สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน
วิธีทำคาเวียร์บวบ? สูตรอาหาร
บวบคาเวียร์เป็นอาหารจานอร่อยที่เป็นของอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ทั้งยังเบาเพียงพอสำหรับร่างกาย สุขภาพดี แคลอรีต่ำ ทั้งหมดนี้เกิดจากความมั่งคั่งของวิตามิน, ธาตุ, แร่ธาตุที่มีอยู่ในผักหลัก - บวบ สูตรบวบคาเวียร์ที่กล่าวถึงในบทความนี้เป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพง
บวบหลายไส้ยัดไส้ด้วยข้าว เนื้อ หรือผัก
การทำบวบมีหลายวิธี และการบรรจุก็เป็นวิธีที่อร่อยที่สุดวิธีหนึ่ง
วิธีทำไข่เจียวกับมันฝรั่ง
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำไข่เจียว อาหารจานนี้ถูกเตรียมเป็นอาหารเช้าโดยใช้ไข่และนม โดยใส่มะเขือเทศหรือไส้กรอกหรือไม่ก็ได้ วันนี้เราขอเสนอสูตรไข่เจียวมันฝรั่งที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากคุณไม่มีเวลามากในการทำอาหารหรือไม่อยากยุ่งในครัวเป็นเวลานานหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อย ลองใช้แนวคิดที่แนะนำ - ครอบครัวจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน
ทำอาหารยัดไส้หอยหอก: สูตร
วันนี้เราจะทำปลากะพงอบในเตาอบ จานเช่นหอยหอกอบเป็นภาษารัสเซีย เพื่อให้ปลาฉ่ำและนุ่มจะต้องยัดไส้ ความเปรี้ยวเล็กน้อยของมะนาวจะเพิ่มความสดชื่นให้กับปลารวมทั้งให้รสชาติดั้งเดิมแก่จาน
ตุรกีดีไลท์: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
Turkish Delight ขนมหวานชื่อดังแบบตะวันออก มักพบในชั้นวางของร้านค้าและตลาด ตามกฎแล้วจะเสิร์ฟในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ หลังจากโรยด้วยน้ำตาลผงจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ความหวานนี้ได้ชื่อมาจากรูปลักษณ์ของมันเอง ที่จริงแล้วในการแปลตามตัวอักษรจากภาษาตุรกีนี่หมายถึง "ชิ้นส่วนที่สะดวก"
ผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว: วิธีการเก็บเกี่ยว
ผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวนั้นเก็บเกี่ยวได้หลายวิธี ในกรณีใด ๆ สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสนี้ลงในจานและซอสทั้งหมดได้ ผักใบเขียวเหล่านี้จะทำให้อาหารเย็นของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ
พิซซ่าบางสูตรไม่มียีสต์
พิซซ่าบางสูตรที่เราจะนำเสนอต่อไปอีกหน่อย เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารเร็ว อร่อย และอร่อย
กะหล่ำปลีดอง: สูตรที่มีรูปถ่าย
สูตรต่างๆ สำหรับกะหล่ำปลีดอง: แบบคลาสสิกกับเกลือ 1 อย่าง แครนเบอร์รี่ จูนิเปอร์ แครอท และอื่นๆ
สูตรอาหารเม็กซิกัน. Chipotle (ซอส): คุณสมบัติการทำอาหาร
สูตรอาหารเม็กซิกันมีหลากหลาย แต่ทุกสูตรก็มีพริกขี้หนูเหมือนกันเหมือนกัน ซอสพริกไทยร้อนรสขมเป็นไฮไลท์ของอาหารหลายจานจากเม็กซิโก
ขนมอบคาวและหวานถูกจัดเตรียมอย่างไรในเมนู Multicooker ของ Polaris?
ขนมอบแสนหวานใน Polaris multicooker จะออกมานุ่ม นุ่ม และอร่อยมาก ควรสังเกตว่าในอุปกรณ์นี้คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากแป้งได้ วันนี้เราจะมาดูวิธีทำขนมแอปเปิ้ลทีละขั้นตอนรวมถึงการอบขนมปังข้าวสาลีแสนอร่อย
ทำมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ
สตูว์มันฝรั่งเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ท้ายที่สุดแล้วอาหารเย็นไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย
มันฝรั่งอบเห็ดในเตาอบ: สูตร
มันฝรั่งอบกับเห็ดในเตาอบเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ท้ายที่สุดแล้วการรับประทานอาหารค่ำดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมากจนแม้แต่คนที่ดื้อรั้นที่สุดก็ไม่สามารถปฏิเสธได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์ข้างต้นสามารถเตรียมได้หลายวิธี
มันฝรั่งกับแชมเปญ: สูตรทำอาหาร
มันฝรั่งกับแชมเปญเป็นอาหารคลาสสิกประเภทหนึ่ง รากผักเข้ากันได้ดีกับเห็ดไม่ว่าจะปรุงสุกอย่างไร จานนี้อบในเตาอบ ตุ๋น ทอด และทำบนเสา ด้วยวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย ทุกคนจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน
สูตรไก่ยัดไส้พรุน แอปเปิ้ล และสารพัดอื่นๆ
สัตว์ปีก โดยเฉพาะไก่ เป็นเนื้อสัตว์ที่สะดวกมากสำหรับการบรรจุ มันนุ่มมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเตรียม สามารถยัดไส้ไก่ทั้งตัวหรือแยกส่วนได้ ตัวอย่างเช่นเต้านมหรือเนื้อ เราขอเสนอ 3 สูตรอร่อยให้คุณ
สูตรซุปกะหล่ำปลีจากตำแยและสีน้ำตาลกับไข่ (มีรูป)
สูตรซุปกะหล่ำปลีจากตำแยในสมัยของเราไม่เป็นที่รู้จักของแม่บ้านทุกคน จานนี้สามารถเรียกได้ว่าแปลกใหม่แม้ว่าในสมัยก่อนบรรพบุรุษของเราปรุงมันทุกฤดูร้อน
ขนมปังสังขยา: สูตรทำอาหาร
ขนมปัง choux มีเศษขนมปังหนาและเปลือกบาง ๆ ไม่เหมือนกับปกติ สินค้านี้มีรสหวาน
Home canning: วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ - สูตร, สูตร, สูตร
วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่มีมากมาย สูตรไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ดีในแบบของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ล้างผลเบอร์รี่ ทำความสะอาดถ้วยและกิ่งไม้ เศษอื่นๆ และคัดแยก เทลงในชามและเติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหาร การคำนวณคือ 1: 1 นั่นคือ สำหรับสตรอเบอร์รี่ทุกกิโลกรัมจะมีทรายในปริมาณเท่ากัน
อบมะเขือยาวในเตาอบจะอร่อยขนาดไหน
แม่บ้านทุกคนทำอาหารมะเขือยาวได้หลายเมนู โดยปกติผักเหล่านี้จะถูกใส่ลงในสตูว์และฮอดจ์พอดจ์ต่างๆ ผัดกับกระเทียม หมักในภาษาเกาหลี และอื่นๆ คุณจะพบวิธีทำมะเขือยาวอบให้อร่อย: ภาพถ่าย สูตรและคำอธิบายโดยละเอียดของการเสิร์ฟที่สวยงามในบทความของเรา คุณจะได้รับตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและอร่อยมากมาย - สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกแบบที่คุณชอบและเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณหรือคอร์สที่สองสำหรับมื้อกลางวัน
เรือมะเขือยาวอร่อยๆ
หลายคนรู้วิธีทำ "เรือ" มะเขือม่วงอย่างรวดเร็วและอร่อย ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้เป็นอาหารเย็นผักที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อนซึ่งทำในเวลาเพียงชั่วโมงครึ่งและไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและแปลกปลอมจำนวนมาก
แช่แข็งมะเขือยาวทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว: สองตัวเลือกที่แตกต่างกัน
มะเขือยาวแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวทำได้หลายวิธี วันนี้เราจะนำเสนอสองตัวเลือก ซึ่งหนึ่งในนั้นเกี่ยวข้องกับการคั่วล่วงหน้า และอีกทางหนึ่งคือการอบในเตาอบ
คาเวียร์ "ต่างประเทศ": สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
วิธีทำ "คาเวียร์มะเขือม่วงต่างประเทศ" ทำอย่างไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ แน่นอนว่าทุกคนจำคำพูดจากภาพยนตร์โซเวียตอันเป็นที่รัก "Ivan Vasilyevich Changes His Profession": "คาเวียร์มะเขือยาวในต่างประเทศ" ทุกครั้งที่เราดูตอนนี้ของภาพยนตร์ เรายิ้มเล็กน้อยกับการรักษานี้ วิธีการปรุงเราจะบอกด้านล่าง
มะเขือม่วงตากแห้ง. สูตรที่ดีที่สุด
แม่บ้านหลายคนในฤดูใบไม้ร่วงกำลังคิดว่าจะเตรียมมะเขือยาวอย่างไร สามารถทำได้หลายวิธี หากคุณต้องการสร้างความหลากหลายให้กับเมนูฤดูหนาวและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ลองเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมอย่างเช่น มะเขือม่วงตากแห้ง สามารถปรับแต่งสูตรได้ตามใจชอบ มะเขือยาวเหล่านี้ใส่ในอาหารว่างและสลัดต่างๆ เสิร์ฟพร้อมข้าว มันฝรั่งต้ม เนื้อสัตว์
ลูกแพร์ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
บทความนี้นำเสนอสูตรต่างๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว พวกเขาแตกต่างกันทั้งในองค์ประกอบและเทคโนโลยีการเตรียมการ
ไก่หมัก. สูตรดั้งเดิมของสัตว์ปีก
พ่อครัวที่มีความรู้จะยอมรับว่าเนื้อสามารถปรุงได้เร็วกว่ามากหากปรุงไว้ล่วงหน้าด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ไก่หมักย่างง่ายกว่าไก่ดิบ
ข้าวโพดต้ม. สูตรสำหรับใช้ในบ้าน
ผักต้มและซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่การมีวิตามินจำนวนมากเท่านั้นที่ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดต้มบนซังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าทึ่งอย่างสมบูรณ์ สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าว แม้แต่เนื้อสัตว์ที่คุ้นเคยพร้อมกับเครื่องเคียงดั้งเดิมก็ได้รับรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์
สูตรทำขนมปังขิงปอกรอฟสกี
วิธีการทำขนมปังขิง Pokrovsky เป็นที่รู้จักกันน้อย ดังนั้น ในบทความที่นำเสนอ เราจึงตัดสินใจอธิบายสูตรทีละขั้นตอน
แพนเค้กตับ: สูตรและเคล็ดลับในการทำอาหาร
Oladyi เป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด ปรากฎว่าสามารถบริโภคได้ไม่เฉพาะในช่วงอาหารเช้าเท่านั้น พวกเขาอาจกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยมได้หากทำจากเนื้อสัตว์ ในกรณีนี้เราจะพูดถึงวิธีทำแพนเค้กจากตับ
น้ำจิ้มกุ้ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
น้ำจิ้มกุ้งสูตรอะไร? ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการทำ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ น้ำจิ้มกุ้งเข้ากันได้ดีกับเมนูปลา นอกจากนี้ยังเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงพาสต้า โดดเด่นด้วยความง่ายในการสร้างและความแปลกใหม่ของสูตร
บาคลาวาตุรกี: ทำกินเองที่บ้านได้ไหม?
ในภาคตะวันออกพวกเขาเชื่อว่า baklava เป็นที่รู้จักมานานหลายศตวรรษ บ้านเกิดของขนมคือเปอร์เซีย แต่บาคลาวาของตุรกีถือกำเนิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 15 พ่อครัวของสุลต่านบาเยซิดสามารถคลึงแป้งให้บางจนสามารถอ่านหนังสือได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้คิดค้นน้ำเชื่อมและไส้ดั้งเดิม Padishah ของโลกชอบของหวานเชฟได้รับรางวัลซึ่งเป็นรายการที่เกี่ยวข้อง
คีเฟอร์เปรี้ยวทำอะไรให้อร่อย?
จะทำอย่างไรถ้า kefir มีรสเปรี้ยว? คุณต้องทำสิ่งที่อร่อยจากมัน สูตรแพนเค้กและพายง่าย ๆ สามารถพบได้ในบทความนี้
วิธีทำตับพร้อมรูปถ่าย
คนที่ชอบทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์อาจจะดูแห้งๆ เหนียวๆ แข็งๆ เหมือนรองเท้าสนีกเกอร์ และถึงกับขมอย่างเหลือเชื่อ คุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมดที่ตับได้มาซึ่งเป็นผลมาจากการประมวลผลที่ไม่เหมาะสม แต่ถ้าคุณเข้าใกล้สิ่งต่าง ๆ อย่างชาญฉลาด ตับจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ยากจะลืมเลือน ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารตับ เราหวังว่าด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจะเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณและทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารตับแสนอร่อย
ไม้จันทน์อาแจ็บสูตรไม่เหมือนกัน
รองเท้าอาแจ็บเป็นอาหารประจำวันแสนอร่อยจากคอเคซัส นอกจากนี้ หลายเชื้อชาติที่อาศัยอยู่ในพื้นที่นี้ต่อสู้เพื่อสิทธิที่จะเรียกตัวเองว่าผู้เขียนอาหารจานนี้น่ารับประทาน นั่นคือเหตุผลที่สูตรไม้จันทน์ไม้จันทน์ปรากฏต่อหน้าเราในหลายเวอร์ชัน
ปลากระป๋องที่บ้าน? ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้
ใครยังไม่รู้ว่าปลากระป๋องคืออะไร? เนื้อปลากระป๋องในน้ำผลไม้หรือซอสต่างๆ เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมของมนุษยชาติ! อาหารกระป๋องพร้อมรับประทานเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับซุปหรือสลัด ทางเลือกของพวกเขาบนชั้นวางของร้านค้าสมัยใหม่มีขนาดใหญ่และหลากหลาย แต่คุณภาพมักจะไม่เป็นที่ต้องการมากนัก แต่ถ้าคุณทำอาหารด้วยตัวเองเช่นปลากระป๋องล่ะ
ตัวเลือกสำหรับการเก็บเกี่ยวเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว: แยมและการทำให้แห้ง
คุณเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวมามากมายแล้วหรือยัง แต่ทั้งครอบครัวยังกินไม่ได้? จากนั้นการบรรจุกระป๋องที่บ้านก็มาช่วย สูตรของมันนั้นเรียบง่ายและผ่านการทดสอบมาหลายปี ลองชิมผลไม้เหล่านี้แล้วตัดสินใจว่าคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลไม้ฤดูร้อนที่มีแดดจ้านี้อย่างไรในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น
อบปลาเทราท์ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ ทั้งชิ้นและสเต็ก
นักชิมทั่วโลกโต้เถียงกันมานานแล้วว่ารสชาติไหนดีกว่ากัน ไม่ว่าจะเป็นปลา ปรุงทั้งชิ้น หรือหั่นเป็นชิ้น ดังนั้นเราจึงเสนอให้มีการต่อสู้กันตัวต่อตัวเล็กน้อยและตัดสินใจเกี่ยวกับความชอบของคุณ ในการทำเช่นนี้ เราอบปลาเทราท์ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ในสองวิธี: เราปรุงปลาทั้งตัวและสเต็กจากมัน จานไหนจะดีกว่ากันตัดสินโดยคณะลูกขุนอิสระ - ญาติของเราที่จะลองอาหารเหล่านี้
เก็บเกี่ยวฤดูหนาวจากราสเบอร์รี่ - อาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ราสเบอร์รี่อะไรดีสำหรับหน้าหนาว? ตามธรรมชาติด้วยคุณสมบัติการรักษาและวิตามินและสารอาหารที่พวกเขาให้ในช่วงฤดูหนาว รู้สึกอึดอัดเล็กน้อย เราควรทำอะไรเป็นอย่างแรก? เราดื่มชากับราสเบอร์รี่ - ยาที่ได้รับการทดสอบมานานหลายปีและทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก และนอกจากประโยชน์ที่มีอยู่แล้ว ยังมีรสชาติมหัศจรรย์ที่น่าอัศจรรย์ของเบอร์รี่นี้ ซึ่งต้องขอบคุณที่ผู้ใหญ่และเด็กจำนวนมากชื่นชอบ
ม้วนมะเขือกับวอลนัท - ขนมชั้นเยี่ยมสำหรับทุกวัน
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว ถึงเวลาสุกและเก็บเกี่ยวผักมากมาย รวมถึงมะเขือม่วงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และแน่นอน แม่บ้านทุกคนต้องเผชิญกับคำถามที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปพืชผล วิธีการปรุงมะเขือยาว? โรลเป็นทางออกที่ดีและเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวัน เติมผักด้วยไส้หรือการทดลองที่คุณชื่นชอบ - และเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนของคุณ
แซลมอนบนเตา: เคล็ดลับในการทำอาหาร
สเต็กเป็นคำที่มาจากภาษาอังกฤษว่า "สเต็ก" นั่นคือ "ชิ้น" ในต้นฉบับ นี่คือเนื้อสันในของสัตว์ที่เพิ่งฆ่า หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วทอดบนตะแกรงด้วยถ่านหรือกองไฟ อย่างไรก็ตามวันนี้วิธีการหั่นและทำอาหารนี้ไม่เพียง แต่ใช้กับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาที่มีขนาดใหญ่ด้วย ลองคิดดูว่าไม่เพียง แต่จะเลือกตัดอย่างไร แต่ยังรวมถึงวิธีการปรุงสเต็กแซลมอนแสนอร่อยบนตะแกรง
สูตรเคบับปลาดุกฟู. อิ่มอร่อยที่บ้าน
ปลาดุกเป็นปลาขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด ต้องขอบคุณเนื้อสัตว์ที่มีไขมันทำให้อาหารประจำชาติของหลาย ๆ คนได้รับความเคารพ ดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมปลาแสนอร่อยนี้: ซุป อาหารจานหลัก ของว่าง หม้อปรุงอาหาร และสลัด หนึ่งในสูตรดั้งเดิมและน่าทึ่งที่สุดคือสูตรสำหรับเสียบไม้ปลาดุก
ทุกอย่างที่ชาญฉลาดเป็นเรื่องง่าย - สูตรสำหรับ charlotte กับแอปเปิ้ลบน kefir
ออร์โธดอกซ์ทั่วโลกเฉลิมฉลอง Apple Savior ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้เหล่านี้แล้ว ผลไม้แช่อิ่ม แยม ของหวาน สลัด ขนมอบ อาหารจานเดียวที่ไม่มีแอปเปิ้ลอยู่ในองค์ประกอบ! วันนี้เราจะเรียนวิธีทำพายแอปเปิ้ล หรือมากกว่าขนมชนิดนี้ - charlotte