อาหารอร่อย 2024, พฤศจิกายน
อาหารเย็นจานด่วนแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ: สูตร
หลังจากวันทำงานอันเหน็ดเหนื่อยและเหน็ดเหนื่อย คนๆ หนึ่งไม่มีแรงจะทำอาหารเย็นอร่อยๆ ที่บ้านได้เสมอไป แต่คุณไม่สามารถละเลยมื้อนี้ เนื่องจากร่างกายต้องได้รับแคลอรี่ที่ได้รับ ในกรณีเช่นนี้ คุณสามารถใช้สูตรอาหารเย็นที่ดีที่สุดที่คัดสรรมาซึ่งปรุงได้ภายในสามสิบถึงหกสิบนาที
เมนูถั่วชิกพี: สูตรทำอาหาร
เมนูถั่วชิกพีคืออะไร? วิธีการปรุงอาหาร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ อาหารที่มีถั่วชิกพีหรือที่เรียกกันว่าเนื้อแกะหรือถั่วตุรกีนั้นอิ่มและอร่อยมาก ถั่วชิกพีเป็นที่นิยมมากที่สุดในเอเชียกลาง เช่นเดียวกับในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง
แซนวิชเบคอน: ส่วนผสม, สูตรพร้อมรูปถ่าย
แซนวิชได้กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษเท่านั้น เขาข้ามพรมแดนมาเป็นเวลานานและครองโลกทั้งใบ และไม่น่าแปลกใจเลย: เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างระหว่างวัน พกพาสะดวก เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับการปิกนิก แซนวิชประกอบด้วยขนมปังสองแผ่นขึ้นไปโดยมีไส้อยู่ตรงกลาง ไส้ส่วนใหญ่มักจะมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์: แฮม, เบคอน, ไส้กรอกต่างๆ นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว อาจรวมถึงชีส ไข่ ผัก ซอสต่างๆ
เนื้อฝรั่งเศสในเตาอบ: สูตร
จากเนื้อวัว คุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ มากมายได้มากมาย เนื้อนี้ถูกตุ๋น, ทอด, หมักและอบอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับทั้งผักและผลไม้ เมนูอร่อยไม่ธรรมดา - เนื้อฝรั่งเศสในเตาอบ
พิลาฟไร้เนื้อสัตว์. สูตร pilaf มังสวิรัติ
เป็นที่ทราบกันดีว่า pilaf เป็นอาหารอุซเบก เขาเป็นที่รักอย่างมากไม่เพียง แต่ในประเทศนี้ แต่ยังอยู่ไกลเกินขอบเขตด้วย แม่บ้านชาวรัสเซียทุกคนมีสูตรสำหรับ pilaf ของตัวเอง ผลิตภัณฑ์สามารถใช้แตกต่างกัน แต่ส่วนผสมหลักคือข้าวเสมอ วันนี้เราจะมาบอกวิธีการปรุง pilaf แบบไม่มีเนื้อสัตว์ จดโน้ตบุ๊กแล้วจดสูตรอาหารต้นตำรับ
ขนมปังบัควีท: สูตรทีละขั้นตอน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าขนมปังบัควีททำเองดีกว่าที่ขายในร้านค้าเยอะ ท้ายที่สุดแล้วขนมอบดังกล่าวมีกลิ่นหอมมากขึ้นด้วยเปลือกกรอบที่มีอยู่จริงรวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นั่นคือเหตุผลที่ในบทความนี้ เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังบัควีทด้วยตัวคุณเองโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
Lezon - คืออะไรและปรุงอย่างไร?
Lezon - มันคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร? จานใดบ้างที่ใช้ปรุงอาหาร lezon และองค์ประกอบใดบ้าง
วิเบอร์นัมสูตรผสมน้ำผึ้ง - วิธีใช้และข้อบ่งชี้
วิเบิร์นนัมผสมน้ำผึ้งมีประโยชน์สำหรับโรคหวัด ภูมิคุ้มกันลดลง และแม้กระทั่งมะเร็งเต้านม มีหลายตัวเลือกในการเตรียมองค์ประกอบนี้
วิธีทำน้ำแตงกวาสำหรับหน้าหนาวและประโยชน์
เราทุกคนรู้ดีว่าแตงกวาดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม เราเคยชินที่จะกินมันในฤดูร้อนเท่านั้น แต่คุณสามารถเตรียมน้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวและนำไปใช้เมื่อใดก็ได้
แพนเค้กมังสวิรัติ - สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์ที่ดีที่สุด
แพนเค้กมังสวิรัติอร่อยไม่น้อยไปกว่าแบบดั้งเดิม แป้งสำหรับพวกเขาเตรียมโดยไม่มีไข่โดยเติมถั่วเหลืองกะทิหรือน้ำแร่อัดลม มีการนำเสนอสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำแพนเค้กแบบไม่ติดมันในบทความของเรา
แพนเค้กยีสต์: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
ขนมเค้กเป็นอาหารจานโปรดอย่างหนึ่งที่ไม่เฉพาะในหมู่ผู้ใหญ่เท่านั้นแต่รวมถึงเด็กๆ ด้วย ใครไม่ชอบมาหาคุณยาย ใครจะปรุงแพนเค้กอร่อยๆ หรือแพนเค้กแสนอร่อยและผอมมากพร้อมๆ กัน วันนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับแพนเค้กยีสต์รวมถึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานเก๋ไก๋ เริ่มกันเลย
ผัดเห็ดรวมอร่อย. สูตร
ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมส่วนผสมกับเห็ดสำหรับฤดูหนาว เราจะพิจารณาสูตรอาหารต่างๆ เราจะอธิบายขั้นตอนของการสร้างช่องว่างด้วยกะหล่ำปลี หัวหอมและผักอื่นๆ
เมนูเข้าพรรษา: สูตรอาหารแต่ละวันเข้าพรรษา
เวลาเข้าพรรษากำหนดเป็นเวลาของการบำเพ็ญตบะ จิตวิญญาณ และความสันโดษ อาหารตรงบริเวณหนึ่งในสถานที่หลักในกระบวนการนี้ ชาวออร์โธดอกซ์หลายคนปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหาร สามารถดูสูตรอาหารจานอร่อยและน่าพอใจได้ในบทความนี้
วิธีทำแป้งแพนเค้กที่บ้าน
แป้งที่ทำเสร็จแล้วสำหรับแพนเค้กไม่ควรหนา ประกอบด้วยแป้ง ไข่ และนม ในกรณีที่ไม่มีน้ำคุณสามารถใช้น้ำได้ แต่จะมีผลอย่างมากต่อรสชาติของอาหารในอนาคต
เค้กเนื้อ: สูตรและวิธีการทำอาหารที่ดีที่สุด
ในบทความของเรา เราต้องการพูดถึงสูตรเค้กเนื้อ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและไม่เพียงเท่านั้น เนื้อเค้กเตรียมไม่ยากและใช้เวลาไม่นานแต่ได้จานอร่อย
ซีอิ๊วคืออะไร? ปริมาณแคลอรี่ องค์ประกอบ และประโยชน์
วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีการแยกซอสถั่วเหลืองคุณภาพสูงออกจากของปลอมราคาถูก มีแคลอรีกี่แคลและเหตุใดจึงได้รับความรักและความเคารพจากนักโภชนาการทั่วโลก คุณจะพบคำตอบในบทความที่จะเปิดเผยเคล็ดลับการมีอายุยืนยาวของคนญี่ปุ่น
พายน้ำผึ้ง. ตำรับอาหาร ภาพถ่าย เคล็ดลับการทำอาหาร
สูตรทำขนมกับน้ำผึ้งวันนี้มีเยอะมาก อย่างไรก็ตามหนึ่งในอาหารทั่วไปที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์นี้คือพาย ยิ่งไปกว่านั้น นอกจากน้ำผึ้งแล้ว ไส้ในนั้นยังสามารถรวมถึงแอปเปิ้ล ถั่ว ผลไม้แห้ง และอื่นๆ อีกมากมาย
ของหวานเลิศรส - พายวอลนัท
วันนี้เราจะมาดูวิธีทำพายถั่วกัน หลายคนจะรักขนมนี้ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักวอลนัทหรือเฮเซลนัท เราจะพิจารณาของหวานหลายอย่าง โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง
วิธีทำหม้อหุงข้าวกับเนื้อสับในเตาอบ - สูตรที่ดีที่สุด
Casole เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำมาจากผลิตภัณฑ์ทุกประเภทจำนวนมาก นอกจากนี้ยังสามารถปรุงเป็นของหวานและเป็นอาหารมื้อหลักสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็นได้อีกด้วย ในสมัยโบราณทำมาจากซีเรียลเป็นหลัก และต่อมาก็เริ่มใช้คอทเทจชีส มันฝรั่ง และพาสต้าเป็นส่วนผสม ปรากฏอยู่บนโต๊ะและหม้อหุงข้าวของเรา กับเนื้อสับที่ปรุงในเตาอบก็เกือบจะคล้าย ๆ กับ pilaf . แบบตะวันออก
วิธีปรุงพริกยัดไส้โดยไม่มีเนื้อสัตว์: สูตร, ตัวเลือกการกรอก
พริกยัดไส้ไม่ได้ถูกใจเฉพาะคนที่ทนกลิ่นและรสของผักนี้ไม่ได้เท่านั้น ที่เหลือกินจานนี้ด้วยความยินดี มันถูกจัดทำขึ้นตามกฎด้วยการบรรจุม้วนกะหล่ำปลี: เนื้อ, ข้าว, หัวหอม อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบส่วนประกอบที่เป็นเนื้อสัตว์
ไข่เจียวสเปน: สูตรอาหารเช้าแสนอร่อย
พวกเราหลายคนเคยทำอาหารจานนี้อย่างไข่คนกับมันฝรั่งมาแล้วหลายครั้ง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่ามันถูกเรียกว่าไม่มีอะไรมากไปกว่าไข่เจียวสเปน จริงอยู่ที่อาหารของเราซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยมันฝรั่งและไข่ลวกเมื่อวาน ไม่ค่อยมีอะไรเหมือนกันกับอาหารต้นตำรับ
วิธีทำไก่ผัดซีอิ๊วในกระทะ: สูตร
เนื้อไก่เป็นเนื้อคลุมเครือ ในอีกด้านหนึ่ง มันมีสุขภาพดีมากและอัดแน่นไปด้วยโปรตีน ในทางกลับกัน มันไม่ได้มีรสชาติที่ดีนักในแง่ที่ว่ามันจะแห้ง แม้แต่ในไก่ย่างหอมกรุ่นในเตาอบ เนื้อสันในก็ยังห่างไกลจากสิ่งที่น่ารับประทานมากที่สุด อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีที่จะทำให้ฉ่ำและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นในแง่ของรสชาติ
วิธีการปรุงบวบในหม้อหุงช้าเรดมอนด์: สูตรที่ดีที่สุด
แม่บ้านสมัยใหม่ได้แต่อิจฉา ความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องใช้ในครัวเรือนทุกประเภทในครัวทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้นอย่างมากและลดเวลาในการทำอาหาร ซึ่งคุณเห็นว่าในความเป็นจริงของเรามีความสำคัญมาก เราจะไม่แตะอุปกรณ์ทั้งหมดเพราะมีจำนวนมาก แต่ขอพูดถึงการทำอาหารในหม้อหุงช้า
อาหารเรียกน้ำย่อยคอทเทจชีส: ประเภท, สูตร
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากคอทเทจชีสสามารถเซอร์ไพรส์ได้แม้กระทั่งนักชิมที่อร่อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเขาไม่เคยชินกับอาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์นี้มาก่อน และทำให้ประหลาดใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและแปลกประหลาดอีกด้วย
เมนูเนื้อแพะแสนอร่อย: คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร
เนื้อแพะที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงไม่ใช่แขกประจำบนโต๊ะของเรา ส่วนใหญ่มักจะจัดทำขึ้นในครอบครัวที่เลี้ยงสัตว์เหล่านี้ หรือในบ้านที่มีเจ้าของเป็นพราน
วิธีเตรียมไก่งวงในหม้อหุงช้า: กับมันฝรั่ง, ผัก, ในครีม
แม้ว่ารูปคริสต์มาสจะน่ารับประทาน แต่ไก่งวงก็ไม่ได้รสชาติดีเท่า ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้เนื้อของนกชนิดนี้เช่นเดียวกับเนื้อไก่ อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถปรุงตามที่คุณต้องการได้เสมอ
เซตัน - มันคืออะไร? วิธีทำเซตัน
โลกมีความหลากหลายเช่นเดียวกับผู้คน บางคนชอบกินเฉพาะอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในขณะที่คนอื่นไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ เมื่อไม่นานมานี้ในเอเชีย พวกเขาได้คิดค้นเนื้อกลูเตนรูปแบบใหม่ซึ่งมีรสชาติที่แปลกมาก
สะบายน: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Sabayon เทพสูตรที่จะค้นพบสำหรับฟันหวานและผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนชั้นดี สูตรคลาสสิกตลอดจนรูปแบบต่างๆสำหรับทุกโอกาส
มะเขือยาวจอร์เจีย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร
อาหารจอร์เจียไม่ใช่อาหารจานหลัก แต่เป็นเครื่องเทศและโดยเฉพาะซอสซึ่งมีจำนวนมาก ขอบคุณพวกเขา เนื้อ ผัก ปลา หรือขนมอบได้รับเฉดสีที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนและเปิดโลกทัศน์ใหม่ของรสชาติสำหรับผู้บริโภค
Adjika จากผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดและคุณสมบัติการทำอาหาร
Adjika เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา มันฝรั่ง ซีเรียล และผักอบ ส่วนประกอบหลักของซอสที่มีกลิ่นหอมนี้คือกระเทียม พริกไทย และสมุนไพร ซึ่งกลิ่นหอมของซอสที่นำมาซึ่งความพิเศษของอาหาร เนื้อหาจำนวนมากของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแต่ละผลิตภัณฑ์จากสูตรสามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยการเตรียม adjika โดยไม่ต้องปรุงอาหาร
คลาสสิคพิซซ่า: สูตรแป้งอิตาเลี่ยน
พิซซ่าคลาสสิคบาง หอม อร่อย. วิธีทำอาหารจานนี้ให้กับครอบครัวของคุณและเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณ เคล็ดลับและสูตรพิซซ่าอิตาเลี่ยน
เกี๊ยวกับกะหล่ำปลี. เคล็ดลับการทำอาหาร
บทความพูดถึงวิธีทำเกี๊ยวซ่าด้วยกะหล่ำปลีอย่างถูกวิธี เคล็ดลับการทำแป้งให้อร่อย สูตรสำหรับเกี๊ยวกับกะหล่ำปลีและเนื้อดิน วิธีการเตรียมไส้ด้วยกะหล่ำปลีดอง, เห็ด, ไข่และน้ำมันหมู สูตรขนมจีบ
ปลาไวทิงสีน้ำเงิน. วิธีทำบลูไวทิง: สูตร
ปลาไวทิงสีน้ำเงินที่มักพบในร้านค้ามีประโยชน์เช่นเดียวกับพี่น้องปลาค็อดทั้งหมด แต่ราคาถูกมาก ต่างจากพวกมัน ในเวลาเดียวกัน เนื้อของเธอก็นุ่มและชุ่มฉ่ำ แม้ว่ากระดูกบางส่วนอาจเป็นผลมาจากข้อเสียของไวทิงสีน้ำเงิน มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเตรียมอย่างถูกต้อง
เมนูหอยแมลงภู่: สูตรอร่อย. วิธีทำหอยแมลงภู่ที่บ้าน
เมนูหอยแมลงภู่แสนอร่อยหลากหลายเมนูทำอย่างไร? สูตรสำหรับทำอาหารทะเลนี้ที่บ้าน
ปลาคอด. สูตรทำอาหาร
ปลาที่รู้จักกันดีเป็นของตระกูล cod ที่มีชื่อเดียวกัน มันสามารถโตเต็มวัยได้ถึงขนาดมหึมา - สูงถึง 1.7 เมตร มีท้องสีขาวและหลังสีเขียวมะกอกมีปื้นสีน้ำตาลเล็กๆ ปลาคอดอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ในเขตอบอุ่นของมหาสมุทรแอตแลนติก เป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่สำคัญชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีไขมันในตับถึง 74% แม้แต่ในปลาค็อดก็ยังมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย
โยเกิร์ตไร้น้ำตาล: ชื่อและคำวิจารณ์
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมหมักในโภชนาการของมนุษย์ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของวัฒนธรรมนมหมัก ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ที่ทำจากนมวัวโดยใช้แป้งเปรี้ยวจึงกลายเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการของผู้คนมาช้านาน หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ทำด้วยวิธีนี้คือโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร? ลดน้ำหนักด้วยโยเกิร์ตไร้น้ำตาลได้จริงแค่ไหน?
ปีกไก่ในไมโครเวฟ: วิธีทำอาหาร
ปีกไก่ในไมโครเวฟ เมนูง่ายๆ และรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสใช้เวลาอยู่ที่เตามากนัก องค์ประกอบของจานรวมถึงส่วนผสมที่มีอยู่ เพื่อให้ปีกชุ่มฉ่ำและนุ่มแนะนำให้แช่ในน้ำดอง ซอสและเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ใช้สำหรับการเตรียม
ทำครัวซองต์ที่บ้าน
เพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของอร่อยๆ คุณไม่จำเป็นต้องหันไปใช้สูตรอาหารที่ยุ่งยากเสมอไป เช่นเดียวกับการยืนข้างเตาทั้งวัน คุณสามารถค้นหาอาหารจานโปรดที่สะดวกที่สุดสำหรับตัวคุณเอง การเตรียมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ค่าอาหารสูงและรสชาติของพวกเขาจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ ดังนั้นในการทำพายหรือครัวซองต์ที่บ้านสิ่งที่สำคัญที่สุดคือความปรารถนาของพนักงานต้อนรับ
เนื้อในหม้อ. ง่ายและอร่อย
เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์สากล เข้ากันได้ดีกับผัก เครื่องเคียง และผลไม้บางชนิด เนื้อถูกต้ม ทอด อบในเตาอบและเปิดไฟ ตุ๋นและหมัก หนึ่งในวิธีหลักที่เรียกว่าเนื้อในหม้อ สะดวกและเรียบง่าย ไม่ต้องยืนบนเตาและดูขั้นตอนการทำอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางในหม้อและใส่ในเตาอบ
มันฝรั่งในหม้อ - สูตรที่อร่อยที่สุด
คุณสามารถปรุงมันฝรั่งในหม้อได้ทุกฤดูกาล แต่จานนี้อร่อยที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาของการสุกของหัวและผักสดตามฤดูกาล ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่อากาศหนาวเย็น และมันฝรั่งในหม้อที่แบ่งส่วนจะอร่อยเมื่อรับประทานจากเตาโดยตรง นี่เป็นจานที่แสนอร่อยและอบอุ่น หากคุณไม่เคยทำมาก่อน ตอนนี้เป็นเวลาที่ต้องทำ