ของหวาน 2024, พฤศจิกายน
พุ่มไม้เขียวชอุ่มบน kefir: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
พุ่มไม้เขียวชอุ่มบน kefir: สูตรสำหรับทำวอดก้า กับชีส ไม่ใส่โซดาและผงฟู กฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมไม้พุ่มบน kefir
เค้กจัดฟันในโอกาสพิเศษ
เค้กฟันสามารถเตรียมได้โดยใช้เทคโนโลยีที่ง่ายที่สุด ครีมสามารถมีองค์ประกอบค่อนข้างง่าย แต่จะสว่างและขาวเสมอ สีเหลืองอ่อนสามารถเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการตกแต่ง สิ่งสำคัญคือการคิดถึงการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ
วิธีทำขนมช็อคโกแลต? สูตรอาหาร
ขนมช็อคโกแลตคืออะไร? ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการทำ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ ของหวานกับช็อคโกแลตเป็นอาหารมื้อสุดท้ายที่คู่ควร วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าในอเมริกายุคพรีโคลัมเบียนมวลช็อคโกแลตถูกรวมเข้ากับเครื่องเทศร้อน สำหรับเรา ช็อคโกแลตเป็นเพียงของหวาน ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้อีกแล้ว
พายคาวเบอร์รี่: สูตรที่มีรูปถ่าย
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับพายลิงกอนเบอร์รี่ สูตรของมันค่อนข้างง่าย แต่ในบทความโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบของหวานหลายชนิดมีการรวบรวมตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุอย่างถูกต้อง คุณจะได้ขนมที่หอมและอร่อย
สูตรพายสับปะรด
กับผลไม้กระป๋องต่างๆ เช่น สับปะรด คุณทำได้และยังต้องทดลอง! จากสับปะรดกระป๋อง คุณสามารถปรุงทั้งของหวานและอาหารจานหลัก หรือแม้แต่ปรุงเป็นเครื่องปรุง วันนี้คุณจะได้เรียนสูตรพายสับปะรด
แพนเค้กกล้วย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
อาจหลายคนคุ้นเคยกับสถานการณ์เช่นนี้เมื่อคุณต้องการพบแขกแต่ไม่อยากทำอาหารจริงๆ แล้วแม่บ้านมักหันไปใช้อาหารที่ง่ายที่สุดแต่อร่อยมาก เช่น แพนเค้กหรือ แพนเค้ก. แพนเค้กเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ คุณสามารถเพิ่มไส้ต่างๆ ลงในแพนเค้กและให้รสชาติพิเศษแก่พวกเขาได้
ทำน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่สำหรับหน้าหนาว: สองสูตรที่แตกต่างกัน
ในฤดูร้อนของการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ ฉันอยากทำแยมหวานให้มากๆ อย่างไรก็ตามราสเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกเร็วซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องดำเนินการก่อน น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ในฤดูหนาวจะทำให้คุณนึกถึงวันฤดูร้อนที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้และหญ้าที่ตัดใหม่ ฤดูร้อนจะกลับมาหาคุณในกลางฤดูหนาว ในการนี้ คุณควรสละเวลาบางส่วนในการเตรียมน้ำเชื่อมหวาน
ส่วนผสมของแยมผิวส้ม. แยมผิวส้มทำมาจากอะไร?
มาร์มาเลดเป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม หลายคนตั้งคำถามถึงประโยชน์ของขนมชนิดนี้ องค์ประกอบของแยมผิวส้มเป็นที่สนใจอย่างมากสำหรับผู้ที่ซื้อให้บุตรหลานอย่างระมัดระวัง ขนมทำมาจากอะไร มีสารเคมีอะไรบ้าง?
ทีรามิสุไร้ไข่: สูตรและส่วนผสม
ทีรามิสุเป็นขนมยอดนิยมของอิตาลี รสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตของมันจะไม่ปล่อยให้นักเลงของหวานเฉยเมย ของหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่ไข่ จากนี้รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงและปริมาณแคลอรี่จะลดลง
คัพเค้ก "หินอ่อน": สูตรพร้อมรูปถ่าย
เค้กหินอ่อนเป็นขนมที่ทำง่ายแสนอร่อย บทความนี้มีหลายทางเลือกในการเตรียมตัว
ผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งและมีประโยชน์ - มาร์ชเมลโลว์ แคลอรี่ไม่สำคัญ
ก่อนหน้านั้น ทำการตีมวลผลไม้นานถึงสองวัน และหลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์จะถูกอบเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง ในเตารัสเซียจริง ๆ โดยใช้ฟืนไม้ชนิดหนึ่ง มาร์ชเมลโลว์รัสเซียแท้ๆ ถูกทำให้แห้ง ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำเพราะไม่ได้เติมน้ำตาลทรายขาวลงไปและประมาณ 180 กิโลแคลอรี
เบเกิลโฮมเมดไม่ติดมัน
เบเกิลเลนเทนมีรสชาติคล้ายกับขนมพัฟ พวกเขามีรสชาติและกรอบมาก และไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากในการอบ
สูตรอาหารสำหรับลิ้น: ทำขนมพัฟแสนอร่อยในเตาอบ
ลิ้นจี่น้ำตาลเป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับขนมอบยอดนิยม ซึ่งแตกต่างจากขนมอื่น ๆ ทั้งหมดในเรื่องความง่ายในการเตรียม แต่มีรสชาติที่อร่อยแบบพื้นเมือง พวกเราเกือบทุกคนจำรสชาติของลิ้นพัฟได้ พวกเขามักจะขายในบุฟเฟ่ต์และโรงอาหาร โรยด้วยน้ำตาลหรือผง จำรสชาติของขนมนี้แล้วทำความคุ้นเคยกับสูตรลิ้น
วิธีทำไอศกรีมพิสตาชิโอที่บ้าน
การทำไอศกรีมพิสตาชิโอใช้เวลานานกว่าไอศกรีมครีมทั่วไปเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า
โรลสูตรดั้งเดิม
สวีตโรลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานแสนอร่อยที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถเติมเต็มวันหยุดของเด็ก ๆ หรือพิธีกรรมการดื่มชาในแวดวงของคนที่คุณรัก มีหลายวิธีในการทำขนมม้วนที่บ้าน
วุ้นเต้าหู้: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมื่องานเลี้ยงอันร่ำรวยใกล้จะสิ้นสุดลง แขกจำนวนมากไม่ค่อยกระตือรือร้นที่จะเสนอเค้กเป็นของหวาน เค้กแข็งสำหรับท้องไส้ครีมเค้กที่มีไขมันดึงดูดคนไม่กี่คน เสิร์ฟพร้อมเยลลี่คอทเทจชีสเป็นของหวาน
ควิกคุกกี้: สูตรและส่วนผสม
คุ๊กกี้คุ๊กกี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด หากไม่มีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารที่ซับซ้อน แต่เมื่อคุณต้องการขนมหวานจริงๆ และคุณขี้เกียจเกินไปที่จะไปที่ร้าน ของหวานดังกล่าวจะเข้ามาช่วยเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในตู้เย็น ในบทความเราจะพิจารณาหลายสูตรในการทำคุกกี้ด่วนจากของที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็น
วิธีทำจารึกบนเค้กที่บ้าน?
พนักงานหญิงคนใดที่มีประสบการณ์หรือเพิ่งเริ่มต้นสามารถเขียนคำแสดงความยินดีบนเค้กที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องมีความปรารถนาและความกระตือรือร้น และการรู้กลเม็ดบางอย่างจะทำให้การแปลความคิดของคุณเป็นจริงได้ง่ายขึ้น
ชาร์ล็อตต์แสนอร่อยพร้อมลูกเกด: สูตรทีละขั้นตอนและคำแนะนำของเชฟ
Charlotte ขนมบิสกิตสอดไส้ไส้โปร่ง ตามเนื้อผ้าแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ วางไว้ในพาย แต่คุณสามารถทำขนมด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่รวมทั้งแยมแยมหรือแยมผิวส้ม ในบทความเราจะบอกคุณถึงวิธีการอบ charlotte กับลูกเกด ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย และในตอนท้ายเราจะได้เค้กที่ยอดเยี่ยม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อยพร้อมบลูเบอร์รี่: สูตร
หม้อตุ๋นบลูเบอร์รี่คอทเทจชีสเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ และยังเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารอีกด้วย เราจะแสดงวิธีการปรุงหม้อตุ๋นที่ฉ่ำและนุ่ม สูตรที่เสนอนั้นง่ายมากแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้
วิธีทำซูเฟล่เค้กกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่
ของหวานแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ - เค้กซูเฟล่กับคอทเทจชีสและเชอร์รี่ มันเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปฏิคมสามเณรจะรับมือกับงานนี้ด้วย อ่านสูตรของหวานและคำแนะนำในการจัดทำในบทความ
ครัวซองต์กับคอทเทจชีส: สูตรง่ายๆ อร่อย
ครัวซองต์กับคอทเทจชีสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบแบบโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย การทำขนมกรุบกรอบที่นุ่มนวลนี้ค่อนข้างง่าย โดยปกติแล้วจะใช้แป้งพัฟที่ไม่มียีสต์ แม่บ้านหลายคนใช้ฐานทำขนม คุณสามารถหาได้ในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง
ขนมกล้วยโดยไม่ต้องอบ: สูตรอาหาร การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร
กล้วยเป็นผลไม้เมืองร้อนยอดนิยมที่มีผิวสีเหลืองที่ซ่อนเนื้อหวานที่ละเอียดอ่อน พวกเขาหยุดเป็นสิ่งที่แปลกใหม่มานานแล้วและใช้ในครัวได้สำเร็จไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะอิสระเท่านั้น แต่ยังเป็นสารเติมแต่งให้กับเค้กชีสเค้กและขนมอื่น ๆ เนื้อหาวันนี้มีสูตรที่น่าสนใจที่สุดสำหรับขนมกล้วยโดยไม่ต้องอบ
Couverture - สำหรับลูกกวาดมีไว้ทำอะไร
คืออะไร - couverture พ่อครัวรู้ว่าใครทำขนมบ่อย ช็อกโกแลตชนิดพิเศษซึ่งมีลักษณะ กลิ่น และเนื้อสัมผัสแตกต่างกัน ใช้ในการตกแต่งขนม
เอแคลร์วิปครีม. ขนมทำมือสุดโปรด
เอแคลร์เติมอะไรก็ได้: นมข้น ช็อคโกแลต คัสตาร์ดหรือวิปครีม แน่นอนขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งรสชาติของอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ในมือของเชฟมากประสบการณ์ เอแคลร์กับวิปครีมหรือไส้อื่นๆ จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอก เหมาะสำหรับดื่มชาทุกวันและสำหรับงานรื่นเริง ส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งกรอบและซอฟท์ครีม
มันนิกกับครีมเปรี้ยว: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร
คนค่อนข้างชอบเค้กมันนิก สามารถปรุงกับคอทเทจชีสและนมและ kefir นอกจากนี้ Mannik หลายคนปรุงด้วยครีมเปรี้ยว สูตรสำหรับพายนี้ในรุ่นต่าง ๆ อยู่ในคลังแสงของแม่บ้านหลายคน เพื่อให้ได้ mannik ที่สมบูรณ์แบบบนครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายแม่บ้านทุกคนจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างของการเตรียมการสองสามอย่าง
พายหัวหอมกับไข่: สูตรพร้อมรูปถ่าย
บ่อยครั้งที่คุณต้องทำอาหารกลางวันแสนอร่อยและรวดเร็ว บางคนออกจากสถานการณ์ดังกล่าวด้วยสลัด คนอื่น ๆ - โดยการเตรียมแซนวิชต่างๆ หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือพายต่างๆ ด้วยหัวหอมและไข่, กะหล่ำปลี, เนื้อหรือไส้อื่น ๆ - พายเหล่านี้อร่อยมากและจะทำให้ทั้งครอบครัวและแขกพอใจอย่างแน่นอน
แพนเค้กใส่นม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เด็กหลายคนและผู้ใหญ่บางคนชอบทานแพนเค้กหรือแพนเค้กเป็นอาหารเช้า นี่เป็นอาหารเช้าจานด่วนที่อร่อย น่าพอใจ และที่สำคัญที่สุด มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการทำ บางคนปรุงอาหารด้วย kefir ในขณะที่บางคนทำแพนเค้กด้วยนม สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ง่ายมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นในครัวก็สามารถรับมือได้ ฟริตเตอร์ปรุงได้ไม่หวานอย่างเดียว
แป้งคีเฟอร์สตรูเดิ้ล: ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์
Strudel เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก แป้งสำหรับจานนี้มักใช้พัฟ ด้วยเหตุนี้สตรูเดิ้ลจึงนุ่มและโปร่งสบายรวมทั้งชุ่มฉ่ำและเต็มอิ่ม เตรียมแป้งสำหรับสตรูเดิ้ลกับ kefir นมหรือน้ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของพ่อครัว
วิธีทำบีทรูท: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร
บีทรูทเป็นเวอร์ชันย่อของ Borscht ซุปนี้มีประโยชน์มากสำหรับระบบย่อยอาหาร มักจะรวมอยู่ในเมนูในโรงเรียนอนุบาล มีหลายวิธีในการปรุงบีทรูท นี่คือบางส่วน
ของหวานกับราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่ทำอะไรได้บ้างเมื่อตอนมันน่าเบื่อๆ แบบสดๆ และยังมีเบอร์รี่ในตู้เย็นอีกเยอะ? คำตอบคือ ทำขนมกับราสเบอร์รี่ พิจารณาตัวเลือกที่อร่อยและง่ายที่สุด
เค้ก "ผลงานชิ้นเอก". วิธีทำเค้ก "ชิ้นเอก"?
วันนี้เค้กไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะที่อร่อยและน่ารับประทาน เค้กชิ้นเอกคือสิ่งที่เราทุกคนมีอยู่แล้ว เพียงแค่ดูความหลากหลายที่ลูกกวาดให้เรา แม้แต่เด็กผู้หญิงที่อดอาหารก็ไม่สามารถต้านทานสารพัดเหล่านี้ได้เสมอไป คุณสามารถเลือกเค้กสำหรับทุกรสนิยมและสี
เยลลี่กาแฟ: สูตร, เทคโนโลยีการทำอาหาร, ภาพถ่าย
ในญี่ปุ่นและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย ของหวานอย่างเยลลี่กาแฟเป็นที่นิยมอย่างมาก ในประเทศของเราอาหารอันโอชะนี้ปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว แต่ได้รับการยอมรับอย่างสมควรแล้ว ของหวานรสเลิศนี้เป็นที่นิยมของคนรักกาแฟ
สูตรพายกรีก
กลับบ้านดีๆ อบอุ่นๆ นะคะ และเมื่อห้องครัวมีกลิ่นของพาย ความรู้สึกนี้ก็ทวีความรุนแรงขึ้นหลายครั้ง ทำพายกรีกแบบเรียบง่ายและอร่อยให้คนที่คุณรัก ไส้สามารถทำได้แตกต่างกันโดยคำนึงถึงรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำให้พวกมันอร่อย น่าพอใจ และมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
วิธีทำแยมแบล็คเบอร์รี่: สูตร
วิธีทำแยมแบล็กเบอร์รี่: สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ในรูปแบบต่างๆ แยมเบอร์รี่ เยลลี่ แยม และอื่นๆ
ซาลาเปาแช่น้ำ: สูตรทำอาหาร
วิธีทำขนมปังยีสต์ในน้ำโดยไม่ต้องใช้นม: สูตรการทำอาหารหลายแบบ สูตรสำหรับขนมปังไม่ติดมัน
เค้กลินซ์: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เค้กลินซ์ (แต่เดิมคือลินเซอร์ ทอร์เต) เป็นเค้กออสเตรียที่มีลวดลายเป็นตาข่าย ได้รับการตั้งชื่อตามเมืองลินซ์ในออสเตรีย
วิธีทำเค้กทีรามิสุ?
กาแฟทีรามิสุที่หอมอร่อยเป็นหนึ่งในขนมโปรดของใครหลายคน ในขณะเดียวกัน บางคนชอบอาหารอันโอชะนี้ปรุงเองที่บ้าน มีสูตรโฮมเมดมากมายสำหรับเค้กทีรามิสุ แต่ไม่ใช่ทุกสูตรที่ทำได้ง่าย บทความนี้นำเสนอตัวเลือกง่ายๆ ที่ไม่ต้องมีประสบการณ์ด้านการทำอาหาร
สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ: สูตร, ส่วนผสม
ทีรามิสุคืออะไร? สูตรคุกกี้ Savoiardi tiramisu วิธีทำสตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ? วิธีทำขนมทีรามิสุที่ไม่มีไข่?
สวิสเมอแรงค์: สูตร
สวิสเมอแรงค์คือแรงบันดาลใจที่ขาดไม่ได้สำหรับเชฟมากประสบการณ์ แอร์ครีมแสนอร่อยเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากคุณชอบทำเค้ก ขนมอบ และคัพเค้ก ในบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเมอแรงค์สวิสและตกแต่งผลงานศิลปะอันแสนหวานของคุณ