สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, กันยายน
วิธีทำริซอตโต้ทะเล
ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนประจำชาติซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือข้าวแป้งกลม นอกจากนี้ยังเพิ่มเห็ด, ผัก, สัตว์ปีก, กุ้ง, หอยแมลงภู่และส่วนผสมอื่น ๆ ในบทความของวันนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารริซอตโต้อาหารทะเลที่น่าสนใจ
อาหารประจำชาติเบลารุส: อาหารและสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหาร
อาหารประจำชาติเบลารุสขึ้นชื่อเรื่องเมนูที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงอาหารมากมายและค่อนข้างเรียบง่าย แม้ว่ามันจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของประเพณีการทำอาหารรัสเซีย, ยูเครน, ลิทัวเนียและโปแลนด์ แต่ก็มีซุปสลัดและอาหารอื่น ๆ ที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่มีความคล้ายคลึงในอาหารโลกใด ๆ
อาหารประจำชาติฝรั่งเศส. อาหารและเครื่องดื่มฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม
อาหารประจำชาติฝรั่งเศสเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา แต่คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหารเพื่อลอง
แซนวิชร้อนสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น
หากมีเวลาไม่พอหรือต้องการทำอาหารบางอย่าง แซนวิชร้อนๆ จะมาช่วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างในที่ทำงานหรือในสถานการณ์อื่น ๆ เมื่อไม่มีโอกาสได้ทานอาหารดีๆ มีหลากหลายสูตรสำหรับแซนวิชร้อน
พิซซ่าเป็นอาหารประจำชาติอิตาลี เคล็ดลับการทำพิซซ่าแท้ๆ
พิซซ่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมทั่วโลกมานานหลายทศวรรษ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำขนมอร่อย ๆ และยังมีสูตรอาหารง่ายๆ ให้คุณด้วย
ครีมมี่: สูตร
หากคุณตัดสินใจทำเค้กวันเกิดจริงๆ สำหรับงานฉลองของครอบครัว คุณควรอ่านบทความนี้ ในนั้นเราจะแบ่งปันความลับในการทำขนมหวานกับคุณรวมทั้งบอกวิธีทำบัตเตอร์ครีมแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง
บรรจุเกี๊ยว สูตรกับมันฝรั่ง เห็ด คอตเทจชีส และกะหล่ำปลี
ตามชื่อหมวดแล้ว จะเน้นที่อาหารหวาน ในนั้นไส้เกี๊ยวอาจประกอบด้วยเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ล แม้ว่าลูกพลัม, แอปริคอต, ลูกพีชพันธุ์แข็ง, บลูเบอร์รี่จะค่อนข้างเหมาะสำหรับบทบาทนี้ อย่างไรก็ตาม เป็นเชอรี่ที่กลายมาเป็นเบอร์รี่ที่เราใส่ในจานนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
มะนาวแยม - สูตรอร่อยและเตรียมง่าย
มะนาวแยมเป็นอาหารอันโอชะ ปัจจุบันมีการสร้างสูตรอาหารจำนวนมากซึ่งรวมส่วนผสมที่ค่อนข้างผิดปกติ
วิธีทำเค้กสตอเบอรี่แบบไม่อบ
เค้กไม่ต้องอบเป็นเรื่องง่ายเสมอ ท้ายที่สุดไม่จำเป็นต้องเก็บของหวานไว้ในเตาอบแล้วรอให้เค้กเย็นลง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในการเตรียมอาหารจานหวานนี้ อย่างไรก็ตาม วันนี้เราจะพิจารณาเฉพาะตัวเลือกที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและผลเบอร์รี่เท่านั้น
แยมที่ไม่ธรรมดาสำหรับหน้าหนาว: 10 สูตรเด็ด
ต้องเตรียมอะไรรับหน้าหนาวถึงจะทำเองได้น่าสนใจกว่าจะได้โชว์ให้แขกไม่อาย? ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่น่าทึ่งที่สุด
ครีมส้ม: สูตรง่ายๆ ไม่กี่สูตร
ครีมส้มรสชาติเยี่ยมเป็นขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จะเป็นไส้ที่เหมาะที่สุดสำหรับไส้หลอดและเอแคลร์ ทาร์ตและตะกร้าแป้งขนมปังชนิดร่วน ขนมปังและคัพเค้ก การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัฟฟินและมัฟฟิน
เค้กครีมบาวาเรีย: สูตรทีละขั้นตอน
คุณเคยลองขนมเยอรมันบ้างไหม? ถ้าไม่เช่นนั้นเรามาดูสูตรอาหารกันสักหน่อย ขนมเยอรมันอร่อยมากและหลากหลาย คุณสามารถลองทำอาหารที่ไม่ธรรมดา นุ่ม และโปร่งสบาย เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับสูตรอาหารด้านล่าง
ตับเค้ก: สูตร, เสิร์ฟ
ตับเค้กประกอบด้วยแพนเค้กที่ทาด้วยซอสเผ็ด พยายามที่จะเชี่ยวชาญสูตรนี้ มันจะเข้ามาแทนที่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน
สแน็คเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ขนมเค้กทุกชนิดได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้าน และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะพวกเขาไม่ต้องการค่าใช้จ่ายเงินสดพิเศษและกระบวนการเตรียมการใช้เวลาไม่นาน ผลที่ได้คืออาหารที่ไม่ธรรมดา เหมาะสำหรับทุกโอกาส
แป้งทำง่ายอร่อย: สูตร
แป้งเป็นวัตถุดิบหลักในการทำโรล พาย มัฟฟิน มัฟฟิน ขนมปังขิง และผลิตภัณฑ์หวานอื่นๆ อาจเป็นยีสต์ พัฟ บิสกิต หรือทรายก็ได้ ในบทความของวันนี้ เราจะมาดูสูตรทำแป้งโฮมเมดแบบต่างๆ กันอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
วิธีทำน้ำตาลนม?
น้ำตาลนมคือความหวานของเด็กโซเวียตที่พร้อมจะให้ทุกอย่าง วันเหล่านั้นผ่านพ้นไปนานแล้ว และทางเลือกของขนมหวานก็มีมากมายจนไม่มีใครคิดจะทำอาหารอร่อยๆ ที่บ้านด้วยซ้ำ
เสียบไม้สับ (lyulya-kebab): สูตรทำอาหาร
เสียบไม้เสียบไม้ย่างชื่ออะไรคะ? ทางทิศตะวันออกจานนี้เรียกว่า "lyulya-kebab" เป็นอาหารอาหรับและเป็นชิ้นยาวทอดบนถ่าน
วิธีทำกระต่ายกับมันฝรั่ง. สูตรอาหาร: กระต่ายย่างกับมันฝรั่ง
เนื้อกระต่ายไม่ถือเป็นอาหาร สามารถใช้ได้แม้กระทั่งผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้หรือกระเพาะอาหารใหญ่ มีการกำหนดสำหรับผู้ที่อ่อนแอจากการเจ็บป่วยที่รุนแรงเป็นเวลานานหรือเพิ่งได้รับการผ่าตัด - เนื้อกระต่ายถูกย่อยอย่างดีเยี่ยมและฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าเนื้อไก่ก็เหมาะกับกรณีนี้เช่นกัน แต่เนื้อไก่ที่ดีต่อสุขภาพ - สีขาว - ค่อนข้างเหนียวและแห้ง และเนื้อกระต่ายก็นุ่มชุ่มฉ่ำ
หุงข้าวด้วยไมโครเวฟได้อย่างไร?
ข้าวคือราชาแห่งอาหารเอเชียที่ไม่มีใครเทียบได้ มันง่ายที่จะปรุงไม่เพียงแค่บนเตาเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย พิจารณาตัวเลือกสำหรับสูตรข้าวเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักโดยใช้เวลาน้อยที่สุด
กุ้งทอด - สูตรพร้อมรูปถ่าย
กุ้งราชาเมื่อไม่นานที่ผ่านมากลายเป็นอาหารอันโอชะที่มีให้เฉพาะชนชั้นสูงของสังคมเท่านั้น แต่แน่นอนว่าพวกมันเพิ่มความซับซ้อนและเก๋ไก๋ให้กับทุกโต๊ะ! วันนี้พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ และส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่สามารถพบได้ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคนก็เหมาะสำหรับทำอาหาร แน่นอนว่ามีลูกเล่น แต่อย่างแรกเลย
วิธีการหุงข้าวในหม้อหุงข้าว "เรดมอนด์"
ใครๆ ก็ชอบกินของอร่อย และเนื่องจากอาหารยังคงมีความจำเป็นต่อชีวิต การ "เติมพลัง" จึงจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์และการปรุงอาหารอย่างเชี่ยวชาญและรอบคอบ ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีการปรุงกับข้าว - ข้าวในหม้อหุงช้า
ขนมปังงอกสด: สูตรและสรรพคุณ วิธีการงอกข้าวสาลีที่บ้านเพื่อเป็นอาหาร
ข้อดีหลักของผลิตภัณฑ์คือทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร กำจัดสารพิษและสารอันตรายออกจากร่างกาย และเร่งการเผาผลาญ คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด การย่อยอาหาร การแปรรูปสารที่เข้ามาเป็นพลังงาน ไม่ใช่ไขมันในร่างกาย
โจ๊กข้าวโพด: ตัวเลือกการทำอาหาร, สูตร, แคลอรี่
ข้าวโพดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่ปลูกเกือบทั่วโลกตั้งแต่จีนจนถึงแคริบเบียน เป็นอันดับสองรองจากข้าวสาลีในแง่ของยอดขายเมื่อเทียบกับธัญพืชประเภทอื่นๆ มีหลายพันวิธีในการเตรียมอาหารซีเรียลสีทองมากมาย นำไปต้ม ใส่เกลือ ใส่ในสลัด ใช้ทำขนม ของว่าง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บดเป็นแป้งและซีเรียล โจ๊กข้าวโพดเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
อบเห็ดในเตาอบ: สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย
เห็ดแชมปิญองเป็นเห็ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและปรุงสุก ผู้ที่รับประทานอาหารเสริมที่เหมาะสมแนะนำให้เปลี่ยนเนื้อแดงด้วย และในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน เห็ดเหล่านี้ดีกว่าผักหลายชนิดอย่างมีนัยสำคัญ อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ เห็ดแชมปิญองอบพร้อมไส้จะตกแต่งและเพิ่มความหรูหราให้กับโต๊ะใด ๆ และสร้างความสุขให้กับแขกผู้มีความต้องการมากที่สุด
เครื่องเคียงผักที่ซับซ้อน: สูตรที่น่าสนใจ
เครื่องเคียงผักช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานหลักได้อย่างลงตัว มักเสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่ เนื้อ ปลา หรืออาหารทะเล ตามกฎแล้วพวกเขามีผักหลายประเภทที่สามารถปรุงล่วงหน้าได้ สิ่งพิมพ์ในวันนี้จะนำเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการเตรียมเครื่องเคียงที่ซับซ้อน
Solyanka team: วิธีทำอาหาร
ไม่รู้ว่าเมนูไหนเอาใจสามีและลูกๆ ที่คุณรัก? ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือทีมผสม สมาชิกทุกคนในครอบครัวชื่นชมรสชาติอันประณีตและเป็นเอกลักษณ์
วิธีทำไส้กรอกที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วันนี้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยไส้กรอกให้เลือกมากมาย แต่น่าเสียดายที่รสชาติมักจะไม่เป็นไปตามความคาดหวัง ไส้กรอกโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกที่ซื้อตามร้าน อย่างไรก็ตาม ในตลาด ราคาต่อกิโลกรัมมักจะเกินราคา แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำไส้กรอกที่บ้าน ข้อดีอีกอย่างของโฮมเมดที่ซื้อเกินจากร้านคือคุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น
เมลอนพาย: สูตรของหวานแสนอร่อย
ขนมที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือพายแตงโม เมื่อใช้เป็นส่วนประกอบหลัก คุณจะได้รสชาติของขนมหวานที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พิจารณาหลายสูตรที่แตกต่างกันในเทคโนโลยีการทำอาหาร
วิธีเตรียมแตงกวาดองแบบในร้าน: สูตรและเคล็ดลับ
แม่บ้านแต่ละคนมีวิธีการเก็บรักษาผักที่บ้านซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาของตัวเอง แต่บางครั้งคุณต้องการนำไปปฏิบัติอื่น ๆ สูตรอาหารใหม่ ตัวอย่างเช่นวิธีการปิดแตงกวาดองที่บ้านเช่นเดียวกับในร้านค้า? มาดูสูตรอาหารที่มีประโยชน์เหล่านี้กัน นอกจากนี้ ในบทความนี้ยังมีเคล็ดลับและเคล็ดลับในการได้ขนมที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์นี้
วิธีทำข้าวฟ่างในน้ำ? สูตร รูปภาพ คำแนะนำ
เป็นเรื่องปกติที่มันบดหรือพาสต้าที่ทุกคนคุ้นเคย มักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา แต่นอกเหนือจากอาหารจานหลักแล้ว คุณยังสามารถใช้ซีเรียลซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า และมันค่อนข้างง่ายที่จะปรุงมัน ลองนึกถึงวิธีการปรุงลูกเดือยในน้ำ
วิธีดองแชมเปญ: สูตรทำบาร์บีคิวและกระป๋อง
บทความนี้จะอธิบายวิธีการหมักเห็ดก่อนนำไปย่างด้วยไม้เสียบ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารกระป๋องหลายสูตรสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็วและสำหรับการจัดเก็บระยะยาว (สำหรับฤดูหนาว)
วิธีทำเยลลี่ที่บ้าน. สูตรคิสเซล
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวหอมกรุ่น ส่วนใหญ่มักจะเตรียมจากน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มโดยเฉพาะในฤดูร้อน พิจารณาวิธีการปรุงเยลลี่ที่บ้านเมื่อใดก็ได้ของปีโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สำหรับสิ่งนี้
แตงกวาดองกรอบ: สูตรทำอาหาร
ในบทความนี้เราจะมาบอกวิธีการเตรียมแตงกวาอย่างแตงกวาดอง มักใช้ผักสดไม่สุกเกินไป
วิธีทำแอปเปิ้ลตากแห้งที่บ้าน?
ปลายฤดูร้อนได้เวลาเก็บแอปเปิลแล้ว เพื่อถนอมผลไม้ให้ได้มากที่สุด จึงมีการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยมผิวส้มต่างๆ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะยอมยืนบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาได้เนื้อที่สม่ำเสมอตามที่ต้องการ ดังนั้น หลายคนจึงชอบวิธีการเก็บเกี่ยวที่ง่ายกว่าและมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามากขึ้น หลังจากอ่านโพสต์ของวันนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำแอปเปิ้ลตากแห้งที่บ้าน
เมนูไส้กรอก : สูตรง่ายๆ
ไส้กรอกเป็นไส้กรอกที่ทำจากเนื้อต้ม พวกเขาจะกินหลังจากการรักษาความร้อนเบื้องต้นเท่านั้นและลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับไส้กรอกหนาสั้น ในบทความของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ กับไส้กรอก
สูตรเห็ด. การเตรียมเห็ด
สูตรเห็ดที่เรารวบรวมไว้ในบทความนี้เหมาะสำหรับเมนูประจำวันและวันหยุดของคุณ นอกจากนี้ สลัด ซุป และการเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้จะช่วยคุณได้ในระหว่างการอดอาหาร
Smalets - มันคืออะไร? น้ำมันหมูกับกระเทียม: สูตร
ในสมัยโบราณ น้ำมันหมูใช้หล่อลื่นล้อรถเข็น ล็อค กับดัก ตะขอปลา เครื่องมือโลหะ และอื่นๆ น้ำมันหมูใช้สำหรับจุดไฟ เติมตะเกียง เคียวและเคียวถูกทำให้ร้อนในนั้น
คาราเมลคือ วิธีทำคาราเมลเอง
คาราเมลสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ หวาน อร่อย ติดแน่น ไม่ต้องกลัวแตก แม้จะไม่ได้ดูอันตรายถึงฟัน และส่วนที่ดีที่สุดคือคาราเมลสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยน้ำตาลปกติ สำหรับการปรุงอาหาร คุณเพียงแค่ต้องเลือกอาหารที่เหมาะสม เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น และทำให้ทุกคนมีความสุขด้วยความหวานที่ปราศจากสารปรุงแต่งและสีย้อมเทียม
ปลาอบ: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
ปลาอบเป็นอาหารอันโอชะที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ มักใช้ในโภชนาการทางการแพทย์และอาหาร และมีคุณค่าสำหรับปริมาณแคลอรี่ต่ำ คุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับประเภทเนื้อสัตว์อื่น ๆ มีกรดไขมันต่ำวิตามินมากมายธาตุที่มีประโยชน์มากมาย
เมนูปลาแดง : สูตรพร้อมรูปถ่าย
ปลาแดงเป็นศัพท์ทั่วไป เป็นการผสมผสานระหว่างพันธุ์การค้าอันละเอียดอ่อนหลายแบบกับเนื้อสีชมพูอ่อน กลุ่มนี้ประกอบด้วย แซลมอนชุม แซลมอน แซลมอนซอคอาย แซลมอน แซลมอนสีชมพู ปลาเทราท์ และสายพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อนในระยะยาว บทความวันนี้กล่าวถึงสูตรอาหารจานปลาแดงที่น่าสนใจที่สุด