สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน
ฟริตตาต้าอิตาเลี่ยนอร่อยและฟิน
Frittata เป็นอาหารอิตาเลียนที่มีลักษณะคล้ายไข่คนและหม้อปรุงอาหารรวมกัน พื้นฐานของจานนี้คือไข่ซึ่งมีการเติมบางส่วนขึ้นอยู่กับรสชาติที่ต้องการ อาหารอิตาเลี่ยนอันละเอียดอ่อนนี้เตรียมง่าย แต่คุณต้องทำตามคำแนะนำ
สูตรไข่ลวก
ชื่อไข่ลวกยังดูลึกลับน่ารับประทาน วิธีการปรุงอาหารจานไข่ที่ยากนี้?
เค้กพาสต้าหวาน: คุณสมบัติการทำอาหารและบทวิจารณ์
วันนี้คงไม่เจอคนที่ไม่ชอบเค้ก ขนมอบเหล่านี้สามารถใช้ได้กับครีม เค้ก ของตกแต่งและอื่น ๆ ไม่มีเหตุการณ์ใดจะสมบูรณ์ได้หากขาดงานนี้ โดยเฉพาะงานแต่งงานและวันเกิด ทางออกที่น่าสนใจมากคือเค้กกับพาสต้าซึ่งทำในหลายชั้น ของหวานในเทศกาลดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความประหลาดใจให้กับคนที่คุณรัก แต่ยังรวมถึงแขกที่มาร่วมงานด้วยซึ่งจะทำให้พวกเขาประหลาดใจและพอใจ พาสต้า (มาการูน) มาหาเราจากฝรั่งเศส
แตงกวาสไตล์เกาหลีอร่อยมาก
แตงกวาสไตล์เกาหลีสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและเพื่อกระจายอาหารในแต่ละวัน
"ปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" - สลัดปฏิวัติ
สลัด "ปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นที่รู้กันหลายคน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ประวัติความเป็นมาของมัน ถ้าถามว่าทำไมจานนี้ถึงเรียกแบบนั้น ส่วนใหญ่จะตอบว่า “อ้าว! ท้ายที่สุดปลาเฮอริ่งก็ซ่อนอยู่ระหว่างชั้นของมันฝรั่ง หัวหอมและหัวบีต - "แต่งตัว" ในเสื้อคลุมขนสัตว์ชนิดหนึ่ง คำตอบคือตรรกะ แต่ผิด ที่นี่เราจะดูประวัติที่น่าสงสัยของการสร้างขนมและแน่นอนให้สูตรสำหรับการเตรียมการ
ปลาแมคเคอเรลใต้ขน: สูตรทีละขั้นตอน
ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นที่คุ้นเคยกันดีสำหรับใครหลายๆ คน หากปราศจากมันก็ยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่ แต่คุณสามารถเปลี่ยนสูตรและสร้างจานใหม่ได้เล็กน้อย
หัวปลา. สูตรง่ายๆ
หัวปลาทำเองสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยขนมต้นตำรับที่สดใส โปรดอ่านบทความนี้อย่างละเอียด
สูตรเบเกิลกับแยมผิวส้มกับยีสต์. เบเกิลจากแป้งยีสต์กับแยม: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
เบเกิลกับแยมกับยีสต์สูตรที่ใช้กันมานานโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลก อันที่จริง การทำอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด มีแป้งและท็อปปิ้งหลายแบบสำหรับเบเกิล
วิธีทำแพนเค้กมันฝรั่ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
บางทีก็อยากกินของอร่อยๆ สักคำ หรืออยากเอาของอร่อยๆ มาเอาใจครอบครัว ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรใช้สูตรสำหรับทำแพนเค้กมันฝรั่ง จานนี้ไม่เพียงอร่อยและน่าพอใจ แต่ยังเตรียมง่ายอีกด้วย
ดรานิกิกับเนื้อสับ: สูตรทำอาหาร
แพนเค้กมันฝรั่ง เทอรูเน็ต บรามโบรากิ แพนเค้กจากมันฝรั่ง… วันนี้เราจะมาพูดถึงแพนเค้กมันฝรั่งที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักของหลายๆ คนกัน เราจะปรุงแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยกับเนื้อสับ สูตรนี้ง่ายและราคาไม่แพง แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเอาใจบ้านได้
แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อ: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร
ดรานิกิกับเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารเบลารุสที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในชีวิตประจำวันเขามีหลายชื่อ - นี่คือแพนเค้กมันฝรั่งและแพนเค้กมันฝรั่ง แต่สาระสำคัญของสิ่งนี้ไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อกองมันฝรั่งทอดกรอบราดด้วยครีมเปรี้ยวปรากฏขึ้นบนโต๊ะ ไม่มีใครต้านทานมันได้
หม้อตุ๋นเห็ดกับมันฝรั่งในเตาอบ: ลักษณะการทำอาหาร สูตร และบทวิจารณ์
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดก็อร่อยนะ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี มีตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ พวกเขาไม่มีเนื้อสัตว์เลย สำหรับคนรักหมู เนื้อ มีหม้อตุ๋นเห็ดกับเนื้อสับ
วิธีทำซุปชีส: สูตรง่ายๆ
เบา สวยงาม ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม… ซุปชีสมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการอาหารที่มีไขมันและหนัก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องชอบเมนูนี้
ตาข่ายอ้วนในการทำอาหาร: แอปพลิเคชั่น, สูตร
ตาข่ายอ้วน (omentum) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร แต่หลายคนมองข้ามไปเพราะพวกเขาไม่เข้าใจถึงความสำคัญของมันในการปรุงอาหาร และกริดนี้ทำให้สามารถปรุงอาหารฉ่ำๆ มากมายจากเนื้อสัตว์ เครื่องใน เห็ด และอื่นๆ ในการปรุงอาหาร ใช้โอเมนตัมเนื้อแกะ หมู หรือเนื้อ
ซูลูกุนิ : ชีสชนิดไหนและเตรียมอย่างไร?
ชีสนี้เป็นหนึ่งในของขวัญที่มอบให้กับโลกจากจอร์เจียที่มีแดดจัดและมีอัธยาศัยดี ในประเทศนี้มีการคิดค้นสูตร suluguni แบบดั้งเดิมในขณะนี้ วันนี้คุณสามารถซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด แต่เฉพาะผู้ที่ได้ลิ้มลองในจอร์เจียเองในบ้านของครอบครัวชาวจอร์เจียที่แท้จริงเท่านั้นที่รู้รสชาติที่แท้จริงของชีสนี้
ซูลูกิกุนิผัดแทนของทอด
ซูลูกุนิผัดเป็นทางเลือกที่ชนะใจคุณอย่างแท้จริงสำหรับการเตรียม “เนื้อมังสวิรัติ” นอกจากนี้ยังเป็นจานราคาประหยัดอีกด้วย สำหรับเขา สิ่งที่คุณต้องการ (ยกเว้นชีสครึ่งหัว) คือไข่ 1 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเกล็ดขนมปัง) ผักและเนยสำหรับทอด เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์พื้นฐาน รูปแบบต่างๆ (และความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร) ได้แก่ ออริกาโน พริกแดง สมุนไพรแห้งเดอโพรวองซ์ หรือเครื่องเทศเพียงอย่างเดียว
ขนม Shortcrust: สูตรพาย. สูตรขนม Shortcrust มีและไม่มีไข่
วิธีทำขนมชอร์ตครัสท์? สูตรพายแนะนำให้ใช้ส่วนผสมที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเพื่อทำฐานดังกล่าว มีคนทำบนพื้นฐานของเนยหรือมาการีนบางคนใช้ kefir ครีมเปรี้ยวและแม้แต่มวลนมเปรี้ยว
วาเรนิกิกับเบอร์รี่: สูตรทีละขั้นตอน
ส่วนหนึ่งของเกียรติยศบนโต๊ะ โดยเฉพาะในฤดูร้อน ถูกครอบครองโดยเกี๊ยวกับเบอร์รี่ ปฏิคมแต่ละคนเตรียมพวกเขาในแบบของเธอ
คอทเทจชีสกับน้ำมันลินสีด: วัตถุประสงค์, กฎการรับเข้า, แคลอรี่, คุณค่าทางโภชนาการ, องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
ไม่มีความลับว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นวัสดุก่อสร้างที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ และถ้าคุณปรุงมันด้วยน้ำมันลินสีดหนึ่งช้อน คุณจะได้จานที่เรียกว่ายาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ อย่างน้อยก็เห็นได้จากบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับคอทเทจชีสกับน้ำมันลินสีด เรื่องนี้จะเป็นเช่นนั้นหรือไม่ก็ตาม เราจะกล่าวถึงเรื่องนี้ในความต่อเนื่องของบทความ
แยมขิง: สูตรทำอาหาร, ภาพถ่าย
หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมต้นตำรับ และในขณะเดียวกันก็ป้องกันพวกเขาจากโรคหวัด ให้เตรียมแยมขิงเพื่อสุขภาพสำหรับพวกเขา จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจ รวมถึงเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการจัดเตรียม
คาโบนาร่ากับเบคอนและครีม: สูตร
ชื่อ "คาโบนาร่าใส่เบคอนและครีม" ช่างไพเราะจริงๆ! เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารจานนี้มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแดดจ้า หรือมากกว่านั้นจากอิตาลี แน่นอนว่ามันรสชาติดีเหมือนกัน?
พิต้ากับปลากระป๋อง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายคุณสมบัติการทำอาหาร
ขนมที่ทำจากลาวาชแผ่นบางเป็นที่นิยมในตารางวันหยุด มีท็อปปิ้งจำนวนมาก ในบทความนี้เราจะพิจารณาขนมปังพิต้ากับปลากระป๋อง (สูตรที่มีรูปถ่าย) ซึ่งคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ทุกประเภท (saury, sardine, mackerel, แซลมอนสีชมพู, ทูน่าและอื่น ๆ ) ม้วนดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมง่าย แต่ยังกลายเป็นอาหารอันโอชะด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์
ไก่พิต้าโรลสูตรง่ายๆ
โรลลาวาชบางกับไก่ไม่ได้เป็นเพียงของว่างประเภทหนึ่งที่ง่ายที่สุด แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชุดของส่วนผสมที่จะเป็นส่วนหนึ่งของจานของคุณ ใช่และเมื่อเตรียมโต๊ะเทศกาลสูตรสำหรับขนมปัง pita กับไก่จะไม่ฟุ่มเฟือย ลองดูผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงที่สุดในแง่ขององค์ประกอบ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าสนใจและน่าพอใจ
ถนอมลูกพลัม - รวดเร็ว ง่าย และอร่อย
การเก็บรักษาลูกพลัมเป็นเรื่องง่ายและเหมาะสำหรับมือใหม่ วิธีการเตรียมลูกพลัมอย่างถูกต้องอร่อยและผิดปกติสำหรับใช้ในอนาคตเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใสของฤดูร้อนในฤดูหนาวและเติมเต็มการขาดวิตามินอย่างเห็นได้ชัด? เราแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกับคุณ
ถนอมลูกพลัม: สูตรทีละขั้นตอนที่ดีที่สุด
ในช่วงฤดูผักและผลไม้ แม่บ้านจะเติมโถใส่อาหารหรือห้องใต้ดินอย่างกระตือรือร้นด้วยเหยือกทุกชนิด ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วและตัวอย่างทดลองมาหลายปี ลูกพลัมกระป๋องเป็นที่น่าสนใจมากสำหรับพ่อครัวที่บ้าน ผลไม้นี้มีประโยชน์หลากหลายมาก แยม, แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่มปรุงจากมันและได้รับของว่างที่ไม่หวานดั้งเดิมมากซึ่งใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์
บ๊วยเชอร์รี่หมัก: สูตรที่คุณจะต้องชอบ บ๊วยเชอร์รี่หมักสำหรับฤดูหนาว
ถ้าคุณได้ลองชิมลูกพลัมดองแล้วละก็ คุณจะต้องชอบลูกพลัมดองอย่างแน่นอน มันไม่เลวร้ายไปกว่านั้นถ้าไม่น่าสนใจมากขึ้นกลมกลืนกับเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดมีความงดงาม (และผิดปกติ) ในสลัดและมันก็หายไปเร็วกว่าเมล็ด
การเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้หลายวิธี
กรีนบอร์ชท์เป็นอาหารยอดนิยมของฤดูร้อน ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว มีหลายวิธี: การอบแห้ง, การแช่แข็งมวลสีเขียว, การใส่เกลือทั้งใบและใบสับ, การฆ่าเชื้อและการบรรจุกระป๋องในรูปแบบของมวลบดหรือต้ม ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับเตรียมสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว เลือกอันที่เหมาะกับคุณที่สุดหรือลองหลาย ๆ อัน และในวันที่อากาศหนาวเย็น กลิ่นหอมของบอร์ชท์สีเขียวมักจะครอบงำในครัวของคุณ
บวบย่างอร่อยและดีต่อสุขภาพ: สูตรที่ดีที่สุด
บวบย่างสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมสลัดต่างๆ ที่มีชีส สมุนไพร อาหารทะเลและผักอื่นๆ
วิธีทำแอปเปิ้ลในแป้งและเมนูแอปเปิ้ลอื่นๆ
ผู้หญิงหลายคนชอบทำอาหารอร่อยๆ และเอาใจสมาชิกในครอบครัว ฉันคิดว่าฉันจะไม่เข้าใจผิดถ้าฉันบอกว่าทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นรัก charlotte กับแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลในแป้ง: ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อาหารเหล่านี้จะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณพอใจและการเตรียมอาหารจะใช้เวลาน้อยที่สุด วัตถุดิบที่เราต้องการนั้นมีอยู่ในทุกบ้านอย่างแน่นอน
วิธีอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า: สี่สูตรง่ายๆ
แอปเปิ้ลอบเป็นหนึ่งในขนมที่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำเป็นอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี และคนอ้วน โดยธรรมชาติแล้ว หลายคนต้องการอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า บทความนำเสนอ 4 สูตรสำหรับรสชาติที่หลากหลาย
ไข่นกกระทา. สูตรทำอาหาร
ไข่นกกระทา สูตรที่จะกล่าวถึงด้านล่าง เป็นวิตามินเชิงซ้อนจากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว ใช้ในโภชนาการในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความดันโลหิตลดลงหรือเพิ่มขึ้น ไมเกรน ติดเชื้อไวรัสต่างๆ โรคของระบบทางเดินหายใจ ทางเดินอาหาร ตลอดจนความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
จะอบมันฝรั่งกับเวดจ์ในเตาอบได้อย่างไร?
มันฝรั่งแสนอร่อยและน่าสนใจมากมายปรุงได้ แต่แม่บ้านหลายคนจำกัดให้ต้ม ตุ๋น หรือทอด ในการกระจายอาหารของคุณ คุณสามารถลองอบมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบ มีตัวเลือกมากมายสำหรับวิธีการทำเช่นนี้ ในการเริ่มต้น คุณสามารถลองใช้สิ่งที่อธิบายไว้ในบทความนี้
ทำบิสกิตที่ง่ายที่สุดที่บ้าน
บิสกิตที่ง่ายที่สุดเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นของหวานแสนอร่อย และยังทำเค้กโฮมเมดหรือขนมอบจากมัน เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารอันโอชะดังกล่าวเราจะบอกในบทความที่นำเสนอ
สูตรนอร์เวย์ แซลมอนย่าง
วันนี้เราจะมาดูวิธีการปรุงแซลมอนบนตะแกรงกัน เชฟหลายคนอ้างว่าปลาชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่คุณต้องลองจึงจะทำอาหารที่มีคุณภาพไม่ได้
พาสต้าในเตาอบกับเนื้อ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
พาสต้ารวมกับเนื้อเป็นอาหารแสนอร่อยและอร่อย อย่างไรก็ตาม การทำอาหารแบบนั้นไม่น่าสนใจ ที่ไม่ได้เกิดขึ้นกับพ่อครัว! พวกเขาใช้ซอสที่แตกต่างกัน เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร อบส่วนผสมเหล่านี้ในเตาอบ สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสัตว์ยังสามารถมีซอสผักเครื่องเทศต่างๆ ทั้งหมดนี้นำมาซึ่งบางสิ่ง
พาสต้าไส้กรอก: สูตรง่ายๆ
พาสต้าคือจานพาสต้า บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มซอสที่หลากหลายในรูปแบบของเนื้อสัตว์, อาหารทะเล, เห็ดและผัก อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำพาสต้ากับไส้กรอกได้ไม่น้อย นี่ไม่ใช่แค่งบประมาณเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานด่วนที่ต้องเตรียม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยด้วยซอสที่หลากหลาย และไส้กรอกมักจะผัดก่อนใส่พาสต้าซึ่งช่วยให้คุณเผยรสชาติได้
หมักหมูสำหรับย่างในเตาอบ: สูตรที่ดีที่สุด
หมูอบเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่เตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล รสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับว่าเอาเนื้อส่วนไหนมา ตามเนื้อผ้าพวกเขาใช้สับ, แฮม, ไหล่, คอ เพื่อให้หมูที่อบในเตานุ่ม ฉ่ำ และนุ่ม ต้องหมักไว้ก่อน
ปลาหมึกกับมันฝรั่ง: เมนูอาหาร สูตรอาหาร และเคล็ดลับในการทำอาหาร
ปรุงปลาหมึกกับมันฝรั่งหากต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผักวิตามินเครื่องเทศรสเผ็ด ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่บ้านได้
วิธีการปรุงเนื้อกับมันฝรั่งในหม้อ: สูตรทีละขั้นตอน
เนื้อและมันฝรั่งในหม้อต้มสามารถปรุงได้ทั้งในอพาร์ตเมนต์บนเตาหรือในเตาอบ และกลางแจ้ง - ด้วยไฟหรือบาร์บีคิว อาหารยอดนิยมในรัสเซียคือมันฝรั่งกับหมู แม้ว่าบางคนจะชอบเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ
คีชฝรั่งเศส: ส่วนผสม สูตรอาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร
คีชคืออะไร? เปิดพายฝรั่งเศสไส้ต่างๆ ส่วนใหญ่มักจะเป็นที่น่าพอใจประกอบด้วยเนื้อสัตว์เนื้อไก่ผักต่างๆ มักเติมเครื่องเทศลงในจานด้วยเครื่องเทศและชีส อย่างไรก็ตาม มีสูตรสำหรับพายหวานที่สามารถตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาได้