สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน
มักกะโรนีกับไส้กรอกและชีส: สูตร ลักษณะการทำอาหาร
บ่อยครั้งที่แม่บ้านไม่มีเวลาเตรียมอาหารต้นตำรับแต่ซับซ้อน สูตรอาหารสำหรับอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมากมาช่วย วันนี้เราจะทำพาสต้ากับไส้กรอกและชีสในเตาอบ ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ถึงความซับซ้อนของการผลิต บทความนี้จะให้ลำดับขั้นตอนของการดำเนินการและให้คำแนะนำ
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
การทำม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกทำให้เกิดปัญหาหลายอย่างสำหรับแม่บ้านบางคน ขั้นตอนการทำอาหารนั้นลำบากและน่าเบื่อ ด้วยเหตุนี้เองที่แม่บ้านขี้เกียจจึงคิดค้นสูตรกะหล่ำปลีของตัวเอง ไม่จำเป็นต้องห่อไส้เป็นแผ่นและกะหล่ำปลีแบบเดียวกันนี้ก็เพียงพอที่จะผสมกับเนื้อสับ วิธีการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในรูปแบบของชิ้นเล็กชิ้นน้อยเราจะบอกในบทความ
มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าที่ไม่มีเนื้อสัตว์: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารมันฝรั่งมีความหลากหลายมากเพราะจะนำไปผสมกับอาหารเกือบทุกชนิด คุณสามารถปรุงมันฝรั่งตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้าโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ผักหลากหลายชนิด (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ฯลฯ ), สมุนไพร, เครื่องปรุงรส, ชีส, ครีมเปรี้ยว, เห็ดสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเสริม บทความนำเสนอหลายสูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าที่ไม่มีเนื้อสัตว์
สแน็คเค้กวาฟเฟิลกับอาหารกระป๋อง: สูตร, วัตถุดิบที่คัดสรร
สแน็คเค้กวาฟเฟิลกระป๋องทำง่ายมากๆ ในระยะเวลาที่น้อยที่สุด คุณสามารถทำขนมต้นตำรับที่เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน สูตรอาหารที่รวบรวมไว้ในบทความแสดงให้เห็นชัดเจนว่ารสชาติของอาหารมื้อเบา ๆ นี้แตกต่างกันอย่างไร
พอลล็อคในครีมเปรี้ยวกับหัวหอมในกระทะ: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร
พอลล็อคพอลล็อคในครีมเปรี้ยวกับหัวหอมในกระทะเป็นอาหารอันโอชะที่นุ่มและอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใดๆ หลายคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และปริมาณแคลอรีต่ำของอาหารจานนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำปลาเพื่อไม่ให้แห้ง ในบทความเราได้รวบรวมสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรที่เราต้องการแบ่งปัน
พัฟเพสตรี้กับคอทเทจชีส - ทำอะไรได้บ้าง? พายและชีสเค้กจากขนมพัฟกับคอทเทจชีส
หลายคนชอบเค้กโฮมเมดที่หอมกรุ่น แต่ใช่ว่าทุกคนจะไม่มีเวลาใส่ใจกับการเตรียมเค้ก ในกรณีนี้ พัฟเพสตรี้จะช่วยได้ เพราะมันใช้งานได้ง่ายมาก ถ้าคุณใส่ไส้เข้าไป คุณก็จะได้ขนมที่อร่อย สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากขนมพัฟและคอทเทจชีสเราจะบอกในบทความนี้
พายปลา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารรัสเซียอุดมไปด้วยผลงานการทำอาหารชิ้นเอก ตั้งแต่สมัยโบราณมีแม่บ้านมาทำพาย พาย พายไส้ต่างๆ เราจะพูดถึงวิธีทำพายปลากัน - นี่คือพายที่มีรูอยู่ด้านบนและไส้ฉ่ำมากมาย สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่รวบรวมไว้ในบทความจะช่วยเตรียมอาหารจานอร่อยได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้นในธุรกิจการทำอาหาร
ปลาเฮอริ่ง Forshmak: สูตรคลาสสิกและรูปแบบต่างๆ
Forshmak เป็นอาหารว่างแสนอร่อยและอร่อยมาก จานนี้เป็นปลาเฮอริ่งสับผสมกับส่วนผสมอื่นๆ "หัว" ดังกล่าวทาบนขนมปังหรือวางในทาร์ต เมื่อเวลาผ่านไป สูตรคลาสสิกก็เปลี่ยนไป มีการเพิ่มสิ่งใหม่ๆ และในปัจจุบันมีขนมหลากหลายรูปแบบ
วิธีทำชางี: ส่วนผสม สูตร ตัวเลือกการทำอาหาร
พวกเราหลายคนชอบทานขนมที่อร่อยและน่ารับประทาน แล้วซาลาเปาไส้ที่หลากหลายล่ะ? ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีทำชางีกัน ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายเหล่านี้เป็นของอาหารรัสเซีย ง่ายต่อการเตรียม
มันฝรั่งอบยัดไส้: สูตรง่ายๆ และเคล็ดลับในการทำอาหาร
มันฝรั่งเป็นที่นิยมตลอดเวลาและขาดไม่ได้ในครัวใดๆ ผักแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายด้วยเนื้อสัตว์ ปลา และอื่นๆ หากคุณเบื่อน้ำซุปข้นแบบคลาสสิกคุณสามารถอบหัวได้ บทความเลือกสูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งยัดไส้ ในเตาอบ จานนี้เตรียมได้ง่ายมาก และสามารถเลือกท็อปปิ้งได้สำหรับทุกรสนิยม
ปลาค็อดอบมันฝรั่ง: สูตรเตาอบ
ปลาอบผักในเตาอบเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ในการสร้างผลงานชิ้นเอก คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ บทความนี้ประกอบด้วยสูตรหลายอย่างสำหรับปลาค็อดกับมันฝรั่งสำหรับเตาอบ คำแนะนำโดยละเอียดจะช่วยให้คุณเข้าใจการจัดเตรียม
ทาร์ตสับปะรดกับปูอัด: คัดสรรวัตถุดิบและสูตรการทำอาหาร
ทาร์ตกับสับปะรดและปูอัดจะช่วยทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายในแต่ละวันหรือตามเทศกาล เปลี่ยนขนมธรรมดาให้เป็นขนมดั้งเดิมได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้จานจะเสิร์ฟในทาร์ตตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือมะกอก หากคุณต้องการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย สูตรด้านล่างนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ
ขาไก่อบในครีมเปรี้ยว: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย
ในสต็อก แม่บ้านทุกคนมีอาหารหลายอย่างที่ไม่ต้องใช้ทักษะ ค่าใช้จ่าย และเวลาพิเศษ ขาไก่ร้อน(ขา)จากเบอร์นี้ค่ะ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำไก่ ลองพิจารณาสองสามสูตรกับซอสครีมเปรี้ยว พวกเขาไม่ได้อยู่ในอาหารชั้นสูง แต่สามารถช่วยได้หากมีเวลาไม่เพียงพอ
วิธีทำจานคอทเทจชีส?
หม้อตุ๋นอาจเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดสำหรับพวกเราหลายคนตั้งแต่วัยเด็ก จนถึงปัจจุบันมีสูตรต่างๆมากมาย สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากมวลนมเปรี้ยว? จานไหน? ขอนำเสนอรายการขนมอร่อยๆ สำหรับคุณ
แพนเค้กแป้งแสนอร่อย
วิธีทำแพนเค้กแป้งที่อร่อยและน่ารับประทานที่บ้าน? เราให้สูตรทีละขั้นตอนแก่คุณ โบนัสที่ดีสำหรับคุณคือรายการปลาและไอเดียหวาน ๆ สำหรับการเติมแพนเค้ก มีความสุขในการอ่าน
สูตรแพนเค้กไข่ปูอัด
ขนมวันหยุดที่คุณคิดว่าอร่อยที่สุดในโลกคืออะไร? แพนเค้กไข่กับเนื้อปูและครีมชีสจะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ และเราจะแบ่งปันความลับในการทำแพนเค้กที่อร่อยและอ่อนโยนกับคุณ
วิธีดองปลาหมึกที่บ้าน: สูตรและเคล็ดลับ
บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการดองปลาชนิดหนึ่งที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เราจะมาดูสี่สูตรการทำเกลือง่ายๆ ที่จะทำให้เนื้อปลาอร่อยมาก ฉ่ำและนุ่ม ทุกคนจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับตนได้
Gugerère: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
Gougeret เป็นขนมปังฝรั่งเศสกับชีสละลาย ซึ่งเป็นอาหารที่มีพื้นเพมาจากเบอร์กันดี ในบทความคุณจะได้เรียนรู้สูตรคลาสสิกสำหรับการเตรียมอาหารพร้อมความลับทั้งหมด นอกจากนี้ เชฟยังได้แบ่งปันเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำชูซ์เพสตรี้อย่างถูกต้องอีกด้วย มันจะน่าสนใจมาก
สูตรเกดเซ่. เกี๊ยวซ่าสูตรเด็ด
ในบทความนี้ คุณจะได้อ่านวิธีการเตรียมเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น สูตรนี้ง่ายมากและราคาไม่แพง แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมเกี๊ยวดังกล่าวได้ซึ่งจะทำให้สมาชิกในครอบครัวของเธอประหลาดใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย
กระดาษข้าว: องค์ประกอบ ประโยชน์ และโทษ
กระดาษข้าวเป็นที่นิยมทั่วโลกในปัจจุบัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่ชื่นชอบในประเทศแถบเอเชีย เฉพาะในภูมิภาคของเราเท่านั้นที่พวกเขาชอบแพนเค้กซึ่งถูกห่อด้วยไส้ที่หลากหลาย กระดาษข้าวที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนคืออะไร? มันใช้ที่ไหน? คำถามเหล่านี้และอื่น ๆ สามารถตอบได้ในบทความนี้ ที่นี่คุณสามารถดูรูปถ่ายของกระดาษข้าว
ผักกาดขาว : ทำเมนูอะไรดี
กะหล่ำปลีจีน (ปักกิ่ง) เป็นพืชผักยอดนิยมที่มีใบตั้งตรงหนาแน่นเนื้อแน่น อุดมไปด้วยเส้นใยพืชและวิตามินที่มีคุณค่ามากมายซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านในบ้าน ทำซุป สลัด ม้วน และกะหล่ำปลีแสนอร่อย ในเอกสารนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารผักกาดขาว
วิธีทำบลูชีส: ส่วนผสมและสูตรอาหาร. บลูชีส: ประโยชน์และโทษ
บลูชีสเป็นอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่นักชิมหลายคนชื่นชอบ มีหลายพันธุ์และหลายประเภท: camembert, dor blue, livaro และอื่น ๆ อีกมากมาย สูตรการทำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างโบราณ: ชีสที่มีแม่พิมพ์ทำมาสี่พันปี การกล่าวถึงพวกเขาสามารถพบได้แม้แต่ในโฮเมอร์และอริสโตเติล
ไก่กระป๋องเบียร์ในเตาอบ: สูตรที่ดีที่สุด
การทำไก่ในกระป๋องในเตาอบด้วยเบียร์เป็นวิธีดั้งเดิมในการได้รสชาติดั้งเดิม ปรุงรสด้วยสมุนไพรหลายชนิด เนื้อจะชุ่มไปด้วยโฟมของแอลกอฮอล์ ไก่ออกมากรอบ ฉ่ำน้ำ อร่อยมาก
พายมันบดยัดไส้: สูตรทำอาหาร
ถ้าคุณมีมันฝรั่งบดเหลือหลังจากอาหารเย็นเมื่อวาน ลองทำเป็นพายที่ยัดไส้ด้วยเห็ด เนื้อสับ หรือส่วนผสมอื่นๆ ขนมอบหอมอร่อยจะชนะใจครอบครัวคุณอย่างแน่นอน สูตรอาหารที่ดีที่สุดนำเสนอในบทความ
ลูกชิ้น Poltava: สูตรและเทคโนโลยีการทำอาหาร
Poltava cutlets ที่มีชื่อเสียงเป็นจุดเด่นของอาหารรัสเซียมาช้านาน แอร์โฮสเตสหลายคนปรุงบ่อยครั้งและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง เสิร์ฟพร้อมมันบด โจ๊กถั่ว หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบ ในการทำให้ชิ้นเนื้อชิ้นอร่อยเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำหรือโต๊ะในวันหยุด เพียงทำตามเคล็ดลับจากบทความนี้ แต่ก่อนอื่น ค้นหาประวัติการปรากฏตัวของพวกเขา มันช่างสงสัยมาก
วิธีดองหัวหอมให้อร่อยเร็ว
หัวหอมเป็นผักที่สามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้ แต่มันค่อนข้างเผ็ด ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่ตัดสินใจใช้แบบสดๆ คุณสามารถขจัดความขมได้หลายวิธี วิธีหนึ่งคือการดอง เราจะบอกวิธีการดองหัวหอมให้อร่อยและรวดเร็วในวันนี้ในบทความ
เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อแกะ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ คำแนะนำ และคุณสมบัติการทำอาหาร
หลายคนระวังเนื้อแกะและอย่าทำอาหารจากมัน ทั้งหมดเป็นเพราะมีความเห็นว่าเนื้อสัตว์ประเภทนี้มีไขมันมากและมีกลิ่นไม่ดี แต่อาหารตะวันออกมักประกอบด้วยอาหารหลายอย่าง เนื้อแกะที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ อาหารประเภทใดที่ปรุงตามประเพณีและใช้เครื่องปรุงอะไรสำหรับเนื้อแกะ?
ผักในไมโครเวฟ: สูตรที่อร่อยและรวดเร็ว
อาหารเย็นง่ายๆ ที่ทำกับผักในไมโครเวฟที่อบด้วยชีส สามารถทำได้ในไม่กี่นาที บรอกโคลีเหมาะอย่างยิ่งในกรณีเช่นนี้ เนื่องจากมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำมาก เนื่องจากสำหรับคนที่ไม่ว่างจำนวนมาก ปัจจัยนี้เป็นปัจจัยชี้ขาดในการเลือกสูตรอาหาร
ชีสเค้กแครอท: สูตรดั้งเดิม ส่วนผสม และเคล็ดลับในการอบ
การรวมชั้นเค้กแครอทกับครีมชีสกลิ่นส้มทำให้เค้กมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนจนไม่มีใครเดาได้ว่าส่วนผสมลับคืออะไร ค่าพลังงานคือ 287 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของขนมนี้
การบรรจุพายกะหล่ำปลีกับไข่: สูตรทีละขั้นตอนและเคล็ดลับการทำอาหาร
การบรรจุพายกะหล่ำปลีกับไข่ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุด ในขณะที่การอบด้วยไข่ก็ค่อนข้างน่าพอใจ เป็นการดีที่จะนำพายติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือทำงานเป็นอาหารว่างแม้ในที่เย็นพวกเขาจะอร่อยมาก
ชีสจากนมข้นจืด: สูตร เคล็ดลับในการทำอาหาร เคล็ดลับและลูกเล่น
ผลิตภัณฑ์นมโฮมเมดนั้นดีเพราะรสชาติของมันมักจะไม่ซ้ำกันเพราะผู้ผลิตแต่ละรายใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศชุดพิเศษของตัวเองในอัตราส่วนที่ใกล้เคียงกับรสนิยมของเขา บางครั้งการเติมง่ายๆ ก็สามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ เช่น ในสูตรชีสโยเกิร์ต
เนื้อหั่นบาง ๆ สับ: ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร
พ่อครัวพยายามคิดค้นสิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมต่างๆ ลงในจาน ดังนั้นสูตรพื้นฐานสำหรับชิ้นเนื้อที่สับจากเนื้อจึงค่อยๆลืมไป อันที่จริง มันเป็นตัวเลือกง่ายๆ ที่อเนกประสงค์ที่สุด ผสมผสานกับเครื่องเคียงได้อย่างลงตัว
แพนเค้กฟักทองกับมันฝรั่ง
สำหรับบางคน รสชาติเฉพาะของฟักทองนั้นไม่น่าพอใจนัก จึงไม่เพียงแค่ใส่เครื่องเทศลงในแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักอื่นๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งหรือชีส เช่นเดียวกับบวบ คุณสามารถทอดแพนเค้กได้ไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังอยู่ในเตาอบด้วย
วิธีทำ Shawarma ในขนมปังพิต้าที่บ้าน: ส่วนผสม, สูตรพร้อมคำอธิบาย, คุณสมบัติการทำอาหาร
ข้อเสียหลักของอาหารข้างทางคือไม่เคยมีใครรู้จัก 100% ว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่กล้าซื้ออาหารประเภทนี้ที่ร้านจัดเลี้ยงริมถนน แม้จะมีความปรารถนาจากภายในก็ตาม สำหรับคนที่มีสติสัมปชัญญะที่บทความนี้จะบอกวิธีทำ Shawarma ที่บ้าน
แพนเค้ก kefir แสนอร่อย: สูตร ส่วนผสม เคล็ดลับการทำอาหาร
สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก kefir นุ่มฟูเป็นหนึ่งในไอเดียแก้ไขสำหรับคุณแม่ทุกคนที่มีลูกที่อายุน้อยหรือวัยกลางคน เด็ก ๆ ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ทอดเหล่านี้ ดังนั้นการค้นหาสูตรที่เหมาะกับทุกตัวชี้วัดจึงสามารถดำเนินต่อไปอย่างไม่มีกำหนด บางคนไม่พอใจกับการมีอยู่ของยีสต์ บางคนไม่กินไข่ บางคนต้องการคิดค้นแพนเค้กไดเอท มีกี่คน มีความปรารถนามากมาย บทความนี้จึงมีสูตรพื้นฐานสำหรับแพนเค้ก kefir แสนอร่อย
Dietary main course: สูตรที่มีรูปถ่าย เรียบง่าย อร่อย
สูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมอาหารเต็มไปด้วยเทคโนโลยีที่ซับซ้อน ส่วนผสมจำนวนมากที่ไม่สามารถหาได้สำหรับผู้อยู่อาศัยทั้งหมดในประเทศของเรา บทความนี้นำเสนอแนวคิดบางประการที่สาธิตวิธีการปรุงอาหารจานหลักที่เรียบง่ายและอร่อย
แซนวิชมังสวิรัติ: สูตร, คุณสมบัติการทำอาหาร, ภาพถ่าย
สเปรดมังสวิรัติสำหรับแซนวิชนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นพืชตระกูลถั่ว อะโวคาโด ถั่ว และแม้แต่หัวบีต การรีบเร่งอาจเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับแซนวิชไม่เพียง แต่ในวันธรรมดา แต่ยังอยู่บนโต๊ะเทศกาลด้วย
วานิลลามัฟฟิน: สูตร, ส่วนผสม
คัพเค้กแสนหวานสอดไส้มักจะแบ่งออกเป็นสามประเภท: ช็อคโกแลต (เติมโกโก้ลงในแป้ง) ผลไม้ (ที่มีสาระสำคัญของผลไม้) และวานิลลา สูตรมัฟฟินค่อนข้างเรียบง่ายและอิงจากบิสกิตเนยซึ่งอบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในแม่พิมพ์กระดาษพิเศษ
แพนเค้กน้ำง่ายๆ: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
สูตรแพนเค้กง่ายๆ ในน้ำไม่ได้ระบุว่าแป้งควรยืนที่อุณหภูมิห้อง 10-15 นาทีก่อนอบผลิตภัณฑ์เพื่อให้กลูเตนของแป้งพองตัว สิ่งนี้จะช่วยให้คุณอบแพนเค้กบาง ๆ ที่จะไม่ฉีกขาด
บะหมี่บัควีทกับเนื้อและผัก
บะหมี่บัควีทใส่เนื้อและผักเป็นอาหารจานด่วนในประเทศแถบเอเชีย เช่น ฮอทดอกในอเมริกาและแพนเค้กในรัสเซีย แต่ก็สามารถเสิร์ฟได้ในร้านอาหารที่แพงที่สุดเช่นกัน ขั้นตอนการเตรียมอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที ซึ่งเป็นหนึ่งในความมหัศจรรย์ของอาหารเอเชีย