อาหารอร่อย 2024, พฤศจิกายน
ครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เรามักอ่านเกี่ยวกับโปรตีน เนย คัสตาร์ด คอตเทจชีส และครีมของหวานประเภทอื่นๆ แต่ครีมเปรี้ยวไม่ค่อยได้รับความนิยม อาจเป็นไปได้ว่าความจริงก็คือไม่สามารถจัดเก็บทั้งผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ที่ชุบด้วยเป็นเวลานาน
พายทันที: สูตรลับในการทำอาหาร
พายสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณ และไม่มีเวลาสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแน่นอน สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือ การมีสูตรต่างๆ มากมายในคลังแสงของคุณ คุณจะสามารถอยู่เหนือสิ่งอื่นใดและไม่ต้องกลัวเรื่องเซอร์ไพรส์ มีทั้งไส้คาวและหวานสำหรับพายสำเร็จรูป เราเสนอตัวเลือกต่างๆ ให้คุณเลือกมากมาย
คัพเค้กใน 5 นาทีในไมโครเวฟ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คัพเค้กใน 5 นาทีในไมโครเวฟ สูตรที่เราจะพิจารณาด้านล่างไม่ต่างจากของหวานที่อบในเตาอบเป็นเวลานาน นอกจากนี้ความละเอียดอ่อนดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพง
ไก่งวงนึ่ง: วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ
ไก่งวงแสนอร่อยสามารถปรุงได้โดยใช้หม้อต้มสองชั้น พวกเขามีแคลอรี่ต่ำ แต่ต้องขอบคุณเครื่องเทศที่ผสมผสานผักเข้าด้วยกันทำให้เนื้อไก่งวงชุ่มฉ่ำและนุ่ม ตัวเลือกนี้สามารถเปลี่ยนอกไก่ธรรมดาได้อย่างง่ายดาย
ไส้กรอกแห้ง. ไส้กรอกโฮมเมดอบแห้ง
ไส้กรอกแห้งที่เตรียมเองที่บ้านบ่งบอกว่าพนักงานเสิร์ฟไม่เพียงแต่มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากเท่านั้น แต่ยังมีความอดทนเป็นพิเศษและความตั้งใจอีกด้วย ไม่ การเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ไส้กรอกแห้งนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมจริงๆ จะต้องใช้เวลาและความอุตสาหะค่อนข้างมาก ด้วยวิธีนี้ผลลัพธ์ของคุณจะเกินความคาดหมายทั้งหมด
ไส้กรอกหมู: ส่วนผสม สูตร และเคล็ดลับในการทำอาหาร
ไส้กรอกหมูโฮมเมดไม่มีอะไรอร่อยไปกว่า ผัดในกระทะหรือเตาย่าง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ กลิ่นหอมของเนื้อที่ชวนให้หลงใหล วิธีการปรุงไส้กรอกที่บ้าน? ไม่มีอะไรซับซ้อนในบทความนี้ในบทความนี้คุณจะพบกับสามสูตรที่คุณสามารถเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยไส้กรอกแสนอร่อย
แชมเปญ "Martini Asti" - รสชาติเยี่ยม
มีค็อกเทลหลายชนิดที่ใส่มาร์ตินี่ลงไปด้วย เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกเกี่ยวกับทุกคน ทั้งหมดมีความน่าสนใจและไม่ธรรมดา บาร์เทนเดอร์แต่ละคนมีความลับของตัวเองในการทำค็อกเทลมาร์ตินี่ ด้วยเครื่องดื่มเหล่านี้ทำให้เขาประหลาดใจกับผู้เข้าชมที่มีความต้องการมากที่สุด แต่แน่นอนว่าค็อกเทลมาร์ตินี่พร้อมแชมเปญจะเป็นของตกแต่งงานรื่นเริง
การปรุงสตรอว์เบอร์รี่: สูตรคลาสสิกและหลากหลาย
"Confiture" แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "jam" หรือ "jam" แต่รสชาติไม่เหมือนขนมที่เราคุ้นเคย มีเนื้อแน่นเหมือนวุ้น ลักษณะเฉพาะที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งของผลไม้จำพวกเบอร์รี่/ผลไม้นี้คือ ผลไม้ที่อยู่ในนั้นคงรูปร่างได้ดีกว่าและสูญเสียสารอาหารน้อยกว่าการทำแยมแบบดั้งเดิม หนึ่งที่อร่อยที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นสตรอเบอรี่คอนเฟอเรนซ์ เราจะอธิบายสูตรสำหรับการเตรียมการ
วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่หนาๆให้อร่อย
ในฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ แม่บ้านขี้เกียจจะปรุงแยม ผลไม้แช่อิ่ม แยมและแยมผิวส้มด้วยความเต็มใจ และในบรรดาการเตรียมอาหารอันแสนหวาน แยมสตรอว์เบอร์รี่เป็นที่ยอมรับกันมากที่สุดในหมู่เด็ก ๆ (และในหมู่ผู้ใหญ่ด้วย) ไม่เพียงแค่เสิร์ฟพร้อมชาหรือทาบนขนมปังเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นไส้สำหรับขนมอบหลากหลายชนิด
ปลาสเตอร์เจียนบาลิค: การทำอาหารทีละขั้นตอน
บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำบาลิกจากปลาสเตอร์เจียนรมควันร้อนและเย็นที่บ้าน นอกจากนี้ก็จะนำมาพิจารณาด้วยว่าควรเลือกอย่างไรในร้านค้า
แซลมอนอบฟอยล์ในเตาอบ (สูตร)
ในบทความ เราจะพิจารณาวิธีการปรุง ketu ในกระดาษฟอยล์อย่างถูกต้องในเตาอบ หากปลามีขนาดเล็ก คุณสามารถอบได้ทั้งตัว ถ้าคุณซื้อชิ้นใหญ่ จะสะดวกกว่าที่จะแบ่งเป็นสเต็กแบบแบ่งส่วน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องม้วนแผ่นฟอยล์สำหรับแต่ละชิ้นแยกกัน ใช่และจะสะดวกกว่าที่จะเสิร์ฟปลาแซลมอนในฟอยล์ให้กับทุกคนบนจานโดยพลิกขอบทุกด้าน
วิธีทำอกไก่อบในเตาอบ?
อกไก่อบ สูตรที่มักง่าย กลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก ถ้าคุณใส่เห็ดหอมผัดกับหัวหอมและซอสครีมลงไป เป็นที่น่าสังเกตว่าจานที่มีกลิ่นหอมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินอาหารอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถยืนบนเตาได้เป็นเวลานาน
จานอร่อย - เนื้อไก่กระเป๋า
เนื้อไก่กระเป๋าทำอย่างไร ? ในบทความเราจะให้คำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามนี้ ในการทำเช่นนี้ให้พิจารณาสูตรต่าง ๆ ในการสร้างอาหารจานนี้ หลังจากศึกษาแล้ว คุณจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
สูตรสปาเก็ตตี้. วิธีทำสปาเก็ตตี้ให้อร่อย
สปาเก็ตตี้เป็นพาสต้ายอดนิยม ได้เตรียมอาหารอร่อยๆ มากมายไว้ด้วยกัน
พายเร็ว. ทำอาหารให้อร่อยและง่าย
มีบางวันที่ไม่มีความปรารถนาที่จะยืนอยู่ที่เตาอย่างแน่นอน แต่คุณต้องเลี้ยงดูครอบครัวด้วยบางสิ่งบางอย่าง ในกรณีนี้พายด่วนจะช่วยได้ พวกเขาออกมาอร่อยมากน่าพอใจและเตรียมค่อนข้างง่าย นี่คือสูตรอาหารบางส่วน
พายกับแยมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
อีกไม่นานแขกจะมาถึง แต่ไม่มีอะไรจะเสิร์ฟชาอย่างแน่นอน? ไม่ต้องกังวล คุณมาถูกทางแล้ว เพราะวันนี้เรากำลังเรียนรู้วิธีทำแยมพาย! ลักษณะเฉพาะของมันคือเราใช้ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ทดลองกับแป้งและค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ
พายฤดูร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว - สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์ที่ดีที่สุด
พวกเราแต่ละคนจำรสชาติของพายและพายที่ยอดเยี่ยมของคุณยายได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเธอปฏิบัติต่อในวัยเด็ก ทำไมไม่ลองเลือกพายฤดูร้อนล่ะ? ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากอีกด้วย
ซุปตำแยใส่ลูกจันทน์เทศ
เราขอเชิญคุณเตรียมหลักสูตรแรกฤดูร้อนที่สดชื่น - ซุปตำแย-น้ำซุปข้น. ประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เมื่อใช้เป็นฐาน คุณสามารถอัปเดตสูตรซุปด้วยรสชาติใหม่ๆ ได้ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม
สูตรซุปกะหล่ำปลีดอง
สูตรซุปกะหล่ำปลีดอง: เนื้อชิ้นใหญ่คลาสสิก ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีสองประเภทพร้อมไส้กรอก เบคอน และลูกชิ้น
อาหารเช้าของขุนนาง - ไข่เบเนดิกต์
จานอย่างไข่เบเนดิกต์ถึงแม้จะชื่อดั้งเดิมก็ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและคุ้นเคย อันที่จริงมันเป็นแค่แซนวิชกับไข่ลวก ซอส และปลาแดง (ไส้กรอก ซี่โครงหมู หรือแฮม
จานกะหล่ำปลีอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
กะหล่ำปลีเป็นพืชที่มีราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพมาก นิยมนำมาประกอบอาหารอย่างแพร่หลาย มันเกิดขึ้นในบรัสเซลส์, ปักกิ่ง, สี, แดงและขาว แต่ละคนทำหน้าที่เป็นฐานที่ดีสำหรับสลัด, ซุป, ผักดอง, พายโฮมเมดรสเผ็ดและหม้อปรุงอาหาร ในบทความวันนี้เราจะมาดูสูตรกะหล่ำปลีที่น่าสนใจกัน
Solyanka กับเห็ด: สูตรและการเลือกส่วนผสม
Solyanka กับเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยหนาอุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอมซึ่งถือได้ว่าเป็นหลักสูตรแรกและครั้งที่สองในเวลาเดียวกัน พวกเขาเตรียมมันด้วยวิธีพิเศษ: ขั้นแรกให้เตรียมส่วนประกอบที่มีอยู่ทั้งหมดแล้วจึงรวมกัน อย่างไรก็ตาม ไม่มีสูตรอาหารทั่วไปสำหรับจานนี้ ตามกฎแล้วส่วนผสมกับเห็ดเป็นซุปผักหนา ๆ ที่ปรุงจากเห็ดป่าเห็ดแห้งสดหรือเห็ดพอชินี
สูตรนกกระทายัดไส้และวิธีทำ
ต่อไปเราจะพิจารณาวิธีการเตรียมและอบนกกระทายัดไส้อย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถใช้เป็นไส้ได้ ตัวอย่างเช่น ข้าวบัควีทหรือข้าว เห็ด ผัก ชีส และอื่นๆ นอกจากนี้ คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารและวิธีการตกแต่งจานเนื้อ
ทำ pilaf ผักบนเตาและในหม้อหุงช้า
พิลาฟผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและอดอาหารในช่วงวันหยุดทางศาสนา ควรสังเกตว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารเย็น นอกจากนี้เมื่อทำตามกฎทั้งหมดแล้วคุณจะไม่สังเกตเห็นว่าไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เลย
อาหารจานปลาค็อด
ทำเนื้อปลาคอดให้อร่อยแค่ไหน? สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงปลานี้ในกระทะและในเตาอบ
พิลาฟกับถั่วชิกพี: สูตร
วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำ pilaf แสนอร่อยกับถั่วชิกพีกัน สูตรสำหรับอาหารจานนี้เป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา เนื่องจากสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังใช้ได้ในวันหยุดด้วย
วิธีทำ pilaf ไก่ลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า
Pilaf เป็นอาหารเอเชียที่มีชื่อเสียงซึ่งปรุงจากเนื้อสัตว์ ข้าว ผักและเครื่องเทศตามประเพณีด้วยการเติมไขมัน สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อหมูหรือเนื้อแกะ แต่คุณค่าทางโภชนาการของจานสามารถ "ทำให้จางลง" ได้อย่างมีนัยสำคัญด้วยการเตรียมพิลาฟไก่ และหากทำในหม้อหุงช้าในเวลาเดียวกัน สามารถลดปริมาณน้ำมันลงหรือขจัดออกให้หมดได้
อุซเบก pilaf: สูตร. วิธีการปรุงอุซเบก pilaf แท้ๆ
ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีทำอุซเบก pilaf มีหลายสูตรสำหรับจานนี้ "Pilaf" ปรุงในตะวันออกกลางและตะวันออกกลาง และในอุซเบกิสถานเอง ทุกเมืองและแม้แต่ภูมิภาคเล็กๆ ก็มีเมนูที่อร่อยและน่ารับประทานในแบบของตัวเอง ก่อนอื่น เรามาดูกันว่า pilaf แตกต่างจากโจ๊กอื่นๆ อย่างไร
สูตรช็อคโกแลตแสนอร่อย: คุณสมบัติการทำอาหารและบทวิจารณ์
ช็อคโกแลตเป็นขนมที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ จะใส่จาน ทานเดี่ยวๆ หรือชงกับเครื่องดื่มร้อนก็ได้ ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตยินดีต้อนรับ "แขก" ของตารางวันหยุด พวกเขาสามารถปรับปรุงอารมณ์และสามารถกลับไปเป็นเด็กได้ชั่วขณะหนึ่ง เมื่อรู้สูตรช็อคโกแลตอย่างน้อยหนึ่งสูตรคุณไม่สามารถคิดได้ว่าจะทำให้ครัวเรือนประหลาดใจได้อย่างไร
ไส้ในอุดมคติสำหรับขนมพัฟ: สูตร
ขนมพัฟเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ มีไม่กี่คนที่ไม่ชอบเธอ บนพื้นฐานของขนมพัฟคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยการใช้ไส้ที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง คุณจะได้อะไรใหม่ๆ และอร่อยอย่างแน่นอน ในบทความของเรา เราต้องการพูดถึงท็อปปิ้งสำหรับพัฟเพสตรี้
วิธีทำแยมมะยม
มะเฟืองนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง และถ้าคุณเติมส้มลงไป แยมไม่เพียงแต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่กลิ่นยังจะออกมาผิดปกติเนื่องจากการเติมส้มด้วย แยมนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
เชอร์รี่เหลือง: คำอธิบาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และสูตรอาหารที่ดีที่สุด แยมเชอร์รี่สีเหลืองไร้เมล็ด - คุณสมบัติสูตรและการทำอาหาร
เชอร์รี่สีเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จากผลเบอร์รี่หวานคุณสามารถทำแยมแสนอร่อย ของหวานแสนอร่อย หรือน้ำอัดลมที่น่ารื่นรมย์ วันนี้เราต้องการเจาะลึกถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ รวมถึงการแบ่งปันความลับของการเตรียมเชอร์รี่ที่บ้าน
ทำไมไม่ทำเยลลี่ไก่?
ไก่เยลลี่กลายเป็นไก่ที่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก และด้วยการออกแบบที่ถูกต้อง มันจึงค่อนข้างสวยงาม ควรสังเกตว่าจานดังกล่าวสามารถเตรียมได้โดยใช้ทั้งตีนไก่และเจลาตินธรรมดา วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่สองเนื่องจากทำได้เร็วและง่ายขึ้นมาก
ไก่ตุ๋นเห็ดด้วยวิธีต่างๆ. สูตรและกฎการทำอาหารที่น่าสนใจ
ไก่ใส่เห็ด ตุ๋นด้วยวิธีใดก็ได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและรวดเร็ว จานนี้มักจะเตรียมอย่างเรียบง่าย และสำหรับการทำงานนั้นจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด มีตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดบางส่วนที่คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเพิ่มเติม
สตูว์มันฝรั่งกับไก่อร่อยแค่ไหน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายคุณสมบัติการทำอาหาร
ไก่และมันฝรั่งเป็นเมนูยอดนิยมของชาวรัสเซียส่วนใหญ่ ราคาไม่แพง เตรียมรวดเร็ว มีสูตรอาหารหลากหลายให้เลือก และถ้าคุณรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหนที่จะตุ๋นมันฝรั่งกับไก่จานจะไม่เบื่อนานมาก ยิ่งไปกว่านั้น มันจะเหมาะสมไม่เพียง แต่ในทุกวัน แต่ยังรวมถึงบนโต๊ะเทศกาลด้วย
วิธีทำพาย: สูตรสำหรับแป้งและท็อปปิ้ง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ใครๆ ก็ชอบเค้กโฮมเมด จำได้ว่าตอนเด็กๆ คุณวิ่งไปหาคุณยาย แล้วเธอก็เลี้ยงคุณด้วยพายที่อร่อยและสดใหม่ วันนี้เป็นเวลาของคุณที่จะเรียนรู้วิธีการทำพาย อันที่จริง ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและเซอร์ไพรส์บ้านของคุณด้วยขนมอบสุดวิเศษ สูตรทั้งหมดข้างต้นได้รับการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีกและคำแนะนำนั้นสอดคล้องกับความเป็นจริงทุกประการ
วุ้นในหม้อหุงช้า: สูตรที่มีรูปถ่าย
วิธีทำเยลลี่ในหม้อหุงช้า? พิจารณาบทความเกี่ยวกับสูตรเยลลี่ที่พบบ่อยที่สุดในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงเยลลี่จากเนื้อวัว หมู ไก่ และไก่งวง?
พายอบในเตาอบ: สูตร
คนที่ไม่ชอบพายมันยากนะ หากก่อนหน้านี้มีการปรุงอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมในเตาอบตอนนี้เตาอบที่ทันสมัยและ multicookers มาช่วยแม่บ้านซึ่งคุณสามารถปรุงพายอบที่ยอดเยี่ยม
สูตรสตูว์ไอริช
ไอริชสตูว์เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่มีตำแหน่งที่โดดเด่นในอาหารประจำชาติของประเทศอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามแม้แต่ชาวไอริชเองก็ไม่เห็นด้วยกับสูตรอาหารจานนี้สามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก สินค้าหลากหลายใช้หลักการ "ใส่ตามที่ใจต้องการ"
บร็อคโคลี่กะหล่ำปลี: ประโยชน์และโทษ
บรอกโคลีมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาร่างกายมนุษย์อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ที่สามารถกระจายงานศิลปะการทำอาหารได้ วิธีการปรุงบรอกโคลี? มีคุณสมบัติอะไรบ้าง? และการรับประทานผักดังกล่าวมีผลเสียหรือไม่? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้