้กคุกกี้ พนักงานต้อนรับจะต้องใช้เวลาน้อยมาก องค์ประกอบของขนมดังกล่าวรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย สูตรทรีตเมนต์ช่วยให้คุณทำขนมแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ บทความนี้พูดถึงวิธีทำเค้กจากคุกกี้ "มาเรีย"

เค้ก "น้ำพริกหนุ่ม": สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "น้ำพริกหนุ่ม": สูตรพร้อมรูปถ่าย

การเซอร์ไพรส์ผู้ชายด้วยขนมอาจจะค่อนข้างยาก ถึงแม้ว่าตัวแทนของเพศที่แข็งแรงจะมีฟันหวานก็เช่นกัน แต่ส่วนใหญ่ค่อนข้างสงวนไว้เกี่ยวกับเค้กและขนมอบทุกประเภท อย่างไรก็ตาม มีทางที่จะชนะใจพวกเขาได้ เตรียมเค้ก "Male Caprice" สูตรอาหารนั้นเรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ และผลลัพธ์ที่ได้… การผสมผสานของน้ำผึ้ง โกโก้ วอลนัท และนมข้นหวานทำให้อาหารอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

วาฟเฟิลหวาน: สูตร, ส่วนผสม, เคล็ดลับในการทำอาหาร

วาฟเฟิลหวาน: สูตร, ส่วนผสม, เคล็ดลับในการทำอาหาร

ทำวาฟเฟิลที่บ้านและคิดค้นอาหารปรุงเองที่บ้านทุกวัน เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้ คุณจะต้องใช้เตารีดวาฟเฟิลคุณภาพสูง อารมณ์ดี และผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุด หากคุณไม่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัย อุปกรณ์ที่ล้าสมัยจะทำได้ตราบเท่าที่ยังใช้งานได้ ในบทความนี้ คุณจะพบกับสูตรวาฟเฟิลหวานหลากหลายสูตร

เมอแรงค์ใส่ถั่ว: สูตร ของหวาน ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหาร

เมอแรงค์ใส่ถั่ว: สูตร ของหวาน ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหาร

วิธีทำเมอแรงค์ใส่ถั่ว. สูตรคำอธิบายขั้นตอนการทำอาหารคุณสมบัติของการตกแต่งขนม แป้งเค้กโปรตีน (เมอแรงค์) รู้จักกันมานาน แม้จะรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม แต่จานนี้เป็นเครื่องประดับสำหรับโต๊ะราชวงศ์เท่านั้น ตอนนี้เป็นขนมที่แพร่หลายไปทั่วโลก

บิสกิตที่มีแป้งและแป้ง: ส่วนผสม, สูตรที่มีคำอธิบาย, ภาพถ่าย

บิสกิตที่มีแป้งและแป้ง: ส่วนผสม, สูตรที่มีคำอธิบาย, ภาพถ่าย

บิสกิตที่มีแป้งและแป้งเป็นขนมดั้งเดิมของอิตาลี จานนี้โรยด้วยน้ำตาลผงหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ นอกจากนี้ บิสกิตรุ่นนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับเค้กหรือเค้กได้อีกด้วย อะไรคือความแตกต่างระหว่างเค้กที่มีแป้งกับเค้กที่ไม่ใช้ส่วนผสมนี้? ความงดงามพิเศษและโครงสร้างหลวมของบิสกิต

ทำเมอแรงค์ที่อุณหภูมิเท่าไหร่: สูตรเมอแรงค์จากประเทศต่างๆ

ทำเมอแรงค์ที่อุณหภูมิเท่าไหร่: สูตรเมอแรงค์จากประเทศต่างๆ

เมอแรงค์ - ครีมสำหรับเตรียมส่วนผสม 2 อย่างคือโปรตีนและน้ำตาล จากนั้นคุณสามารถทำขนมอิสระหรือเติมขนมอื่น เมอแรงค์ - เค้กเมอแรงค์ สามารถอบด้วยไส้ต่างๆ และตกแต่งด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ช็อคโกแลต และตกแต่งอย่างอื่น

ชูซ์เพสตรี้พาย: วิธีทำอาหาร

ชูซ์เพสตรี้พาย: วิธีทำอาหาร

Choux pastry pie เป็นขนมที่นุ่มและน่ารับประทาน พ่อครัวบางคนเตรียมอาหารอันโอชะนี้ด้วยการเติมยีสต์ แต่ถึงแม้จะไม่มีส่วนผสมนี้ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มีกล่าวถึงสูตรอาหารหลายจานในบทความ

วิธีตกแต่งชีสเค้ก: ไอเดียและตัวเลือกดั้งเดิม รูปภาพ เคล็ดลับ

วิธีตกแต่งชีสเค้ก: ไอเดียและตัวเลือกดั้งเดิม รูปภาพ เคล็ดลับ

ปัจจุบันนี้ ชีสเค้กเป็นของหวานประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งเสิร์ฟในร้านอาหารและร้านกาแฟ และยังสามารถปรุงด้วยมือได้อีกด้วย ในบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับวิธีการปรุงและตกแต่งชีสเค้กที่บ้าน คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการตกแต่ง ตลอดจนเคล็ดลับการตกแต่งสำหรับผู้เริ่มต้น นอกจากนี้ ข้อมูลทั้งหมดยังปรุงรสด้วยภาพถ่ายฉ่ำๆ ที่จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ดีขึ้นว่าของหวานในอนาคตจะเป็นอย่างไร

ครีมผงโกโก้สำหรับเค้ก: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ครีมผงโกโก้สำหรับเค้ก: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ครีมช็อคโกแลตที่ทำจากผงโกโก้เป็นของหวานแสนอร่อยที่จะทำให้ขนมรสชาติสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น ไส้นี้ใช้สำหรับชั้นของเค้กและขนมอบ ครีมสามารถยัดไส้ด้วยเวเฟอร์โรล ตะกร้าขนมชนิดร่วน ซาลาเปา และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ได้มากมาย

สูตรเค้กเยอรมันที่ดีที่สุด

สูตรเค้กเยอรมันที่ดีที่สุด

คริสต์มาสแบบคาทอลิกอยู่ใกล้แค่เอื้อม ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาทำขนมที่หอมกรุ่นแล้ว เยอรมนีเป็นแชมป์ในหลากหลายสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยในช่วงวันหยุด ตลาดคริสต์มาสกำลังเปิดอยู่ทั่วยุโรป แต่เป็นขนมเยอรมันที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของอารมณ์รื่นเริงและบรรยากาศพิเศษของเวทมนตร์ที่อธิบายไม่ได้

คุกกี้ยีสต์: วิธีการปรุงอย่างละเอียด

คุกกี้ยีสต์: วิธีการปรุงอย่างละเอียด

คุกกี้ยีสต์ค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับดื่มชา แน่นอนสำหรับการเตรียมการอบดังกล่าวจะใช้เวลามากกว่าปกติเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า ในการปรุงอาหารสมัยใหม่ สูตรอาหารไม่หยุดนิ่ง ทุกวันที่พวกเขาเปลี่ยน ง่ายขึ้น และปรับปรุง ในขณะนี้ มีหลายวิธีในการทำคุกกี้จากแป้งยีสต์ ตัวอย่างเช่น ยีสต์ทราย พัฟ น้ำมัน ฯลฯ

ชอร์ทเค้ก: สูตรง่ายๆ

ชอร์ทเค้ก: สูตรง่ายๆ

แป้งขนมครกเป็นที่นิยมของแม่บ้านยุคใหม่ มักทำจากแป้ง น้ำตาลทราย มาการีนหรือเนยโดยไม่ต้องเติมผงฟู ปรากฎว่าค่อนข้างหนาแน่นและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับสารตัวเติมใด ๆ ดังนั้นจึงใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการอบชอร์ตเค้กด้วยผลไม้, เบอร์รี่, คอทเทจชีสหรือแยม สูตรสำหรับของหวานดังกล่าวจะกล่าวถึงในบทความของวันนี้

เค้กโฮมเมดนมข้น: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กโฮมเมดนมข้น: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ถ้าใกล้จะถึงวันหยุดสุดสัปดาห์แล้ว ฉันอยากจะเอาขนมอร่อยๆ ให้ครอบครัวของฉันถูกใจ แน่นอนว่าเวลามักจะสั้น เพราะมีสิ่งต่างๆ มากมายสะสมในช่วงสัปดาห์ทำงาน การอบเค้กที่เต็มเปี่ยมเป็นงานที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ แต่มีตัวเลือกมากมายสำหรับเค้กที่มีนมข้นซึ่งเตรียมค่อนข้างเร็ว เหมาะสำหรับวันหยุดทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตกแต่ง

น้ำตาลสีสดใสอร่อย

น้ำตาลสีสดใสอร่อย

การทำน้ำตาลสีที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในกระบวนการสร้างขนมหลากสี คุณสามารถใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์และตัวเลือกจากธรรมชาติได้ ขั้นตอนใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและหลายชั่วโมงในการทำให้น้ำตาลแห้ง

เค้กช็อคโกแลต: ของหวานแสนอร่อยและง่ายสำหรับทุกโอกาส

เค้กช็อคโกแลต: ของหวานแสนอร่อยและง่ายสำหรับทุกโอกาส

ขนมหวานเป็นองค์ประกอบสำคัญของงานฉลอง พายและเค้กส่วนใหญ่ใช้เวลานานและต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงในการทำ แต่ปรากฎว่ามีของหวานที่นุ่มและอร่อยมากอีกรุ่นที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินสูงและค่อนข้างง่ายในการทำ: พายช็อคโกแลต เรามาดูวิธีการปรุงกันต่อไป

ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูตรชีสเค้กแบบไม่ต้องอบที่ง่ายและอร่อยที่สุด (มีรูป) คำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมาย และรายการผลิตภัณฑ์โดยละเอียด

พายเชอร์รี่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

พายเชอร์รี่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน แม่บ้านก็เริ่มเอาใจครอบครัวด้วยพายเบอร์รี่แสนอร่อย สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ล้วนมีเสน่ห์ในตัวเอง แต่พายเชอร์รี่นั้นดีที่สุด สูตรที่เรากำลังพิจารณาอยู่ในปัจจุบันสามารถใช้ได้อย่างไม่ต้องสงสัย พวกเขาเก่า พิสูจน์แล้ว และเชื่อถือได้

มัฟฟินกับคอทเทจชีส: สูตรทำอาหาร

มัฟฟินกับคอทเทจชีส: สูตรทำอาหาร

สูตรมัฟฟินคอตเทจชีสที่ง่ายที่สุด อร่อยที่สุด และดีต่อสุขภาพ คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร รายการส่วนผสมโดยละเอียด ตลอดจนคำแนะนำที่สำคัญจำนวนมาก