อาหารอร่อย 2024, พฤศจิกายน
หม้อตุ๋นไก่กับมันฝรั่ง: ลักษณะการทำอาหาร สูตร และคำวิจารณ์
หม้อตุ๋นไก่กับมันฝรั่งถือเป็นอาหารยอดนิยม จานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลเนื่องจากใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันในการเตรียม นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ไก่และผักมีโปรตีนและธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพ หม้อปรุงอาหารในเตาอบ วิธีการทำอาหารนี้ได้รับความนิยมจากผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสม บทความพูดถึงตัวเลือกยอดนิยมสำหรับจาน
วิธีทำมีทโลฟกับไข่ในเตาอบ?
มีทโลฟโฮมเมดกับไข่ที่อบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ทำจากไก่งวง หมู เนื้อวัว หรือเนื้อสับผสม เข้ากันได้ดีกับสลัดและผักย่างต่างๆ ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงมักจะเตรียมของอร่อยให้กับครอบครัว บทความวันนี้จะนำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและน่าสนใจที่สุดสำหรับการเตรียมการ
ม้วนเนื้อลูกวัว : สูตรอร่อย ท็อปปิ้งหลากหลาย
หมูเป็นที่นิยมมากกว่าเนื้อวัวเท่านั้นเพราะปรุงง่ายและง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนหันมาใช้เนื้อโคมากขึ้น เนื่องจากมีไขมันน้อยกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลที่ดี และถ้าคุณต้องการนั่งอร่อยที่โต๊ะโดยไม่เพิ่มน้ำหนัก ให้เรียนรู้วิธีทำม้วนเนื้อลูกวัว
ชีสแท่งในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ชีสไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์เท่านั้น แต่ยังเป็นฐานที่ดีสำหรับการอบอีกด้วย กับมัน คุณจะได้ขนมปังนุ่มๆ โรยหน้าด้วยชีสหรือไม้กรอบกับแป้งชีส หากจำเป็นทุกอย่างจะเสริมด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ไส้พายแสนอร่อย: สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย
ถ้าจะพูดถึงการเติมพาย ก็ทำมาจากเนื้อ ปลา ผลไม้ ผัก ซีเรียล สมุนไพร ไข่ รวมทั้งจากส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถอยู่ในตู้เย็นได้ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุด คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ พิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับการเติมพายที่อร่อยมากรวมถึงคุณสมบัติของการเตรียม
ซอสมะขาม : ส่วนผสม, สูตร
วิธีทำซอสมะขาม? สูตรสำหรับน้ำสลัดแบบเอเชียดั้งเดิมทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยความเรียบง่าย การเพิ่มอาหารที่ผิดปกติดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีกับผักปลาและอาหารทะเลตามปกติ
สเต็กฟลอเรนซ์: คุณสมบัติและกฎสำหรับการปรุงอาหาร
อาหารอิตาเลียนหลายจานได้รับการยอมรับจากทั่วโลกมาอย่างยาวนาน ซึ่งไม่ใช่แค่พาสต้า ลาซานญ่า หรือพิซซ่าเท่านั้น เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่สเต็ก Florentine ที่มีชื่อเสียงได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ถือเป็นจุดสุดยอดของศิลปะการทำอาหาร
อาหาร Buryat: สูตรและจาน
อาหาร Buryat ไม่ค่อยคุ้นเคยกับชาวรัสเซีย อาหารที่เป็นตัวแทนสามารถบอกได้มากมายเกี่ยวกับความภาคภูมิใจของชาวตะวันออกไกล พวกเขาแสดงให้เห็นถึงสิ่งที่ผู้คนได้เรียนรู้ที่จะเอาตัวรอดในสภาวะที่เลวร้ายของไซบีเรียที่หนาวเย็น
วิธีทำสเต็กปลาฉลาม: สูตรง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับกระทะ เตาอบ หม้อหุงช้า
ในการทำอาหารจานอร่อยจากนักล่าที่อันตรายที่สุดในท้องทะเล คุณต้องรู้วิธีทำสเต็กปลาฉลาม ท้ายที่สุด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีความลับหลายประการเกี่ยวกับการกำจัดเนื้อปลานี้จากกลิ่นและความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์
คนลากมันทอด: สูตร
คนลากมันทอดที่ปรุงได้หลายครอบครัว ท้ายที่สุดแล้ว จานนี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยและใช้ความพยายามน้อยลง ความสะดวกหลักคือการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ซอสและเส้นที่ปรุงแล้วสามารถใส่ในตู้เย็นแยกกันได้ ก่อนเสิร์ฟ สามารถอุ่นและผสมผลิตภัณฑ์ได้ง่ายๆ
พายฝรั่งเศส "ทาร์ตทาติน" กับแอปเปิ้ล: สูตร
ขนมฝรั่งเศสแสนอร่อยนี้ไม่ใช่แค่ความสุขที่ได้กิน ประวัติของมันก็น่าสนใจมากเช่นกัน นอกจากนี้เรายังจะพูดถึงลักษณะของชาร์ล็อตต์รูปแบบใหม่เนื่องจากการกำกับดูแลพ่อครัวอย่างมีความสุข แต่ตอนนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำตามคำสั่งของเราและทำขนมฝรั่งเศสแสนอร่อยของคุณเอง
วิธีทำ sourdough สำหรับ kvass? สูตร kvass โฮมเมดที่ดีที่สุด
Kvass เย็นเป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียมานานหลายทศวรรษ ก่อนหน้านี้เมื่อมีการอดอาหาร kvass ถูกเสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมสดและขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อนเครื่องดื่มนี้ถือเป็นแหล่งวิตามินหลัก หากคุณเชื่อถือข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ปรากฎว่าในระหว่างการสู้รบในรัสเซีย kvass ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงพยาบาล เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงดับกระหายของผู้ป่วยและผู้บาดเจ็บเท่านั้น แต่ยังถือเป็นเครื่องดื่มบำบัดอีกด้วย
คุกกี้งา: สูตรรีวิว
คุกกี้งาเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ ในบทความนี้เราต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจกับคุณรวมถึงเคล็ดลับในการเตรียมอาหาร
ดาเกสถานไกล: สูตรทำอาหาร
ถ้าคุณเบื่ออาหารจำเจ ให้เริ่มศึกษาสูตรอาหารประจำชาติของชนชาติต่างๆ ทั่วโลก ในนั้นคุณจะได้พบกับสิ่งที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากมาย วันนี้เราจะมาพูดถึงขนมอบที่เรียกว่า "ไกล" สูตรสำหรับพายเหล่านี้ประกอบด้วยไส้ต่างๆ และแป้งไม่ติดมันแบบง่ายๆ Afars ทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน ปรุงด้วยเนื้อ ฟักทอง ตำแย สมุนไพร ไข่ มันฝรั่ง หรือแม้แต่หัวไชเท้า
สูตรเยลลี่แบล็คเคอแรนท์และการเก็บรักษา
สูตรเยลลี่แบล็คเคอแรนท์รู้จักแม่บ้านหลายคนทีเดียว ท้ายที่สุดแล้วความหวานดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย แยมสำเร็จรูปสามารถใช้กับขนมปังปิ้ง และทำน้ำผลไม้ และเพิ่มแพนเค้กเนยสำเร็จรูป
สูตรขนมปังลิงพร้อมรูป วิธีการปรุงขนมปังลิงในหม้อหุงช้า?
ขนมปังลิงเป็นผลิตภัณฑ์แป้งดั้งเดิมที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะหลงรัก ขนมนี้มีชื่อด้วยเหตุผล เพื่อเปิดเผยความลับของขนมปังดังกล่าว เราขอเสนอให้ดำดิ่งลงไปในประวัติศาสตร์ของการเกิดขึ้น
ดาลคืออะไรและเตรียมอย่างไร?
หลายคนสนใจในสิ่งที่ให้ นี่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเผ็ดร้อนของประเทศตะวันออก นี่คือซุปรสเผ็ดแบบดั้งเดิมที่ใช้พืชตระกูลถั่วต้ม
ขาไก่: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เมนูที่ทำง่ายที่สุดคือขาไก่ เราจะพิจารณาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในบทความนี้ เราจะยัดมัน ปรุงแยกกันและใส่ผัก เราจะกระจายอาหารมื้อค่ำของครอบครัวและโต๊ะรื่นเริง พิจารณาทั้งสูตรที่ง่ายและซับซ้อนกว่าสำหรับขาไก่
วิธีทำเนื้อ "เม่น"?
เนื้อ "เม่น" กับข้าวเป็นคอร์สที่สองที่อร่อยมากและน่าพอใจ ซึ่งเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในชีวิตประจำวัน “เม่น” ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง เพราะมีข้าวอยู่แล้ว
พายโฮมเมด "ม้าลาย" บนครีม - สูตรทีละขั้นตอนคุณสมบัติการทำอาหาร
เมื่อคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยขนมอบ พายม้าลายแบบโฮมเมดคือทางออกที่ดีที่สุด ท้ายที่สุด มัฟฟินที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียงมีรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย ต้องขอบคุณรูปลักษณ์ที่ทำให้เค้กได้รับชื่อ ในส่วนนี้จะมองเห็นรูปแบบบิสกิตลายที่ชัดเจนซึ่งเชื่อมโยงกับม้าลาย รูปแบบดังกล่าวได้มาจากการวางแบบทดสอบที่ผิดปกติ เค้กดูโปร่งสบายด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
"เม่นในกระทะพร้อมน้ำเกรวี่: สูตรพร้อมรูปถ่าย
"เม่น" ในน้ำเกรวี่เป็นอาหารจานเนื้อสับ ข้าว และเครื่องเทศที่อร่อยและนุ่ม บางครั้งอาจมีการเพิ่มไข่หรือส่วนผสมอื่นๆ ลงในเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มชีส ผักสับ และผัดได้อย่างปลอดภัย ตัวเลือกน้ำเกรวี่ยอดนิยมประกอบด้วยครีมเปรี้ยวหรือวางมะเขือเทศ
เค้กแครอท: สูตรทำอาหารที่มีรูปถ่าย ส่วนผสม แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น
ในบทความ เราจะพิจารณาสูตรยอดนิยมหลายสูตรสำหรับทอดแครอท นี่คือตัวเลือกที่คลาสสิก เรียบง่ายที่สุด และด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมสำหรับทุกรสนิยม อาหารอาจมีรสหวาน เช่น แอปเปิลและส้ม อาจเติมเครื่องในหรือรสเผ็ดด้วยกระเทียม คุณสามารถปรุงลูกชิ้นทอดกับซอสต่างๆ ได้ แม้ว่าส่วนใหญ่จะใช้ครีมเปรี้ยว
จอร์เจียน ลาวาช: สูตร. วิธีการปรุง lavash จอร์เจียที่บ้าน?
ผลิตภัณฑ์อาหารจอร์เจียประจำชาตินี้แตกต่างทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์จากอาหารอาร์เมเนียที่ละเอียดอ่อนกว่า แน่นอนว่าจอร์เจียน lavash เกี่ยวกับเขา! อาหารประจำชาตินี้เป็นจุดเด่นของคอเคซัส จอร์เจียน lavash ปรุงสุกอย่างชำนาญกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและหนาพร้อมเปลือกกรอบและเศษขนมปังที่มีกลิ่นหอม เรามาลองกันไหม?
ปลาทูเค็ม ของว่างทุกวัน
ปลาทูเค็มจะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่แฟนของผลิตภัณฑ์นี้ เมื่อคุณปรุงปลานี้แล้ว คุณจะไม่ซื้อมันในร้านอีกเลย
อบแซลมอนสีชมพูในเตาอบอย่างถูกวิธี
บทความนี้จะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรเมื่ออบแซลมอนสีชมพูในเตาอบ สูตรโดยใช้เครื่องปรุงมันฝรั่ง
พิจารณาสูตร ayran ที่ยอดเยี่ยม
หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่อร่อยและยอดเยี่ยมเช่นไอรัน ใครๆก็ทำกินเองได้ที่บ้าน
วิธีทำ okroshka วัตถุดิบง่ายๆ สูตรดี
Okroshka เป็นอาหารจานแรกแบบรัสเซียดั้งเดิมที่เสิร์ฟแบบเย็น มีหลายวิธีในการเตรียมตัว โดยหลักการแล้วพนักงานต้อนรับทุกคนรู้วิธีทำ okroshka แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารให้ดีต่อสุขภาพมากที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารง่ายๆ สองสามสูตรสำหรับอาหารจานนี้ คุณจึงเลือกได้ตามใจชอบ
มาจัดโต๊ะอาหารเพื่อสุขภาพกันดีกว่า: สลัดกับอกรมควัน
หากตู้เย็นของคุณไม่มีอกไก่รมควัน บทความนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! ที่นี่คุณจะได้พบกับตัวเลือกมากมายในการทำสลัดอกรมควัน และคุณสามารถเลือกแบบที่คุณชอบได้
ชีสเค้ก: สูตรโฮมเมดง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย
หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะน่าสนใจและน่ารับประทานสำหรับมื้อเช้า คำตอบก็พร้อมแล้ว นี่คือชีสเค้ก พวกมันอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และปรุงได้เร็วมาก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากนมในตอนเช้ายังมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก สามารถล้างด้วยกาแฟและชา ผลไม้แช่อิ่มและโยเกิร์ตเหลว kefir และนมอบหมัก เค้กดังกล่าวพบได้ในอาหารรัสเซีย ยูเครน และอาหารสลาฟอื่นๆ ชาวเติร์ก กรีก อาหรับ และชาวเมดิเตอร์เรเนียนคนอื่นๆ รักพวกเขา
อกไก่ในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
อกไก่ที่ปรุงอย่างเหมาะสมในเตาอบจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน แต่ในการปรุงผลิตภัณฑ์นี้ให้อร่อยจริงๆ คุณจำเป็นต้องรู้สูตรอาหาร ตลอดจนคุณสมบัติต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
เนื้อไก่: สูตรในเตาอบกับชีส วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยอย่างรวดเร็ว?
อกไก่ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมากอีกด้วย คุณสามารถปรุงอาหารจานแรกที่น่าทึ่ง ผัดกับเครื่องเทศในกระทะหรือใช้เป็นส่วนผสมในสลัด แต่อาหารจานเนื้อที่อร่อยที่สุดถูกอบในเตาอบ ปรุงแต่งด้วยชีสแข็งซึ่งนำเปลือกสีทองรสเผ็ดมาสู่จาน วิธีการปรุงเนื้อไก่? สูตร (รวมในเตาอบกับชีส) อยู่ในบทความนี้
อกไก่ในเตาอบ: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย
ตอนนี้มีวิธีปรุงไก่หลายวิธี แต่บ่อยครั้งที่คนส่วนใหญ่ชอบส่วนอื่นของไก่ สิ่งสำคัญคือการหาวิธีที่ช่วยให้ได้เนื้อที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เพราะอกไก่โดยเฉพาะเนื้ออบมักจะแห้งโดยไม่จำเป็น แห้งง่ายเพราะมีไขมันน้อยมาก จะแก้ไขได้อย่างไร? เพิ่มความอ้วนแน่นอน
อบกะหล่ำดอกในเตาอบอร่อยแค่ไหน
ผักไม่เพียงดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยมากอีกด้วย อาหารที่เตรียมจากพวกเขาไม่เพียง แต่มีแคลอรีต่ำ แต่ยังให้เส้นใยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย ดังนั้นเรามาดูบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการอบกะหล่ำดอกอย่างอร่อยในเตาอบด้วยชีสหรือตัวเลือกที่น่าพอใจมากขึ้น - ด้วยเนื้อสับและข้าว
กะหล่ำดอกหม้อ: สูตรที่มีรูปถ่าย
ผักครอบครองสถานที่พิเศษในอาหารของมนุษย์ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยและผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมต่างๆ แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการปรุงผักอย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงไม่กินผักเหล่านั้น ในบทความของวันนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับหม้อกะหล่ำดอก
ขนมปังพิต้าในเตาอบ. สูตรง่ายๆ
ในการจัดระเบียบอาหารว่างหรือของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาล พวกเขามักจะใช้ขนมปังพิต้า (อบในเตาอบหรือรีดง่ายๆ) สำหรับการกรอกอาจแตกต่างกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่ากำลังเตรียมม้วนอะไรรวมถึงผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีจำหน่าย
ปลาชนิดหนึ่งรมควันร้อน: คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร
ปลาชนิดหนึ่งรมควันเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนโดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบการพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ ตามเนื้อผ้า อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิที่กระท่อมฤดูร้อน ตกปลา หรืออยู่นอกอพาร์ตเมนต์ที่อบอ้าว บทความนี้จะนำเสนอสูตรปลาทรายแดงรมควัน
Apple Crumble: สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ครัมเบิ้ลพายเป็นขนมที่ทำจากแป้งขนมครก มันถูกเตรียมจากแอปเปิ้ล ผลไม้ และผลเบอร์รี่ต่างๆ จานปรุงค่อนข้างเร็ว ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ ทุกอย่างที่คุณต้องการจะต้องอยู่ในตู้เย็นของคุณอย่างแน่นอน มาทำแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลกันเถอะ คำอธิบายโดยละเอียดสามารถพบได้ในบทความนี้
วิธีทำแอปเปิ้ลคาราเมลที่บ้าน?
แอปเปิ้ลคาราเมลเตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง แม้จะมีความเร็วนี้ แต่ผลิตภัณฑ์ผลไม้นี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก คุณสามารถเสิร์ฟของหวานที่นำเสนอไปที่โต๊ะทั้งแบบแยกจานและเติมความหวาน (เช่น ไอศกรีมบอล)
ลูกชิ้นปลาบลูไวทิงที่มีกระดูกและผิวหนังเป็นแหล่งของสุขภาพสำหรับคุณและลูกๆ ของคุณ
ไวทิงสีน้ำเงินเป็นของตระกูลค็อด หลายคนเคยเห็นมันบนชั้นวางในร้านค้า แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่ามันมีประโยชน์อย่างไรและมีคุณสมบัติอย่างไร ในบทความของเรา คุณจะพบสูตรอาหารต่างๆ เช่น บลูไวทิงส์ชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่มีกระดูกและผิวหนัง หรือชิ้นที่หั่นเป็นชิ้น คุณสามารถทำอาหารได้หลายอย่างจากบลูไวท์ติ้งและทุกจานจะอร่อยมาก
สูตรแพนเค้กครีมเปรี้ยวพร้อมรูปและเคล็ดลับ
มันยากที่จะหาคนที่ไม่แยแสกับขนม ของหวานที่หลากหลายไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเพิ่มระดับฮอร์โมนแห่งความสุขในร่างกายมนุษย์อีกด้วย ในบทความนี้เราจะมาบอกสูตรการทำแพนเค้กกับครีมเปรี้ยว